鲜蔬鱼卷蒸蛋的做法
果蔬养生。
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。您对饮食养生是如何看待的呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供鲜蔬鱼卷蒸蛋的做法，希望能对您有所帮助，请收藏。
随着时代的发展，我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档，外卖。这没有什么不对，但是外面的食品不一定就很干净，有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食，还能收获健康，下面小编就给大家介绍鲜蔬鱼卷蒸蛋，自己学习做一下吧。
2.鲜鱼切斜片
3.鱼片撒少许盐、白胡椒粉、糖、料酒、姜丝腌渍
4.取一片鱼片，放上芦笋段、香菇丝适量、姜丝适量、火腿丝适量、胡萝卜丝
5.小心的卷起来，重复将鲜蔬鱼卷做完备用
6.取一个蒸碗，将蛋液里加入两倍于蛋液的高汤，加少许盐和生抽彻底搅匀，用筛网过滤两遍蛋液
7.蒸锅里放水，将蒸碗放在蒸锅里（留50毫升蛋液暂时不用），上面加盖一个盘子或蒙上保鲜膜；蒸锅水烧开后，转中火蒸6分钟
8.蒸至蛋液略为凝固后，摆放上做好的鱼卷，再将剩余的50毫升蛋液倒进蒸碗里
9.盖上锅盖，续蒸5-8分钟至熟
10.淋上美极鲜酱油，用勺子烧适量热油浇上，最后点缀少许红辣椒即可
鲜蔬鱼卷蒸蛋的详细方法步骤已经介绍完，相信你也基本上了解了。了解完必要的步骤，现在要做的就是实践了。实践出真知，相信真正的美食都是这样出来的。
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鲜蔬豆皮卷的做法
朝九晚五的工作，是不是让你喘不过气？常年的加班，你是不是已经无力吐槽？当你拖着空扁的肚子继续工作时，你是不是向往路边的美食摊？打住，去路边吃不卫生，你还不如自己学着做。下面，就让小编带大家先来学习一下鲜蔬豆皮卷的做法吧。
2.12豆芽、胡萝卜、香菇分别洗净，把胡萝卜和香菇切成丝。
3.21火腿和青蒜切成丝。
4.锅中烧开适量水，调入少许盐和食用油，下入豆皮焯水后捞出。
5.再依次下入豆芽、香菇、胡萝卜焯熟。
6.12捞熟的蔬菜捞出放在盘中备用。
7.21鸡蛋磕入碗中，加入少许盐和料酒搅拌均匀，入锅摊成蛋饼后切成丝。
8.豆皮一分为三。
9.取一份豆皮，在一边包入各种配菜。
10.压紧卷起来，收口朝下。
11.用焯过水的韭菜叶或者香葱叶间隔着打上结，然后斜刀切段，摆入盘中。
12.起锅烧热少许油后转中火。加入蒜茸炒出香味。
13.倒入约2汤勺的大喜大烤肉酱，翻炒出香味。
14.再倒入约3汤勺的泰式辣椒酱一起炒匀。
15.炒至酱料起大泡时调入少许水淀粉勾芡，并加入少许香油调匀，然后倒于摆好盘的豆皮卷中间即可，边吃边蘸酱。
上文介绍的鲜蔬豆皮卷的做法也许很单一，但是理解力超凡的你，肯定会加上自己的创新。而敢于创新的你，必然能够做出别有新材的美食来。
菌菇鲜蔬蒸蛋拌饭的做法
想要做好一道菜，没有大家想象的那么难，只要自己准备好食材，餐具，掌握好火候，然后根据下文关于菌菇鲜蔬蒸蛋拌饭的步骤做起来，相信你一定可以的。
2.21加等量的纯净水，适量盐，拌匀。
3.覆膜上锅蒸熟。
4.需要的菌菇和蔬菜提前清洗干净，改刀后盐开水中焯水。
5.1木耳泡发洗净后切细丝。
6.2焯好的蔬菜捞入冷水中冲凉后沥水备用。
7.水蛋蒸好后开始炒饭，炒锅加入适量橄榄油，油温后加入香葱末炒香。
8.倒入各种蔬菜，加适量盐炒软。
9.加入米饭，炒匀。
10.最后倒入蒸好的水蛋，拌匀即可。
11.清新爽口，营养丰富的水蛋拌饭。
菌菇鲜蔬蒸蛋拌饭的做法介绍完了，你可能还没有掌握，但是一定要多加的练习，可以抽时间去厨房做一下。
双菇鲜蔬培根卷的做法
