抹茶蜜豆双色土司的做法
女性养生茶的做法。
饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!生活中,人们越来越关注养生方面的话题,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。关于饮食养生,我们该如何去看待呢?下面是小编为大家整理的“抹茶蜜豆双色土司的做法”,相信能对大家有所帮助。
从小到大衣食住行被父母包办的你,现在混进社会了,还能够单独做点什么事呢?尤其是吃饭,你能够自己解决吗?或许你可以天天在外面吃,但是这种行为不但浪费金钱,而且还毁健康。所以,年纪轻轻的你应该学会自己做饭。那么,现在就请跟着小编一起来了解一下有关抹茶蜜豆双色土司的做法吧。
2.2除黄油、抹茶粉外的所有材料混合揉至表面光滑,面筋扩展。加入软化的黄油,揉至面团完全扩展阶段后取出。将面团切成一大一小两块面团。较小的面团中加入抹茶粉,揉匀。分别放在盆中进行第一次发酵。用中指沾一点高粉,在面团中央戳一个洞,不反弹,不下陷,能保持原状即表示基础发酵完成
3.将白色面团擀成长方片,宽度与土司模大致相等,上面略撒些蜜红豆
4.抹茶面团擀成长方形大片,长度略短于白色面皮,将抹茶面皮覆盖在白色面皮上,用手略压使紧密粘合,再撒上剩下的蜜红豆,白色面皮底边用手指压薄
5.将面团卷起成圆柱体,适当整理使粗细均匀。封口向下放入土司模中进行二次发酵
6.二次发酵至八分满时,盖上盖子烤箱预热,上火180度,下火190度,40分钟(如果是上下管不能分开控温的烤箱,一般是用180度左右,上下火,底层40至45分钟即可)
到这里,关于抹茶蜜豆双色土司这道菜的做法也就介绍完了。相信你在深入了解之后,心中已经有了自己的想法了。那么接下来需要你做的就是走进厨房,把它变成现实了。当梦想照进现实的那一刻,必定是星光熠熠的。
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双色抹茶吐司的做法
当你已结婚,或者有了另一半的时候,如果你提前下班,你会干吗呢?这时候如果你能够去厨房为心爱的人准备好一顿丰盛的晚餐,他肯定很感动,你们的感情肯定会得到升华。那么,现在小编就来传授大家关于双色抹茶吐司详细做法。
2.12115分钟后,将黄油放入,继续揉面至面筋扩展阶段。
3.212选择“生面”工作档和面。
4.停止生面程序,调至发酵档进行基本发酵。
5.面团发酵至原来的2倍大,用手轻轻将面团挤压排除气泡。
6.1取其中一份加入抹茶粉揉匀,与原味面团进行15分钟中间发酵.
7.2取出面团均分成两份,揉成圆形。
8.原味面团擀成长宽约20公分的正方形,撒上蜜豆。
9.抹茶面团擀成宽约16公分的正方形,铺在原味面团上撒上蜜豆。
10.面团轻轻卷起,收口处捏紧。
11.模具中抹上黄油,生坯收口朝下放入模中进行最后发酵。
12.发酵至9分满,合上模具。
13.烤箱提前预热,150°、中下层、40分钟即可出炉。
14.趁热涮上一层黄油,脱模。
大家看完小编的介绍,相信朋友们都已经迫不及待了,还等什么,那就赶快进厨房大显身手,开始做双色抹茶吐司
抹茶双色馒头的做法
其实做菜没有大家想象的那么难,只要你想学习,就可以慢慢练习的。小编下面给大家介绍抹茶双色馒头的做法,仔细看一下,相信你一定可以学会的
2.加入少部分水,静置3-5min;
3.加其余的水,搅拌成絮状;
4.揉成光滑的面团;
5.分成两份,其一份加入抹茶粉;
6.充分揉匀;
7.两种面团静置醒发至明显变大,再次揉匀排气;
8.将抹茶面团擀开成长方片;擀开同样大小的原味面片,放在抹茶面片上;
9.稍压紧;卷起;
10.切成小段;静置醒发约20min有动静,热水上锅,烧开后转小火,15min。
也许你家中有人会做抹茶双色馒头,但是相信做法却是不一样的。所以,为了体会这份区别,你应该自己动手做一下,只有自我的付出,才会体会到它价值的所在。
抹茶蜜豆卷的做法
我们中国有句谚语就是,想要留住一个人的心先要留住他的胃。我想看到这句话,不管是男人还是女人都明白,做一手好菜是多么的重要了,今天先给大家演示一下抹茶蜜豆卷的做法,好好学习一下
2.20克绵白糖入蛋黄盆中,用蛋抽搅至均匀、糖全部融化,加入黄油液搅匀。
3.低粉、抹茶粉混合筛入盆中。
4.搅拌均匀待用。
5.蛋白加入几滴柠檬汁,低速打至粗泡状;一次性加入60克绵白糖,中速打发。
6.打至湿性发泡,约为7分发。
7.取1/3蛋白加入蛋黄面糊中,翻拌搅匀。
8.再倒回蛋白中,快速切拌均匀。
9.将面糊倒入模具中抹平表面,轻震几下排出里面的气泡;烤箱预热180°后,放中层、烘烤15分钟。
10.取少量翻糖膏擀成薄片,用小号压花模压成花形。
11.用翻糖工具将花朵固定。
12.另取少量翻糖膏掺入黄色色素揉匀,在花朵中央位置点缀做花蕊。
13.淡奶油摇匀倒入无水无油容器中,加入红豆沙中速打发。
14.打至8成发,冷藏备用。
15.蛋糕出炉倒扣在烤架上,彻底冷却后撕去油纸;将红豆奶油馅料涂在蛋糕片上,蜜红豆均匀撒在奶油馅上。
16.蛋糕片卷起成卷,用油纸包好,送入冰箱冷藏15分钟,取出点缀翻糖花朵即可切件享用。
看完上面的介绍,大家从此以后不用羡慕别人会做美味的食物了。自己也可以动手,根据上面的步骤做一下抹茶蜜豆卷。
双色面包抹茶味的做法
工作忙,做饭难是很多人选择在饭店吃饭的主要原因,其实,做饭虽然需要一点时间,但是自己做能更好地维护自身健康,是很值得的,双色面包抹茶味的做法很容易,对做饭没有天赋的人也可以通过简单的学习就掌握它的做法。
2、除黄油和核桃,麦片,抹茶粉,其他材料全合一起揉揉面团
3、把黄油揉进面团,揉,搓,锤,打,拽,呵呵呵练臂力的好活,二十分钟后,面会特别有弹性,好了,也累的酸痛!
