豉香辣酱蒸鳊鱼的做法
季节养生蒸菜。
“今天不养生,明天养医生。”但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,作好了养生我们的生活质量才更好。科学的饮食养生是怎么进行的呢急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“豉香辣酱蒸鳊鱼的做法”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!
生活中我们可能很多人都不会做饭,当自己离开父母,独自生活的时候。做饭就必须学习,我们不能天天吃外卖吧,而且外面的饭不一定干净。下面先给大家介绍豉香辣酱蒸鳊鱼的做法,看完后,自己一定要尝试做一下。
2.用料酒、盐抹匀鱼身码放1个小时入味;
3.姜切片、蒜剁成茸、葱分别切葱段和葱花、豆豉、辣酱各一勺(吃饭用的勺子);
4.锅烧热倒入油,下蒜末小火炒香;
5.倒入辣酱炒匀;
6.倒入豆豉,糖、少许水鸡精调味,烧制片刻;
7.盛出成蒸鱼料;
8.鱼身放入姜片,再把蒸鱼料均匀地放在鱼身上,放上葱段;
9.上笼蒸10分钟取出,拣去葱段,撒上葱花即可。(蒸鱼料有油,所以不用放油了)
天底下爱吃豉香辣酱蒸鳊鱼的人很多,但是会做的却很少。所以,深知做法的你,还会赖着不动吗?要知道能够独自做好这道菜,也是你人生的一个亮点。
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豉香蒸排骨的做法
作为一名资深吃货,每当看到别人自己三下五除二的就整出一道好菜,你肯定备受打击。小编现在给大家介绍一道豉香蒸排骨的做法,你认真看完以后决定会有很大的收获
2.过水后的排骨加盐、少许糖、生抽、耗油、葱、姜片拌匀静置半小时
3.炒锅倒油,放入洋葱碎炒至金黄
4.炒至金黄的洋葱碎
5.放入蒜末,炒出香味。随后放入豆豉翻炒均匀,加入少许生抽,翻炒关火。盛出晾凉!
6.把凉后的豆豉放入排骨拌匀
7.拌匀后的排骨。盖上保鲜膜放冰箱冷藏2个小时。
8.上锅蒸。水开后30分钟。不用担心排骨不烂,完全没有问题的,我家三岁的宝贝吃了好几块,很软烂了哦。
9.成品图。晚上拍的,拍照技术不太好,凑合看吧。味道真的很不错,试试吧,绝对不会失望哦。
常年的外卖生活,你肯定已经厌倦了。如今掌握了豉香蒸排骨做法的你,肯定想自己去厨房做做看。相信你对这道菜的不同理解,肯定能做出人间最美的味道。
豉香蒸鸡腿的做法
现在生活工作忙碌压力大,很多人在饮食方面都不注意规律性,就会引发各类的疾病,自己掌握一两道菜的健康做法,既能享受美味,还可以补充身体的营养,让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做豉香蒸鸡腿
2.琵琶鸡腿清水洗净,用厨房纸吸去表面的水分。
3.用牙签在上面扎一些洞,便于入味。
4.处理好的鸡腿放进保鲜盒内,加入一大勺豆豉酱。
5.加入适量食盐、酱油和白胡椒粉。
6.调料搅拌均匀。
7.盖上保鲜盒盖,放进冰箱里冷藏一晚上
8.鸡腿加调料汤放进大碗里面,入锅大火蒸熟。
9.水沸腾后再蒸30分钟即可。
看完豉香蒸鸡腿这道菜的具体方法步骤,也许你会觉得有点复杂,但这真的只是你的执念而已。如果你能够全身心地投入到实践做菜中去,相信你很快就能完成。
豉香芋头蒸排骨的做法
每天上班累成狗?一到周末睡成猪?这样的生活迟早剥夺了你的健康。虽然一周五天的工作很辛苦,但是周末是否该犒劳一下自己的胃呢?这时你需要安心地给自己做几个好吃的菜品。对于此,小编就来为大家介绍一下豉香芋头蒸排骨的做法。
2.芋头去皮,切小块;
3.我这里用的是豆豉鲮鱼罐头里的豆豉,香味更浓郁
4.将排骨放入大碗中,加入姜、蒜和豆豉,调入生抽、鸡粉和生粉,抓匀腌制一小时左右入味;豉香芋头蒸排骨 加入生粉,蒸好后,能保持排骨口感的嫩滑
5.芋头铺在碗底;
6.将腌好的排骨摆在芋头上面;
7.上锅蒸20分钟,即可!豉香芋头蒸排骨 我这里用的是电压力锅,20分钟合适。也可用高压锅。根据选用的锅具和排骨的份量调整时间
健康营养的食物应该从烹饪开始,看得小编今天的介绍豉香芋头蒸排骨,大家赶快去学着来制作一下,让我们的家人吃得更健康吧!
