香芹牛肉盒子的做法
冬季养生知识红烧牛肉的做法。
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。科学的饮食养生是怎么进行的呢以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“香芹牛肉盒子的做法”，希望对您的养生有所帮助。
很多人说自己会做菜，其实就是特别擅长做泡面。为了避免这个尴尬，下面大家一起学习，先给大家香芹牛肉盒子的做法，认真看一下吧
2.一边添加，一边用筷子搅拌
3.盆中适当留些干面粉，烫过的面稍凉后，揉成一个光滑的面团，饧20分钟
4.牛肉洗净，先切后剁成肉馅
5.生姜剁成末，芽葱切成碎末
6.牛肉馅和葱姜混合，添加花生油、盐、料酒、生抽、老抽、黑胡椒粉和味精，搅拌均匀，之后往馅里分次搅打进水，直至自己满意的程度
7.香芹去根，清洗干净，沥干水分，连同叶子一起，细细切碎
8.包之前把香芹碎和牛肉馅料和好，添加一点香油搅拌均匀
9.面团分割成等大的面剂，擀皮，包入馅料
10.对折捏合
11.然后用拇指沿盒子边往内侧压一层花边，防止漏汤汁
12.平锅内添加一层薄薄的油，锅热后，把盒子平铺进锅内，小火慢煎
13.底边变黄之后翻面，继续小火慢煎至金黄，这时可适量烹入少量热水
15.开盖看到锅子底部出明油了，再稍微煎一会儿，底部重新煎出焦黄的脆皮以后翻面
16.把上面因为水蒸气变软的盒子皮重新煎至焦黄即可出锅
看完上文关于香芹牛肉盒子做法的介绍，你还有什么理由下班之后就吃泡面？你还有什么理由不对自己好一点？趁着时间还多，请赶紧自己动手做一下，这样才能真正地享受美食，享受人生。
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多汁香芹牛肉煎饺的做法
人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌，这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中，验证这句话，还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食？那还得自己动手来做。下面，就请大家跟着小编一起学做多汁香芹牛肉煎饺。
2.温水和好面团醒20分钟，揉至表面光滑备用
3.牛肉剁成泥状
4.剁好的牛肉馅中边加水边顺一个方向搅拌，如此2-3次，牛肉馅吸足水分并黏稠上劲儿
5.加入蛋清、葱姜香菜末和各种调料腌渍片刻后加香芹末搅拌均匀，（盐在包的时候再放）
6.准备剂子
7.馅料加盐搅拌均匀，擀剂子，包月牙形煎饺
8.包好了
9.平底锅烧热，锅底抹油，放入煎饺
10.煎饺可以挪动说明底部煎硬了，倒入面粉水，至饺子三分之一处，转中火，听到响声，转小火，水干底脆即成
为大家介绍的多汁香芹牛肉煎饺的做法简单又好吃，您一定流口水了吧！其实方法简单易做，那就赶快去尝试制作一下吧，让全家一起享受自己制作的美味食物吧！
香芹泡椒牛肉丝的做法
人的生活条件好了，都开始注重养生了。但是很多人对养生存在极大的误区，养生并不是保健药，又或者是花钱保养。养生是一种心态，它需要你从生活的最基层开始，比如说饮食。那么，现在我就来介绍下香芹泡椒牛肉丝这道菜的做法。
2.把牛肉切细丝，尽量切的均匀一点哦，炒起来好看点哦
3.调入生抽，白酒，姜丝，，黑胡椒粉和干淀粉抓匀 加盖腌三十分钟
4.朝天椒，泡椒切细丝，姜切粒儿
5.香芹泡菜切四厘米长得段儿
6.大火加热油，九成热时放入蒜片和花椒待蒜片变黄同花椒捞出弃掉
7.改中火放入朝天椒，泡椒，和姜和泡菜段翻炒
8.翻炒约两分钟捞出沥油哦
9.改大火加热炒锅中剩的油，待油极热时放入牛腱肉丝，快速煸炒
10.肉丝一旦完全变熟色，立即将炒锅的配料放入锅中
11.加入香芹段，继续翻炒约两分钟，加入适量调味两香油即可
12.这道美味的菜出锅啦，你们也赶紧试试
食物充斥着我们每一天的生活，而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完香芹泡椒牛肉丝的介绍，你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心，而且还能够收获健康的身心。