现在做团购的餐馆是越来越多，而质量却也是越来越差。平时你可能花了很多钱，却吃不到好吃的，真的很可恨。所以这时候，你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小编就来为您奉上关于双菇鲜蔬培根卷的做法。
2.12黄瓜、胡萝卜切条；姜蒜切末；金针菇洗净切去根部。
3.21一片培根从中间切开，取一绺金针菇、一根黄瓜条、一根胡萝卜条各卷住。接口处用牙签固定，依次做好6个培根卷。
4.入锅煎至两面金黄，金针菇变软，盛出备用。
5.煎培根卷的油煸香姜蒜末。
6.入双孢菇略翻炒，加入少许清水焖软。
7.倒入耗油、淀粉、清水勾兑好的芡汁大火收浓。
8.盛出摆盘，即可上桌。
平时嘴馋的时候，一定非常想吃一些美食，那时候你一定恨自己怎么不会做饭呢。现在有了这篇文章的介绍，自己可以动手做一下这道双菇鲜蔬培根卷
杂蔬鲜虾白菜卷的做法
我们的生活离不开朋友，而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我们可以围在一起，无话不谈。这时候就需要一个好的厨子，所以抓紧时间和小编一起学习杂蔬鲜虾白菜卷的做法。
2.1海虾洗净，去壳，去头，去沙线，漂净，用盐，料酒腌10分钟，用牙签插好。
3.2黄瓜，胡萝卜，方腿肉分别切丝待用。
4.1锅里放适量水煮开，放些盐，油，放下大白菜叶煮3分钟。捞出过凉水.
5.2锅里油热，放下胡萝卜煸炒2分钟，用盐拌好，盛出。
6.1取大盘，摊平大白菜叶，依次放下胡萝卜丝，黄瓜丝，方腿肉丝，放入一只虾。（牙签去掉）把大白菜叶均匀卷起。
7.2把虾仁放下烫1分钟，捞出。
8.卷好的白菜卷.
9.大火隔水蒸1.5分钟。
10.另取锅，放下水淀粉，加盐，油，胡椒粉，蚝油，鸡精，葱花，蒜末，煮开。
11.把煮好的调汁，浇在白菜卷上即可。
杂蔬鲜虾白菜卷对于还没结婚的人儿最具诱惑力了。所以如果你能尽快学成，不当享受到了不一样的美味，而且还解决了自己的终身大事。
彩蔬蒸蛋的做法
每逢节假日的时候，想想都激动。而在放假期间，最舒服的事情莫过于三五小友一聚，吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点，能放在家里，就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关彩蔬蒸蛋的做法吧。
2.鸡蛋打好，滤去蛋筋，加一点温水拌匀
3.放入一点盐和胡椒粉，搅拌均匀
4.锅里烧开水，水滚后，放到蒸架上，盖上盖子蒸10-15分钟
5.胡萝卜和黄瓜切成小丁，胡萝卜和玉米粒焯水后捞出
6.锅里放一点点油，将切好的黄瓜丁、胡萝卜和玉米粒略炒一下，并放入一点点盐
7.随后用生粉勾个薄欠，汤汁浓稠后浇到蒸好的蛋上就可以了
上文介绍的彩蔬蒸蛋其实做起来很简单，所以等到现在的你还能坐得住吗？快跑吧，去厨房，那个现在只属于你的地方，好好实现你想做好这道美食的梦想吧。
金枪鱼杂蔬卷的做法
为了生存，我们每天都要好好奋斗。而奋斗的前提则是要有一个好的身体，而好的身体则是需要营养来维持的。那这营养从何而来呢？当然是饮食。所以，就从现在起，请跟着小编仔细学一下金枪鱼杂蔬卷这道菜的做法，相信肯定对你有好处。
2.21胡萝卜切细丝。
3.1按提示的打开罐头盖。
4.2青椒切细丝备用。
5.将罐头连罐放在明火上小火慢慢加热至滚开。
6.锅放水烧开，加油，盐后放入胡萝卜丝焯熟。
7.捞起焯熟的胡萝卜丝，再放入青椒丝焯，这青椒丝稍焯软断生即可捞起。
8.将两个鸡蛋打散，锅烧热，放油放入蛋液摊成蛋饼。
9.将蛋饼稍晾凉，切丝备用。
10.摊开河粉皮，将各种材料铺在粉皮上面。
11.将粉皮松松的卷成杂蔬卷，切段。
12.烧热油，爆香蒜茸和香葱头，加生抽，醋调好味即成醮料。金枪鱼杂蔬卷摆盘即可沾醮料食用。
