肯德基原味蛋挞的做法
运动养生的原则有。
“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,没有好的身体,万事事皆休。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“肯德基原味蛋挞的做法”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。
对于大多数现代人来说,几乎没有人经常在家做饭吃的,因为他们都很忙。而一个忙字,也毁掉了他们宝贵的健康。要知道,外面的饭菜里油盐严重超标,长期食用必得重病。而为了预防疾病的发生,我们务必学会自己动手做饭吃。现在,小编就来为大家说下有关肯德基原味蛋挞的做法。
2.往140克牛奶里面加入180克淡奶油
3.用打蛋器把牛奶和淡奶油搅拌均匀
4.再加入80克砂糖和15克炼乳搅拌均匀。为了让砂糖和炼乳尽快溶解,我是直接把不锈钢盆放入装了热水的锅中搅拌,那样溶解速度就快了很多呐
5.加入15克过筛的低筋面粉
6.继续加入4个打散的蛋黄
7.用过滤网再过滤一次
8.蛋挞水这就做好了,留着待用
9.把蛋挞皮准备好装盘
10.往蛋挞皮里面加入蛋挞水
11.放入烤箱,上下火210度,烤20分钟
12.香甜可口的蛋挞就做好了!
下班回家和老公一起挤在厨房,亲手来做一做美味的肯德基原味蛋挞,不仅可以吃到营养的食物,还能增进夫妻感情哦,赶快去试试吧。
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原味蛋挞。的做法
生活质量好不好在很大程度上与吃有关,一家人吃得好了,身体健康了,生活质量才能得到提高,而想要吃得好,当然是自己在家做比较好了,原味蛋挞。的做法相当简单,不懂得做饭的人也很容易就能学会。
2、挞皮提前拿出来缓一缓。
3、牛奶加糖煮,直到糖完全融化。
4、晾凉些倒入鸡蛋黄中。
5、再加入适量的面粉,搅拌均匀。
6、过滤几次,搅拌均匀就可以了
7、每个里面盛八分满即可。
8、烤箱预热5分钟,放进去烤箱200度20分钟就可以了,太久了温度太高容易糊。
9、烤好了开吃吧。
10、里面可以添加黄桃啊葡萄干之类的东西。
去外面吃饭当然是很方便,但食物的卫生却无法得到保证,原味蛋挞。的做法简单,我们完全可以自己在家里做。
经典原味蛋挞的做法
每天上班累成狗?一到周末睡成猪?这样的生活迟早剥夺了你的健康。虽然一周五天的工作很辛苦,但是周末是否该犒劳一下自己的胃呢?这时你需要安心地给自己做几个好吃的菜品。对于此,小编就来为大家介绍一下经典原味蛋挞的做法。
2.12取少许奶液,将面粉过筛倒入,用汤勺搅拌至无干粉。
3.21将蛋黄用筷子打散。
4.将蛋黄液、面糊倒入奶液中。
5.用汤勺拌匀备用。
6.烤箱220C预热。趁预热时往挞底装蛋奶液,七分满,每盘12个,正好装两盘。
7.烤箱预热完毕,将烤盘放入烤箱上层和中层,烤25分钟。
8.中途15分钟时,将上层的烤盘换到下层,中层的烤盘换到上层。因为烤箱不同,温度可能会有差异,在烤的过程中要多注意上层的颜色,不要烤糊了。我用的长帝25B烤箱,220C 25分钟,温度和时间,很完美。
9.烤好的蛋挞。
平时休息的时候,不要老是吃外卖或者去外面吃饭,毕竟现在视频安全也是一个非常大的问题,自己根据上面的介绍,自己动手做一下经典原味蛋挞
原味乳酪蛋挞的做法
生活环境的恶化,学习.工作压力的增大,正在慢慢侵蚀我们的健康,所以养生行动刻不容缓。
2.塔皮:将黄油融化成液态(可以用什么微波炉、电吹风),和面粉、三角奶酪一起放入碗里。
3.用手抓匀,抓到没有颗粒感。
4.抓好了的乳酪面团
5.把面团平均分成6个
6.把蛋挞模里的面团用大拇指压好(模具不需要涂油的,如果没有蛋挞模具,就用普通那种碗,压好)
7.面团已经压好了
