花生酱曲奇饼干的做法
养生粥的做法。
身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。养生,很多人只是听说但并未真正力行,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。饮食养生有哪些好的理念呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“花生酱曲奇饼干的做法”,希望对您的养生有所帮助。
假如你已结婚,你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是当老婆不在家,你该怎么办呢?或许有很多男人会选择快餐.泡面等等。但如果你自己会做?这画面会不会很美呢?相信你妻子也特别愿意看到。那么,下面就为大家介绍下有关花生酱曲奇饼干的做法吧。
2.黄油软化后用打蛋器打至膨松。
3.加入打散的蛋液打匀。
4.加入花生酱。
5.用打蛋器打匀,是黄油和花生酱混合均匀。
6.筛入低粉
7.用橡胶刮板翻拌成面团
8.搓成长条,放冷冻冻半小时。以便成型
9.切成圆片。这时就可以自己创意了,180度预热烤箱。上下火,中层18分钟左右。
花生酱曲奇饼干的做法介绍到这里也就全部完结了,接下来就看你自己了。所以,从此刻开始就去厨房操刀做起来,相信你能战胜自己,也能战胜它。
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花生酱饼干的做法
我们每个人都应学会爱自己,爱自己首先要做的就是吃得好,只有饮食健康有保证了,身体健康才能得到保障,花生酱饼干的做法很简单,如果很想自己做饭,但又对自己的厨艺不自信,不妨可以试试这道菜。
2、黄油中加入糖用电动打蛋器打至蓬松发白状态。
3、分三次加入花生酱,每次加入花生酱后都要和黄油一起打匀,再加入下一次的花生酱。
4、全部加完花生酱后打匀。
5、筛入低筋面粉。
6、用刮刀拌匀后揉成面团放进冰箱冷藏半个小时。
7、烤盘铺油纸,把面团分成15克大小的剂子,揉成圆球状排放烤盘内。
8、用叉子在圆球上压一下。
9、烤箱180度预热,中层15分钟。
10、取出烤好的饼干,晾凉后食用。
11、成品图。
花生酱饼干的做法你学会了吗?假期一个人在家一定不要吃外卖,花点时间做做菜,好好养养自己的胃吧。
桑椹酱黄油曲奇饼干的做法
桑椹酱黄油曲奇饼干这道菜的食材简单,健康又卫生,无特殊情况是适用于各个年龄层阶段人吃的。藏不住的美味,让人无法拒绝,在家也能做,让人吃了忘不了,正宗的家常口味。美味、一家人,就是幸福。
2、黄油室温软化,用打蛋器打至蓬松
3、加入白糖和盐
4、打发至发白状态
5、分两次加入牛奶
6、继续搅打至黄油顺滑,牛奶被黄油吸收
7、然后筛入低筋粉
8、用硅胶铲拌匀到无干粉状态
9、装入裱花器
10、挤出图案
11、在曲奇中间挤上桑椹果酱
12、烤箱预热,155中层烤20分钟
13、黄黄的,香香的
14、凉透更酥
桑椹酱黄油曲奇饼干的做法很简单,而且所用到的食材都是健康又营养的,在平时不妨经常食用。
曲奇饼干的做法
曲奇饼干是最受人们欢迎的一种甜品,它起源于十九世纪八十年代,也是从欧美传入我国的,在传入我国之后曾经因为口感极好曾经风靡了港澳台等地区。而且有很多女孩儿会在比较特殊的日子自己动手做曲奇饼干,搭配上合适的包装,送给自己特殊的人,代表着一份特别的意义。这也让越来越多的朋友想要了解曲奇饼干的做法是怎样的。
正宗的曲奇饼干的做法是比较复杂的,不过在传入我国内地之后,经过多次的改良已经有了比较普通的简单做法,您不妨尝试一下,而且做出来的口感并不会有什么大的差别,一样的是甜品中的精品。
