电饭煲酱香五花肉的做法

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当你已结婚,或者有了另一半的时候,如果你提前下班,你会干吗呢?这时候如果你能够去厨房为心爱的人准备好一顿丰盛的晚餐,他肯定很感动,你们的感情肯定会得到升华。那么,现在小编就来传授大家关于电饭煲酱香五花肉详细做法。

2.1葱洗干净,切成段。

3.2姜去皮,切成丝。

4.1锅中煮开水,水开后倒入五花肉。

5.2五花肉洗干净,切成小块。

6.1然后开始调制调料,把砂糖放进小碗中,加入豆瓣酱。

7.2大火煮开,煮开后继续煮10分钟左右,边煮边用匙子撇去表面的浮沫,然后捞出备用。

8.加入生抽、老抽,加适量清水搅拌均匀备用。

9.把飞水后的五花肉放进电饭煲中,放入洗干净的桂皮、姜丝。

10.加入调制好的调料。

11.用匙子轻轻搅拌一下。

12.盖上电饭煲盖,按煮饭键,煮至收汁加入葱段,用筷子搅拌均匀后即可断开电源,喜欢多汁的可以马上倒出装碟。

电饭煲酱香五花肉做起来并不复杂,相信仔细阅读上文的你也是这么认为的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。也许第一次的你有点“酸楚”,但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”。

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煲酱香五花肉的做法


在很多人眼中,你是成功的,你更是完美的。但是只有你自己知道,其实自己什么都没有,因为最重要的健康没有了。那么,想要找回健康的你,该怎么办呢?其实完全可以从饮食上找回。那么,现在就让小编来教您如何做好煲酱香五花肉这道菜吧。

2.姜去皮,切成丝。

3.葱洗干净,切成段。

4.五花肉洗干净,切成小块。

5.锅中煮开水,水开后倒入五花肉。

6.大火煮开,煮开后继续煮10分钟左右,边煮边用匙子撇去表面的浮沫,然后捞出备用。

7.然后开始调制调料,把砂糖放进小碗中,加入豆瓣酱。

8.加入生抽、老抽,加适量清水搅拌均匀备用。

9.把飞水后的五花肉放进电饭煲中,放入洗干净的桂皮、姜丝。

10.加入调制好的调料。

11.用匙子轻轻搅拌一下。

12.盖上电饭煲盖,按煮饭键,煮至收汁加入葱段,用筷子搅拌均匀后即可断开电源,喜欢多汁的可以马上倒出装碟。

或许之前,你从未在家中自己做菜吃。但是看完煲酱香五花肉的做法简介,你必然能够独自完成。也许过程有点繁琐,但是结果肯定是美好的。

可乐酱五花肉的做法


朝九晚五的工作,是不是让你喘不过气?常年的加班,你是不是已经无力吐槽?当你拖着空扁的肚子继续工作时,你是不是向往路边的美食摊?打住,去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下可乐酱五花肉的做法吧。