豉香煎蒸冬瓜的做法
人的生活水准的提高,就开始注重养生保健了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。那么,现在我就来介绍下豉香煎蒸冬瓜这道菜的做法。
2.冬瓜两面分别用刀轻轻划一些十字刀口
3.锅中加入少许油,摇匀,烧热后放入冬瓜片
4.小火煎至冬瓜呈半透明色
5.将冬瓜片摆在小盘中
6.根据个人口味撒上适量豆豉酱
7.再撒上少许红椒末点缀
8.淋入少许蒸鱼豉油,最后撒上少许海米
9.将装饰好的冬瓜放入开水蒸锅,大火蒸5分钟,出锅撒上葱末即可
豉香煎蒸冬瓜已经介绍完了,不知你心中已经理解了没?退一步讲,认真看几遍,你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕,你需要的就是付诸行动了,因为美食都是在锻炼中做出来的。
豉香土豆蒸排骨的做法
过惯了依赖的生活,你是否已经丧失了很多能力。至少对于大部分人来说,现在已经丧失了做饭的能力。想要全能的你,肯定不希望自己这样。所以,现在就请跟我来学一下如何做好豉香土豆蒸排骨。
2.2排骨切块在热水中焯烫好捞出备用。
3.12加一勺料酒和一勺生淀粉,搅拌均匀腌制一下。
4.21土豆切小块排在盘底。
5.倒上腌制好的排骨。
6.加两勺香辣豆豉。
7.撒上一层蒜米。
8.青椒切段撒上层。
9.倒上少许蚝油。
10.蒸锅内烧水,上气后放入排骨蒸10分钟即可。
长这么大你是否吃的都是妈妈做的菜?你是否感觉自己没有尽到孝道?没关系,看完豉香土豆蒸排骨做法的你,现在就可以去厨房,研究一下,然后做出最好的菜来孝敬他们。
香辣酱的做法
香辣酱是我们在平时最常吃的一种食物了,在平时很多人都对香辣酱比较爱吃,作为调味料来说,香辣酱是非常不错的选择,特别是香辣酱的味道是非常好的,可以极大的增进我们的食欲,那么具体香辣酱怎么样,一起和看看香辣酱的情况。
香辣酱的营养价值
吃香辣酱对我们健康是有好处的,首先在香辣酱中是含有丰富的维生素存在的,而且我们吃香辣酱之后可以发现,这时候是能起到增加饭量、增强体力功效的,同时还可以帮助我们很好的改善怕冷、冻伤、血管性头痛等多种的问题。
同时在香辣酱中可以发现,实际上其中是含有一种物殊物质存在的,这样的物质对我们健康来说是非常有好处的,可以通过吃香辣酱的方法来加速我们体内的新陈代谢,这样就可以很好的促进我们身体中荷尔蒙的分泌,对于促进我们保健皮肤健康是非常有意义的,而且在香辣酱中还富含大量的维生素C存在,所以可以通过吃香辣酱的方法来控制心脏病及冠状动脉硬化等多种心血管疾病的产生,对降低胆固醇的产生也是有意义的。再加上香辣酱中还含有大量的抗氧化物质存在,所以说香辣酱对于预防癌症以及其他慢性的疾病都是有帮助的。这样还可以很好的促进我们呼吸道畅通,而且实际上香辣酱还可以用来帮助我们治疗咳嗽、感冒的问题。同时辣椒还能起到杀菌功效,所以吃香辣酱很不错。
香辣酱的解热、镇痛功效是很强的。主要是因为香辣酱是辛温的,而且还能够通过吃香辣酱的方法来发挥出发汗功效,对降低体温,缓解肌肉疼痛的情况是有意义的,所以大家通过吃香辣酱就可以发挥出很强的解热镇痛功效。
在香辣酱中能发,其中很关键的一个有效成分就是辣椒素了,这种物质实际上是属于一种抗氧化物质了,可以通过吃香辣酱的方法来阻止有关细胞新陈代谢的问题,这样还可以有效的终止细胞组织出现降低癌症细胞的情况。
同时香辣酱还可以有增加食欲、帮助消化的效果,对我们健康是有一定好处的,而且因为辣椒拥有非常强烈的香辣味,所以说香辣酱是能起到刺激唾液和胃液分泌的效果,这样可以帮助我们起到增加食欲,促进肠道蠕动的功效,是促进消化的好选择。