8.塔水:牛奶加入细砂糖,搅拌至糖溶解。
9.加入鸡蛋,搅拌均匀。
10.为了保证烤好塔水的细腻嫩滑,需要把鸡蛋过筛两次。这是第一次
11.第二次过筛
12.将塔水倒入油塔皮的模具
13.装好了,塔水不能太满
14.烤箱200℃预热5分钟,然后放入烤盘,200℃烤20分钟左右
15.OK了~~烤好了哦
16.拿出来的烤盘
17.盆友们一定要等到有这样的泡哦~~
18.成品1
19.成品二
看到这里,千万不要被上面介绍的原味乳酪蛋挞的做法而吓到。虽然过程多了点,但是真正做起来却是非常连贯的,那就趁着记忆犹新,赶紧去做做吧。
派皮原味蛋挞的做法
作为一名资深吃货,每当看到别人自己三下五除二的就整出一道好菜,你肯定备受打击。小编现在给大家介绍一道派皮原味蛋挞的做法,你认真看完以后决定会有很大的收获
2.21将面粉过筛入,用手将三者抓匀到充分融合,揉成淡黄色的面团
3.1把面团均分成小团,擀开,平铺在挞模上
4.2把面团用保鲜膜裹好,入冰箱冷藏20分钟,再取出
5.1擀面杖在挞模上滚过,把多余的面片切断
7.做好的派皮,静置一旁,松驰20分钟
9.将牛奶与淡奶油混合,筛入糖粉
10.加入蛋黄,充分搅拌均匀
11.用漏网把蛋挞水过滤
12.然后倒入挞皮中,至七分满
13.送入烤箱,200°C,中层,上下火,约25分钟至表面有焦糖色斑点,即可
看到这里,你也完全了解了派皮原味蛋挞的详尽做法了。希望你掌握做法之后,能够尽快实践起来。只有最快的实践,你才能够最快地享受到美食带来的愉悦感。
原味酥皮蛋挞的做法
衣食住行是生活的重要组成部分,这其中“食”一向都是中国人最看重的,吃好了才能保证有个好身体,身体好了,才能更好地工作和学习,原味酥皮蛋挞的做法很简单,吃起来口感也是非常不错的。
2、低筋面粉,糖霜,牛奶,鸡蛋取蛋黄部分。称好各种食材的配比。
3、选用的是成品的酥皮蛋挞皮,因为是冷冻的所以要提前半小时从冰箱里拿出来解冻,如果赶时间就微波炉转10s左右即可。
4、在牛奶中加入适量的糖粉。
5、用打蛋器充分搅拌均匀,使牛奶和糖粉混合均匀。
6、将蛋黄加入混合牛奶液中。
7、再加入适量的低筋面粉。
8、用打蛋器搅拌均匀。
9、打发至没有小颗粒微微起泡,挞水即制作完成。
10、将制作好的挞水过筛一次,去除大的颗粒。
11、再过筛一次,使挞水更加细腻。
12、将过筛好的挞水用勺子装进蛋挞皮里,大概装至八分满即可,否则烤制过程中挞水会溢出来。
13、所有蛋挞皮都装好挞水,等待进烤箱烤制。
14、烤箱220℃提前预热10分钟。将蛋挞半成品放入烤箱中层,上下火,220℃烤18分钟。
15、烤制过程中可以看到挞水慢慢沸腾鼓起。
16、蛋挞烤好后奶香味特别浓厚,一个个蛋挞鼓的圆圆的,特别有食欲。
17、刚出炉的蛋挞会鼓起圆圆的肚皮,不用担心。冷却后它会自动回缩。
18、原味酥皮蛋挞出炉啦。
19、快拿去给小伙伴们尝一尝吧。
20、香甜醇厚,松软可口的酥皮蛋挞,慢慢享用吧。
很多人在做原味酥皮蛋挞这道菜的时候都会很有成就感,家里有客人的时候也可以准备这道菜来迎客。
全蛋蛋挞(原味)的做法
食材的味道包含这酸甜苦辣,这也是生活的味道。生活的意义就在于每天吃的好睡的香,吃饭是一天中的大事,怎么样吃的健康有营养也就是我们所追求的,全蛋蛋挞(原味)的做法是十分好掌握。
2、蛋挞皮提前取出来解冻
3、鸡蛋打散备用
4、把淡奶油、牛奶、白糖放入锅中加热至白糖溶化即可关火
5、加入一勺炼乳,搅拌均匀
6、把打散的鸡蛋倒入牛奶中,搅拌均匀
7、过筛一下,使口感更加细腻,烤箱上下火200度预热
8、过筛好的蛋挞液
9、把蛋挞液倒入蛋挞皮里,九分满
10、放进预热好的烤箱,上下火200度,中层15-20分钟
11、叮~出炉后晾凉即可食用
12、成品图
一天忙碌过后享受一下生活,全蛋蛋挞(原味)的做法简单,但是好吃有营养,可以动手做起来啦。
肯德基葡式蛋挞的做法是什么?
