合家团圆蛋的做法
养生药膳蛋。
朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。养生达人是如何进行饮食养生的呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《合家团圆蛋的做法》,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!
当你已结婚,或者有了另一半的时候,如果你提前下班,你会干吗呢?这时候如果你能够去厨房为心爱的人准备好一顿丰盛的晚餐,他肯定很感动,你们的感情肯定会得到升华。那么,现在小编就来传授大家关于合家团圆蛋详细做法。
2.2准备好材料
3.121将肉馅搅拌至肉馅上劲起粘性
4.212猪肉馅加入切碎的香菇、荸荠、胡萝卜、葱姜末、面包糠,还有盐、糖、生抽、老抽、蚝油、香油、料酒,加一个生鸡蛋抓匀
5.1两手左右交替摔打,将內部空气排出,使做成的狮子头结实一点WWw.ys630.CoM
6.2双手用水打湿手,将煮熟的鸡蛋包入肉馅内
7.油锅热油,先用旺火速炸使肉圆定型,之后转中小火炸至表面金黄色
8.将鹌鹑蛋炸至表面金黄色
9.开水锅里加少许油、盐,将菜心绰烫至断生
10.将菜心摆盘装好
11.锅内加水,倒入炸好的肉圆、鹌鹑蛋,加葱姜、盐、糖、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、鲍鱼汁
12.火开后转小火焖煮约30分钟至汤汁快收干
13.锅内剩余汤汁用水淀粉勾薄芡
14.肉圆和鹌鹑蛋盛出摆盘(我为了拍照好看只放了一个狮子头),用枸杞装饰菜心
15.勾好的芡汁浇在菜上
16.赶紧趁热食用吧
民以食为天,吃的可是我们人生中的大事,那么吃的健康更为重要今天为您介绍的合家团圆蛋,方法易学,步骤简单,赶快去家里的厨房一展身手。
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合家团元的做法
吃很容易,只要张开嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃,却很难,至少绝大多数人都做不到。为什么会出现这样情况呢?因为他们没有好的方法。而今天,小编就来传授给大家关于合家团元的做法妙招。
2.1把葱姜一起剁在肉馅里
3.2我每次做饺子和少量丸子,喜欢自己剁馅,做少量的馅还是很好吃的,也不是很麻烦
4.121加入两手蛋液,两大勺生粉,鸡精,咸盐各一勺,二十三香一勺。
5.212准备一个鸡蛋把鸡蛋打散,把剁好的肉馅放在碗中备用
6.1带上一次性手套,把肉馅分成丸子,准备上锅蒸,留下一小块肉馅,留着最后做肉酱汁。
7.2馅拌好备用
8.1熟的粉丝放在凉白开中放凉收紧。
9.2粉丝入水弄熟
10.粉丝控水,用剪刀剪碎。希望剪得不要太碎,控制程度。
11.丸子包好粉丝,上火蒸制。切记,是气上来以后开始算时间,蒸制半小时。
12.调料,把锅中加水,加入鸡精,咸盐
13.加入胡萝卜碎,湿淀粉加入弄成汁液,浇在丸子上
14.蒸好的丸子吧中间的拿走一个,把剩下的人粉丝放在中间
15.把准备好的小米椒,尖椒切断。备用。
16.把前面留下的馅炒香,加入小米椒,尖椒,浇完丸子的汁液一起倒在一起
17.加入甜辣酱,另一个汁液做好,把它浇在刚才放在盘子离得粉丝上
18.做好了。这样,周围的丸子为鲜咸味道,中间得粉丝为鲜辣味,这这个菜就在于荤素搭配,粉丝两用两吃,盘中双色双味。
19.成品图
健康的饮食才能换来强壮的身体,今天我们在这里给大家介绍的合家团元,就是一道健康的美食,有时间的话自己动手做一下。
团圆饺子的做法
