羊尾笋炒手捏菜的做法
春季清淡养生的菜做法。
“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”人类的历史长河中,围绕养生有非常多的名句流传,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。您是否正在关注饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“羊尾笋炒手捏菜的做法”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!
人的生活条件好了,都开始注重养生了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。养生是一种心态,它需要你从生活的最基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下羊尾笋炒手捏菜这道菜的做法。
2.2材料:青菜(已洗净)、羊尾笋(已浸泡在水中,抽去一部分的咸味)
3.1随后,加3小勺盐。
4.2搁入大盆中。
5.1用装入清水的保鲜盒压上,腌制30分钟。
6.2用手捏一捏。
7.1将浸泡好的羊尾笋撕开,放在案板上切碎,待用。
8.2将腌制好的青菜捏干水分,待用。
9.烧锅倒油烧热,下入腌制过的青菜翻炒翻炒。
10.接着,合入切好的羊尾笋翻炒翻炒。
11.然后,加适量的鸡精。
12.炒匀,即成。
13.出锅装盘。
看了上面关于羊尾笋炒手捏菜的介绍,那么,就趁现在拥有最新最全的记忆,赶紧去厨房学着做一下,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
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羊尾笋茭白炒毛豆的做法
对于每个人来说,年纪到了就要结婚生子,而之后就会频繁面临数次的亲友到访。亲友到家做客,像样的饭菜自然不可少。如果你不会做,是不是糗大了?那么,现在小编就来教教你如何去做羊尾笋茭白炒毛豆。
2.将毛豆剥壳淘洗一下,待用。
3.将茭白剥壳清洗一下。
4.放在案板上切成丁,待用。
5.将浸泡好的羊尾笋放在案板上切碎,待用。
6.烧锅倒油烧热,下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。
7.接着,合入切好的茭白,加适量的清水。
8.翻炒翻炒至熟。
9.然后,合入切好的羊尾笋翻炒翻炒。
10.最后,加适量的盐。
11.加适量的鸡精。
12.调味炒匀,即成。
13.出锅装盘。
很开心小编为大家今天分享的羊尾笋茭白炒毛豆的做法,如果很合您的口味,那不妨就去试试吧,相信您一定会爱上它的味道。
清炒手捏菜的做法
现在人的生活好了,在吃的方面变得非常的注意。以前,大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃为了健康,那么下面就给大家介绍一款健康美味的清炒手捏菜。
2.21将青菜洗净、捞出。
3.放在案板上切碎。
4.放入大盆中。
5.1随后,用手捏一捏。
6.2加3小勺盐。
7.用装入清水的保鲜盒压上,腌制30分钟,
8.接着,将腌制好的青菜捏干水分,待用。
9.烧锅倒油烧热,下入腌制过的青菜翻炒翻炒。
10.然后,加适量的鸡精。
11.炒匀,即成。
12.出锅装盘。
美食固然诱人,但是只有自己做起来,才会明白它真正的价值。而对于大家来说,在明白了清炒手捏菜这道菜的做法之后,相信多数人应该都会自己尝试的。
杏鲍菇炒手捏菜的做法
每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。那么,现在我就给大家传授一下如何做杏鲍菇炒手捏菜这道菜。
2.将青菜洗净、捞出。
3.放在案板上切碎。
4.放入大盆中,加一些盐。
5.随后,用手捏一捏。
6.用装入清水的大碗压上,腌制30分钟。
7.将已清洗好的杏鲍菇放在案板上切成小块,待用。
8.将腌制好的青菜捏干水分,待用。
9.烧锅倒油烧热,下入切好的杏鲍菇翻炒翻炒。
10.接着,合入腌制好的青菜翻炒翻炒。
11.然后,加适量的鸡精。
12.炒匀,即可。
13.出锅装盘。
看了小编今天的介绍,我想主妇们不用再照着菜谱去尝试做菜了,我说的步骤大家一定可以做出一道美味可口的杏鲍菇炒手捏菜给家人享用哦!
