茄子甜椒饭拌的做法
夏季养生食疗蒜茄子的做法。
大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。饮食养生有哪些好的理念呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“茄子甜椒饭拌的做法”,希望能对您有所帮助,请收藏。
当你拖着疲惫的身体回到家,如果有人已经做好了可口的饭菜在等你,你肯定感到幸福。但是如果没有,你是不是会自己去做呢?下面,就先让小编来教您如何做好茄子甜椒饭拌。
2.茄子先用小刀留出少量边,划出轮廓,中间要挖空的地方也划上几刀。再用勺子将茄子肉舀出来,会容易,也安全很多。挖出来的茄子肉切小丁。
3.锅里给少油,将葱白和大蒜炒香。下入茄子、甜椒和番茄干,炒开。加盐、胡椒、姜黄粉、辣椒粉调味。加入米饭,炒开。加盐调味。
4.切碎的Feta奶酪放入一个碗里。将炒好的饭与Feta奶酪混合均匀。
5.将混合好的米饭重新填入到茄子里去。茄子船表面刷上少量橄榄油。放入预热好的烤箱,150度,约20-30分钟,到茄子船开始变得焦黄。
其实做菜也没有那么难的,只要用心按照步骤去做,你一定会做出和饭店一样美味的食物哦,快来动手做一下茄子甜椒饭拌
扩展阅读
甜椒芝士焗饭的做法
在饭店吃饭虽然能够满足我们的口舌之欲,但是也容易摄入对身体有一定影响的不健康的东西,因此,如果有条件的话,建议还是去菜市场买些食材自己做,甜椒芝士焗饭的做法很简单,食材的购买也很方便。
2、把红萝卜和培根切粒。扁豆,玉米,红萝卜煮熟。(因为没有买的碗豆才用扁豆带替,有碗豆也要煮熟,在炒米饭时要加进去)
3、加入米饭翻炒均匀后再加入酱油和少许的番茄酱。
4、加入红萝卜粒和玉米翻炒。
5、在掏空的甜椒,填进米饭
6、在表面放上刚才留下的培根和扁豆
7、最后加上马苏里拉奶酪(喜欢吃芝士的朋友一定要加厚厚的一层)190度烤10~20分钟(到表面焦黄)
8、成品
9、非常美味!(^_^)(一定要趁热吃才会拉丝)
饭店菜肴美味,但只要用心,自己也是可以做出美味佳肴的,甜椒芝士焗饭的做法简单,味道相当不错。
虾仁甜椒咖喱饭的做法
很多外国的人都特别的喜欢吃咖喱做的美食,咖喱的味道好,现在已经流传到我们中国了,现在在中国也能够看到,利用咖喱来做的美食也是很多的,咖喱做饭的话还要添加一些特别的材料,这样咖喱的味道才 不会受到什么影响,如果做咖喱,里面还添加辣椒的话,那么这样的食物做来就不好吃,也会有乖乖的味道,下面我们来看看这个虾仁甜椒咖喱饭的做法有哪些。
做法一
白米饭150g,虾仁10个,青、黄甜椒各1/4个,甜椒1/4个
配料
油、盐、胡椒、鸡粉、印度咖喱粉
步骤
(1)洋葱、甜椒切出自己想要的样子,用道具也可以,
(2)虾仁用纸巾吸干水,上少量盐、胡椒,平底锅中放少量油,加热后将虾仁煎熟起锅
(3)锅中再加少许油,炒香洋葱,加米饭炒散,加适量盐、1小匙鸡粉、小半匙咖喱粉,炒匀,再加入甜椒和虾仁,翻炒热后即可
注:(1)咖喱粉要用印度咖喱粉,用中式咖喱粉的话,风味会减弱
做法二
(1)甜椒还有洋葱甜椒全部切成丁
( 2)虾仁用纸巾吸干水,上少量盐、胡椒,平底锅中放少量油,加热后将虾仁煎熟起锅
(3)锅中再加少许油,先把辣椒炒好,然后再加米饭炒散,米饭必须要散,这样炒出来才好看,再加适量盐、1小匙鸡粉、小半匙咖喱粉,炒匀,再加入洋葱和虾仁,翻炒热后就可以吃了。
注:(1)咖喱粉要用印度咖喱粉,用中式咖喱粉的话,风味会减弱
(2)米饭要用冷饭,不能用热饭易结块,如是冰箱里的剩饭,则在微波炉里先加热一下
(3)如有黄油,加一小块,滋味会更浓郁
做法三
做法步骤
1. 土豆、胡萝卜、甜椒滚刀块,口蘑切片,虾仁用料酒、姜末、生抽、胡椒粉腌制。
2. 虾仁过油变色盛出,放油,依次加入甜椒、胡萝卜,变色后加入土豆、蘑菇,放入料酒、生抽、胡椒粉、盐,炒匀后加入虾仁,加水,水开后中火10分钟。
3. 关火放入买到的咖喱粉,搅匀后开火继续煮,冒泡后(约五分钟),关火。
4. 米饭盛入碗内压紧扣在盘子上,浇入咖喱,享受美味吧!
