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茶树菇烧素鸡的做法

养生粥的做法。

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。科学的饮食养生是怎么进行的呢下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的茶树菇烧素鸡的做法,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

做菜可以是很简单的事,菜倒进锅里,炒一下或是煮一下就好了。但是这样的菜肴你真的喜欢吃吗?而要想做好一道菜,就得有固定的方法和技巧。那么,下面就让小编来教您如何做好茶树菇烧素鸡。

2.将素鸡拆开包装,放在案板上切开。

3.烧锅倒油烧热,下入切好素鸡炸一下,捞出。

4.随后,锅内留适量的底油,下入炸好的素鸡和茶树菇翻炒一下。

5.接着,加入一些清水煮开。

6.然后,加适量的生抽。

7.加适量的白糖。

8.加适量的盐。

9.加适量的鸡精。

10.调味煮开。

11.最后,煮至汤汁快要收干,即成。

12.出锅,装盘。

看了小编今天的介绍,我想主妇们不用再照着菜谱去尝试做菜了,我说的步骤大家一定可以做出一道美味可口的茶树菇烧素鸡给家人享用哦!

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茶树菇烧腐竹的做法


想要做好一道菜,其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难,任何事情都是开头难,先把食材和调料准备好,然后就开始做茶树菇烧腐竹

2.茶树菇用温水泡发

3.腐竹掐段用凉水泡发

4.泡发好的茶树菇去蒂,洗净切段

5.泡好的腐竹沥干备用

6.红椒一个切丝,姜切丝,蒜切片

7.生抽,蚝油,沙茶酱准备

8.锅内下油到8成熟时入茶树菇翻炒1分钟

9.继而下姜丝蒜片与腐竹拌炒

10.加一勺生抽,一勺沙茶酱,一勺蚝油与少许盐继续炒至入味

11.最后撒红椒丝拌炒均匀起锅

12.装盘

虽然茶树菇烧腐竹这道菜做起来很简单,但是从未做菜的你如果看不懂,不妨请教下自己的长辈,而在长辈的指导下,你必然能够完成得更好。

茶树菇烧豆腐的做法


从小到大衣食住行被父母包办的你,现在混进社会了,还能够单独做点什么事呢?尤其是吃饭,你能够自己解决吗?或许你可以天天在外面吃,但是这种行为不但浪费金钱,而且还毁健康。所以,年纪轻轻的你应该学会自己做饭。那么,现在就请跟着小编一起来了解一下有关茶树菇烧豆腐的做法吧。

2.212茶树菇干用清水浸泡半天,中途换几次水,以洗净泥沙.

3.豆腐切厚片.

4.锅内放适量油,待油热,放入豆腐片煎.

5.12翻面煎制两面金黄.

6.21捞出,沥干油分,备用.

7.葱切葱花.

8.蒜和姜切片.

9.泡好的茶树菇捞出,沥干水分,切成4厘米左右长的段.

10.茶树菇用沸水焯熟.

11.捞出沥干水分,备用.

12.锅内加入葱姜蒜爆香.

13.倒入茶树菇.

14.倒入辣豆瓣酱,翻炒均匀.

15.加入豆腐,添水,加入生抽和白砂糖调味,大火烧开,转小火,盖盖焖8分钟左右.

16.开盖,加入青红椒,翻匀.

17.大火收汁,盛盘即可.

茶树菇烧豆腐理解起来并不难,但真要做好它,其实也不是非常容易,这就需要我们大家自己注意,还有就是勤奋的练习。

茶树菇怎么烧好吃


茶树菇其实对于一些经常下厨和一些喜欢吃的朋友来说是很熟徐的,是一种非常健康的食品。其实茶树菇是属于食用菌的一种,含有很丰富的营养价值对于身体健康也是有很大的帮助的。只是对于大家来说不是经常下厨的人来说茶树菇怎么做却是不了解,所以下面去了解下茶树菇怎么烧好吃?

茶树菇能够起到很好的清热和平肝的功效,茶树菇能健脾胃并且有防病和抗病的效用,茶树菇对于尿频和肾虚有很好的治疗作用。

爆炒茶树菇

材料

蒜末,葱,青椒2个,茶树菇适量,盐,酱油,鸡精

做法

1.茶树菇用水泡发,洗净,切断。

2.葱切断。

3.青椒切成片。

4.将茶树菇入开水中焯一分钟,捞出沥干水分。

5.锅中放油,烧热,放入蒜,葱,青椒翻炒至青椒变色。

6.加入茶树菇继续翻炒后,加入盐,酱油(建议用淡酱油)翻炒均匀。

7.加入鸡精,即可出锅盛出。

茶树菇煲排骨

材料

茶树菇(鲜),姬松茸(干),胡萝卜,排骨,盐,鸡精

做法

1.所有材料洗净,姬松茸冷水发泡一下,胡萝卜切块,排骨切块。

2.将所有材料入锅,烧开后文火煮两小时,调味出锅即可。

茶树菇具有三大功效:

