青萝卜肉馅麦穗包的做法
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生活环境的恶化，学习.工作压力的增大，正在慢慢侵蚀我们的健康，所以养生行动刻不容缓。养生的方法很多，而最简单的就要数饮食养生了。下面，小编就来给大家介绍一下关于青萝卜肉馅麦穗包这道菜的做法。
2.12调料；
3.21剁好的肉馅，边上那个碗里装的是自己酿制的山楂酒，去腥效果很好，还可以使肉更加滑嫩；
4.1萝卜去皮用插板，插成细丝
5.2青萝卜，木耳，和葱姜
6.1肉馅先放少量水用筷子顺一个方向搅开，加入配料中的各种调料，继续搅拌；
7.2葱姜，木耳切碎末；
8.办好的肉馅在放入葱末，香油，备用；
9.锅里放水，放入插好的萝卜丝焯一下去掉萝卜中的辣气；
10.121放入冷水投一下；
11.212焯好后捞出，
12.挤干里面的水分备用
13.将材料11放入材料8中搅拌均匀
14.面已经发好了；
15.在案板上揉成团，松弛5分钟。
16.面搓成长条，用手揪成均匀的剂子
17.擀成中间稍厚的圆皮；
18.开始包了，里面装上大大的馅
19.捏成麦穗形状；
20.饧好的包子摆在抹好油的蒸屉上，中间留出缝隙；
21.凉水入锅开大火12分钟就熟了，再虚5分钟即可；
22.出锅装盘。
青萝卜肉馅麦穗包的做法已然介绍完结，但是每个人对于它的理解肯定不同，所以做出来的味道也必然不一样。所以，赶紧去试试，看自己做出来的它究竟是什么味儿的。
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青萝卜猪肉馅饼的做法
下面给大家介绍青萝卜猪肉馅饼的做法，大家看完以后记得自己做一下。只有自己动手，才能学会做菜。
2.12把面粉用水合成光滑的面团
3.21用保鲜膜包好，醒20分钟
4.把青萝卜洗净切小丁
5.香葱洗净切末，姜洗净切末
6.12熟肥肉剁小丁
7.21把青萝卜和猪肉香葱姜末一起放盆里，加胡椒粉 鸡精 盐 味级鲜拌均匀，
8.最后加香油再拌均匀
9.把醒好的 面团再多揉揉，搓成长条，分成小剂子
10.擀成薄圆片，包入馅，
11.包成包子形状，放在面板上用手压成馅饼坯
12.电饼铛通电预热加植物油，油热加馅饼按下馅饼功能键
13.加盖，
14.等到滴滴的声音，翻面继续煎直到两面金黄色就好了
看了小编的介绍，我想很多的朋友都会对青萝卜猪肉馅饼感兴趣的，自己是不是动心了，想不想自己动手做一下。
肉包 花卷 麦穗花包的做法
身体健康需要我们在平日里好好进行呵护，健康的饮食可以让我们拥有一个好身体，自己去市场买些菜回来做是相对健康的，肉包 花卷 麦穗花包的做法其实是非常简单的，对重视健康的人来讲是值得推荐的。
2、面搓成长型 切匀个 圆圆 用擀面杖压成 中间厚边薄圆型 在中间放料 褶边
3、皱褶花边 正中对折压实 右手母指食指捏拧升边向正中压实处靠拢粘实，一直这样重复到收口 做多几个 就慢慢有领悟
4、花卷 擀成长条 刷上油盐( 油里放盐)
5、洒上葱花
6、折上 另边也折上( 一开始不记得在台上洒些面粉 有点粘住)
7、切成匀小个
8、个叠放 用筷子在中间压一下
9、捏住往两边尽量拉升 再两边反方向拧2下 往中间卷
10、往中间卷
11、麦穗花边包 压1个屁屁
12、两边各捏1个小角 左小角小小拉升压右小角边
13、右小角小小拉升压左小角边 再左右来回捏小角 来回压边
14、一边压花 一边用手调一调型 馅压一压 收尾
15、样子下次努力 熟能生巧
花式肉包 花卷 麦穗花包带给你不一样的新鲜生活，隔三差五做一道这样的菜肴，充满着浓烈的幸福感，也能够让你的家人非常开心幸福。
干包小麦穗的做法
人的生活条件好了，都开始注重养生了。但是很多人对养生存在极大的误区，养生并不是保健药，又或者是花钱保养。养生是一种心态，它需要你从生活的最基层开始，比如说饮食。那么，现在我就来介绍下干包小麦穗这道菜的做法。
2.1将腌好的鱼，清洗干净，最好把里面的小料全部洗出去，只剩下腌好的鱼即可。然后把50克左右玉米面放入，搅拌均匀。（让每条鱼都均匀沾上玉米面）。再放入少许鸡精和少许盐，这样玉米面也更容易进味。
3.2腌制。用盐8克、花椒50粒、大料2粒、姜丝、干辣椒、料酒。腌制数小时（最好半天时间，这样比较进味）。
4.平锅中放入少许底油，待油五分热将裹好玉米面的小麦穗均匀铺在锅中，一次不要量太大，要不鱼容易碎了。一斤大概分2-3次煎熟。然后改中小火慢慢煎熟。（要用筷子一条条轻轻翻动，以防鱼断裂）。
5.中小火慢慢煎鱼，直到鱼两面的玉米面变成金黄色，而且每条鱼都外焦里嫩的时候即可。