做法四
辅料
咖喱适量
制作步骤
1、所用材料:对虾、胡萝卜、甜椒、土豆、米饭、百梦多咖哩。
2、将土豆去皮,甜椒、胡萝卜洗净,切成大小适中的小块(我用了半个甜椒、半根胡萝卜,一个土豆)。
3、将活的对虾事先在冰箱速冻里放半小时,拿出来剥壳去肠,备用。
4、坐锅点火,锅内倒入适量橄榄油。
5、倒入胡萝卜跟土块块翻炒。
6、再加入甜椒翻炒。
7、最后加入适量水。
8、盖上锅盖煮。
9等锅内材料9成熟时,关火,加入咖哩块搅拌均匀。
10、这时可尝下味道,依自己口味再增加咖哩量(我用了两小块咖哩块)。
11、把咖哩溶解后,再开火,加入虾仁。
12、等虾仁变红色时,即可关火。
大家不会做的话就先按照上面的方法来试着做做看,如果做成功的话,那么自己以后制作美食的时候是可以根据这些提示的方法来完善美食,让美食取得更好的效果,在制作这个虾仁甜椒咖喱饭的时候大家最好是选择上好多米饭,因为这样的米饭制作这个美食的时候才会更好吃,最好是采用珍珠米,这样看着也好看。
茄子饭的做法
现在人的生活好了,在吃的方面变得非常的注意。以前,大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃,则是为了延长寿命。那么,如何利用“吃”来延寿呢?还是得靠自己亲手去实现。而现在,小编就先来介绍一下关于茄子饭的做法。
2.1煎3分钟,就可以出锅咯
3.2茄子切扁块,在蛋液里打个滚,放入烧温热的锅里(锅里放一点油就可以咯),撒一点蒜末
4.1烧热锅加一勺油、葱、加两碗量的水,沸后,加烤虾
5.2紫菜一片、俩雁蛋、烤虾
6.把蛋打散,慢慢到入锅里
7.把紫菜撕一下加入汤里,调味,1分钟,盛到碗里就可以喝咯~
天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你,是否担心过自己的健康?要知道,饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以,从现在起,扔掉那些垃圾食品,看着茄子饭的做法,下厨去做好它,这样的你才会是最健康的。
烧肉拌饭的做法
很多人说自己会做菜,其实就是特别擅长做泡面。为了避免这个尴尬,下面大家一起学习,先给大家烧肉拌饭的做法,认真看一下吧
2.2锅内放冷水,放入肉块煮开后,再煮5分钟,取出肉块冲洗干净备用
3.12锅内冷油,放入姜,蒜,洋葱炒出香味
4.21再放入肉片,小火慢慢煸炒
5.直至肉的表面有点焦黄,里面的油杯逼出一些来
6.放入2大匙黄酒,1大匙生抽,1大匙韩式辣酱,再加入半杯高汤,大火煮开后转小火煮
7.煮至酱汁浓稠即可
8.平底锅煎上一颗糖心鸡蛋
9.分别用开水,将新鲜豆芽,香菇,菠菜烫熟,备用
10.碗内装入白饭,用筷子翻松散些
11.将煮肉剩下的肉汁拌入饭内,再铺上蔬菜,火腿丝,肉片,辣白菜,鸡蛋,再撒上些炒熟的白芝麻即可
对于很多妈妈来说,孩子吃的营养,身体健康,就是妈妈最大的快乐,那么今天小编为您介绍的烧肉拌饭,赶快为孩子去做。
鸡蛋拌饭的做法
