小南瓜牛奶蒸蛋的做法
冬季养生小常识做法。
千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。有效的饮食养生是如何实现的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“小南瓜牛奶蒸蛋的做法”,供您参考,希望能够帮助到大家。
在很多人眼中,你是成功的,你更是完美的。但是只有你自己知道,其实自己什么都没有,因为最重要的健康没有了。那么,想要找回健康的你,该怎么办呢?其实完全可以从饮食上找回。那么,现在就让小编来教您如何做好小南瓜牛奶蒸蛋这道菜吧。
3.21、小南瓜洗净,切去顶部,盖子留着不要扔、南瓜很硬,不易切,要小心不要切到手。2、利用小勺和小刀把南瓜里面的籽挖空,再挖去一小部分果肉,果肉不用挖的太多,否则小南瓜蒸好后也没什么吃头了。3、挖好了的状态如图3所示。
4.110、小南瓜盅蒸好后很烫,不宜马上倒入蛋液,将南瓜盅放置一会,温度适宜后再倒入蛋液、然后入蒸锅蒸15分钟左右就好了.11、蒸好的状态如图11所示。
5.27、鸡蛋打散,加一点盐搅匀。8、再倒入适量牛奶继续搅匀,然后用小滤网过滤蛋液,除去筋头。9、将过滤后的牛奶蛋液倒入南瓜蛊中。
6.蒸好图片
7.配上水果猕猴桃、牛奶,减肥早餐完成!
你以前可能没有做过菜,但是现在你看完小南瓜牛奶蒸蛋的做法简介,你可以自己尝试一下,培养兴趣和感情。
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牛奶蒸蛋糕的做法
偶然看到一个美食教程,却不知从何下手,其实只要行动起来,学一些简单易做的菜肴,也是可以享受其中乐趣的,牛奶蒸蛋糕的做法方便快速,在出锅之前,挤入柠檬汁,可以起到提味的作用。
2、锅里烧热水 四十度左右 像图上这种有小气泡就可以了 不烫手
3、把鸡蛋和全部糖放入盆里 坐在刚才的温水锅上 隔水低速打发
4、这是两分钟的样子 已经很细腻 但是还没有纹路 换高速
5、这是四分钟的 纹路已经能保持住 不消失 这就可以了
6、分三次筛入低筋面粉
7、用切拌的方法 别画圈搅拌
8、再加入少许油
9、和牛奶 继续翻拌
10、用勺子盛到模具上 九分满 海绵蛋糕膨胀的不会太多 盖好锅盖 上锅蒸十分钟
11、超级好吃 大顺超爱吃 这就够了
12、美美哒来一张(~˘▾˘)~
花式牛奶蒸蛋糕带给你不一样的新鲜生活,隔三差五做一道这样的菜肴,充满着浓烈的幸福感,也能够让你的家人非常开心幸福。
香蕉牛奶蒸蛋的做法
对喜欢甜食的人们来说,香蕉牛奶蒸蛋是一个不错的选择,香蕉和牛奶,香蕉中有牛奶的香醇,牛奶中有香蕉的甘甜。是一个不错的甜品。春天到了,可以多吃一些香蕉,排一排毒,多喝一点牛奶,可以美白的。而鸡蛋可以提供足够的蛋白质,是非动物食物中蛋白质含量最高的,甚至超过了某些动物性食物。
下面给大家介绍一下具体的做法:
材料准备:
香蕉1根,牛奶100ml,鸡蛋1个。
具体做法:
1首先,香蕉去皮,用勺子压成泥,尽量压碎,多重复几遍,尽量打的细一点,这样口感比较好。
2其次,鸡蛋磕入碗中用筷子打散,如果有打蛋器最好,搅拌均匀。
3再次,往蛋液中加入做好香蕉泥和牛奶一起拌匀。
4.如果喜欢甜食可以加一些糖。
5、蒸锅加水烧开,将调好的香蕉蛋奶液,入锅用中火蒸熟即可。
6.出锅后可以加入山楂,和干果做装饰,也可以增加营养。
营养价值:
蕉和牛奶是可以一起吃的。如做成牛奶香蕉糊。牛奶香蕉糊这道菜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、钾、磷、铁、锌、维生素C等多种营养素。香蕉和牛奶也可以同食。
做法简单,美味,相信你再做出香蕉牛奶蒸蛋这个美食的同时,也会收获内心的满足。是不是很简单呀!其实只要勤动动手就可做出美味佳肴。
牛奶蒸蛋的做法是什么?
牛奶蒸蛋色泽好看,口感滑溜,而且不仅卖相、口感好,还营养丰富,适合作为早餐、宵夜食用,是一道深受老人和小孩喜欢的甜点。大家可知道牛奶蒸蛋的做法是什么?牛奶蒸蛋有什么营养价值吗?今天我们一起了解一下吧!