今天小编可是把多年珍藏的干包小麦穗介绍给大家了，望能受到大家的欢迎和喜欢，兴趣的话，赶快随着小编的方法去做一做。
玉米鲜肉麦穗包的做法
看见别人家天天满桌美味佳肴，你可能看到以后特别的嘴馋。这时候你肯定会抱怨自己或者身边的人不会做饭。其实做饭自己是可以学习的，没有你想的那么难，下面就是关于玉米鲜肉麦穗包的做法介绍，自己赶紧开始学习吧
2.胡萝卜洗净切成小粒（先切薄片，再切细条，然后切成小粒）
3.小葱洗干净切成细葱花
4.将猪肉剁碎成肉馅（也可买现成的猪绞肉），放入姜末、花椒粉、八角粉、十三香、两种酱油顺着一个方向搅打均匀，然后分次放入高汤或清水80~100克、还是顺着原来的方向搅打上劲；如果没有花椒粉用的是花椒水
5.将玉米粒、葱花、胡萝卜末还有食用油、盐、香油都在这一步放入
6.还是顺着原来的方向搅打均匀，如果不是拌完就包包子，那么葱花、香油要在包之前放入
7.将面粉放入盆中放入酵母粉、食用碱和清水和成面团放到温暖处发至2~3倍大
8.将发好的面团揉匀分成大小合适的面剂子
9.将面剂子用手掌压平，然后擀盛中间厚四周薄的圆皮子
10.取一圆皮放入馅料，两手将面皮向中间收一下
11.一手拿着，用另一只手的大拇指将一头的面皮的中间处向前推一下成一个小窝
12.然后用拇指和食指将两边分别打摺在小窝的两边收拢捏紧
13.然后还是重复这样的动作，左捏一个再右捏一个
14.始终是以中间的一条线为基准，重复做上面的动作，直到另一头收紧，包好后成一头圆一头尖中间有麦穗花边的长条状包子，这就是传统的麦穗包子
15.将包好的包子放入垫了新鲜玉米叶（也可以在蒸帘上薄薄的刷层油也不粘锅）的蒸锅中盖上锅盖，静置10分钟，凉水，中火或中小火开锅后，转中火或中大火蒸15分钟（个大就蒸20分钟，从开锅出蒸汽开始计时）；如果用的锅是玻璃盖子最好用布包上，因为玻璃盖子爱聚水蒸气，以免滴落的水蒸汽将馒头表面弄得坑坑洼洼
今天的介绍就到这里结束了，不知道您是否学会了玉米鲜肉麦穗包的方法？于是大家只要按照小编的步骤去做，一定可以成功的，加油吧！
麦穗饺子的包法
饺子的外观上面有各种各样的形状，这样的话肯定就会增加大家的食欲，更能够提升自己的口感，不过包饺子的方法上面也是非常多的，比方说麦穗饺子，这种饺子味道上面并没有太大的改变，只是从外观上面看起来非常的像麦穗的，这样的话就会变得更加好看一些的，特别是对于孩子来说就会更加的愿意去吃的。
原料
面粉500克、胡萝卜300克、鸡蛋2个、虾皮50克、香菇50克、葱姜适量、盐适量、鸡精2克、香油适量。
制作方法
1.面粉加入适量的水揉成面团。饧至10分钟。
2.鸡蛋炒熟剁碎。
3.虾皮加入葱姜碎炒香。
4.胡萝卜擦丝剁烂，用油炒软。
5.加入剁碎的香菇。
6.倒入鸡蛋碎 虾皮 盐 鸡精 香油搅拌均匀。
7.将饧好的面揉成条，切成小剂子。
8.取一小剂子擀成中间厚边上薄的皮。中间放入馅料。
9.包成饺子。 把包好的饺子中间有间隔的码放好.
10.锅中放水，水开后下饺子，煮至浮起时，反复点水两次即可捞出食用。
小贴士
胡萝卜剁碎后要用油炒熟，胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，是脂溶性维生素，只能溶解在油脂中，才能在人体的小肠粘膜作用下，转变为维生素A而被吸收。
注意防止渗水
大白菜做馅，由于含水量高，如挤掉水分不仅损失营养，也影响鲜美味道，如不挤掉水汁，一加盐水汁更多，没法包。要避免这种情况，需注意四点，一是白菜洗后要晾去水分；二是宜切不宜剁，要一刀一刀切好，三是将切好的馅先浇上食油，轻轻搅拌，使菜的表面形成食油保护层，再遇到盐即不易出水；四是盐放晚些，待包时再放，这样包出的饺子营养丰富，味道清香。
小提示：如馅中渗出白菜汁水，切莫倒掉，可加些面包渣即可吸去水汁。
皮的做法
1．和面：最常见的是小麦粉，有的地方用荞麦粉。用凉水。在盆中揉成面团后，放置20分钟，让面团“饧饧”（水充分的渗入面粉颗粒）。如果水偏多，则和好的面偏软容易包，但煮的时候易破；反之如果水偏少，面硬，擀皮费事，包亦费劲。好的口感一般要求面要和得硬一些，有软饼硬饺子之说。
2．制皮：
【擀】：把饧好的面团放在案板上，搓成直径2-3厘米的圆柱形长条。把柱条揪（或切）成长约1.5厘米左右的小段——饺子。把饺子用手压扁。再用擀面杖擀成直径适度（4-7厘米）的、厚约0.5-1毫米的、中心部分稍厚些的饺子皮。擀皮时，案板上要撒些干面（浮面），以防粘到板上。由于擀皮相当花时间，今日许多手工面店都有出售机器做好的饺子皮。使用机制饺子皮通常须用手蘸水方能捏合。
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