4、分出三分之一的面团
5、把抹茶粉加进去,我是直接揉到面里的,没额外弄湿抹茶粉
6、将两份面擀开,成长形状
7、两种面片合一起,把抹茶一片放上面。
8、撒上核桃仁和麦片
9、顺着一头慢慢卷起来,在成形的面包胚上滚上一层麦片。
10、放入模具
11、盖上盖子上面再加一条湿毛巾,入烤箱待发酵
12、发到这个程度就可以了
13、烤箱预热180度,上下火180度,烘培功能烤30分钟就可以,我家宝儿喜欢吃稍脆一点的,就多烤了5分钟。
14、出炉了,满厨房飘香。
15、再来个特写呵呵呵
16、切开不错哦,味道也是棒棒哒!
双色面包抹茶味这道菜做法简单,不会耽搁人们太多时间,闲暇之余做一道菜,尽情的享受美味,这就是生活。
双色抹茶圈饼的做法
中国那么多,你想去看看吗?相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识,可以开拓视野,还有益身心健康。而到了一个陌生地,你首先要做的必然是尝下当地的美食,这对于爱吃的你来说,是头等大事。而吃过了,可能就留恋了。而留恋了,就请跟我一起学着做下双色抹茶圈饼这道美食吧。
2.1用电动打蛋器快速打发至均匀奶油糊状
3.2分次加入蛋白液
4.1和成面团,分成两等份,分别加入玉米淀粉及抹茶粉,揉合为两种颜色的面团,包上保鲜膜,冷藏松弛30分钟
5.2将低粉及泡打粉一同筛入,用橡皮刮刀以不规则的方向搅拌均匀
6.松弛后的面团取出,各取5g小面团,搓成5厘米的长条
7.将双色面团合并,以相反方向卷起,搓成12厘米长
8.将两端粘紧成为圈状,放在烤盘上,烤箱150度预热,放入中层,烤20分钟,熄火后利用余温焖5分钟即可
大家感觉怎么样呢,小编今天为您介绍的双色抹茶圈饼步骤简单很容易上手,如果您感兴趣的话那就来试试吧。
双色戚风蜜豆蛋糕的做法
许多工作族都不爱自己煮饭,一来没有时间,二来懒得动手做饭,双色戚风蜜豆蛋糕这道菜简单易学,是上班族们的必备品,是集营养美味于一身的菜肴,吃腻了餐馆饮食,不如自己动手,享受美味。
2、蛋黄加入25克白糖把糖打至融化!
3、加入玉米油牛奶继续搅拌!
4、搅拌均匀加入过筛面粉!
5、翻拌成细腻的蛋黄糊!
6、蛋白用打蛋器打至粗泡时放入20克白糖与两滴白醋继续打!
7、打至泡沫逐渐细腻时再加入20克白糖继续打!
8、打至泡沫细腻时加入最后20克白糖!
9、一直打到提起打蛋器有尖尖角蛋白就打发好了!
10、先取一部分蛋白霜放入蛋黄糊翻拌!(不要画圈一定要翻拌)
11、蛋白总共分三次放入蛋黄糊,这是翻拌好的蛋糕糊!
12、翻拌好的蛋糕糊倒出一半放入可可粉拌均!
13、烤箱提前180度预热,把翻拌好的可可蛋糕糊倒入八寸模具轻震出气泡,烤箱140度烤10分钟!
14、把剩下的原味蛋糕糊加入蜜豆拌均!
15、十分钟后拿出可可蛋糕表面已经渐凝固!
16、轻轻将原味蛋糕糊倒在上面抹平,不要晃动因为下面还没有完全熟!烤箱120度烤烤一小时!
17、一小时后拿出!
18、拿出后立马倒扣下面留出空间!
19、晾凉之后脱模,一个完美的戚风就做好了!
经常在外面吃饭容易给身体健康埋下隐患,双色戚风蜜豆蛋糕的做法简单,且食材都是非常健康的。
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