烤肠面包卷的做法
面包做法冬季养生知识。
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。科学的饮食养生是怎么进行的呢考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“烤肠面包卷的做法”，希望对您的养生有所帮助。
人的生活条件好了，都开始注重养生了。但是很多人对养生存在极大的误区，养生并不是保健药，又或者是花钱保养。养生是一种心态，它需要你从生活的最基层开始，比如说饮食。那么，现在我就来介绍下烤肠面包卷这道菜的做法。
2.面包去边，用擀面杖擀扁，烤肠两面切斜刀，蛋液加椒盐打散
3.锅内放少许油把烤肠煎熟，撒上黑胡椒
4.煎好的烤肠用面包卷好
5.卷好后的面包卷
6.卷号的面包均匀的裹上蛋液
7.放进刚刚煎烤肠的锅中，煎成金黄色即可
8.中间的烤肠也可以换成香蕉，同样好吃
9.喜欢黑胡椒口味的东西，如果不喜欢可以放别的调料也可以
10.可在上面淋上沙拉酱（我淋的是香甜味的沙拉酱）
看看小编今天的介绍大家其实在外面吃到的烤肠面包卷其实没有那么难，步骤也是非常简单，我们不妨在家里做出更健康的吧！
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2.1加入黄油和盐揉20多分钟。
3.2后油法将所有材料混合揉至不沾手面团。
4.12揉至扩展阶段。
5.21盖盖醒至2倍大。
6.1取个剂子擀成长舌状。
7.2排气分成50克/个的剂子十个松弛15分钟。
8.1揉成长条两头略细，中间粗的。
9.2然后从上往下卷起来。
10.做成如图的形状。
11.或是揉成均匀长条。
12.玉米香肠切半，长面团绕着香肠卷起来。
13.卷好后排一排。
14.放到烤盘上。
15.放到温暖处最后发酵至1.5倍大，表面刷上蛋液和撒些白芝麻。
16.放进预热过的烤箱180度18分钟左右。
玉米肠肉桂面包卷固然美味可口，但是只有自己做出来，你才能够真正体会到那份“美味”。所以，现在请你好好掌握下这道美食的具体做法，走进厨房操刀做起来，相信你很快就能够实现心中所想。
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2.盖保鲜膜室温发酵一个小时，至原来的2-2.5倍大。发酵好的面团用手压出气体，放在冷藏室静置松弛20分钟。
3.松弛好的面团用擀面杖擀开，擀成一个长方形面片。
4.用擀面杖隔着保鲜袋把裹入用黄油擀成均匀的薄片，大小为面片的1/3左右。
5.把黄油片铺在面片中央。
6.面片两边向中间折过来。
7.旋转90度后擀开。
8.像叠被子一样将面片两边向中间折，再对折，此为第一轮四折。
9.以同样的方法再进行2轮四折，折好后擀开成薄片。
10.将面片切成细条，宽度比脆皮肠长度略短一点。
11.用面皮裹住脆皮肠，摆放在烤盘上，彼此隔开一定距离。
12.表面刷上蛋液，烤箱200度预热，中层，15-20分钟即可。
长这么大你是否吃的都是妈妈做的菜？你是否感觉自己没有尽到孝道？没关系，看完丹麦面包卷脆皮肠做法的你，现在就可以去厨房，研究一下，然后做出最好的菜来孝敬他们。
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2、把除了黄油以外的所有材料混合，和面。
3、揉到扩展阶段。
4、加入黄油，再揉到完全阶段，就是揉出手套膜。
5、揉好后盖上保鲜膜，进行一发，室温25---28°一个小时。
6、用手指沾干面粉戳个洞，不回缩不反弹就是发好了。
7、把面团平分成八份，揉圆，盖上保鲜膜再松弛20分钟。
8、取一个小面团擀成牛舌状。
9、从一头卷起。
10、就是这样子。
11、烤盘铺上锡纸，锡纸上抹上一层薄薄的油，备用。
12、八个面卷刷上蛋液。就是用一个鸡蛋液剩下的来刷。
13、小香葱洗净，切碎，拌上橄榄油（或者玉米油都可以），备用。
14、刷上蛋液后撒上小香葱末。
15、把大小合适的烤肠按在上面。进行二发，一个小时。
16、二发后，面团长大，烤肠有的被挤掉了。
17、没关系，再放好，使劲压一下就行了。
18、挤上沙拉酱。
19、烤箱中层180°25分钟，大约20分钟的挪到下层继续烤。这个时间是我烤的时间，根据自己的，看到上色金黄后就赶紧挪下来。
20、成品。
外面饭店的食物很可能添加味精，不够健康，葱香烤肠面包的做法简单，自己做才能真正在健康的前提下享受美味。
面包卷的做法
面包在生活中很常见，面包含有的营养元素比较多，但是面包的热量过高，吃的时候，也是要适量进行，不宜过高选择，否则对身体也是没有好处的，尤其是在晚上的时候，减少吃面包，这样对身体保护也是有着很好帮助，面包卷也是很多人最爱，面包卷的做法如何呢?
