茄汁白玉包的做法
养生粥的做法。
“人法地,地法天,天法道,道法自然。”但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供茄汁白玉包的做法,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!
在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励,今天就给大家来介绍茄汁白玉包的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!
2.212娃娃菜、肉馅、酱油、料酒、姜、葱、十三香、盐、鸡精、白糖、韭菜叶少许
3.拌匀入味30分钟
4.白菜取菜叶部分备用
5.用开水将白菜叶片和韭菜叶烫软
6.取出沥干水份备用
7.取白菜叶一片
8.放上调好味的肉馅
9.包好后用韭菜叶系好,装盘后敷上保鲜膜入锅内蒸10-15分钟
10.将蒸时下的多余的汤水倒入锅内
11.倒入一勺番茄酱、少许白糖和醋浇开调成番茄汁
12.淋到蒸好的白菜包上即可
也许你家中有人会做茄汁白玉包,那么现在你就能证明给你的家人,你其实也可以做饭,照顾好自己和亲人。
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茄汁包心丸的做法
现在上班族,很多人中午都是自己带饭。虽然说不太好吧,但是也足以艳羡办公室的人了。下面我们就给大家介绍茄汁包心丸,自己认真学习,以后不用羡煞旁人。
2.把猪肉剁成肉糜放入碗中。
3.加入葱白末、姜末,调入料酒、食盐、蚝油顺同一方向搅拌均匀。
4.分次加入1汤勺的水淀粉,顺同一方向搅拌上劲。
5.取适量肉糜,先做成肉丸,再按扁,包进一个鹌鹑蛋。
6.收口,再做成肉丸。
7.把肉丸放进浸泡好的糯米里打个滚,均匀地包裹住肉丸。
8.依次做好,放进开水锅中大火蒸10分钟。
9.3汤勺的番茄酱加入1汤勺白糖、1汤勺醋,搅拌均匀,另外准备适量水淀粉。
10.冷锅冷油,加入蒜茸小火煸出香味。
11.倒入番茄酱翻炒出香味,并起大泡泡。
12.调入适量水淀粉勾成芡,淋在蒸好的肉丸上即可。
很开心小编为大家今天分享的茄汁包心丸的做法,如果很合您的口味,那不妨就去试试吧,相信您一定会爱上它的味道。
茄汁白玉菇——镇静增强免疫力
菌类的种类有很多,我们平时吃的也比较多,多吃蘑菇可以补充人体所需的营养,而且还可以增强免疫力和体质,当然蘑菇很多营养,种类也可以选择,白玉菇也是平时我们吃的比较多的一种食材,下面就介绍茄汁白玉菇的具体的吃法。
茄汁白玉菇
主料:白玉菇300g、番茄120g。
辅料:油适量、盐适量、大蒜适量、番茄沙司适量、芝麻油适量、白糖适量、水淀粉适量。
步骤:
1.准备好所用食材。
2.水烧开把番茄煮半分钟后翻面再煮半分钟。
3.煮过的番茄就可以轻松去皮了,去皮后切碎块,把白玉菇去掉菌根,洗净切段,蒜切粒。
4.起油锅爆香大蒜。
5.然后把番茄放入锅里翻炒,当番茄变得粘稠的时候放入小半碗的开水,然后调入适量的番茄沙司,把白玉菇下锅,加入适量的盐啊,糖一起搅拌均匀以后转成小火煮五分钟。
6.淋入适量芝麻油,最后用水淀粉勾芡就可以出锅了。
茄汁白玉菇是一道很常见的家常菜,不仅做法简单,而且有丰富的营养,大家知道吗,常吃白玉菇可以起到提高机体免疫力的作用。白玉菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提 白玉菇高机体抵御各种疾病的免疫力;同时具有镇静镇痛的作用和效果。常吃菌类的食物对健康有好处,提高免疫力,同时也很好消化和吸收,对调节人体各个功能都具有很好的作用。
