肉香糯米卷的做法
私房养生糯米酒。
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。生活越来越好，人们越来越注重养生，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。怎么才能作好饮食养生呢？下面是小编为大家整理的“肉香糯米卷的做法”，相信能对大家有所帮助。
人的生活条件好了，都开始注重养生了。但是很多人对养生存在极大的误区，养生并不是保健药，又或者是花钱保养。养生是一种心态，它需要你从生活的最基层开始，比如说饮食。那么，现在我就来介绍下肉香糯米卷这道菜的做法。
2.12121锅里放油，小火慢慢炒香猪肉，还有香肠，把肥肉的油炒出来，香肠肥部分煸到透明
3.21212香菇泡发后挤掉点水，跟香肠，猪肉都切成小丁备用
4.加入香菇继续炒香后放入糯米翻炒，这时有点干，可以加小半碗（吃饭的碗）水，水不要多
5.这时放入调味料，要稍微炒得空口吃咸一点才好，糯米很快把水吸干了可以盛出来
6.这样的糯米饭还没有完全熟，转入蒸锅蒸20分钟然后放凉备用。我一般头天晚上炒好，第二天用或者下午炒好晚上用。也可以直接用铁锅焖熟，这样有锅巴可以吃。但要一直看着火，所以我都是蒸的
7.把A部分所有材料放一起揉成光滑面团后发酵，不要问发酵时间，因为季节温度不同时间长短也不同
8.发酵到两倍大后，没有两倍大也没关系，还要二发的，我这发得顶住上面盖子了所以沾掉点皮
9.把面团分成两到三份来操作（其他面团还要盖住防止干皮），揉开面团去掉大气泡后，擀成长条形面片，厚度约1.5mm
10.为了整齐好看，可以切掉边缘，不切也无所谓，切下来的放入下个面团
11.将糯米饭均匀铺在面皮中间，两边留出来，手上沾凉水防沾
12.将面皮两边捏拢捏紧，不太好看没关系这个是底下部分
13.全部捏好后将整个面条团翻过来
14.用刀在上面画格子为了好看，不要划得太深了
15.将长面条团切成一段段，放笼屉上等二发到一倍大后
16.蒸锅上汽后蒸十五到二十分钟
肉香糯米卷的详细方法步骤已经介绍完，相信你也基本上了解了。了解完必要的步骤，现在要做的就是实践了。实践出真知，相信真正的美食都是这样出来的。
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香芋糯米卷
糯米，是一种我们生活当中常见的一种粮食。糯米主要是糯米进行加工粉碎之后的产物，可以制作出很多不同类型的糕点和食物。不同的地区对于糯米的烹饪也是不同的。但是喜欢食用糯米的朋友，一定不会错过香芋糯米卷这道美食。那么，大家知道怎么一次就成功制作香芋糯米卷吗？
糯米卷是苏式糕点中典型的一种，由糯米、春卷皮、姜、青豆仁、素火腿、香菇等制作而成，口感绵软黏滑，内里有豆沙软馅，让口感愈加湿滑甜润。外层包裹一层椰丝让糯米卷更加香甜美观。
原料
主料
芋头、糯米、胡萝卜、冬菇
辅料
盐、酱油、胡椒粉、小葱、蒜、白砂糖、虾米
做法
1.准备所需材料（冬菇提前泡软）。
2.糯米提前泡2小时以上，然后放蒸锅里蒸熟。
3.将蒸熟的糯3.将蒸熟的糯米取出打散。米取出打散。
4.将冬菇切成小丁，胡萝卜去皮洗净切丁，虾米冲洗一下，小葱切成葱花。
5.锅内放油烧热，放入姜、蒜碎炒香。
6.倒入冬菇、胡萝卜、虾米。
7.加入盐、糖微炒。
8.再加入胡椒粉、鸡精、酱油炒匀即可关火。
9.将炒好的冬菇丁倒入熟糯米里，再加少许的盐（如果冬菇丁够咸的，可以不加）。
10.加入葱花拌匀。
11..芋头去皮洗净。
12.切成片状
13.带上一次性手套，把糯米抓成团。
14.取一片芋头片，放上糯米团。
15.然后卷起，收口向下。
16.如果卷得不够结实的，用牙签在收口中间插上把它固定。
17.依次做好。
18.上锅大火蒸8分钟即可。
糯米卷做法
糯米卷是很多人都喜爱吃的，这类食物含有的营养元素比较多，而且这样食物长期吃，对人体健康也是没有任何的损害，那糯米卷做法怎么样呢，这类食物在制作上，也是有着很好的方式，不过要注意的是，在制作的时候，要注意食材搭配，这样吃的时候，利于人体健康。
那糯米卷做法具体做法该如何进行呢，这样的食物制作的时候，也是要现在对它的食材进行准备好，这样制作的过程中，才不会出现食材短缺，而且制作前对它制作步骤也是要进行掌握。
糯米卷做法：