很多人对面包卷的做法并不是很清楚，这样的食物制作上也是很简单，不过制作面包卷的时候，也是要注意正确的进行，否则吃的时候它的味道也是会改变。
面包卷的做法:
材料:肉松，蛋液25克，酵母4克，牛奶60克，砂糖25克，汤种70克，高筋粉200克，黄油25克，盐2克，白芝麻，葱碎，沙拉酱.
做法
1.揉面。
2.发面。
3.发好的面拿出来，擀成和烤盘大小的长方形，放在垫了油纸的烤盘里，进烤箱二次发酵，
4.发酵好的面胚，用叉子叉些眼，防止烤的时候鼓起来。
5.刷蛋液，撒白芝麻。
6.和葱碎。
7.烤箱180度12分钟左右，拿出来表面趁热刷层蜂蜜水。
8.面包翻面，涂上沙拉酱，撒些肉松。
9.趁热用油纸卷起来，卷的方法同蛋糕卷，
10.可以用擀面杖辅助，固定一会儿后。
11.等凉了抽去油纸，切开后。
12.两端涂沙拉酱，多沾点肉松。
以上就是对面包卷的做法详细介绍，制作这样佳肴的时候，完全是可以根据以上方法进行，但是制作面包卷的时候，食材选择也是很主要，同时在家里制作这样食物的时候，也是要注意适量进行，这样吃的时候能够尽量吃完。
烤肠包的做法
做菜在很多人眼中是那么的简单，但是真要自己做了，却是半点头绪都没有，简直无从下手。要想做好一道菜，方法是关键。下面，小编就来给大家说说关于烤肠包的具体做法。
2. 把酵母水慢慢倒入面粉里，一边添加一边用筷子搅拌成无干粉的絮状。
3. 把面团柔光，盖上保鲜膜或盖发酵。
4.发好的面团。手指粘粉在发好的面团搓个洞，不回缩，不反弹，面团不会塌陷，洞口不起皱，面团内部呈蜂窝状。
5.发酵好的面团取出，在撒有少许干粉的面板上进行排气，擀成长方形的面皮。
6.切成正方块状。
7.烤肠两根对半分开。
8.把烤肠放在面皮的中间，再把两个对角捏紧。
9.依次做好。
10.做好的烤肠包，放在抹了一层薄油的蒸锅二次发酵。用冷水蒸熟。
11.蒸好不要立即开盖，继续闷约3-5分钟后再开。
12.简单好吃。
烤肠包这道菜做出来固然美味，但是只有自己亲手做的，才能够享受到最深层的“快意”。所以，满足自己奉献他人，就请赶紧动手吧。
热狗肠卷的做法
民以食为天，我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病，说起营养健康，当然是自己在家里做的饭菜最可口，今天小编就教喜欢做菜的朋友一道热狗肠卷,让家人吃得更健康。
2.121高粉250克加入冷藏好的汤种，发酵粉，白糖，盐揉成光面团。我是用的面包机揉面功能，一共花了半小时。
3.21285克牛奶，15克高粉拌匀微波炉高火1分钟，其间拿出来搅拌了3次，表面有明显划痕时就可以，再放冰箱冷藏十小时以上。
4.加入黄油揉出膜，继续面包机揉面功能30分钟。
5.有点不放心又摔了几分钟。
6.结果就这样了，彻底放心了！
7.出膜的面团发好，分成大小差不多的小剂子。
8.取其中一份拉成长条。
9.在热狗肠上面绕上一圈，烤箱最高温度加热几十秒后把做好热狗卷放进进行二次发酵。
10.二次发好的热狗卷刷上一层蛋液，烤箱180度，中层，25分钟就可以。
中国的美食各式各样，让你吃都吃不完，说都说不尽，小编为您介绍的这道比较有特点的热狗肠卷很适合在家里去尝试着做。
烤肠的做法大全
人们在逛街的时候往往都能闻到一股很香的味道,那种香味让人们一闻就有想要购买的欲望,它就是烤肠.烤肠在中国已经被人们追捧了很多年了,之所以人们喜爱它,就知道因为烤肠的味道非常美味好吃.很多人往往一次要买好多烤肠回家和家人一起吃.不过在外面买的毕竟不方便.
那么烤肠究竟怎么制作呢?烤肠烹制的时候在那些方面要特别注意呢呢?烤肠怎样烹制才能咸香适口呢?对于很多热爱烤肠的人,尤其是爱吃台式烤肠的厨房小白来说,这些问题非常重要.
一种美味的食品,利用精选的优质辅料肉,再经真空灌制、熏烤熟制、无菌真空包装等工序加工而成,需全程冷链配送仓储.主要成分为辅料肉、淀粉、香精等芝麻烤香肠:.
1.将香肠清洗干净,沥干备用.
2.把竹签泡在清水中30分钟,然后清洗干净.
3.将香肠切成小节,穿在竹签上.
4.烤箱预180度;在烤盘内铺上锡箔纸;
5.给香肠刷上蜂蜜和橄榄油,放入烤箱烘烤10分钟.6.撒上芝麻或配以番茄酱.