香芹炒牛肉的营养价值
香芹炒牛肉的营养价值
牛肉的营养价值
牛肉含钾
钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生,从而影响肌肉的生长。
肉含优质蛋白质
牛排是优良的高蛋白食品,(每100g)还含钙7毫克、铁0.9毫克、磷170毫克、维生素B10.07毫克、维生素B20.15毫克、叶酸6毫克、及少量维生素A等。营养成份易于被人体吸收。营养学家说,牛肉的营养价值居各种肉类的首位,能增长体力,补充元气。因此,每届奥运会牛肉都是运动员的必备食品。
牛肉含铁和锌
牛肉可以为你提供更多的铁和锌——这是保持能量的宝贵元素。如牛排中富含容易吸收的铁和锌,可以提高免疫系统的功能,还富含叶酸,防止婴儿先天残疾。
香芹的营养价值
芹菜营养十分丰富,100克芹菜中含蛋白质2.2克,钙8.5毫克,磷61毫克,铁8.5毫克,其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍,铁含量为蕃茄的20倍左右,芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等,对人体健康都十分有益。并且芹菜叶茎中含有挥发性的甘露醇,别具芳香,能增强食欲,还具有保健作用。
芹菜的平肝降压作用,主要是因为芹菜中含酸性的降压成分,动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安神的作用,有利于安定情绪,消除烦躁。
香芹炒牛肉的热量
炒是使用最广泛的一种烹调方法,用油量的高低决定热量高低,从而影响其在减肥期间的适宜程度,减肥期间推荐清淡少油的清炒菜肴。
营养素含量(每100克)
热量(大卡)99.74
碳水化合物(克)2.68
脂肪(克)3.75
蛋白质(克)14.23
纤维素(克)0.38
香芹炒牛肉的宜忌人群
牛肉的适用人群
一般人群均可食用。适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
香芹肉包的做法
每逢佳节倍思亲，身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天，你就可以一解相思之苦了。而见到亲人，如果你能亲手做上一顿可口的饭菜，他们肯定无比欣慰。那么，下面就让小编先来教您如果做好香芹肉包
2.2原料图。
3.12发酵至2-3倍大。
4.21鲜五花肉、芹菜、香葱、生姜一起剁碎。
5.加入浓汤宝、十三香、食盐搅拌均匀，肉馅就做好了。
6.发酵好的面团取出排气，充分揉搓光滑。
7.揉好的面团搓成均匀的长条状，分切成乒乓球大小的剂子。
8.给剂子撒上少量面粉，用手掌压扁，擀薄。
9.放入适量肉馅。
10.包制成自己喜欢的样子。
11.二次发酵至滚圆，蒸锅中水烧开，上笼。
12.大火蒸约12-15分钟，关火，焖两分钟，即可出锅。
显然，读完香芹肉包这道菜的相关介绍，你此时应该已经了然于胸了。但是实践才能出真知，所以相信你很快就会行动起来。当你尝到自己做出来的美味，肯定是无比开心激动的。
香芹木耳肉片的做法
从小被宠爱到大的你，肯定不会自己做菜。而长大外出的你，也想着自己做好一道菜。虽然菜谱那么多，但是步骤方法却那么的短，怎么学你都做不好。千万别放弃，因为今天小编就给你介绍一下关于香芹木耳肉片的做法。
2.12带皮瘦肉沥干水份，切片
3.21干红辣椒切断
4.1木耳泡发，撕成一小朵一小朵的
5.2香芹斜切成小断
6.生抽、老抽、料酒按1：0.5：1的比例调成汁
7.锅中放入少量油，烧至7成热，先放入肥肉炸一小会，再放入其他肉片
8.炒至肉片变色时加入干红辣椒煸炒，炒至香味
9.加入调好的酱汁（生抽、老抽、料酒调成的汁）炒拌均匀
10.放入木耳开大火爆炒
11.再加入香芹
12.均匀拌炒，炒至香芹略微变色，撒上盐和鸡精后出锅。
对于很多妈妈来说，孩子吃的营养，身体健康，就是妈妈最大的快乐，那么今天小编为您介绍的香芹木耳肉片，赶快为孩子去做。
香芹酱香干的做法
我们中国有句谚语就是，想要留住一个人的心先要留住他的胃。我想看到这句话，不管是男人还是女人都明白，做一手好菜是多么的重要了，今天先给大家演示一下香芹酱香干的做法，好好学习一下