葡式蛋挞是日常生活中比较常见的一种美食,源自于国外的创意,葡式蛋挞不仅美味,而且其中的营养价值丰富,口感更加美味,比起传统蛋挞味道会更加纯正一些,肯德基葡式蛋挞的做法也很简单,而且也可以自己在家进行制作,十分方便快捷,适合现代人群食用。
做法
详细
1、挞皮材料:低筋面粉270克,高筋面粉30克,酥油45克,
片状麦淇淋(包入用,可以用植物黄油代替)250克,水150克。家里没有高粉,也没有现成的低粉。就用的中粉:(普通面粉)270g+玉米淀粉50g(大概20%,降低面粉筋度)配的低粉。也没酥油,就用的色拉油。
2、以上材料混合揉成光滑的面团,醒20分钟;让麦淇淋在室温软化,放入保险袋擀成0.6cm薄片;面擀成长片,麦淇淋放在中间是面片长度的1/3。
3、然后把面片折三折后,用面片包住麦淇淋,小心的擀成长条。再将长条四折(就像叠被子)。再重复一次以上步骤(擀长,叠四折)。然后用保鲜膜包住,松弛20分钟。
4、松弛结束,擀成0.6cm左右的大片(小心不要擀漏了,如果用植物黄油代替,要很小心的擀哦,很容易漏油);然后将面片卷起来,用保鲜膜包住放冰箱松弛30分钟。
5、把牛奶、砂糖、鸡蛋2个、低粉15g混合成为挞水;从冰箱取出松弛好的面,切成1cm左右的段;然后在其中的一面沾少许面粉;沾面粉面朝上,放在模子里压出形状。
6、倒入挞水,七分满就好;然后放入烤箱,置于220度烤15分钟,香喷喷的葡式蛋挞就新鲜出炉了。
简式
10~20个材料:500克小麦粉 3个鸡蛋一块鸡蛋大小的黄油 淡奶油 纯牛奶 糖 盐 水
挞皮:先拿一个容器,放入小麦粉,一个鸡蛋,一小撮盐,一些糖,糖根据个人口味添加,揉成面团,涂上黄油,揉到颜色均匀,没有糖的颗粒为止,用擀面杖擀开,如果没有擀面杖,也可以用保鲜膜的纸筒,把擀完的面放入冰箱,冻半小时。稍候再用。
挞水:打入2个鸡蛋,放入淡奶油,纯牛奶,这些依据个人的口味添加。打匀,过滤。
回到挞皮,从冰箱里拿出来后,对折1次,在对折2次,在对折4次。像卷铺盖一样卷起来,放入冰箱冻一会儿,之后切成指甲大小的小块,沿小碟子的边摁,之后放入挞水,放烤炉中烧20~30分钟就可以出锅了。
家常
材料:蛋黄4个,低筋粉15g,千层派皮一份,淡奶油220g,牛奶160g,细砂糖60g,炼乳20g。
步骤:
1、派皮擀成0.3~0.5cm厚度的饼皮,然后卷成卷,切1CM厚的小卷为一只蛋挞的派皮用量。
2、切好的小卷沾一些高筋粉,沾粉的一面朝上放入蛋挞模,用大拇指将派皮推匀,覆盖整个模具,推好的派皮静置30分钟。
3、准备一口小锅,倒入淡奶油、牛奶、炼乳、砂糖,煮至砂糖融化,冷却至室温后加入蛋黄和低筋粉,搅匀,过筛后即成蛋挞水。
4、烤箱220度预热,蛋挞水倒入模具,约7分满,蛋挞送入烤箱中层,上下火220度烤约20分钟,至表面出现焦点即成