材料
主料：糯米粉150g，小麦淀粉40g，牛奶250ml
辅料：油20ml，糖粉60g，绿豆沙适量，椰蓉适量
做法
1、备齐各种材料。
2、把糯米粉、小麦淀粉、糖粉、牛奶、油全部混合拌匀。
3、入锅，用大火蒸18一20分钟左右蒸熟。
4、用筷子搅拌顺滑，放凉。
5、在盘里放入椰蓉。
6、戴一次性手套，把已凉透的材料放在揶蓉上，用手压平压薄。
7、把绿豆沙铺在上面，从左右两边开始卷，卷至中间后再切。
8、切好后放冰箱冷藏起来再吃，这样更可口。
绿茶糯米卷
材料
主料：糯米，绿茶粉等。
做法：
1、糯米用食品加工机打成粉(直接买超市的糯米粉更好，比自己打的细，俺是为了消灭包粽子剩下的材料自己打)加一勺半绿茶粉、一勺半玉米淀粉、两勺色拉油、半袋牛奶(大概是这个量)搅拌均匀。
2、在一个大碗里铺上保鲜膜，抹上油，倒入糯米糊上锅蒸，时间自己掌握，如果用糯米粉做的蒸10-15分钟就可以了，俺自己打的粉，所以蒸了四十分钟，下图中就是蒸好的糯米粉。
3、寿司帘上铺保鲜膜，将糯米团擀成片。
4、炒香的芝麻撒在糯米片上，中间放了四季宝的花生酱和泡好的葡萄干。
5、卷成这个样子。
6、切段滚上椰蓉码盘就可以了。
以上就是对糯米卷做法详细介绍，在对这样佳肴制作的时候，都是比较简单，不过要注意的是，制作这样教育的时候，要适量的进行，不宜制作的太多，否则在吃的时候，吃不完的话，也是会坏掉的，它的保存时间不是很长。
糯米卷的做法
想要做好一道菜，没有大家想象的那么难，只要自己准备好食材，餐具，掌握好火候，然后根据下文关于糯米卷的步骤做起来，相信你一定可以的。
2.2面粉加入盐混合均匀，再加入酵母和适量的水，揉成光滑的面团；
3.12在等待面团发酵时，把切好的腊肠加入烧红的锅里；
4.21慢慢翻炒腊肠，直到腊肠颜色完全变；
5.加入已煮好的糯米饭；
6.把糯米饭和腊肠完全搅拌混合，加入少量酱油拌均匀即可；
7.取出发酵好的面团，排气；
8.把面团擀开，再重复折叠，再捍开，重复6次；
9.取适量拌好的糯米饭加入保鲜袋中，用手压紧；
10.把压好的糯米饭放在面片上；
11.从糯米饭端开始慢慢卷起（如果面团太干，可以轻刷一层水再卷）；
12.把卷好的面团用刀子切大小一样的面团，放在垫有油纸的蒸盘上，放在温暖处30分钟，大火烧开水后，放上糯米面团大米蒸15分钟左右即可。
糯米卷的做法介绍完了，你应该也掌握得差不多了。那么，你现在就可以去厨房了，为了家人、孩子、自己，请认真地做好这道菜，这是一份别样的“心意”。
紫菜糯米卷的做法
紫菜糯米卷的做法，是很多妈妈们都想要学会的。因为现在的很多学校里面经常有卖紫菜糯米卷的，而且很多的学生对于紫菜糯米卷的反应是很好的，不仅美味，而且还能填饱肚子，并且还可以压饿，上课的时候就不会觉得肚子饿了，从而更加专心的听讲，而不会因为肚子饿的原因影响成绩。
这也就是很多妈妈想要学习紫菜糯米卷的做法的主要原因，因为妈妈们永远把自己的孩子放在第一位的，有时候为了自己的孩子的利益，甘愿牺牲一切的，这就是母爱的伟大之处。那么，下面就来详细介绍下紫菜糯米卷的做法。
食材
主料紫菜糯米发酵面团 辅料玉米粒胡萝卜盐鸡精食用油胡椒粉
步骤
1.将糯米淘洗干净，浸泡2小时，沥干水分后上笼蒸熟，胡萝卜洗净切粒。
2.糯米饭趁热加盐，鸡精，玉米粒，食用油，胡椒粉，胡萝卜粒拌匀，制成糯米馅。
3.取紫菜放平，铺上糯米馅，卷成圆柱状。
4.发酵面团擀长片，放上紫菜糯米卷，卷起，上笼蒸熟，取出切段即可。
营养分析
1营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”，紫菜有软坚散结功能，对其它郁结积块也有用途
2富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇女贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品
3紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力;可显着降低进血清胆固醇的总含量
4紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%，有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。