第一、茶树菇的营养比较丰富,它可以提供优质的蛋白质、脂肪还有碳水化合物,维生素,矿质元素及其他生理活性物质。据国家食品质量检验中心测定,每100克干品中含蛋白质14.2克,远高于肉类,蔬菜,水果。

茶树菇里面还含有人体所需要的18种氨基酸,尤其是人体不能合成的8种氨基酸含量特别的高。其中,对儿童生长发育和智力具有促进作用的赖氨酸和精氨酸占总量的9.4%。还含有抗癌多糖,10多种矿物质,微量元素和丰富的维生素。

第二、嗜好功能,茶树菇色,香。味颇佳味道独具一格,鲜食脆嫩爽口,盖肥柄嫩,味道鲜美。干品具有奶油饼干的浓香味。清香浓郁,烹炒褒汤,回味无穷。是家庭,宾馆宴席待客的上等佳品。深受消费者青睐。

第三、茶树菇的生理机能,有保健药用功能,食后能参与人体的代谢,维持,调节或改善体内环境的平衡。茶树菇性平,甘温,无毒,有清热,平肝,明目的功效,可以补肾,利尿,渗湿,健脾,止泻,民间常用于治疗腰酸痛,胃冷,肾炎水肿,头晕,腹痛,呕吐等症。还具有降血压,抗衰老和抗癌的特殊功能。因此被民间称为“神菇”。

关于茶树菇怎么烧好吃,大家了解后一定会发现其实做起来并不是很复杂。只要按照这些步骤做起来还是很简单的,同时还给大家详细的介绍了一下有关于茶树菇的一些营养价值和功效。这样的话在生活中才能根据自己的需求来近些制作。

茶树菇烧五花的做法


每天过着单一的生活,从睁开眼开始,一直循环。就连吃的,也是如此的单调,没有半点吸引力。所以,这个时候,该有一点“新鲜的血液”来冲击你。你可以学做一些可口的美食来激发自己的正能量,心动了就赶紧和我一起学做茶树菇烧五花这道菜吧。

2.五花肉切成见方的块。

3.锅内放入冰糖翻炒至棕红色。

4.放入五花肉不停翻炒。

5.炒至上色,放入葱段、姜片,烹入料酒、酱油,炒出香味。

6.倒入适量热水,烧沸。

7.移至砂锅中加入啤酒,没过五花肉,调入少许红烧酱油。

8.转小火,加入茶树菇,盖上盖子慢炖50分钟。

9.炖至五花肉软糯,转大火收汁。

10.关火,撒入红辣椒、香葱碎即可。

节假日期间走亲访友的机会很多,如果你能够独自做好茶树菇烧五花,那么在亲友面前,你是不是可以好好地“炫耀”一番?想想自己都会好开心吧。

茶树菇烧腊鸡腿的做法


疾病来时悄然无声,但是对人体的危害却是极大的。所以,为了防病,我们得改变自己的生活状态。而改变,首先就要从每日的饮食开始。我们要养成居然烧饭做菜的习惯,这样才能防病促健康。而为了大家的健康,下面小编就来说说关于茶树菇烧腊鸡腿这道菜的做法。

2.2材料:腊鸡腿(已清洗)、茶树菇(已泡发)

3.12将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块。

4.21烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。

5.接着,合入清洗好的茶树菇翻炒一下。

6.然后,加适量的清水。

7.煮开,煮上4——5分钟。

8.最后,加适量的盐。

9.加适量的鸡精。

10.调味炒匀,即成。

11.出锅装盘。

食物充斥着我们每一天的生活,而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完茶树菇烧腊鸡腿的介绍,你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心,而且还能够收获健康的身心。

茶树菇素鸡要怎么做?


茶树菇是一种真菌,它的营养价值极高,富含高蛋白,甚至可以说是集低脂肪,低糖份于一身的纯天然无公害绿色保健食物。而素鸡也是一种营养的绿色食品。素鸡是一种豆制食品,是用素菜来制作出荤菜的口味,口感与味道与原肉难以分辨,风味独特。这两者的功效和作用都是极高的。

茶树菇功效与作用

1.利尿渗湿

茶树菇性平甘温、无毒、有利尿渗湿、健脾、止泻之功能,清热平肝之疗效,是一种具有高蛋白质、低脂肪,集营养、保健、理疗于一身的名贵珍稀食药兼用的真菌。茶树菇对肾虚尿频、水肿、气喘、小儿低热、尿床有独特的疗效。

2.美容降血压

还具有美容、降血压、健脾胃、防病抗病、提高人体免疫力等优点,被人们称为“中华神菇”。

3.增强免疫力

茶树菇同样具有降低胆固醇、增强免疫功能、抑制肿瘤、抗衰老等医疗保健作用。茶树菇味鲜、柄脆,是优良的野生食用菌,也是具有特殊药用价值的药用菌。福建闽西民间常用该菇子实体水煎服用,治疗胃寒及肾炎水肿、小便不利等,疗效甚佳,在民间被誉为“神菇”。

素鸡营养分析:

1、素鸡中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;

2、素鸡含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;

3、 还含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

如此看来,茶树菇和素鸡的功效是很多的,特别是当这两者煲成汤时,既美味又营养。最重要的一点是,茶树菇素鸡没有什么针对性的人群,适合大多数人食用。有兴趣的朋友可以尝试着去制作一下这道集美味和营养于一身的菜肴。

茶树菇的做法


食物的种类比较多,在对食物选择上,都是可以根据自己的喜爱进行,不同的食物,在含有的营养元素上,有着很大不同,因此选择食物前,也是需要进行了解,茶树菇是很常见的菌类食物,这样的食物对人体消化有着很好帮助,而且这样食物在的时候,都是有着独特味道,那茶树菇的做法如何呢?