鸡蛋拌饭也许会让大家认为这只是盖浇饭或者是蛋炒饭,其实鸡蛋饭和蛋炒饭是不同的,是用的生鸡蛋,选择一个生的鸡蛋倒入煮好的米饭当中迅速搅拌,加入自己喜欢吃的调料,这样会让鸡蛋的液体完全包裹在米粒上面,饭的热量也可以把鸡蛋达到半熟的状态,再稍微用微波炉加温一下,就可以直接使用。
做法
1 日本人直接将生鸡蛋倒入煮好的米饭中,搅拌均匀后,加上自己喜爱的调料即可。
2 我们中国人口味不同,可以不用生鸡蛋作出同一口味的"鸡蛋拌饭"。方法如下:
用牛奶代替鸡蛋浇在饭上,然后放入微波炉。就像茶泡饭那样,牛奶稍微多放一点为好。在微波炉里加热之后,再多放点酱油并且搅拌。这样就完成了。
咖喱卤牛肉拌饭
材料
红椒,土豆,胡萝卜,洋葱,咖喱,胡椒,饭
做法
1.红椒、土豆(放油锅炸脆)、胡萝卜、洋葱切块。
2.锅内放油,将卤过的牛肉放下翻炒,再放入土豆、红椒、胡萝卜、洋葱,香味出来后加入高汤。
3.胡萝卜等煮至软烂后开小火加入咖喱,汤不要过多,咖喱要浓一些味道才更可口,用小火再熬5分钟、加入胡椒起锅。
1. 和饭搅拌在一起或是浇在饭上。
2.
材料
五花肉、金针菇、芹菜、豆芽菜、韩式泡菜、韩式辣椒酱、葱、糖、酱油
做法
1、锅内加热,放五花肉入锅里,两边翻动;
2、另外一个锅内加水煮开,放豆芽,芹菜,最后放金针菇入锅内水焯一遍;
3、在五花肉锅内加入韩式辣酱、豆瓣酱,放糖、酱油各一勺,放入切碎的泡菜加葱花,加一点点水,稍微煮一下。开了把菜全部放五花肉锅内,翻炒均匀;
4、将提前煮的米饭呈出,把炒好的菜浇入碗中即可;
6、可放入香菜叶,味道更好(根据个人口味)
铁锅拌饭的做法
女人为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下铁锅拌饭的做法。
2.蔬菜类,像菠菜,胡萝卜,金针菇等开水汆烫下,过冰水,沥干加少许盐,麻油拌下。菌菇类,也可以用炒的,如果是香菇,也可以炒后切丝。我家里没准备,也就没加
3.用酱油2勺,糖1勺,黑胡椒粉,少许玉米淀粉混合加热到浓稠变成肥牛的调味汁
4.汆烫过的肥牛卷,加入3的酱汁,再淋一点芝麻油,和熟芝麻拌匀入味。(如果用的是肉丝,或者是肉糜,就用适当的酱油,糖,盐,麻油等拌匀。可以生入锅,也可炒至8分熟,看个人喜好,因为肥牛卷化冻之后就烂烂也不好腌,所以我烫过才拌)
5.所有材料准备齐当。黄瓜是生的,我的腊肠是整体烫过切丝的
6.铸铁锅一个,内部刷均匀一层麻油(也叫香油,芝麻油)
7.将米饭装入,压压实,让米饭与锅底结合紧密。然后排上蔬菜和肉类。本来应该是闷的过程加个生蛋,出锅蛋应该是半熟,可以蛋汁拌饭..不过最近情况特殊,于是我加了一个已经煎8分熟的太阳蛋。这样鸡蛋出锅是是全熟了
8.中小火加热约10-15分钟,期间可以听见米饭噼噼啪啪的响不停。如果不怕生蛋的,可以再最后3-5分钟打入一个鸡蛋在中间,继续焖。最后蛋黄还是流动的时候,拌着滚烫的米饭一起食用
平时休息的时候,不要老是吃外卖或者去外面吃饭,毕竟现在视频安全也是一个非常大的问题,自己根据上面的介绍,自己动手做一下铁锅拌饭
虾酱拌饭做法
虾酱拌饭不但美味,而且还有很好的营养,具有鲜香的特点,虾酱拌饭的做法也很简单,准备一碗白米饭,再准备一勺虾酱,再准备少量的虾米和一只鸡蛋,准备少量的调味品就可以了。这样就能够制作好吃不腻的虾酱拌饭了。