适宜人群
一般人均宜食用
1尤其适合甲状腺肿大、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、瘿瘤、淋病、脚气、高血压、肺病初期、心血管病和各类肿块、增生的患者更宜食用
2不宜多食，消化功能不好、素体脾虚者少食，可致腹泻;腹痛便溏者禁食;乳腺小叶增生以及各类肿瘤患者慎用;脾胃虚寒者切勿食用。
不宜人群
紫菜性寒，故平时脾胃虚寒，腹痛便溏之人忌食;身体虚弱的人，食用时最好加些肉类来减低寒性。每次不能食用太多，以免引起腹胀、腹痛。
若紫菜在凉水浸泡后呈蓝紫色，说明在干燥、包装前已被有毒物质污染，这种紫菜对人体有害，不能食用。
其实，通过上面关于紫菜糯米卷的做法的详细介绍，相信很多妈妈们应该有有了一定程度的了解，只要严格按照上面教授的紫菜糯米卷的做法来制做，多花点功夫进去，就肯定能够做出既美味又新鲜的紫菜糯米卷，相信自己的孩子看了之后也会食欲加倍的，从而更加努力地学习了。
红薯糯米卷的做法
外面的食物大部分都是可口的，但你知道它里面添加了多少对人体有害的东西吗？你知道长期吃下去，各种慢性病都会来找你吗？所以，闭上你贪吃的嘴，还是自己买菜回来做点放心的食物吧。下面，就跟着小编学一下如何来做红薯糯米卷。
2.用温水调和糯米粉，并揉成光滑柔软的面团；
3.平底锅烧热，倒入少许食用油，将整个锅抹均；
4.将糯米团按扁，入锅小火煎制；
5.用锅铲将面饼压薄，并翻面煎制，重复2至3次；
6.面饼两面煎熟后，将红薯泥均匀涂抹在面饼上，周围留1厘米左右的边；
7.关火，将面饼小心卷起；
8.出锅，并切成小块；
9.装盘。香糯柔软的红薯糯米卷做好了！
看看小编今天的介绍大家其实在外面吃到的红薯糯米卷其实没有那么难，步骤也是非常简单，我们不妨在家里做出更健康的吧！
红枣糯米卷的做法
想要做好一道菜，其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难，任何事情都是开头难，先把食材和调料准备好，然后就开始做红枣糯米卷
2.揉成三光面团，盖上湿布放在温暖的地方醒发。
3.一两个小时后，醒发至原来的两到三陪大。
4.将醒发好的面团拿出来继续揉，这时会缩成醒发前的大小，揉光后，切成两个面团。
5.在醒发面团的时候，可以准备其他材料。将红枣，枸杞洗净，去红枣核，切碎。
6.蒸糯米（提前泡好）。我是用微波炉蒸的，用电饭煲底部会有锅巴。将蒸好的糯米加点白糖，再加入切好的红枣和枸杞，拌均。
7.擀成长方形薄饼。
8.将拌好糯米铺在面饼上，糯米大概3CM高吧。（这个大家可以自己掌握）
9.卷好后，对切。待蒸锅上汽后放入锅里。
10.蒸15分钟，关炉后等五分钟后再揭锅盖。切块，装盘。
相信你看完红枣糯米卷的做法介绍之后就会发现，其实这道菜做起来并不难。当然，对于第一次做的你来说还是有难度，但是多试几次，肯定能做出最美味的它。
肉卷的做法
养生是一种心态，它需要我们从生活的最基层开始，比如说饮食。那么，现在我就来介绍下肉卷这道菜的做法。
2.12在面团发酵期间，把猪肉馅拌好，大概有半斤左右吧，自己的肉卷用料可以扎实一些。（肉馅是老婆剁、拌的）
3.21待面团发酵好以后把他重新揉好，取一块擀成大的面皮，你要有大面板和长擀面杖可以把面团一次擀好，我没有大面板，只能分几次来操作了。自家的肉卷可以把面皮擀薄些。
4.然后用汤勺背推着肉馅将其均匀的铺在面皮上。
5.然后把他小心地卷成圆条状。
6.再用刀子切成一节一节的，注意刀子要锯切，这样不会破坏肉卷的断面。
7.把做好的肉卷放到蒸篦上再重新发酵十来分钟，然后上锅用旺火蒸十五分钟即可出锅。
8.现在终于可以和儿子一起快乐的享受萱萱的肉卷了！（现在的孩子嘴真叼）
也许你以前吃过肉卷，但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你，还有什么理由你自己动手做呢？这样，你才会体会到真正的甘甜。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《肉香糯米卷的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“私房养生糯米酒”专题。