大家吃香辣酱还可以发现,是能够有降脂减肥功效的,在香辣酱中是含有辣椒素存在的,这样的物质是能够帮助我们起到促进脂肪新陈代谢的功效,同时还可以有效的防止体内脂肪积存问题产生,是能够有利于我们降脂减肥防病的,对我们健康是有好处的。
香辣酱的做法大全
对于香辣酱来说,首先我们需要准备好红辣椒、姜、蒜头、盐。
首先需要把红辣椒洗净,剪开之后再剁碎,在剁的时候一定要戴好手套,避免辣到手的情况产生,同时对于姜、蒜头来说我们也是要剁成末的,当然我们也可以直接放入搅拌机里绞碎,也是不错的选择。之后我们要取一个碗,倒入红辣椒末、姜末以及蒜末,再用筷子搅拌均匀。然后就可以在其中加入适量的盐,一般来说,两斤的红辣椒需要用120g的盐,等到充分搅拌后,就可以腌制一天,腌制好之后再淋上烧热的油,密封保存就可以了。
香辣酱怎么吃
香辣酱在平时的吃法还是非常多的,实际上我们在平时的饮食中就可以直接吃香辣酱,是很下饭的一个选择,同时香辣酱在炒菜的时候也可以加入香辣酱,也是不错的选择,可以让食物味道更香。
香辣酱和豆瓣酱区别
豆瓣酱与香辣酱都是属于调味料了,不过区别还是比较大的,首先对于豆瓣酱来说,这是用大豆,在经过时间的自然发酵之后而产生的一种食物。而对于香辣酱来说,是通过主要材料辣椒,在经过了多种的材料和工艺的加工之后合成的一种食物。可以发现味道和成分都是存在区别的,对豆瓣酱来说,味道是是咸咸微辣的,而香辣酱就是香辣味的。
香辣酱的配料
想要制作出美味的香辣酱,需要对具体的配料有所了解才行,需要我们准备好红辣椒、盐、生姜、蒜头、花生仁、白芝麻、葱、牛肉、香油、淀粉、料酒以及胡椒粉,这样才可以制作出美味的香辣酱。
孕妇可以吃香辣酱吗
对于孕妇来说,很多人都是爱吃辣椒的,香辣酱是每天都会吃的食物,香辣酱是孕妇可以适量吃的一种食物了,适当的去吃对孕妇健康是有好处的,但是吃香辣酱的时候一定要注意,我们吃香辣酱一定不能太多,否则吃的太多了,这时候就会有身体不适情况产生,特别熟要小心出现刺激以及流产等情况的产生,是我们需要小心的。
吃香辣酱的注意事项
香辣酱味道很不错,而且对我们健康来说也是有一定好处的,但是我们如果食用过量了,这时候是会损害人体健康的,主要是因为过多的去吃香辣酱,这时候会导致胃肠粘膜受到刺激,容易出现高度充血、活动加速的情况,这时候就会有我们常见的胃疼、腹痛、腹泻的问题产生,同时还会因此而导致我们肛门炙烤刺疼的情况出现,这样无疑是会诱发胃肠疾病问题产生的,还会极大的促进痔疮出血。所以对于患有管炎、胃肠炎、胃溃疡以及痔疮等疾病的人群来说,香辣酱是应该尽量少吃的。而且香辣酱是比较刺激的,所以对于上火的人群来说香辣酱是应该避免的。
上面给大家介绍了香辣酱的一些情况,可以发现香辣酱是非常不错的一种食物,大家可以利用吃香辣酱的方法来帮助我们起到补充营养的功效,还可以帮助起到开胃的效果,但是吃香辣酱也会有一定问题,需要我们小心对待。
剁椒豉香蒸腊排骨的做法
现如今社会剩男剩女那么多,而到了适婚年龄的你还没结婚,家里人肯定很急,那你怎么办呢?为了找到更好的,你肯定还会等。但是在等的过程中,你不妨完善下自己,学做几道可口的小菜为自己加分。下面就让小编来为大家介绍一下剁椒豉香蒸腊排骨这道菜的做法吧。
2.将排骨放入冷水锅里煮。
3.煮10分钟左右,浓浓的白色汤汁,香气四溢充满整个厨房。
4.将排骨盛起,沥干水份摆盘。
5.放入一勺黑豆豉。
6.放入2勺剁椒。
7.放入蒸锅里大火蒸15分钟左右。
8.小葱剪碎铺在蒸好的排骨上,辣椒用剪刀剪成小花做装饰。