普通做法
食材准备
黄油:120g、糖粉:40g 、细砂糖:30g、盐:1/4小匙 、鸡蛋:一小个 、牛奶: 15ml 、奶粉:15g、低筋面粉:120g 、杏仁粉:50g、香草精:5ml。
曲奇(3张)
工具准备
量匙、电动打蛋器、橡皮刀、裱花嘴、裱花袋、心形圆形模、烤箱。
制作步骤
1.将室温软化的黄油在大盆里打发,分次加入细砂糖、糖粉、盐,继续打至糖溶解。
2.分次加入蛋液和牛奶,用电动打蛋器搅拌均匀。
3.面粉、奶粉、杏仁粉过筛后,一点点加入,均匀搅拌。
4.加入香油精、葡萄干均匀搅拌。
5.烤盘铺上油纸,裱花或盖模把曲奇定型。
6.放入预热180℃烤箱,大概烤15分钟,具体还需看情况而定
可可曲奇饼做法
食材准备
低筋面粉125G、黄油70G、可可粉25G、鸡蛋液约50G(一个鸡蛋的量)、绵白糖30G。
制作步骤
1、室温软化下的黄油加糖打发至糖完全溶解,一边打一边分3-4次加入蛋液;
2、把面粉可可粉粉混合筛入打发的黄油中,搅拌均匀;
3、揉成面团,装入保鲜袋放冰箱冷藏30分钟;
4、冷藏后的面团取出,视自己喜欢做造型。
5、预热烤箱190度,烤20分钟左右。
上述就是两种比较简单的曲奇饼干的做法,在制作的是有一些地方需要您注意,比如说烤箱的温度设置,一般不同的烤箱设置温度是不同的,您需要根据自己家里的烤箱进行调整,另外就是在加面粉的时候,成型度是以面团能否成行为标准的。
花生酱饼干的做法介绍
大家都吃过花生酱饼干吧!花生酱饼干是常见的饼干之一,含有丰富的蛋白质、矿物质微量元素和大量的B族维生素、维生素E等,具有降血压、降血脂的功效,对再生性贫血,糖尿病都能起到一定的辅助治疗作用;花生酱中含有色氨酸,可以有助于入睡。功效这么高的饼干其实做法也很简单,让我来给你介绍一下吧!
原料:低筋面粉190g、白砂糖80g、无盐黄油100g、盐2-3g、颗粒花生酱100g、鸡蛋1枚
做法:1、将黄油切成小块,室温下软化。
2、分三次加入白糖用电动打蛋器打至发白、体积变大。
3、将鸡蛋打匀,分次加入到黄油中,打匀。
4、加入花生酱打匀。
5、低筋面粉、盐混合,筛入面盆中切拌均匀。
6、揉成表面光泽的面团。
7、将面团分成小块搓成球。
8、放入铺了锡纸的烤盘中,用叉子在面团上交叉按两下。
9、烤箱预热180度,放入烤箱中层烤制15-20分钟。
10、烤至饼干边缘着色即可。
大家都知道花生酱饼干的做法了吧!制作花生酱饼干最好用颗粒型花生酱,沙沙的口感超级好。花生酱饼干还有清热解毒、美容养颜、延年益寿的作用哟!还可以当成一种休闲的小零食,口感好,味道佳。花生酱饼干适合大部分人食用,所以不必担心自己可不可以食用,当然也要看自己口味,做的时候可以根据自己口味加料。
坚果花生酱饼干的做法
不健康的饮食往往会成为疾病发生的诱发因素,假如我们不希望自己的身体出问题,那就不要随便在外在吃饭,可以的话还是自己做比较好,坚果花生酱饼干的做法比较简单,即使平时没怎么做饭,也可以通过简单的学习就掌握好。
2、准备好所需的工具
3、软化的黄油、花生酱、糖粉用搅拌器中低速搅打
4、搅打到顺滑、颜色发白的状态后,加入鸡蛋液继续搅打。鸡蛋液要分两次加入,每次都要搅打到鸡蛋液和黄油混合物充分融合再加下一次。
5、筛入混合了泡打粉的低粉,倒入坚果碎。
6、搅拌到无干粉。
7、取适量,大概在十克左右的面团搓圆,摆在铺了油纸的烤盘上。每个之间至少留其同样大小的间隔距离,方便下一步的压扁操作。同时烤箱预热180度。
8、用叉子将每个圆面团压扁,面团上留下自然的叉印。入烤箱,180度、15分钟。
9、叮~~香脆酥松的花生酱饼干出炉了!