牛奶蒸蛋,是一种蒸蛋的方法,主要运用牛奶,鸡蛋,鸡肉等原料制成,其细腻可口,香味淳正,色泽诱人,具有健胃、消燥热、增食欲的功能,受人喜爱。牛奶蒸蛋的做法是什么?将蛋打散,加入盐、酱油,拌匀,再予以过滤;将鸡胸内去筋切薄片;虾去壳与泥肠,分别加酒、酱油,腌入味;笋切片氽烫过。
香菇切片,小白菜切段;鸡胸肉、虾、笋置大碗中,轻轻倒入蛋汁,用中火蒸至表面凝固,再用小火蒸20分钟;熄火之前加香菇与小白菜,蒸一下即可。牛奶蒸蛋的营养价值如何?鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用;鸡蛋味甘,性平;具有养心安神,补血,滋阴润燥之功效。
牛奶中含有丰富蛋白质、维生素及钙、钾、镁等矿物质,可防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽;也可补充丰富的钙质,适合严重缺钙的人、少儿、老年人、易怒、失眼者以及工作压力大的女性。牛奶味甘,性平、微寒,入心、肺、胃经;具有补虚损,益肺胃,生津润肠之功效。
水煮蛋吃多了,不妨换种方法,试试牛奶蒸蛋吧,牛奶蒸蛋的做法是什么?通过介绍可以看出牛奶蒸蛋入口不仅顺滑更有浓浓的奶香味,再搭配上时令的水果,绝对是不能拒绝的小甜品,而且多吃牛奶能让皮肤变得紧致、细腻、光滑哦!
牛奶红枣蒸蛋糕的做法
饭店所使用的可能并不是健康的食材,毕竟这需要花费更多的金钱,而自己做的菜肴则不然,我们可以挑选一些健康营养的食材,牛奶红枣蒸蛋糕的做法非常简单,是很多家庭餐桌上特别常见的一种菜式。
2、准备两个无水无油的盆,把蛋黄和蛋清分别放入盆中,蛋清里不能有蛋黄。
3、先打发蛋清,放入一勺糖,用打蛋器搅拌。
4、蛋清起泡时再加入一勺糖,继续打发
5、打发到白色乳状时再加一勺糖,继续打发。
6、最后打发成白色的乳状,不容易滴下来!
7、搅拌蛋黄,牛奶,蛋清粉一起放入蛋黄中,搅拌均匀为止
8、将搅拌比的蛋白分2次倒下蛋黄中,上下翻转,如同炒菜一样,拌均匀即可!
9、准备一个容器,刷上点油,把搅拌好的面糊倒入容器中放上些红枣粒!
10、锅里放入水,大火烧开,再把容器放入锅中蒸,10到15分之间,关于火,再焖个5分钟拿出来就行!
11、做出来还是比较松软的,奶油味也足
饭店的服务员在清洗食材的时候可能并没有那么用心,牛奶红枣蒸蛋糕的做法简单,还是自己做比较放心。
小南瓜的做法
南瓜是很多人最爱,这样的食物营养元素丰富,而且这样食物在吃的时候,对人体各方面都是有着很好的帮助,小南瓜对促进人体排泄都是有着很好效果,尤其是对有便秘的人,都是可以长期吃小南瓜,这样对身体这样毛病,也是有着很好的改善,那小南瓜的做法如何选择呢?
很多人对小南瓜的做法并不是很了解,这样的食物在制作上,也是有着很好的方式,不过对它制作的时候,都是不能随意的进行,否则在吃的时候,它的口感也是会改变。
小南瓜的做法:
材料:南瓜,糯米粉,红豆沙,葡萄干,温水
做法:
1.把南瓜肉在微波炉里转上8分钟,就熟了,然后把肉碾成泥!
2.把糯米粉揉进南瓜肉里,不断加了点温水进去,搓成圆。
3.把和好的南瓜面里面放上红豆沙馅,搓成一个个小球后,稍微把它们压扁一点点,然后我就用勺子柄在上面压了一条一条的道儿,这就象南瓜的形状了!再往上面放一个加洲阳光少女葡萄干做蒂!
4.上锅前,放的齐齐整整 。
5.蒸上个8分钟左右,就好了!表面看着还挺有光泽的!
