蜜枣荷叶夹的做法

夏季养生荷叶粥。

大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的蜜枣荷叶夹的做法,但愿对您的养生带来帮助。

我们经常在电视上看到一些美食节目,看到自己非常眼馋。下面介绍蜜枣荷叶夹的做法,自己准备好食材,开始做吧

2.把白糖和速发粉倒入面粉里混合拌匀。

3.用30度温水和面。

4.面团儿合好后稍饧10分钟。

5.然后把面揪成剂子。

6.取一个面剂子用擀面杖擀圆,面皮直径大约在8厘米。

7.然后在面皮的二分之一处的另一半摆上4枚蜜枣。

8.把面皮对折,用餐刀的刀背压出三条花纹,花纹深度为三分之二。

9.然后,用一个小竹板在每条花纹的顶端,往里推进1厘米深度,再用餐刀在每个蜜枣的凸出轻压一道花纹,便制作完成。

10.把制作好的荷叶夹生坯码入屉中。

11.用凉水开始上笼蒸。

12.水开后十分钟便可出锅。

13.把蒸好的蜜枣荷叶夹,从笼中取出,码盘便可享用。

蜜枣荷叶夹介绍就到这里了,朋友们您是否对这道菜感兴趣,学会了它的制作方法?那么赶快回家,在厨房自己尝试一下吧!

扩展阅读

花边荷叶夹的做法


想要做好一道菜,其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难,任何事情都是开头难,先把食材和调料准备好,然后就开始做花边荷叶夹

2.弄几片洗净的菠菜叶放料理机,倒入酵母水,打成菠菜汁

3.在菠菜汁中慢慢加入面粉。

4.用筷子搅拌成絮状后揉成不粘手的面团

5.盖上保鲜模放温暖处发酵至两倍大。(可怜啊,我只能锅里放热水闷着)

6.发好的面团

7.将发好的面团排气重新揉成一个圆面团,用擀面杖擀开成一个大面片

8.拿一个派模倒扣,扣出带波浪边的花形

9.跟印饼干一样,相信你们都会做

10.在面片上刷上一层色拉油防粘,然后对折

11.再在半圆上刷点油,再对折

12.折好的荷叶夹

13.拿刀背上的锯齿在荷叶夹上轻轻压出几条纹路

14.放入烧开水的蒸屉中火十分钟左右即可。

15.来一个,夹点肉肉吃吧!

或许之前,你从未在家中自己做菜吃。但是看完花边荷叶夹的做法简介,你必然能够独自完成。也许过程有点繁琐,但是结果肯定是美好的。

咸肉荷叶夹的做法


身体健康的人,都是十分会“吃”的人。这就是告诉我们自己要学会做菜,下面小编就给大家简单的介绍咸肉荷叶夹,看完后希望大家尝试做一下。

2.加入猪油揉至光滑。

3.......

4.将面粉搓成条,切成等分的小剂子,用擀面杖擀成圆皮。

5.在圆皮上均匀的刷一层香油撒一点盐。

6.将圆皮对折。

7.用梳子在半圆皮上压上刻痕。中间一道两边各斜着两道。

8.用手捏着半圆皮的二分之一处,用梳子在半圆弧型二分之一向中间顶一刀。

9.然后在两个半圆弧的四分之一处各顶一刀,即成荷叶夹生坯。

10.荷叶夹放入蒸锅醒发10分钟,大火蒸10分钟即可。

11.造型美观,咸香可口的荷叶夹,可以夹入你想吃的任何东西。我夹得是老妈灌的香肠和腌的咸肉,一直放在冰箱正好解决掉。

相信你看完咸肉荷叶夹的做法介绍之后就会发现,其实这道菜做起来并不难。当然,对于第一次做的你来说还是有难度,但是多试几次,肯定能做出最美味的它。

夹肉~~荷叶饼的做法


饮食不健康是很多疾病发生的一个主要原因,在平时我们应注重饮食健康,最好是自己在家里做饭,夹肉~~荷叶饼的做法不难,而且价格也实惠,是普通人都能接受的,想要吃上健康美味家常菜的朋友不妨好好把握。

2、把面放到大约30度左右的醒发…一个半小时就可以了…

3、要把发面充分揉匀…里面没有气泡…

4、搓成长条…要搓均匀点…

5、然后揪成均等季子…新手也可以用刀切…

6、分别把季子按扁…按圆…

7、赶成饺子皮状

8、分别摸上油…撒上面粉

9、一个个对折…对齐…

10、我就是用它压的花纹…是不是很漂亮

11、然后在中间位置…捏个造型如图

12、做好的样子…这时就要放锅里继续醒发…大约20分钟…就可以蒸了

13、锅开之后计时…大约15钟就出锅了…随意打开…我做了酱牛肉…夹在里面了

14、在秀一张…又简单又好吃的荷叶饼

这就是夹肉~~荷叶饼的做法,非常简单,你学会了吗?在做这道菜的时候,只需要注意火候,可以根据个人口味添加调味品。

奶香荷叶夹的做法


据可靠消息报道,很多人已经被“懒”癌缠上。所谓“懒”癌,其实就是指因为自己的懒惰而惹来的癌症,其中最为明显的就是胃癌。胃癌的产生,基本上都是吃的原因。如果你经常在家自己做饭吃,根本就不会得胃癌。下面,就让我来给大家说一下如何做好奶香荷叶夹。