即使没有一点做饭的经验,也无需害怕,坚果花生酱饼干的做法很简单,普通人完全可以轻松地学会。
可可曲奇饼干和抹茶曲奇饼干的做法
家常菜就是要让人有家的味道,可可曲奇饼干和抹茶曲奇饼干是一道家乡味十足的菜肴,做法简单却不敷衍。热气腾腾的菜上桌,一家人做在一起品尝这道菜,这就是家的味道,餐桌上笑声不断,幸福的味道也莫过于此。
2、用电动打蛋器打发黄油(黄油需要提前软化)
3、打发后的黄油倒入砂糖,接着打发
4、糖和黄油打发融合之后,加入蛋液。(分两次加入)
5、蛋液和黄油完全融合后筛入低筋面粉
6、刮刀把面粉和黄油翻均匀,分成两份。放入可可粉
7、另一份放入抹茶粉
8、搅拌均匀后,装入裱花袋。烤盘铺上硅油纸。烤箱预热180度,烤15分钟左右
9、烤好之后,待凉。
10、美味的曲奇饼干就做好了。
我们并非完全否定在外吃饭的好处,但它有很多不足之处,可可曲奇饼干和抹茶曲奇饼干的做法很简单,而且也比较健康。
葱油曲奇饼干的做法
曲奇饼干是我们在生活中比较常见的饼干之一的,而且曲奇饼干的口感是最好的,主要是饼干又香又脆,是小孩子最喜欢的食物。对于葱花曲奇饼干这种东西,我们在生活中适当的吃一些是可以的,但是不宜吃太多,会导致上火的情况,而且不利于消化,所以我们喜欢吃葱花曲奇饼干可以学习它的做法。
一、葱油曲奇的做法步骤:
1.黄油室温软化。每次我都会用微波炉加热30秒,加快软化速度。
2.软化好的黄油加入糖粉和盐。
3.用打蛋器打发。膨大即可。
4.分次加入牛奶。牛奶不要太凉,不然会影响打发。将黄油打发成羽绒状即可。
5.面粉过筛。加入到黄油中。
6.加入葱末。
7.翻拌均匀。一定要翻拌。不能画圈。
8.用裱花嘴挤出形状。
9.烤箱175度预热。上下火,中层。15分钟。要注意观察。上色即可。
二、家常葱油饼干的做法
葱油饼干第一次尝试做葱油饼干的话就可以这一种相对来说简单一些的做法。
deal_h3('食材准备')
低粉200克,黄油40克,温水80克,酵母10克,盐4克,小苏打1克,香葱适量,黑芝麻适量。
deal_h3('方法步骤')
1、将酵母用少许温水化开,黄油隔水融化;
2、然后将所有的原料放入盆中,揉成一个光滑面团后盖上保鲜膜,发酵半小时;
3、然后揉一下,排出空气后,擀成一个薄面片,折叠后再次擀成面片;
4、然后用叉子,叉出一排排的小孔,然后将面片分割成小块,放入烤盘中;
5、烤箱预热180度,烤盘放入烤箱中,20分钟左右即可。
三、美味葱油饼干的做法
葱油饼干想要做出更美味的葱油饼干就要下点功夫了,需要将油酥和水油分开制作,这样做出来的葱油饼干才会更加酥脆。
deal_h3('食材准备')
一般面粉100克,植物油15克,麦芽糖20克,干酵母1/2小勺,水45克,玉米淀粉50克,黄油26克,新鲜香葱12克,盐3克。
deal_h3('方法步骤')
1、面粉,植物油和水混合,揉成光滑水油面团后发酵待用;
2、香葱切成尽量细的碎末,黄油切小块隔水融化,将玉米淀粉、溶化的黄油、葱末、盐混合在一起,揉成面团,分小剂;
3、水油面团取小剂,压扁后包入2中所做的油酥面团,包好后盖上保鲜膜松弛15分钟;
4、然后将面团擀成长方形,折叠后再次擀,重复后,在薄面饼上叉上小孔,然后切成多个小正方形;
5、将饼胚放入烤盘中,喷上少许水,发酵半小时,放入到预热180度的烤箱中,烤13分钟左右,表面金黄即可出炉。