2.2挑五花肉最瘦的一段,毛去尽,洗净后放入锅中煮开10分钟,关火盖锅焖10分钟

3.1锅中倒半瓶可乐,酱油适量,料酒适量,姜片,开后放入炸好的五花肉,中火焖20分钟,捞出五花肉改小块,,放入锅中继续中火焖10分钟

4.2锅中放少量油,放入滴干水分的五花肉,四面炸至金黄,猪皮多炸一会

5.大火收汁后,关火焖一会,皮朝上摆放在盘中

6.锅中放盐水开后放入瓢儿菜心,烫1分钟

7.甩干瓢儿菜心水分,摆盘

看到这里,你也完全了解了可乐酱五花肉的详尽做法了。希望你掌握做法之后,能够尽快实践起来。只有最快的实践,你才能够最快地享受到美食带来的愉悦感。

蒜香五花肉的做法


当你拖着疲惫的身体回到家,如果有人已经做好了可口的饭菜在等你,你肯定感到幸福。但是如果没有,你是不是会自己去做呢?下面,就先让小编来教您如何做好蒜香五花肉。

2.21把肉放锅中,开水炒一下,去除血沫杂质,去除多余的油脂,肉的颜色变白既可捞出。经过焯水的五花肉吃起来不会太油腻。

3.把肉再次放锅中,加入充足的水。

4.放入葱段﹑姜片﹑大料和桂皮,起到去腥提鲜的作用。这个时候不要放盐,放盐会使肉失水变柴,肉吃起来没那么鲜嫩。

5.大火煮开后,中火煮20分钟左右就可以了,可视肉块的大小自己调整时间,一定要把肉煮透煮熟了,简单的方法,用筷子可以很轻松的穿透即可。

6.煮肉的时间我们可以来调料汁,把葱姜蒜末倒入一个小碗内。

7.放入适量盐﹑鸡精﹑醋﹑糖﹑香油调味。

8.把煮好的肉,放至不烫手,切成薄片,越薄越好,浇料汁的时候越容易入味。

9.把调好的聊汁浇到肉片上,趁热即可上桌享用。

蒜香五花肉看似很复杂,其实如果你真正做起来,你就会发现一点一不难。关键是,你在做之前,一定要掌握好具体的步骤方法才行。

香烤五花肉的做法


定期去旅游,当作给自己的奖赏。到外面看看风景,也可以愉悦自己,从而更加健康。而外出游玩,必然会享受到“舌尖上的美食”,你必然会留恋。而留恋之余,你或许可以自己在家学着做。那么,现在我就给大家介绍一下香烤五花肉的做法。

2.12五花肉处理干净切片,加入所需要的调料腌制半天。

3.21腌好的五花肉。

4.放进烧烤锅里小火慢烤。

5.途中翻面。

6.待五花肉半熟时,放进切好的豆腐慢烧。

7.将豆腐烤至金黄,五花肉烤熟。再从新撒上一些孜然粉,香芝麻关火。

8.让热锅再焖一会,待锅冷却后装碗中即成。吃更辣的途中可刷上一层辣椒粉或出锅时刷上一层辣椒油即可。

今天这道香烤五花肉,你可不能错过它的方法,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。

香芋五花肉的做法


五花肉已经很能引起人的食欲,很会下饭的。可当五花肉遇到香芋,那味道!每次做之前都得看看家里得米箱还有多少米才行。香芋封为蔬菜之王,营养丰富,色、香、味俱佳。食后余味不尽,引人回味所以被大家成为“香芋”。香芋含有丰富得蛋白质,含量大约是山药的2.1倍。

香芋扣肉的做法步骤

1、将五花肉切成等长的条, 下入冷中煮, 同时加入几片姜和少许高度白酒一起煮;

2、煮至筷子很容易插入进去后拿出来;

3、用叉子在肉皮表面叉些小孔;

4、趁热在表皮上刷层蜂蜜和少许盐;

5、烧锅油,油六七成热时将表皮朝下放入里面炸至金黄后捞出;

6、再将切成同样大小块的香芋也放入里面去炸;

7、将五花肉和荔浦芋头都炸至金黄后捞出;

8、将切片的五花肉和芋头块中放入腐乳汁、生抽、料酒、姜末、白糖、胡椒粉和适量盐,拌均匀后腌制一下;

9、腌制好的肉片和芋头片相隔,并且肉片朝下码放好在碗中, 再将腌制的汤汁也倒入里面;

10、摆放好的芋头扣肉放入高压锅中,上面扣上一个盘,气阀叫后转小火20分钟;

11、西兰花放入盐和几滴油的开水中焯一下;

12、将蒸好的芋投扣肉倒扣在盘子中,

13、四周都围上焯好的西兰花, 表面上撒些小葱末;

14、热气腾腾上桌了

小窍门

1. 选用肥瘦相间的五花肉, 先焯煮一下, 控干水分后用叉子在猪皮表面扎些小孔, 并涂抹一层蜂蜜(或者是酱油上色),再猪皮先朝下面开始炸, 这样是给五花肉表皮上色并去除油分, 炸至金黄即可;

2. 荔浦芋头切成五花肉块同样的大小也放入油锅中炸至表面金黄, 这样蒸出来的味道更香;

3. 五花肉凉后切片后, 与芋头片同时加入腐乳汁、生抽、料酒等原料腌制一下;

4. 腌好的肉片与芋头片间隔的码好, 五花肉表皮朝下, 连同腌制的料汁一起倒入碗中, 高压锅蒸上25分钟,倒扣后将四周围上焯过水的西兰花。

使用的厨具:蒸锅、煮锅

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