2.2温牛奶融化酵母,加面粉揉成团,盖上湿布发酵到两倍大,有很多气孔。

3.1对折,用食指和拇指捏出一个尾巴。

4.2取一个面团,擀成功圆片,比饺子要厚一些。刷一层油或者拍一点面粉都可以,刷油更容易分开。

5.用梳子先压三个主要的线。

6.两个主线中间再压一个。不要压到最尾端,半截就好了。

7.发酵半小时左右,用手调整一下,尾端再捏一捏,因为压线会变形,弧度那里再做圆滑点。大火烧开,上锅中火蒸20分钟即可。

8.造型很可爱,也简单容易。送给孩子一个惊喜吧。

今天这道奶香荷叶夹,你可不能错过它的方法,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。

荷叶饼夹肉的做法


网络这么发达,想吃什么,你都可以学着做。但是没有一个完善完美的方法步骤,你肯定做不好。所以,一样追求完美的你,不妨现在就跟着小编来学习下有关荷叶饼夹肉的做法吧。

2.在一半的位置抹上少许的食用油。

3.对折后。

4.用梳子(我的是把新梳子哦,呵呵)压成纹路。

5.再把下面捏一下就好了。

6.醒发15分钟,上锅蒸15分钟。

7.把卤料和猪肉,用高压锅压制25分钟。肯定就软烂了。不喜欢软烂的,就缩短一下时间。

8.青椒、红椒、香菜、葱,全切成碎。

9.把肉用刀背擀一下。别剁,要不然成沫沫了。不好吃。再把蔬菜倒入肉末里。

10.加上一些卤汁,拌匀就行。

11.夹在饼的中间。就可以吃啦。

今天介绍的这道荷叶饼夹肉的做法,你应该学会了吧!懂得了方法,更重要的去实践去做,才能让你的厨艺更加精湛,才能做出更美味的食物,快快行动吧!

烤鸭荷叶饼夹的做法


现在人的生活好了,在吃的方面变得非常的注意。以前,大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃为了健康,那么下面就给大家介绍一款健康美味的烤鸭荷叶饼夹。

2.2鸭子洗净,用白酒擦遍全身,【去腥】再用盐涂在鸭子的身上,放入保鲜袋中腌至20分钟。

3.121从冰箱拿出,放在通风的地方使鸭皮风干。在风干的鸭子上抹上剩下的腌汁,反复几次

4.212系紧保鲜袋用手揉搓均匀,使鸭子的每个部位都沾到料汁,放入冰箱隔夜。

5.取一碗,加入蜂蜜和白醋搅拌均匀。比例是1;1,加一点色拉油备用。

6.土豆洗净去皮切成大片,均匀的码在烤盘中。

7.把风干的鸭子放在烤架上,用蜜汁摸遍鸭子的每个部位,把腿尖和翅尖用锡纸包好,

8.入烤箱200度1小时10分钟。

9.20分钟,40分钟60分钟拿出,涂抹蜜汁继续烤。

10.60分钟拿出再涂抹上蜜汁,等蜜汁干了再送回烤箱烤5-10分钟,就OK了。

11.哈哈看看这个土豆片多诱人呀。

12.生菜洗净,黄瓜切条,大葱切丝。

13.准备好荷叶饼。

14.把削好的鸭肉沾上甜面酱和生菜黄瓜条葱丝一起夹入荷叶饼中即可。

现在做菜并不是女人的专利了,作为男士朋友也可以来尝试着做一道简单的烤鸭荷叶饼夹,为你的妻子和孩子露上一手。

无花果酱荷叶夹的做法


我们是一个天天喊着减肥,还要满大街找美食的一群人,当然面对美味的诱惑,几乎很少人有抵抗的耐力。给大家介绍一款无花果酱荷叶夹,以后可以自己在家做一下哦。

2.2准备好面粉和酵母;酵母用温水调好。

3.12拌好的面絮,和好成光滑面团;置温暖处发酵。

4.21发酵好的面团分成小剂子;擀成圆形厚饼状。

5.逐个刷上一层薄油。

6.对折;捏住半圆中间部分压出荷叶柄,表面用叉子压出花纹。

7.做好的荷叶饼胚放入笼屉,进行二次发酵。

8.锅中水开,放入笼屉;隔水蒸20分钟。关火后,焖5分钟。

9.蒸好的荷叶饼,逐个夹入无花果酱。

10.做好的荷叶饼,香甜柔软好吃。

无花果酱荷叶夹这道菜看似复杂,但如果你全心投入去做,没几次就能够做好。另外,隔三差五地给自己开小灶,你的心情也会变美,人自然更健康了。

荷叶饼夹粉蒸肉的做法


香浓可口的粉蒸肉,相信大家一定都吃过,平时想要吃什么新鲜的菜和新鲜的肉类就要去附近的饭店餐馆,可是往往不仅仅提高了大家的花销又会担心外面的美食并不卫生,可是对于很多年轻人来说做饭想必是一件非常难的事情,不仅仅是不会做,而且也并不知道该怎么做,不如今天小编就来为大家介绍一道荷叶饼夹粉蒸肉,简单经济实惠。