紫薯小南瓜
材料:南瓜250克,糯米粉200克,澄粉100克,紫薯泥(也可以是豆沙馅等),植物油两小匙,葡萄干适量。
做法:
1.南瓜去皮切丁
2.上锅蒸熟,压成南瓜泥,放凉备用
3.把糯米粉和澄粉,加入南瓜泥中
4.和成南瓜糯米面团,用保鲜膜包起来醒半个小时
5.把面团分成40克一份,把馅分成30克一份
6.取一份面团搓圆压扁
7.加入一份馅包起
8.揉成圆球状
9.用小刀轻轻在表面对画三刀,刻成六条线
10.在顶部加一个葡萄干当作南瓜把,一个小南瓜就做好了
11.把小南瓜们放入蒸锅
12.大火上汽后转中火蒸7分钟
13.关火后停3分钟再打开即可
通过以上介绍,对小南瓜的做法也是有着很好的热认识,那在制作的时候,都是可以按照以上方法进行,但是要注意的是,在对小南瓜制作的时候,食材搭配也是很关键的,这样使得吃的时候,对人体各方面才会有很好帮助。
牛奶蒸蛋的做法是科学吗
牛奶蒸蛋是一种很常见的食品,香滑可口,很受大家的欢迎。牛奶营养比较丰富,而且很容易消化吸收,含有丰富的蛋白质,氨基酸,价格又不是很贵。但含有丰富的维生素,矿物质,是生活中人们经常吃的食物。而两者相结合而形成的牛奶蒸蛋更是含有很高的营养价值。并且牛奶蒸蛋的做法是科学的,以下是相关的小知识:
牛奶:牛奶中含有丰富蛋白质、维生素及钙、钾、镁等矿物质,可防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽;也可补充丰富的钙质,适合严重缺钙的人、少儿、老年人、易怒、失眼者以及工作压力大的女性。
牛奶味甘,性平、微寒,入心、肺、胃经;具有补虚损,益肺胃,生津润肠之功效。
鸡蛋:鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用;鸡蛋味甘,性平;具有养心安神,补血,滋阴润燥之功效。
牛奶蒸蛋的做法并不难,大家可以尝试一下。但是要注意,在做的时候一定要把蛋液的气泡处理干净,避免蜂窝的形成。而且蒸的时候可以加盖子或者保鲜膜。注意掌握比例,这样蒸出来的才好吃。生活中要注意鸡蛋不要和红糖等一起食用,否则容易导致中毒的现象发生。
牛奶蒸蛋有毒吗
关于鸡蛋的做法可真是五花八门,因为鸡蛋作为一种营养价值丰富,百搭的食物,可以和许多食材搭配在一起,不仅可以让鸡蛋的口感变得更丰富,并且还可以让鸡蛋的营养价值变得更充足。牛奶蒸鸡蛋就是各大社交平台常出现的一种蒸鸡蛋的方法,可是不少人会考虑牛奶蒸鸡蛋中会含有毒素吗?
牛奶蒸蛋的做法科学吗
鸡蛋:鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用;鸡蛋味甘,性平;具有养心安神,补血,滋阴润燥之功效。
牛奶蒸蛋的做法并不难,大家可以尝试一下。但是要注意,在做的时候一定要把蛋液的气泡处理干净,避免蜂窝的形成。而且蒸的时候可以加盖子或者保鲜膜。注意掌握比例,这样蒸出来的才好吃。生活中要注意鸡蛋不要和红糖等一起食用,否则容易导致中毒的现象发生。
牛奶蒸蛋的做法
做法一
准备材料
主料:鸡蛋 60克 牛奶 200克
辅料:鸡肉 20克 对虾 20克 冬笋 20克香菇(鲜) 10克 小白菜 10克
调料:盐 3克 酱油 3克
制作方法
牛奶蒸蛋的做法
1. 将蛋打散,倒入牛奶,搅拌均匀;
2. 将鸡胸肉去筋切薄片,虾去壳与泥肠,分别加盐、酱油,腌入味;
3. 笋切片氽烫过;
4. 香菇切片,小白菜切段;
5. 鸡胸肉、虾、笋置大碗中,轻轻倒入牛奶蛋汁。
6.在蒸制之前在碗口覆盖一层保鲜膜,用中火蒸至表面凝固,再用小火蒸20分钟;
7. 熄火之前加香菇与小白菜,蒸一下即可。
做法二
主料:鸡蛋两个、纯牛奶适量
辅料:白糖适量
步骤
1、准备一盒牛奶和两个鸡蛋,牛奶量和蛋液一比一。
2、把牛奶连同盒子在热水里做温,然后倒进碗里把适量白糖溶化。
3、鸡蛋打进碗里用筷子搅散。