烤肠梅花包:1.干酵母溶于温牛奶,除黄油外其它原料揉成面团,再分次将黄油加入,揉至面团光滑有弹性!揉好的面团加盖保鲜膜,放温暖湿润处进行第一次发酵,发酵至原来的2.5-3倍大左右即完成第一次发酵.
2.用手指蘸干面粉,插进面团,若小坑很快回缩则发酵未完成,将发酵好的面团稍揉去掉空气,分割成小份滚圆盖上保鲜膜松弛10分钟.
3.取一份面团收口朝下压扁,擀开,放上肠卷成长条状.
4.用锋利的刀切4刀,但不要彻底切断,将最后一段搭在第一段,并将每一切面向上,头尾错开就是啦.进行第二次发酵,发酵完成的生坯上刷蛋液,洒上葱花、黑胡椒、白芝麻.入预热好的烤箱180度20分钟左右.
通过上述内容的介绍,可以了解到烤肠制作的过程比较讲究,一般是买来现成的.烤肠在烹制的时候可以尝试不同的方式,但是一定要选择优质的烤肠.无论你在逛街的时候累了来一根还是在家里制作家常美味,烤肠都会给你惊喜.
烤馒头卷的做法
工作压力大是现在很多人需要面对的一个问题，一天下来整个人基本上已经是很疲劳了，再去花心思整一桌丰盛的晚餐不太现实，这时候不妨可以考虑一些简单的菜式，比如烤馒头卷的做法简单，既可满足健康需要，也不用花过多时间。
2、几小时后醒发好喽。
3、取出面团放垫上，撒上干面粉开始揉面。
4、十几分钟后揉好。光滑面团。
5、分成小剂子。大约每个剂子50克。
6、取一个面剂，搓长条。按扁。
7、擀长条。不要太厚，
8、从一头卷起，中间切开。
9、像这样切断。
10、整下形，整的圆圆滴
11、像这样都做好，放烤盘里。放时留点空间免得发好太挤，开始二次醒发。
12、备鸡蛋一个，打散。
13、二发的馒头给刷上鸡蛋液，送入180度预热的烤箱，预热五～十分钟。180度烤20分钟。二次醒发大约30分钟以上。
14、叮咚时间到，取出馒头卷，颜色有点浅，时间，温度都是和烤面包一样，就是没面包颜色重，还有点小开裂，不理想呐。
15、成品图。
生活本来就包括做饭这样的琐事，我们不应偷懒，烤馒头卷的做法其实很简单，即使是“懒人”也不会有负担。
火腿面包卷的做法
朋友是满满相处而来，而成为朋友的过程中，自然少不了到家做客。如果你没有一道拿手菜能够拿出手，那真的很“丢脸”。当然，你不必烦恼，因为今天小编就会教给你如果做火腿面包卷这道菜的全部技巧。
2.奶粉，吉士粉，高粉，砂糖拌匀倒入面包机，最后撒上盐！启动揉10分钟，倒入软化的黄油，继续揉至面团能拉出薄膜
3.温暖处发酵面团至2-3倍大，再次揉匀，分割6份；盖上干净的半干的湿毛巾松弛15分钟
4.每份搓成条儿，擀开，放一片火腿卷起，接口朝下用刀在表面拉两道口，做了俩我老公喜欢的豆沙包
5.摆上烤盘，放一杯沸水，入烤箱，关门约1小时后面包发至2倍大小，拿出刷蛋液
6.烤箱预热185度，中层烤22分钟
上文介绍的火腿面包卷其实做起来很简单，所以等到现在的你还能坐得住吗？快跑吧，去厨房，那个现在只属于你的地方，好好实现你想做好这道美食的梦想吧。
肉桂面包卷的做法
每当上街，你是不是总忍受不住街边美食的诱惑？为了解一时之馋，你肯定会奋不顾身扑上去。街边美食少吃还好，多吃则会危害健康。而为了健康，最好就是在家吃饭。看到这里，你是否已经心动？那就赶紧跟着我学习一下如何做好肉桂面包卷这道菜吧。
2.1212把高筋面粉、干酵母、细砂糖、盐称入盆里
3.2121用刮刀稍拌和一下，中间刨一个坑、放入全蛋和牛奶
4.揉到面团光滑，放入室温下软化切碎的黄油
5.继续揉到扩展阶段
6.盖上保鲜膜进行基础发酵
7.发酵至面团的体积变为2倍到2.5倍
8.将面团取出后排气滚圆，盖上打湿后再拧干的纱布松弛15分钟
9.将面团擀成长约30厘米，宽约27厘米的长方形
10.用刷子均匀的刷一点清水，上端留出约1-1.5厘米
11.将拌好的肉桂糖粉均匀的涂抹在上面
12.卷起面团，捏紧接缝
13.将面团9等分摆入烤盘的烤模里，稍整理一下面团的形状
14.盖上保鲜膜再次发酵，当体积变为1.5到2倍时，将烤箱预热200°约烤13分钟左右
要想做好肉桂面包卷这道菜，首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后，你便可以付出行动了。相信拥有强大行动力的你，肯定能够很快“胜任”。
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