首先把鸡蛋打散,在锅烧热以后放入适量的植物油,然后倒入鸡蛋,煎成蛋皮再盛出。把蛋皮切成蛋丝备用。把腊肠下到锅中,炸脆变色以后,快速的捞出,然后切成斜片。准备适量的葱,把葱切丝,锅中放油,先把虾米炒香,然后放入蒜蓉,炒至金黄色以后再放入虾酱和干葱丝,炒数下以后再放白米饭,这时候小火炒均匀,就可以盛到盘中了。
把炒好的虾酱拌饭上面盖上蛋丝和腊肠片,再放上青瓜片和青柠檬汁就可以了。虾酱拌饭的做法也不难,在烹饪当中属于初级的水平,虾酱非常的重要,一定要准备一些鲜香的虾酱,如果能够自制虾酱,那是最好不过了,自制的虾价不但美味,而且非常的卫生,吃起来更加的有营养,更加的安全和健康。
以上简单的了解了虾酱拌饭的做法,虾酱拌饭做法也比较简单,虾酱拌饭的特色就是鲜香无比!近些年来,虾酱拌饭在我国比较流行,如果喜欢吃酸辣口的,可以适当的放些醋和辣椒,如果没有生果丝,也可以用青檬汁来代替,口感都非常的好。
咖喱拌饭的做法
要想抓住一个男人的心,首先就得抓住他的胃。而对于男人来说,也同样如此。所以,为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下咖喱拌饭的做法。
2.21鸡腿肉从上至下划开,把肉剥下来切成小丁
3.香菇切片即可,不喜欢香菇味道的可以换成口蘑,不用焯烫
4.锅中放入黄油,化开,植物油也可以
5.倒入鸡腿肉煸炒后再下入其他配料,放适量的盐
6.煸炒后放入适量的热水,一定要热水,凉水的话香味会释放不开
7.水烧开后放入咖喱块,以自己口味决定放入多少
8.中火大约15分钟,看汤汁滴下来的是否粘稠即可,土豆绵软即可
9.全家饱餐一顿吧!惊喜哦
今天小编介绍的咖喱拌饭可是色香味俱全,这你可不容错过,赶快去尝试着做一做,让你的嘴巴过过瘾。
酱拌饭的做法
食物讲究营养搭配,不仅吃不胖,还能让你吃出苗条健康的身材,对于减肥的朋友们,赶快看过来吧,今天小编为您介绍酱拌饭的制作方法。
2.猪肉切细丝,加入料酒,老抽,糖腌制30分钟。不要放盐
3.胡萝卜,黄瓜,青椒,洋葱切细丝
4.香菇,木耳泡发后切丝
5.金针菇剪去根部撕开后洗净
6.锅内下油烧热后放入洋葱炒出香味,盛出下香菇
7.用爆香过洋葱的油锅炒腌制的肉丝
8.其他蔬菜焯水备用
9.最最关键的就是调制酱汁了,家里没有韩式拌酱的可以尝试这个方法。盐,糖,老抽,番茄酱,豆瓣酱,淀粉加入适量清水搅拌,将调制好的酱汁倒入炒锅内,中火熬制。这个过程要不断搅动酱汁,防止糊锅,至酱汁浓稠就可以了
10.大碗内盛米饭适量,将所有准备好的食材摆放在米饭上,煎一个荷包蛋,淋上熬制好的酱汁,撒上香菜,芝麻
11.拌拌就可以吃了
不管你曾经是否喜欢做菜,或者不会做菜,现在你已经看了酱拌饭的具体方法,你肯定有所收获的。所以,收起你的担心,现在就去行动吧。
鳕鱼拌饭的做法
很多的朋友因为工作的压力大,经常忽略了吃饭没有食欲,大家不妨自己下厨房来做一道美味鳕鱼拌饭,体会做菜的乐趣还可以增加食欲,吃得更加健康放心。接下来就随小编一起进厨房来做一做吧!