关于茄汁白玉菇的具体的做法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,不知道大家对这些了解了吗,常吃蘑菇可以增强抵抗力,同时还可以有主意抵抗疾病的作用,调理人体的各个器官的功能,具有很大的滋补作用,大家不妨试试。
茄汁圆茄片的做法
对于上班族来说,没到节假日肯定是最兴奋.幸福的。节假日,你除了可以享受到宁静.祥和之外,你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前,相信你必是无比激动的。那么,下面就让我们一起来学习一下如果做茄汁圆茄片。
2.土豆切片先泡好
3.圆茄切片泡好防氧化
4.锅中放多点油,加到五六成热,先把土豆放进去炸至金黄,然后再把圆茄片放进去炸
5.炸至两边焦黄捞起
6.把锅中的油倒出留一点,把洋葱倒进去煸炒,然后再把西红柿倒进去一起炒,加点水把西红柿的汁熬出来
7.接着再把炸好的土豆片和圆茄片放进去吸汁
8.然后调点蚝油,调点盐和白糖,可以出锅了
茄汁圆茄片对于还没结婚的人儿最具诱惑力了。所以如果你能尽快学成,不当享受到了不一样的美味,而且还解决了自己的终身大事。
辣茄包的做法
下班回家,该给一家人做一桌可口的饭菜,可是每天就吃那么几样饭,到底今天应该做些什么呢?!大家不用发愁,今天小编来为您介绍一种美味可口的辣茄包,赶快来学一下吧!
2.212将面粉、酵母、泡打粉、糖和清水混合在一起后,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜在温暖的地方发酵至两倍大后,在案板上揉匀,继续发酵至两倍大即成包子面团。
3.1花椒放在温水中浸泡成花椒水。
4.2将切好的油条小段放在搅拌器内搅大成碎末状备用。
5.茄子洗净,带皮切成长条后改刀成碎粒。
6.青椒洗净去蒂去籽后切碎,盛在碗中备用。
7.将茄子碎放在容器中,加入少许盐用手上下搅拌均匀后静置10分钟至出水。
8.将茄子倒在干净的纱布上,将水分攥干。
9.锅内注入少许油,将攥干水分的茄子倒入翻炒。
10.调入盐、糖、生抽后倒入青椒丁和油条碎,大火翻炒均匀后淋入少许花椒水和鸡精,用筷子向一个方向划炒后熄火加盖焖5分钟。
11.将焖制好的馅料盛出,放入器皿中,再淋入少许花椒水,顺着一个方向搅打2分钟即可。
12.将发酵完成的包子面团取出,在案板上揉均匀成长条形。
13.再将长面团等分成若干小面团,用手掌按扁。
14.取一个面团用擀面杖擀成圆形,包入馅料整形成包子,余下面团依次做好。
15.将包子生坯盖上保鲜膜静置,此时将蒸锅注入2/3满的水,将笼布洗净后放在蒸屉上,加盖大火至热气上来后将包子放入,盖盖子旺火足气15分钟。
虽然辣茄包这道菜做起来很简单,但是从未做菜的你如果看不懂,不妨请教下自己的长辈,而在长辈的指导下,你必然能够完成得更好。
茄汁鱼片的做法
现在做团购的餐馆是越来越多,而质量却也是越来越差。平时你可能花了很多钱,却吃不到好吃的,真的很可恨。所以这时候,你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小编就来为您奉上关于茄汁鱼片的做法。
2.12锅里倒油,油热后,将鱼片表面均匀裹上一层生粉。
3.21火开小一点,将鱼一片片放入锅里炸熟。
4.1开大火,将鱼片放入油中进行复炸。
5.2炸好的鱼片,这个时候看没什么颜色。
6.炸好的鱼片颜色变成金黄,口感也很酥脆。
7.准备一点水淀粉。
8.将锅里加入适量的番茄酱、白醋和糖,稍翻炒后,再加入水淀粉,浓稠后即可关火。
9.刚买的亨氏番茄酱MINI装,很可爱吧。
10.将茄汁淋在鱼片上即可。
今天的介绍茄汁鱼片就到这里结束了,感谢大家的关注,那么学会了方法赶快去尝试吧,家人正在期待您的美味菜肴上桌呢!