9.锅热注少许油,烧热淋在香葱,剁椒和豆豉上即可。
看完上文关于剁椒豉香蒸腊排骨做法的介绍,你还想吃泡面吗?对自己好点,多学习一些技能,照顾好自己。这样才能真正地享受美食,享受人生。
香辣酱牛腩的做法
朋友是满满相处而来,而成为朋友的过程中,自然少不了到家做客。如果你没有一道拿手菜能够拿出手,那真的很“丢脸”。当然,你不必烦恼,因为今天小编就会教给你如果做香辣酱牛腩这道菜的全部技巧。
2.121准备好,姜片,葱段和干辣椒。
3.212牛肉洗净,切小方块。
4.热锅下油,下步骤3材料煸香。
5.倒入适量香辣酱,炒匀。
6.下牛肉翻炒。
7.倒入一瓶盖料酒。
8.倒入两勺生抽,炒匀。
9.加入适量老抽,炒上色。
10.移到电压力锅中,加入冰糖,八角,花椒和陈皮,煲半小时,盖子不要打开,继续焖着。
11.隔天打开盖子,把锅内的酱汁烧开即可。
天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你,是否担心过自己的健康?要知道,饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以,从现在起,扔掉那些垃圾食品,看着香辣酱牛腩的做法,下厨去做好它,这样的你才会是最健康的。
香辣酱香琵琶腿的做法
当你上了一天班回来,肯定觉得浑身疲惫。当然,这时你也会觉得肚子空空的,如何填饱肚子呢?最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食,你肯定觉得无比香甜。下面,就给大家尝试做一下香辣酱香琵琶腿。
2.锅中烧水,水开后放入琵琶腿,焯烫3分钟
3.尖椒、红辣椒、洋葱洗净,姜、蒜去皮
4.洋葱切块,姜、蒜切片
5.尖椒切三角块,红辣椒切段
6.焯烫好的琵琶腿剁成小块
7.锅烧热,放少许油,待油烧热,放入姜蒜爆香
8.放入2大勺六月香辣椒酱
9.将辣椒酱炒匀
10.放入剁好的琵琶腿
11.翻炒至每块鸡肉都均匀裹上酱汁
12.加水没至琵琶腿1/2处
13.加入2大勺六月鲜特级酱油
14.大火烧开,转小火炖半小时左右
15.加入洋葱,转成大火煮5分钟
16.待汤汁变浓,加入尖椒和红辣椒
17.翻炒均匀,大火收汁即可
香辣酱香琵琶腿这道菜做出来固然美味,但是只有自己亲手做的,才能够享受到最深层的“快意”。所以,满足自己奉献他人,就请赶紧动手吧。
香辣红烧鳊鱼的做法
有些人希望自己能吃得健康些,但是面对繁忙的工作却显得有心无力,毕竟劳累了一天再去准备晚餐是很麻烦的,不过,香辣红烧鳊鱼的做法并不难,只要简单的几个步骤,就可以做出营养美味的家常菜,值得一试。
2、用刀在鱼肚子切一条口子,掏出内脏,并用清水冲洗干净「用清洁球将鱼肚子里的黑膜擦掉,可以祛除鱼腥味」
3、在鱼身子的两面斜刀多切几条口子,方便入味
4、将紫洋葱剥皮洗净切丝,生姜切丝,干红椒切小段
5、炒锅热油,依次放入生姜丝,干红椒,花椒爆出香味
6、放入准备好的鳊鱼,调制中小火煎至两面金黄
7、将准备好的紫洋葱丝均匀的铺在煎好的鱼身上面
8、碗里放入以上所有调味品,并加入清水,反复搅拌均匀
9、将调制好的汤汁均匀的淋在鱼身上面
10、再倒入一杯清水,放入桂皮,大火闷制
11、0分钟后,盛盘出锅,撒上葱花,即可享用
做饭是一件大事,家庭主妇可能不会享受煮饭的过程,香辣红烧鳊鱼这道菜的烹饪过程中,可以找到做饭的乐趣,在休息的空档,就能够做出美味佳肴,是初学者的福音。
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