羊尾笋拌猪肚的做法
你带我们去饭馆吃饭,看到美味佳肴,上桌的时候都快流口水了,这些美味佳肴我们也是可以尝试自己来做的,小编现在给大家介绍羊尾笋拌猪肚,自己看完自己去厨房做一下。
2.将胡萝卜清洗一下、去皮。
3.放在案板上切成丝,待用。
4.将羊尾笋撕开放在案板上切成段,待用。
5.将熟猪肚放在案板上切开,待用。
6.随后,将切成丝的胡萝卜下入沸水中焯一下、捞出。
7.用凉水过凉。
8.接着,将过凉好的胡萝卜控干水分。
9.合入切好的猪肚和羊尾笋。
10.然后,加适量的盐。
11.加适量的鸡精。
12.加适量的芝麻油。
13.调味拌匀,即可。
当全家人围坐在一起吃着香喷喷的菜肴,看着他们品味美味的笑容,我想主妇们是最高兴的,那么今天主妇们就赶快为家人来做这道营养美味的羊尾笋拌猪肚。
香干拌羊尾笋的做法
如果你生活在医院周围,你就会发现,现代患癌的人是越来越多了。虽然癌症的产生有很多方面的原因,但是百分之就是的病人都是吃出来的。所以,为了杜绝吃出来的癌症,你最好学会自己下厨。下面,就请大家跟我一起来学一下如何做好香干拌羊尾笋。
2.香干
3.将羊尾笋撕开放入保鲜盒中,加入凉开水浸泡一下(去除一些盐分)。
4.将香干放在案板上切开,待用。
5.随后,将浸泡好的羊尾笋捞出,放在案板上切开。
6.接着,将切开的羊尾笋放入保鲜盒中。
7.然后,合入切开的香干。
8.加少许鸡精。
9.加一勺芝麻油。
10.拌匀,即成。
也许你吃过无数的山珍海味,也许你从不自己下厨。但是看完香干拌羊尾笋的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。
手捏菜炒黑木耳的做法
手捏菜炒黑木耳的做法,没有大家想的那么的艰难。先把需要的东西准备好,然后按步骤开始做,记得控制好火候。
2.2材料:黑木耳(已泡发清洗)、青菜(已洗净)
3.1随后,用手捏一捏。
4.2放入大盆中,加3小勺盐。
5.1将已泡发清洗好的黑木耳放在案板上切成小块,待用。
6.2用一些盘子压上,腌制30分钟。
7.将腌制好的青菜捏干水分,待用。
8.烧锅倒油烧热,下入切好的黑木耳翻炒翻炒。
9.接着,合入腌制好的青菜翻炒翻炒至熟。
10.然后,加适量的鸡精。
11.炒匀,即成。
12.出锅装盘。
吃得好,身体才能好,为了营养健康,那么我们还是尽量少去饭馆吃饭,在家里做的更营养健康,赶快动手去做今天的手捏菜炒黑木耳。
五花肉炒手捏菜的做法
记住身体是自己的,一定要管住自己的嘴,宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利,小编就先来介绍下关于五花肉炒手捏菜这道菜的做法。
2.将青菜洗净、捞出。
3.放在案板上切碎。
4.放入大盆中,加入3小勺盐。
5.随后,用手捏一捏。
6.用装入清水的保鲜盒压上,腌制30分钟。
7.将腌制好的青菜捏干水分,待用。
8.烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉翻炒翻炒。
9.接着,加适量的料酒。
10.加适量的盐。
11.调味翻炒翻炒。
12.然后,合入腌制好的青菜翻炒翻炒。
13.最后,加适量的鸡精。
14.炒匀,即成。
15.出锅装盘。
五花肉炒手捏菜对于还没结婚的人儿最具诱惑力了。所以如果你能尽快学成,不当享受到了不一样的美味,而且还解决了自己的终身大事。
羊尾的做法有哪些
在北京有一道清真味道的美食,那就是炸羊尾。味道比较甜。美名其曰“羊尾”。有人说山羊的身上,一身都是宝,羊奶可以治疗口腔溃疡,羊毛可以做成衣服保暖,羊肉又可以煨汤驱寒,那这羊尾其实也是宝。可是您知道羊尾的做法有哪些吗?