茄汁馄饨的做法
吃出来的病,买不回的命。如果你理解了这句话,你还敢到处去吃东西吗?虽然良心商家有,但是大多数都不是。所以为了保命,你还是自己回家做吧。而现在,就让小编来教您有关茄汁馄饨的做法。
2.1将适量的肉馅放入馄饨皮的底部;
3.2顺着一个方向搅拌上劲, 腌制五分钟;
4.12然后向上折叠起来;
5.21将两头扭一下,中间粘点水,按压紧;
6.将其他所有的馄饨包好备用;
7.锅中烧热油, 下入包好的馄饨炸;
8.炸至金黄色后捞出;
9.锅中放入少量的油,放入适量的番茄酱, 翻炒一下;
10.再加入点糖, 白醋和盐调味;
11.下入炸好的馄饨,让番茄酱均匀的裹在馄饨表面;
12.在盘底部铺上些菠萝片,中间放上馄饨,点缀一下即可。
显然,读完茄汁馄饨这道菜的相关介绍,你此时应该已经了然于胸了。但是实践才能出真知,所以相信你很快就会行动起来。当你尝到自己做出来的美味,肯定是无比开心激动的。
茄汁虾仁的做法
据可靠消息报道,很多人已经被“懒”癌缠上。所谓“懒”癌,其实就是指因为自己的懒惰而惹来的癌症,其中最为明显的就是胃癌。胃癌的产生,基本上都是吃的原因。如果你经常在家自己做饭吃,根本就不会得胃癌。下面,就让我来给大家说一下如何做好茄汁虾仁。
2.把鲜虾剥壳去头,取出虾肉,挑出虾线,清洗干净。
3.撒少许盐和淀粉,湿淀粉后用手抓匀,挂上一层薄糊备用。
4.姜切成姜米,马蹄改三块。
5.凉锅热油,七成热时,将虾仁炸一下,注意虾仁不要炸得太久,外表稍有绷皮发硬即可。
6.将马蹄也略炸下。
7.锅中留底油,放入姜米,跟着下入番茄酱,加入糖,盐,白醋,勾少许水淀粉。
8.放入虾仁和马蹄,翻炒均匀即可。
9.酸爽可口。
茄汁虾仁这道菜看似复杂,但如果你全心投入去做,没几次就能够做好。另外,隔三差五地给自己开小灶,你的心情也会变美,人自然更健康了。
茄汁叉烧的做法
人生在世,说短不短说长不长,而每天的生活都离不开吃饭。吃得好,一个人心情也好;心情好,自然身体也就健康多了。当然,这健康的前提得自己做饭吃,那么,下面就请大家跟着我一起学做一下茄汁叉烧。
2.然后排放在密实盒里,把剩余的汁也倒进盒子里,放入冰箱2-3天;
3.用一个烤盘,最好有两层,上层的底部有孔,汁可以流下去第二层,如果没有此种烤盘,用普通烤盘也可以;
4.把腌过的肉平放在盘上;
5.面上用锡纸包好,以防烤时流失过多的水分;
6.烤的时间为30-40分钟,温度为华氏约450°F,时间到了,用探肉温度针插入肉的里面,测测是否达到令猪肉熟的温度,一般是要求达到170°F或以上,如果没达到,要再烤,烤熟为止,如果没有这种温度计,用刀割开肉最厚的地方来验证;
7.肉熟了后改用上火,也就是Broil 功能,用低火将肉的四面烤至焦面为金黄色;
8.烤盘的底部会有些汁,不要浪费,倒起来,加玉米淀粉1小匙,搅拌均匀;
9.汁倒入锅内,可再加少许生抽来调咸味,烧至起大泡,淋在切了片的肉上。
显然,读完茄汁叉烧这道菜的相关介绍,你此时应该已经了然于胸了。但是实践才能出真知,所以相信你很快就会行动起来。当你尝到自己做出来的美味,肯定是无比开心激动的。
茄汁虾球的做法
想要做出好的美味佳肴,前提是要准备好所需要的一切食材,调料,以及餐具。当然最重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后,下面我们就开始做茄汁虾球