特点:

色泽红亮,咸鲜微辣,软糯适口。

粉蒸肉做法之(四)

做粉蒸肉最关键的是要选好猪肉,不能完全是肥肉,也不能都是瘦肉,最好是五花肉,其中肥肉要占七成,瘦肉三成,并且皮要稍微厚一点的。粉蒸肉的主料选好后就要备齐配料。首先是米粉,想要味香、口感好,那你最好是选择糯米粉,糯米粉不宜碾得太碎。还要一些葱姜丝。调料必须有甜面酱、酱油、料酒、黄酒、食用红、八角、桂皮、花椒等。

粉蒸肉的做法

原料:

猪五花肉400g,大米100克,酱油2汤匙(30毫升),花椒1/2茶匙(3克),胡椒粉1/2茶匙(3克),葱1根,姜1块,料酒2茶匙(10毫升),香菜少许,油60克。

做法:

1.中火烧热干炒锅,将大米放入,用锅铲不停地炒拌,随后放入花椒一起炒,超支米色发黄出香味,盛出摊开晾凉,将炒好的大米放入研磨机中糜成粗粉。

2.大葱切成葱花,姜捣烂后用少许清水浸泡,做成姜水,香菜洗净切碎。 [美食中国]

3.五花肉切成薄片,用油、酱油、姜水、胡椒粉、大米粉拌匀,放入碗中。

4.蒸锅内加水,大火烧开,将装好生米粉肉的碗放入蒸笼,上屉调大火蒸60分钟至熟透,取出后翻扣在盘中,撒上香菜装饰。

准备时间:20分钟;烹饪时间:60分钟

粉蒸肉做法之(五)

豌豆粉蒸肉

原料:

五花肉一斤,鲜豌豆四两,酱油两大匙,豆瓣一小匙,葱三棵切碎,老姜指头大一块切末,醪糟汁两匙,红糖一小块,麻辣蒸肉米粉一两(超市里有卖,但自己做的更香),盐适量、味精适量。

做法:

1、将猪肉切厚片和红糖(切细末)抓匀。把姜末、葱碎、酱油、醪糟汁、盐、味精、豆瓣放另一个碗里拌匀。

2、半小时后,将肉片放入蒸肉米粉(留两匙待用)拌匀,让每片肉上都裹满蒸肉粉,如果你觉得太干的话,可以适当加点水。

3、将肉片皮面贴碗底,逐片百叶式地平叠在碗里。再将鲜豌豆、适量盐、留下的两匙蒸肉米粉放入拌过肉的碗里拌匀。

4、把拌好的豌豆放在肉上面。

5、放入沸水蒸锅中蒸一个小时至肉pA。

6、取出蒸碗,用盘扣在碗上。将蒸肉翻倒至盘中即可上桌开吃。

这几道荷叶饼加粉蒸肉就为大家介绍到这里,介绍的方法非常简单,平时的时候需要的配料也非常简单,相信大家的家中都有必备,也并不会耽误大家太多的时间,平时可以利用星期天或者节假日来为家人做一道好吃美味的荷叶饼夹粉蒸肉。

蜜枣饼的做法


当你拖着疲惫的身子还要继续工作时,你是不是向往路边的美食街?其实去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下蜜枣饼的做法吧。

2.12蜜枣去核,切碎末待用。

3.21将面粉、酵母、泡打粉混合,在盆中间挖一个坑,放入白砂糖、温水,搅拌使糖溶化,再将粉类混合成絮状。

4.1面团发酵好后,取出搓成长条,分成5份。

5.2接着揉面团至三光,光滑有弹性,盖上盖,醒发2-3倍。

6.每一份用擀面杖擀几下,再捏圆,松弛10分钟。

7.接下来,取一个剂子,用擀面杖擀成椭圆形,面上涂点油。

8.1然后擀长,涂油,折叠起来。

9.2再卷起来。

10.面皮处理完毕后,擀成椭圆形,就可以均匀地放蜜枣末了。

11.同样卷起来。

12.擀成薄薄的椭圆形。

13.两面撒上芝麻,轻轻擀一下。

14.放入抹过油的平底不粘锅,小火焖盖,使胚子醒发。

15.渐渐地煎成两面金黄(中间也可以加点水),就出锅。

看完蜜枣饼的详细介绍后,相信你已经迫不及待了吧。别急,先把这具体的方法铭记于心,然后再去好好地学着做,相信你肯定能够做好。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《蜜枣荷叶夹的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生荷叶粥”专题。

蜜枣荷叶夹的做法的延伸阅读