4、把温牛奶倒进去,牛奶的量和蛋液一比一,也可以更多一点牛奶,搅拌均匀。
5、把蛋液过滤一遍,这一步决定了卖相,过滤了之后就不会产生气泡和表面不平整。
6、过滤好的蛋液用保鲜膜盖住,以防水蒸气低落里面影响美观。
7、用牙签轻轻的扎几个小孔排气。
牛奶南瓜糕的做法
牛奶南瓜糕是一种著名小吃。热量不高,营养丰富,吃起来的口感就和豆腐一样细腻。即使你在减肥也可以吃哦。在炎炎夏日,待在空调房,吃着牛奶南瓜糕可以说是非常高享受了!你会不会以为这么好吃又高颜值的小吃一定很难做,其实相反,牛奶南瓜糕非常简单易上手。牛奶南瓜糕的做法用料南瓜 200g玉米淀粉 15g牛奶 100g白砂糖 30g椰蓉 适量
做法步骤
1、南瓜带皮切块蒸熟,用勺子刮出肉。这时可以加糖,搅拌均匀然后尝尝,比自己喜欢的甜度再稍微甜点,因为后面加了淀粉跟牛奶,完了差不多便是自己喜欢的甜度~
2、加入玉米淀粉跟纯牛奶~
3、搅拌均匀。喜欢更细腻的口感跟外观,可以用料理棒或料理机打一打噢~我这个就这样用勺子碾压而已。
4、倒进不粘锅,中小火加热,要不断地搅拌~
5、煮到大概这粘稠程度即可,沾铲子上不易掉下来。
6、玻璃保鲜盒四壁刷点黄油或薄薄一层橄榄油,方便之后脱模。把南瓜泥倒进去,底部尽量铺满,不然会出现跟我后面那样的小空洞,倒完用勺子刮平表面。
7、常温中放凉,然后放冰箱冷藏大概2小时。完了拿出来倒扣在盘子里,切小块。
8、拿个碗倒些椰蓉,把南瓜糕小块放里面滚,均匀沾满椰蓉即可~
9、摆个盘摆个拍,然后开吃哈~
10、当饭后甜点也不错~(? ̄??? ̄??)
小贴士要熬至粘稠才好冻成型噢~
10、当饭后甜点也不错~(? ̄??? ̄??)
小贴士要熬至粘稠才好冻成型噢~
牛奶是有营养的食物,牛奶脂肪中胆固醇含量比肉、蛋类低,具有降低体内胆固醇的功效。牛奶能中和胃酸,防止胃酸对溃疡面的刺激,因此服用牛奶对消化道溃疡,特别是胃及十二指肠溃疡有良好的治疗作用。牛奶对人体睡眠也有助益。
牛奶炖南瓜的做法
生活中我们很多人都吃过老南瓜,一般情况下我们都是蒸熟之后食用,或者是把南瓜切成小块熬汤时一起熬着食用。南瓜除了它的味道不错之外,它还有很强的保健功效,尤其很多人都知道吃南瓜可以降血糖,对糖尿病有益。但是南瓜还有一个效果很多人不知道的就是可以减肥。今天我们就来学习一下牛奶炖南瓜这个减肥餐的做法。
原料:南瓜半个、牛奶250克、盐一小撮、无盐奶油10克、肉桂粉适量。
特色:奶香浓郁,甘糯温暖。
操作:
1、将南瓜用清水反复冲洗干净,去籽后带皮切小块。
2、将切好的南瓜块放入锅中,加入牛奶和一小撮盐,开火后加入奶油,直至沸腾。
3、转小火,不盖锅盖,继续炖上20分钟,待南瓜快软糯,汤汁粘稠后,即可关火。
4、分份盛碗,撒上适量的肉桂粉,即可食用了。
5、南瓜本身就有甜度,因此可以不加糖,充分享受成品自然的甘香。
贴士:
1、肉桂粉是由肉桂或大叶清化桂的干皮和枝皮制成的粉末,气味芳香,常用于调味面包、蛋糕、甜品等,具有散寒止痛、活血通经的功效,也有降血糖、降血脂的作用。
2、南瓜的皮是可以食用的,烹饪前要将南瓜彻底清洗干净。加少许盐能很好中和奶油和南瓜的味道。烹饪的过程不用加锅盖,其实上面一层牛奶皮就像锅盖一样,起到了密封营养、恒温保暖的作用。
3、其实汤汁不必收得很纯粹,剩余的牛奶与南瓜茸弥合在一起,略为冷却的奶油自然就将其中的材料粘稠在一起了。
通过上边的介绍我们知道了南瓜的很多好处,也学会了牛奶炖南瓜的做法。所以如果家中有糖尿病患者或者有想减肥的人的话,不妨平时多做做牛奶炖南瓜,既补充身体的营养,又能够达到想要的效果,真的是一举两得。心动的话就赶紧试试吧!
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《小南瓜牛奶蒸蛋的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生小常识做法”专题。