有了金枪鱼杂蔬卷的完整步骤方法，相信你很快就能完全掌握。到时候，你肯定会为自己的“业绩”而喜不胜收的。
西瓜鲜蔬目鱼仔的做法大全
目鱼仔鲜美，西瓜解暑，都是人们夏日十分喜爱的食物，把西瓜目鱼仔跟鲜蔬搭配在一起，不仅味道鲜美，而且清热解暑，名目降血脂等功效，让人都欢喜的不得了。西瓜鲜蔬目鱼仔听起来比较难做，其实它的做法很简单，只要稍稍练习就可以做出很美味的食物，今天我们就来练习如何做出美味的西瓜鲜蔬目鱼仔。
西瓜功效
有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效；有助于治胸膈气壅，满闷不舒服，小便不利，口鼻生疮，暑热，中暑，解酒毒等症。
洋葱功效
含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。
材料：目鱼仔、洋葱、青椒、料酒、盐、鸡精、糖、西瓜，姜汁
做法：
1.目鱼仔洗净用盐、料酒、鸡精、姜汁稍腌制10分钟。
2.洋葱、青椒、西瓜分别切好备用。
3.烧沸水，把目鱼仔放进去烫熟捞出。
4.热油锅，炒熟洋葱和青椒，倒入目鱼仔，加盐、鸡精，糖和少量水。
5.最后勾玻璃芡，倒入西瓜丁翻炒匀。
怎么样，是不是很容易就做出来了啊。西瓜鲜蔬目鱼仔简单好学而且营养丰富，在这即将到来的夏季不可谓是一道受欢迎的绝好菜肴，相信只要你做出来，周围的人都会给你点赞。你还可以根据自己的口味增加减少其他的食材，现在是不是就想试一试啊。
时蔬鲜的做法
吃对于一个人来说，是非常重要的，因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心，就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上，你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难，不如就跟着小编先来学一下如何做好时蔬鲜。
2.上油锅，下郫县豆瓣酱翻炒。
3.下入葱花翻炒。
4.放入土豆块翻炒。
5.放入蚕豆翻炒。
6.倒入料酒翻炒。
7.放入口蘑块翻炒。
8.放入鸡精翻炒。
9.放入盐翻炒。
10.放入生抽翻炒。
11.最后放入易熟的青椒翻炒，出锅。
12.上桌。
时蔬鲜理解起来并不难，但真要做好它，其实也不是非常容易，这就需要我们大家自己注意，还有就是勤奋的练习。
蔬豆卷的做法
民以食为天，那么健康的身体当然离不了营养可口的美味食物，中国的食物讲究色香味俱全，要想吃到美味的食物，当然好的烹饪技术也是少不了的。今天小编就为喜欢做菜的朋友来介绍蔬豆卷的方法！
2.2干豆腐切成长约16cm、宽约10厘米的长方形块，下入开水锅中，略煮半分钟左右。捞出后放入凉水中浸凉，再捞出沥去水。
3.将胡萝卜丝下入开水锅中，煮约1分钟，捞出放入凉水中浸凉，捞出挤去多余水份。
4.取一张干豆腐，在上面放上适量胡萝卜丝和洗净的生菜叶。
5.一点点卷起。
6.卷成卷后，从中间位置切开分成两段。此时如果切后卷有些散可以再卷一次。用烫熟的韭菜绑结，搭配酱料即可食用。
生活中的小聚经常有，但是你是不是从来没有表现过？这样的你肯定不开心。所以有了蔬豆卷的详尽做法，你完全可以展示下自己的厨艺，做个最全能的自己。
鲜蔬小炒的做法
我们的生活离不开朋友，而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我们可以围在一起，无话不谈。聚餐，大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做，相信朋友们会更加开心。那么，这里就先来给大家一下鲜蔬小炒这道菜的做法。
2.1胡萝卜、莴笋去皮洗净，莴笋外皮要去干净，削成这样就行了。
3.2鲍鱼汁调味料
4.1再切成象眼片。
5.2先把莴笋斜成小段儿。