deal_h3('小贴士')
黄油可以食用猪油代替,效果会更好。
牛奶曲奇饼干的做法
牛奶曲奇饼干味道鲜美,将牛奶的营养和曲奇饼干的美味很好的融为了一体。是非常受大家欢迎的小甜点,制作起来也很简单,现在就来给朋友们介绍一下牛奶曲奇饼干的制作方法,使你在工作之余也可以自己试着制作一下。首先,需要准备制作牛奶曲奇饼干的使用材料。
主料包括黄油三两、低筋面粉四两、细砂糖一两、糖粉一两、鸡蛋液适量(用一个鸡蛋打成的蛋液即可)、牛奶半两。具体的制作步骤是,先将黄油在室温的条件下进行软化,然后加入糖粉和细砂糖搅拌均匀,如果没有细砂糖,这里也可以用一般的白砂糖来替代,使用打蛋器。
将几种材料打发到颜色稍稍变浅就可以了。然后加入鸡蛋液,继续搅拌,要分为两次加入,而且每一次都要等到用打蛋器打发到完全融合以后才能再次加入鸡蛋液。接下来,把低筋面粉过筛后,将刚才搅拌好的黄油糊加入到筛好的低筋面粉中,然后,再将牛奶也倒入面粉中。
用筷子或者刮刀朝着一个固定的方向搅拌均匀。取来油纸,将油纸上刷上一层食用油,然后将搅拌好的面糊装入裱花袋,再挤到刷好油的油纸上,放在一旁备用。将烤箱调至190摄氏度预热,将油纸托着的面糊放到预热好的烤箱的中层,然后,在190摄氏度调下火烤六分钟。
然后,再调上火烤五分钟,就可以了,等到烤好了的牛奶曲奇饼干,自然放凉就可以食用了。最好随吃随做,因为曲奇饼干不易保存,长久保存的话容易受潮,吃起来就不香脆了。在制作牛奶曲奇饼干的过程中有一点要注意,就是软化黄油时,软化到用手指轻轻按压有凹陷即可。
黄油曲奇饼干
饼干的原料是小麦,饼干的特点是非常的松脆而且口感很好,饼干有很多种分类,常见的饼干有酥性饼干,韧性饼干,夹心饼干,威化饼干,曲奇饼干等等。而我们下文要介绍的就是曲奇饼干。曲奇饼干也有很多口味和做法,我们可以用在制作曲奇饼干的时候加入了黄油,做出黄油曲奇饼干。
黄油曲奇饼干是非常美味的一种饼干,而且因为含有黄油的缘故所以黄油曲奇饼干营养非常丰富,黄油曲奇饼干里面的蛋白质含量很多。
原料:
黄油65克、低面100克、糖粉32.5克、蛋液25克、细砂糖17.5克、香草精1/8小勺(没有可不加)
做法:
1、将黄油切成小块,室温软化;
2、低速打发黄油,使其颜色变浅,体积变蓬松;
3、加入糖粉和细砂糖,低速打发;
4、分两次加入蛋液,每次等蛋液充分混合后再加;
5、混合好蛋液后,加入过筛的面粉,再用乱刀搅拌均匀;
6、带上一次性手套,将面团分成15克左右,搓圆按扁码在烤盘中;
7、在烤盘中挤成圈圈状或花朵状,然后放入预热好的烤箱180度10分钟左右中层,上下火即可。
上文我们介绍了什么是饼干以及饼干的分类,饼干有非常多种,其中比较出名的饼干是曲奇饼干,我们在曲奇饼干的基础上加入了黄油制作出了黄油曲奇饼干。上文我们详细介绍了黄油曲奇饼干的做法,相信对大家有用。
迷彩曲奇饼干的做法
饮食健康与否往往直接关系着我们的身体健康,假如希望拥有好身体,在平时就不应偷懒,如果不愿意去做复杂的菜式,也可以试试一些做法简单的菜肴,比如迷彩曲奇饼干的做法就很简单,很适合那些既忙碌又不想将就的人。
2、将可可粉和抹茶粉加入适量开水冲泡化开晾凉备用
3、黄油提前软化放入容器中加入白糖打发
4、打发至蓬松状态加入鸡蛋继续打发(鸡蛋一点点加)
5、鸡蛋全部加完黄油打发到如下状态就可以啦!