很多人对茶树菇的做法并不是很了解,因此对它制作前,也都是不知道该选择什么样的方式,想要能够很好的制作这类食物,方法选择还是很关键的。

茶树菇的做法:

干锅茶树菇

材料:鲜茶树菇,五花肉,干辣椒,花椒,葱,姜

做法:

1.将鲜的茶树菇放入淡盐水中浸泡10分钟后,用清水洗净后沥干,切成6㎝长的段。葱,姜,蒜切成薄片备用。

2.把五花肉切成4cm长,3mm厚的薄片。郫县豆瓣酱用刀剁得细碎一些。再把干辣椒掰成2半,里面的辣椒籽不要扔。

3.锅中倒入清水大火加热,水开后放入茶树菇,当水再次烧开时,将茶树菇捞出,沥干水分。

4.锅中倒入油,小火加热,放入剁碎的郫县豆瓣酱,炒出香味后改成中火,放入五花肉片,葱姜蒜片,煸炒至肉的颜色变白后,再依次放入干辣椒,花椒,茶树菇,继续煸炒5分钟后,放盐,老抽,糖,翻炒均匀,最后淋入水淀粉,倒入香油即可。

通过以上介绍,对茶树菇的做法也是有着一些认识,在制作这类佳肴的时候,都是可以按照以上方法进行,不过要注意的是,在对它制作的时候,食材的搭配,都是要合理进行,这样对身体健康才不会有任何的损害,这个是要主要的。

茶树菇怎么做好吃?茶树菇的做法


茶树菇是蘑菇的一种,但是比起蘑菇,它的营养价值更高,据研究发现,茶树菇含有十几种氨基酸,还由于它的谷氨酸含量丰富而特别鲜美。经常食用茶树菇可以强身健体,增强抵抗力,并有预防肿瘤的作用。大家在平时不妨多吃些茶树菇。

主料:茶树菇200克 荷兰豆150克 香芹20克

辅料:油1汤匙 盐1/2茶匙 糖1/2茶匙 生抽1茶匙 蚝油1茶匙 生粉1茶匙 姜5片 蒜3瓣 红辣椒3根

茶树菇炒兰豆的做法

1.备料,茶树菇与荷兰豆洗净,姜蒜切片,小红椒,香芹切段

2.茶树菇切段,荷兰豆对半切开,入开水锅中焯烫至断生

3.准备一个碗汁,清水,盐,糖,生抽,蚝油,生粉,油拌匀备用

4.起锅,放油,煸香姜蒜

5.接着下香芹与小红椒翻炒

6.茶树菇与荷兰豆入锅

7.炒匀,倒碗汁

8.快速翻炒均匀,即可出锅

茶树菇的烧法有哪些


大姐从江西寄了一些茶树菇给我,说是多炖些汤喝对身体很好。可我这个懒人怎么会做呢,这不,马上找最爱烧菜的二姐请教了几道秘法,我自己试了一下,还不错,很是得意呀,以后决定请人吃饭,就露这手了。下面我也跟大家一起分享一下茶树菇的烧法有哪些吧

1)茶树菇炖肉

做法:

1、干茶树菇泡发,五花肉切片。

2、将两者一起倒入高压锅炖半小时,撒盐和葱花就OK了!(饿了要吃,没等电紫砂煲了~)

pS:泡茶树菇的水留着一起炖,另外不要放鸡精了,本身就很鲜美~(嘿嘿~蛮节约滴~)

2)炒茶树菇

鲜茶树菇是我爱吃的菌类之一,不管是煲汤也好,炒着吃也好,反正是都好吃,每每看见有漂漂的茶树菇,总忍不住弄回家,当然是要付银子滴……

材料:茶树菇400克,红尖椒2条,洋葱1层,蒜3瓣,葱适量,盐,鸡精少许。

做法:茶树菇摘成段洗净,洋葱切小块,红尖椒随便切小就成,蒜切片,葱切段备用。

炒锅内放油烧热,先下蒜片炒香,下茶树菇翻炒,翻炒,翻炒至茶树菇熟。

这时先把洋葱和红椒椒粒下去炒匀,再放葱,盐,鸡精调味即成。

茶树菇的烧法有哪些?大家都已经了解了吧。茶树菇营养丰富,含有多种人体所需的氨基酸,并且还含有丰富的微量元素和矿物素,它盖嫩柄脆,味纯清香,口感极佳,可以轻松烹饪制出各种美味佳肴。在日常生活中深受大家欢迎。被国内外人士称之为“中华神菇”。

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