炸羊尾的做法:
1.羊尾切成厚1.5厘米厚、6厘米长、宽3厘米的片;把豆沙馅搓成直径0.7厘米的圆形条,改切长3厘米的段,共12段,沾上一层薄面粉,用羊尾两片卷起,放在盘内,撒上一层微薄的面粉。2.将鸡蛋清放在汤盘内,用筷子抽打成雪花泡沫,加上玉米粉,面粉搅匀,成为蛋泡糊。3.勺内放油,上火烧至五六成热时,羊尾粘匀蛋泡糊,下入勺内浸炸,至羊尾出现淡黄色,熟透后捞出,盛入盘内,撒上白糖即可。
清蒸羊尾的制作材料:
主料:羊尾500克
辅料:香菜10克
调料:味精2克,盐3克,花椒2克,八角2克,大葱4克,姜3克,大蒜(白皮)3克
清蒸羊尾的特色:
脆软适口,鲜嫩不腻。
清蒸羊尾的做法:
1.将羊尾蒸熟后切成长10厘米、宽3厘米的薄片,整齐地摆在碗内,呈梯形,剩余的料放入碗中,添满汤,加调料上屉蒸20到30分钟。
2.蒸好后,除去花椒、大料、葱、姜、蒜,把汤控入勺中,熟羊尾扣入汤盘中,勺内再加汤,汤开撇去沫,放味精整形,把汤浇在熟羊尾上,撒上香菜末即成。
以上就是两种不同的羊尾制作方法,一种是清蒸,一种是炸羊尾。冬天的佳节比较多,羊肉是宴请亲朋好友的没事,羊肉也是驱寒、滋养的美食。它的制作方法比较简单,最主要的是将山羊的膻味去掉,所以会加上葱姜末等来去除。一些小技巧大家不要忘记。
清炒羊栖菜的做法
过惯了依赖的生活,你是否已经丧失了很多能力。至少对于大部分人来说,现在已经丧失了做饭的能力。想要全能的你,肯定不希望自己这样。所以,现在就请跟我来学一下如何做好清炒羊栖菜。
2.21.把干的羊栖菜放入水中泡发,5-10分钟后即可倒出并沥干水份2.洗干净干辣椒切成段,剥好大蒜并切成末
3.1倒入生抽,并翻炒一下
4.21.入羊栖菜煸炒两三分钟
5.倒入料酒,再翻炒一下我这里用的料酒是古越龙山的,因为这个酒味更浓一些,去腥的效果会更好。羊栖菜是海里的东西,虽然比不上鱼的腥味重,但多少还是有一点点腥味的
6.放入白糖
7.最后入一点点的盐,因为本身羊栖菜是海里的东西,本身会带一点盐味,所以只要再加一点点就好。
8.最后倒入水,水一定要多一点,我这里倒的少了一些,大家在做的时候,可以再多倒一些,要漫过羊栖菜半公分左右,因为多炖一会儿,羊栖菜会烂一些,口感会好些
9.大约炖10来分钟,水收的差不多的时候,就起锅装盘
清炒羊栖菜对于父母辈来说毫无压力,但是对于饭来张口的青年人,你真的能够独自做好吗?请相信自己,有了完美的做菜方法,你肯定能够做得最完美。
手剥笋的做法
蔬菜是很多人都喜爱吃的,蔬菜种类比较多,在对蔬菜选择上,也是不能随意的进行,要现在对蔬菜进行很好的了解,这样在吃的时候,才会知道该如何选择最佳,常见的蔬菜中,黄瓜、芹菜、生菜是很多喜爱吃的,这类食材含有的维生素都是比较多,那手剥笋也是不错之选,手剥笋的做法怎么样呢?
很多人对手剥笋的做法并不是很清楚,因此在对它选择的时候,也是需要现在对它的制作方式进行了解,使得制作它的时候,都是能够轻松进行不会有其他问题。
手剥笋的做法:
话梅手剥笋
材料:新鲜春笋 8根,话梅 100g,白砂糖 60g,盐 1茶匙(5g),水 800ml,八角(大料) 2枚,干朝天椒 3支,香叶 2片,桂皮 1根。
做法
将新鲜春笋带皮清洗干净,从顶端约10cm的地方切断,将鲜嫩的春笋头保留,余下部分的春笋用来烹调其他菜肴。
在汤锅中放入鲜嫩的春笋头、水、话梅、盐、白砂糖、桂皮、香叶、八角和干朝天椒,大火烧沸后转小火,盖上锅盖,继续煮制20分钟。
离火后将春笋头、汤水和其他配料倒入一个较大的容器中,在室温环境下静置彻底放凉,再密封后放入冰箱中冷藏腌渍12小时。
最后将腌渍好的春笋头连带汤水一同摆入大碗中即可。
手剥笋
材料:小春笋嫩的,姜片,香叶,八角,桂皮,冰糖,盐。
做法:
1.嫩的小春笋切去根部,连壳刷洗干净,对半剖开
2.准备好配料(根据个人口味来调节各种配料的用量)
3.锅中放入所有配料,倒入清水,煮开
4.放入切好的笋,大火煮开,转小火焖煮20分钟后,关火不要开盖,让笋泡在汤汁里,等完全冷却后,放入冰箱冷缩一个晚上即可食用
以上就是对手剥笋的做法详细介绍,这些制作方式都是比较简单,在制作上也不是很复杂,不过要注意的是,制作这类佳肴的时候,食材搭配也是很关键的,这样吃的时候,对人体各方面才会有帮助,利于身体健康发展。
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