6、筛入低筋面粉和玉米淀粉
7、用刮刀上下翻拌成絮状
8、揉成光滑的面团
9、将面团分成三等份
10、其中一份面团加入冲泡好的可可粉揉至均匀
11、再拿一份加入冲泡好的抹茶粉揉至均匀
12、彩色面团做好啦!
13、将三份面团分别搓成条状,合在一起
14、像拧麻花一样稍微拧一下
15、再搓成条
16、用刀切成大小相等的小块,揉搓成球状
17、用手掌轻轻按压至扁
18、用刀切五刀,成花瓣型,中间连接处不要切开
19、稍修饰一下
20、放入铺好油纸的烤盘中
21、烤箱提前预热180度,入烤箱烤致15~20分钟
22、香脆的饼干烤好啦!
23、再来一张近照,漂亮吧!
在外吃多了也会影响身体健康,许多油腻的食物令人胃肠道不适,所以在家自己学做迷彩曲奇饼干,熟能生巧,相信一定能够很快学会,提醒大家喜欢辣椒的话,可以在翻炒的时候就加入新鲜米辣椒。
鸡蛋曲奇饼干的做法
当我们拥有健康时,一定要学会珍惜,而注重日常饮食是维护健康的一个重要方面,应重视起来,很多家常菜既健康又美味,可供人们选择食用,鸡蛋曲奇饼干的做法十分简单,花少许时间很快就可以做出来 了。
2、然后再准备一个无水无油的盆,先放猪油。
3、猪油不用融化,把糖粉过筛加入猪油盆里,用刮刀将两种食材切拌均匀。
4、把鸡蛋液打入另外一个盆里,用手动打蛋器把鸡蛋打发。
5、打发成这个样子,如下图。气泡变小,颜色均匀。
6、然后把打发的鸡蛋液倒入猪油糖粉的盆里。继续搅拌均匀。
7、然后用电动打蛋器打发糖浆,直到糖糊可以立起来成角。大概打发5分钟。
8、大概就是打发成下图这个样子就可以了。
9、然后再把过筛后的面粉倒入糖糊。
10、面粉倒入糖糊后,只能用刮刀切拌均匀,不能太用力去反复揉搓,怕面粉起筋就不好了。然后成面团后,把面团放冰箱冷藏1小时,只要冷藏就行。冷藏后面团用刀切成片状,如图⬇️
11、然后将切片后的糖,揉成一个个小剂子然后再压成饼。如图⬇️
12、烤箱预热到140度5分钟,然后140度再烤20分钟即可。注意的是,烤箱如果温度偏低,则需要170度烤制20分钟,请根据自己家用烤箱温度来决定温度与时间,我家烤箱温度比较高,所以时间温度都设置偏低。
13、一个一个鸡蛋饼,香味扑鼻,奶香四溢。
14、还可以根据自己需求做点小块的,给小朋友们吃也是很好的哦!有饼干模具的朋友也可以用模具压出各种形状更有创意。
15、因为成份相对简单,所以味道更加爽口,适合不喜欢太甜腻的人当做零食或者早餐饼食用。你们都学会了吗?
想要吃得健康,食材的卫生就一定要保证,鸡蛋曲奇饼干的做法简单,食材卫生也能有所保障。
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