拥有健康的身体是每个人的愿望,而想要达成这一愿望,平日的饮食就不可忽视,团圆饺子做法很简单,而且经济实惠,营养也不输那些昂贵的食物,在平时生活中我们不妨可以多吃这道佳肴。
2、牛肉泡冷水里一小时去血水后改刀,姜切大片
3、入料理机打成馅(手工剁更好),加盐、胡椒粉、蚝油、鸡蛋,顺一个方向搅上劲儿后加一勺花生油再搅拌一会
4、加入手工剁碎的洋葱,继续用筷子顺一个方向搅拌(顺方向搅拌肉馅才会上劲儿,口感才好),搅好的馅儿盖上入味儿
5、准备饺子皮,用专用饺子粉(普通面粉也行)
6、面粉里加一点点盐(这样饺子皮比较筋道)
7、加水搅和面粉至絮状
8、揉成一团(盖上,松驰二十来分钟)
9、取出松驰好的面团,撒少许干面粉再次揉匀后搓成长条状,切合适大小的剂子
10、按扁,擀成薄片
11、包成自己喜欢的形状
12、上蒸锅(蒸屉要抹油防沾)
13、大火烧开锅后,蒸十分钟即可,关火,出锅,配上一碟自己泡的糖醋蒜或者腊八蒜上桌,保证秒光
自己在家做饭虽然需要花费一点时间,但比较健康,是值得的,团圆饺子的做法简单,所需要的时间并不多。
团圆饼的做法
我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。聚餐,大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做,相信朋友们会更加开心。那么,这里就先来给大家一下团圆饼这道菜的做法。
2.取出一份,揉匀擀成饼
3.刷油,抹匀
4.撒点红糖
5.再撒一层面粉卷起来,面粉在这里有分层的作用,还可以防止蒸的时候红糖流出来
6.双手各握一端,朝反方向这样拧
7.压一压
8.按扁
9.擀开(上一步可是分层的关键~~)
10.这个放一边备用
11.另取一块面团,揉匀,擀开,抹油,撒红糖和面粉(抹油的时候饼的边缘不用抹)
12.这第二张饼就不用拧巴了,大小要能包住第一张饼
13.中间的饼上刷油撒糖和面粉
14.把第三张饼盖在上面。这第三张饼和第二张制作方法完全一样的,单层的,大小也一样
15.边缘抹水,让它们互相粘连
16.整点花纹
17.用刀切开
18.捏合边边,这一步特别像在做一种太阳派
19.用剪刀修剪,使边角更美观
20.用瓶子口扣花纹,像不像铜钱啊,所以说啊,这饼寓意很好~~
21.摆上枣子
22.做粮仓
23.做了一些粮食
24.一根好粗的面条
25.用筷子一夹,就是一朵花
26.摆上去,插上大枣,这饼就完成了,可以发酵一会,上锅蒸了
今天小编介绍的团圆饼可是色香味俱全,这你可不容错过,赶快去尝试着做一做,让你的嘴巴过过瘾。
红薯团圆饼的做法
朝九晚五的工作,是不是让你喘不过气?常年的加班,你是不是已经无力吐槽?当你拖着空扁的肚子继续工作时,你是不是向往路边的美食摊?打住,去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下红薯团圆饼的做法吧。
2.1212取出200g面粉。
3.2121混合红薯泥和面粉,加入酵母,揉匀成面团,饧发10分钟。
4.准备好需要的红糖、白糖和蜜枣。
5.将面团搓成长条,均匀的分成8个剂子。
6.1再取一张盖在上面。
7.2每个剂子擀成圆形薄饼,取一张撒满红糖。
8.在上面这张面饼上撒满白糖。
9.再盖一张面饼。
10.如此交替在面饼上撒红糖白糖,直到用完所有饼皮。
11.最后一张不再撒糖,将面饼边缘向下折叠,调整饼型,呈圆形即可。
12.将蜜枣切碎,均匀撒于饼表面。
13.饧半小时,入蒸锅。
14.凉水下锅,开锅后蒸25分钟即可。
15.出锅装盘。
16.现在知道何来的幸福甜蜜了吧~红白糖夹层还有蜜枣的衬托,够甜蜜了吧,而且口感中还有红薯的香味儿哦!希望这份幸福甜蜜感也带给每个人哈!