2.用淡盐水(分量外的盐)浸泡10分钟后,再次搓洗干净;
3.用厨房纸吸净水分;
4.放进大碗,加入盐、料酒、胡椒粉、蛋清和干淀粉抓拌均匀后,再加入1大勺生油拌匀
5.葱姜切末;
6.所有配料(酱汁材料)放进大碗,搅拌均匀备用。
7.起炒锅,加入适量食用油,热锅凉油,大火爆炒虾仁至变色;
8.盛出虾仁备用;
9.炒锅中留适量底油,爆香葱姜末;
10.下入酱汁,转小火,慢慢煮至浓稠;
11.下入炒熟的虾仁,翻炒均匀;
12.至每个虾仁都均匀沾裹上酱汁,关火装盘即可。
天天下馆子,不仅浪费金钱时间,而且还“浪费”了健康。所以在掌握茄汁虾球的做法之后,如果你能独自做好它,才能够活得健康一点。
茄汁鲫鱼的做法
会做菜的人其实都很有魅力,所以男孩子想要追求女朋友,会做菜绝对是一个非常大的优势,先做这道茄汁鲫鱼试一下。
2.21将鱼头鱼尾去掉(可以煮汤哦),鱼身用料酒、姜丝、少许盐腌20分钟;其它食材也切好备用。
3.锅中入油,烧至五分热,把鱼和姜片蒜瓣放进去,小火慢煎至微微变黄(在学校宿舍,设备不齐全,原本用煎锅比较好)
4.将鱼和配料盛出,锅中留少许油,加入少许蒜苗、红椒丝翻炒,而后倒入水煮沸;
5.往沸水中加适量生抽和盐,再挤入番茄酱,转小火,轻轻搅拌,使番茄酱完全溶于水;
6.加入胡萝卜片,翻炒几下(也可以加别的哦,菌菇类挺不错)
7.将煎过的鱼放入锅中,小火熬至番茄汁收浓,即可装盘。
很多主妇都为今天吃什么而发愁大家今天可不用烦恼了,看来小编今天的介绍,赶快把这道新学的茄汁鲫鱼呈上桌吧!
茄汁杏鲍菇的做法
番茄是从西方引进到中国来的。番茄最早在西方是一种观赏植物被种在花园里的,有一天,一个人挡不住番茄的美丽外表,吃了一个番茄,很多人都认为这个人必死无疑,可是这个人一点中毒的迹象都没有。从此番茄好吃被大家流传开来了,番茄可以直接生吃,番茄也可以单独炒着吃。
番茄也可以和其它蔬菜、鱼、肉、蛋搭配起来吃。番茄里面含有番茄红素,对男性的前列腺有很好的保护作用,番茄在做汤的时候,番茄红素能被人体更好的吸收。番茄杏鲍菇是一道不错的菜品。
杏鲍菇的菇体具有杏仁香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效,极受人们喜爱,市场价格比平菇高3- 5倍。
茄汁杏鲍菇的做法
1.杏鲍菇洗净,切小块,用盐、黑胡椒粉腌10分钟
2.用少许干淀粉抓匀,入植物油锅中火炸5分钟后捞出
3.将番茄沙司倒入锅里,加少许的盐、白糖调好味道,倒入炸好的杏鲍菇翻炒匀即可起锅
烹饪技巧:
1、番茄酱和番茄沙司其实是有区别的:番茄酱是热菜里用到的番茄酱没加调味剂,不影响做菜调味;番茄沙斯是番茄酱加糖、食盐在色拉油里炒熟,番茄沙司有各种口味的;
2、杏鲍菇肉质肥嫩适合炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料,亦适宜西餐;即使做凉拌菜,口感都非常好,加工后口感脆、韧,呈白至奶黄色,外观好。
香喷喷的茄汁杏鲍菇介绍完了,杏鲍菇维生素c的含量在众多蔬菜中最高,常吃杏鲍菇可以减少感冒的次数,茄汁杏鲍菇鲜美,可口,在做的过程中可以炖烂乎一点,老人、孩子都可以吃,都喜欢吃。茄汁杏鲍菇是一种大众化的好菜。
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