6.1炒散鸡蛋，盛出。
7.2鸡蛋放少许盐打散，胡萝卜也同样切象眼片，葱切葱花，原料都备好。
8.放底油爆香葱花。
9.下木耳翻炒，调小火盖上锅盖稍焖一下，木耳炒时会爆响，也容易溅出热油，盖上盖子加速木耳成熟也会安全一些。
10.下胡萝卜翻炒微微变软就可以放莴笋了，翻炒几下放一大勺鲍鱼汁、少许盐和糖，炒至莴笋稍微出水再放入炒好的鸡蛋，滴几滴香油即可出锅。（鲍鱼汁本身有咸味，要少放盐）
11.装盘，洒少许芝麻装饰。
12.再晒一张照片，开饭喽！
仔细看完关于鲜蔬小炒的方法步骤，你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜，要的不仅仅是方法，更需要你的耐心。那么，从此刻开始，就行动起来吧。
鲜蔬炒饭的做法
你有孩子吗？你会给自己的孩子反复琢磨吃的吗？如果是，那你是一名合格称职的家长。如果没有，那么你可以从现在开始学一下，要知道花样多的美食，必然有益孩子的身心发展。那么，小编就来给你介绍一下关于鲜蔬炒饭的做法。
2.1锅里热少许油，倒入刚刚焯水的鲜蔬丁，炒片刻，调入盐入味，装起备用
3.2锅里烧开水，菜心粒，玉米，南瓜丁入锅焯水捞出备用
4.1倒入米饭，继续翻炒散至一粒粒散开
5.2锅里继续放入少许油，打入鸡蛋，炒散
6.加入几滴酱油，再次炒均匀，放入精盐调味，加入红萝卜丝
7.然后倒入鲜蔬粒，全部炒均匀即可出锅！享用
8.如果需要摆造型什么的，用个碗装起，压实，然后倒扣，取走碗即可
显然，读完鲜蔬炒饭这道菜的相关介绍，你此时应该已经了然于胸了。但是实践才能出真知，所以相信你很快就会行动起来。当你尝到自己做出来的美味，肯定是无比开心激动的。
鱼香蒸蛋的做法
一个美好而又充实的童年，必然会影响人的一生，这是有促进作用的。而童年的记忆中，自然少不了妈妈做的饭菜，这是我们最美的回忆。但是，现在一个人在外想学着做，却怎么也做不好。为了解决这个问题，小编现在就来教教大家如果做鱼香蒸蛋吧。
2.1加少许盐和2倍于蛋液的温水搅拌均匀（可以用筛网过滤一下，蛋羹更嫩滑）。冷水上锅，水开后转中火蒸约10-15分钟。（根据容器大小和蛋的数量决定）
3.2将鸡蛋打入玻璃保鲜盒中
4.1炒锅倒油烧热，下入肉馅和蒜末、姜末炒散
5.2木耳泡发，去杂质，切碎。姜蒜切成末备用
6.加入豆瓣酱炒香
7.然后加入盐、白糖、少量水煮开，放入木耳再次煮开
8.用水淀粉勾芡，淋入醋、香油，撒葱花制成鱼香汁。（做好时太阳快下山了，所以赶时间，没来得及加葱花）
9.将鱼香汁淋在蒸蛋上即可
鱼香蒸蛋固然美味可口，但是只有自己做出来，你才能够真正体会到那份“美味”。所以，现在请你好好掌握下这道美食的具体做法，走进厨房操刀做起来，相信你很快就能够实现心中所想。
鲜虾蒸蛋羹的做法
每个人都是吃货，如果不是，那也是因为你没遇到自己喜欢吃的。要做自己喜欢吃的菜肴，你就得学。下面，就让小编来为大家介绍一下如何做好鲜虾蒸蛋羹。
2.2将鸡蛋打入容器，鲜虾挑去虾线
3.12在蒸之前,先在容器的内壁上薄薄地抹上一层香油，这样吃完蛋羹的碗不会粘满了鸡蛋不易清洗
4.21最后把蛋液倒入到容器里，倒入8分满就可以了
5.蒸的时候一定要水开以后，水冒热气以后，倒进一点凉水迅速把蛋液放入蒸锅隔水蒸
6.盖上盖先大火开锅后再转小火，大概1、2分钟后就可以转小火了
7.如果掌握不好可用牙签插一下，判断里面的蛋液是不是已经熟了）
8.中间到7、8分熟时可加入虾进去一起蒸
9.蒸好后取出一定要趁热加调料
10.加入葱花、滴入香油、蒸鱼豉油就可以吃了
看完小编对鲜虾蒸蛋羹的详细解析，是不是很想动手做啊。不过你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。
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