红薯团圆饼虽然很平凡,但是如果自己做,吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”,肯定马上就会动手来做了。
阖家团圆的做法
只有做到健康饮食,我们才可能真正拥有一个健康的身体,才不至于总是生病,尤其是肠胃健康能得到有效的保证,阖家团圆的做法比较简单,经常吃还能有效促进健康,是一道很不错的健康菜式。
2、准备200克胡萝卜,已经削皮。
3、萝卜先切薄片,再切细丝,这时候考验刀功的机会来了。一定要切细点儿,要耐住性子,不要急,虽然我也知道这个不好切。(如果家里有刮板就更好了,刮的切切得细多了。)
4、留下两片萝卜分别切头冠和嘴(不能太厚,也不能太薄)
5、萝卜丝和(嘴唇和头冠)合个影。
6、炒锅内放入20克芝麻油(香油)油温六成热时放3克盐。
7、然后放萝卜丝迅速翻炒几秒,然后起锅,盛在盘子里。
8、第一步:拿起鸡蛋,用刀在鸡蛋顶(尖的一端)轻轻划一刀,深度大约0.6—0.8厘米即可。第二步:然后把有刀口的位置稍微捏紧一点,再把切好的较粗一点的萝卜丝插进去,一个鸡蛋三根就够了。第三步:再继续用刀在鸡蛋下端划一道口,(现在不用捏紧,这个轻而易举就插进去了)把嘴唇塞进去。第四步:用手指把黑芝麻贴上去,贴到合适的位置即可,一个蛋用两颗。(提示:芝麻一定要选大小一致的,不要一边大,一边小,看起来会不协调。)
9、把所有做好的蛋放在盘子里,这道阖家团圆就做好了。
经常在外吃饭容易让我们摄入过多的调味品,对健康不利,阖家团圆的做法简单,所需要的调味口很少。
团圆翡翠包的做法
一个美好而又充实的童年,必然会影响人的一生,这是有促进作用的。而童年的记忆中,自然少不了妈妈做的饭菜,这是我们最美的回忆。下面小编就给大家做一道记忆的团圆翡翠包
2.白菜叶用开水烫软,捞出。
3.豌豆也用开水烫一下捞出。
4.鸡肉、香菇、虾仁、彩椒切成小丁即可,不要剁碎。
5.加入盐、鸡精、料酒、香油、鱼露、葱姜末拌均调味。
6.再加入适量干淀粉,使馅料能更好的融合在一起。
7.取一张烫好的白菜叶,将馅料放入,收口处用烫软的韭菜系住,上面放一粒枸杞。
8.放入蒸锅蒸10分钟。
9.将蒸包子剩下的汤汁倒入炒勺烧开,加点盐、鸡精、水淀粉、香油兑成汁。
10.浇在蒸好的白菜包上即可。
11.团团圆圆—团圆翡翠包
对于很多妈妈来说,孩子吃的营养,身体健康,就是妈妈最大的快乐,那么今天小编为您介绍的团圆翡翠包,赶快为孩子去做。
莲藕团圆丸儿的做法
自己动手做菜,确实是一件很幸福的事。这个只有自己会做饭的人才能感受到,下面介绍莲藕团圆丸儿的做法,自己动手做起来
2.用刨丝器刨丝。
3.用刀剁碎。
4.放入搅碎的猪肉馅。
5.将洋葱半颗剁碎,放入其中。研入白胡椒粉。
6.放入鸡蛋一只、盐适量、白糖少许。
7.搅拌均匀。
8.取一团馅,用手搓成圆球。
9.锅子烧热,放油,烧至7成热。将藕丸子放入锅内,炸至金黄色,捞出,控油。
10.捞出,控干油。
11.西兰花掰小块,放入开水中焯1分钟,捞出。
12.锅子烧热,倒油。
13.放入蒜末,煸炒出香味。
14.放入番茄酱一勺。
15.放入甜辣酱一大勺。
16.放入适量的盐。
17.倒入水淀粉。
18.将炸过的丸子放入芡汁中,裹匀。
19.西兰花摆盘,将丸子摆放中间即可。
莲藕团圆丸儿的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解和掌握都不一样,下面大家可以根据自己的理解去做一下。
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