2.鳕鱼自然解冻,并切成块。
3.面粉里倒入1勺盐,搅拌均匀,鳕鱼里也倒入半勺盐腌制10分钟。
4.鸡蛋打散,放入鳕鱼蘸满蛋液。
5.在放入面粉里裹上一层面粉。
6.锅烧热,倒入油,再倒入鳕鱼块炸制金黄色即可。
7.捞出,控干水分,吃的时候撒上黑胡椒会更好。
8.所有的菜在锅中加盐焯熟。
9.石锅里抹上一层油。
10.倒入米饭。
11.在摆上所有的菜,在锅上加热,几分钟后听到滋滋的声音即可关火。
不管你是做菜的新手还是老手,但凡看了鳕鱼拌饭的具体方法,你肯定能够自己独立完成。所以,收起你的担心,现在就去行动吧,相信你很快就能把“美食”带出锅。
肉丝拌饭的做法
食物讲究营养搭配,不仅吃不胖,还能让你吃出苗条健康的身材,对于减肥的朋友们,赶快看过来吧,今天小编为您介绍肉丝拌饭的制作方法。
2.1鸡蛋打散摊成鸡蛋饼,取出备用
3.2将青椒、里脊肉、胡萝卜、蒜丝都切丝,然后用生抽、胡椒粉、生粉、油将肉丝腌渍10分钟
4.1然后放入胡萝卜丝丝、青椒丝翻炒至八成熟时,放入炒好的肉丝,一起翻炒
5.2热锅放油,然后放入腌渍好的肉丝和蒜丝滑炒至肉丝断生铲除
6.然后加鸡精,盐调味即可
7.将摊好的鸡蛋饼且丝
8.然后将蒸好的米饭盛出,将炒好的肉丝、鸡蛋丝、韩式辣椒酱放在上面即可
看完关于肉丝拌饭做法的详细介绍,你是不是很兴奋,是不是迫不及待想自己尝试呢?那就不要犹豫了,赶紧行动起来吧。足够的实践必然会成就你,让你做出最美味的它。
朝鲜拌饭的做法
食物的健康美味当然离不开精湛的厨艺,今天小编就为大家来介绍一道朝鲜拌饭的做法,通过学习,我想大家一定可以提高厨艺,同时也能吃到营养的美味,赶快来看看吧!
2.12心形硅胶模具两个。用这个形状就是为了取悦孩子
3.21一个模具里打进去一个鸡蛋
4.用牙签在蛋黄表面扎几下,防止蛋黄在微波的时候爆炸
5.放微波炉里高火一分钟
6.1瘦肉一块,泡好的干蕨菜一小把
7.2也许是我牙签扎的眼太少,鸡蛋在加热过程中还是砰砰的崩了,吓得我手捂胸口,一身冷汗
8.干蕨菜切段,瘦肉切丝,拌一些植物油,盐和酱油
9.微波炉高火三分钟,不用盖保鲜膜,微的干干的更好吃
10.玻璃碗里盛上剩米饭,铺平。胡萝卜切丝放在碗里。还有刚才微好的蕨菜肉丝,还有韩式辣酱。旁边的碗里还有切好的黄瓜丝,这个最后吃的时候撒上就行
11.把拌饭放进微波炉里高火一分钟,怕米饭干表面可以盖上保鲜膜或者直接用这个玻璃碗的盖子。肖胖喜欢吃米饭干一些的,所以我表面什么都没遮
12.一分钟后端出大碗,撒上黄瓜丝就可以吃了
朝鲜拌饭的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解和掌握都不一样,下面大家可以根据自己的理解去做一下。
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