2.21豆腐干对角切成一字刀纹，切好后反面同样切成一字刀纹，深度约为三分之二。（切出刀纹豆腐干更容易入味）
3.1切好的豆腐干放入热油锅中炸置呈浅棕红时捞起。
4.2再切大约1厘米左右的长条块。
5.炸好的香干捞出备用。
6.炒锅留底油，放入葱段，姜片、香叶、八角、小火编出香味。
7.放入面酱炒香。
8.加入高汤，料酒、生抽、白糖大火烧沸。
9.放入炸好的豆腐干。大火烧沸，转中小火焖煮让豆腐干更入味。
10.汤汁剩三分之一时，减去葱姜等调料不用。
11.放入香芹，大火翻炒均匀汤汁收尽即可。
12.酱好的豆干色泽棕红，酱香浓郁，咸中带甜。酱好的豆副干，热吃，凉吃都可以，用来下酒、做零食都不错哦！
香芹酱香干的做法介绍完了，你应该也掌握得差不多了。那么，你现在就可以去厨房了，为了家人、孩子、自己，请认真地做好这道菜，这是一份别样的“心意”。
做香芹炒牛肉放什么调料
香芹炒牛肉简介
香芹炒牛肉是一道美食,主要食材是牛肉、芹菜。口味清香。
做香芹炒牛肉放什么调料
1、准备好所需材料。
2、香芹去叶洗净切段;姜,牛肉切丝;辣椒切段。
3、切好的牛肉加入料酒、酱油、盐、干淀粉腌制15-30分钟。
4、热锅放油,爆香姜丝。
5、放入辣椒,炒至香味溢出。
6、加入牛肉翻炒,将水分炒干。
7、加入香芹,翻炒至熟,加少量盐调味即可。
香芹炒牛肉的常见做法
香芹炒牛肉做法一
1、水中加油10ml,盐5克水开后,芹菜放入焯一下。
2、牛肉切小片用生粉15克,油5ml搅拌好,放置10分钟。
3、锅中放油,先将牛肉炒熟取出。
4、再下入葱姜煸香。
5、放入牛肉。
6、加入酱油5ml,料酒15ml,白糖5克。
7、倒入芹菜,放入盐5克。
8、起锅。
香芹炒牛肉做法二
1、黄牛肉。
2、把牛肉切片后用肉捶敲松牛肉。这一步是炒出的牛肉更滑嫩。
3、牛肉的纤维组织较粗,结缔组织又较多,应顺纹切条,横纹切片,将长纤维切断;不能顺着纤维组织切,否则不仅没法入味,还嚼不烂。
4、先放生抽与苏打粉合匀。
5、再放料酒与生粉。
6、如果有时间,可在拌肉时加些油,腌1-2小时,这样,油将渗入肉中,当入油锅炒时,肉中的油会因膨胀将肉的粗纤维破坏,这样肉就鲜嫩了;如果没有时间最少需要腌制15分钟。
7、我腌了2小时左右。
8、芹菜不易入味,所以事先用盐腌制,这样可以减少炒制的时间。芹菜叶中含的维生素比芹菜梗高,所以除了部分老叶,应该尽量保留芹菜叶食用。
9、因在炒的过程是时间短。所以配料要全部准备好。
10、干辣子。
11、锅里放食用油。烧到七成热后放入牛肉。
12、当看到牛肉全部变色后立刻铲起锅。
13、锅里留一部分油,炒香配料。
14、放入青红辣子入锅炒两下(不要太长时间)。
15、放入芹菜。
16、放入牛肉。整个过程要有顺序,才能做到好味香嫩的芹菜炒牛肉。
香芹炒牛肉做法三
材料：牛肉,葱,姜,蒜,洋葱,酱油,芹菜,盐。
做法：
1、油热放入牛肉爆炒,直到水炒干。
2、加入葱姜蒜末,炒两分钟。
3、加入洋葱,超两分钟。
4、加入酱油给肉入味。
5、加入芹菜,炒熟,盐调味。
香芹炒牛肉的食物相克知识
香芹+兔肉:会引起脱发
香芹+河蟹:影响蛋白质的吸收
香芹+黄豆:降低铁的吸收
香芹+菊花:一起吃会引起呕吐
香芹+毛蛤蜊:将所含的维生素B1全部破坏。
香芹+虾:伤元气
香芹+鸡肉:一起吃会伤元气
香芹蛋炒饭的做法
一个美好而又充实的童年，必然会影响人的一生，这是有促进作用的。而童年的记忆中，自然少不了妈妈做的饭菜，这是我们最美的回忆。但是，现在一个人在外想学着做，却怎么也做不好。为了解决这个问题，小编现在就来教教大家如果做香芹蛋炒饭吧。
2.21将胡萝卜、芹菜、姜分别洗净切碎粒，青豆去外衣洗净，鸡蛋磕碗中打散。
3.锅内加少许油烧热下入米饭炒散盛出。
4.再加油倒入鸡蛋液炒熟盛起待用。
5.锅再烧热加油下姜、青豆、芹菜、胡萝卜粒翻炒2分钟。
6.倒入熟的鸡蛋与米饭炒匀。
7.加盐调味。
8.加入鸡精翻炒匀即可出锅盛盘。
相信你看完香芹蛋炒饭的做法介绍之后就会发现，其实这道菜做起来并不难。当然，对于第一次做的你来说还是有难度，但是多试几次，肯定能做出最美味的它。
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