味蛋挞液的做法
出门在外没法吃家常菜,开始怀念起以前天天嫌弃的饭菜来,其实这样的一道味蛋挞液,适合出门在外的你,这道菜所需的材料比较常见,做法简单,半小时就可以完成,让你感受家的味道。
2、牛奶和奶油称量好放入不锈钢盆 鸡蛋打散备用
3、牛奶奶油盆放电磁炉上小火加热自边缘冒小泡 期间要不断搅拌 使其受热均匀
4、筛入低筋粉搅拌均匀
5、加入打散的鸡蛋 继续搅拌
6、拌入炼乳
7、浆挞液过筛两遍
8、过筛后的挞液爽滑 细腻
9、下面就可以用倒入充分解冻的挞皮烤制了 挞水倒自挞皮八分满 可以加入自己喜欢的水果或蜜豆 紫薯之类的 不喜欢也可以不加 180度20分钟
10、叮~香飘四溢的蛋挞出炉咯
现在有很多人因为饮食不当而得了肠胃疾病,味蛋挞液的做法简单,还能对肠胃起到一定的调理作用。
原味蛋塔的做法
日常的忙碌的工作,是不是让你感到很累?常年的加班,你是不是已经很无奈了?下面,就和小编一样一起做原味蛋塔来放松一下,顺便慰劳自己。
2.低筋粉、白糖、炼乳放另一碗中
3.倒入牛奶搅拌
4.将牛奶混合物这个碗隔水坐在锅中,小火加热,不停搅拌至均匀即可;
5.牛奶混合液放凉后,加入蛋黄液
6.调匀,过滤
7.倒入塔皮,八、九分满
8.烤箱提前预热3、5分钟,上火180度,下火160度,热风循环,烤约20分钟。
9.金黄的蛋塔,刚出炉的时候,塔皮还丝丝冒油,滋滋作响呢。
10.我这个塔水稍稠了一点点,主要是蛋黄多了些,用一个就差不多
11.配上咖啡奶(现煮咖啡 牛奶)、土豆沙拉,就是某某和某某的某个周末的早餐噢
看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?是不是特别想冲进厨房,马上开始动手做原味蛋塔。
双味奶酪蛋挞的做法
现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了,但是从健康角度来看,这是一种极坏的习惯。关爱健康,就要从饮食开始。而饮食,就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于双味奶酪蛋挞这道菜的做法。
2.2奶酪、面粉倒入软化和黄油中。
3.1依次做好所有的蛋挞皮,备用。
4.2把面团分成6份,揉成圆球状,取1份,放入蛋挞模里,顺着蛋挞模,做好蛋挞皮。
5.现在来做蛋挞水,牛奶、淡奶油和糖混合,搅拌至到糖溶化,如果觉得糖不易溶化,可以放在热水里隔热水溶化,分成两份。
6.其中1份加入可可粉,搅拌至可可粉溶化。
7.打散的鸡蛋液分成2份,1份倒入原味蛋挞水中,1份倒入可可蛋挞水中。
8.分别搅匀,过筛1-2次,倒入做好的蛋挞皮中。
9.入预热好的烤箱烘焙即可。
美食的诱人,只有自己做起来,才会明白它真正的价值。而对于大家来说,在明白了双味奶酪蛋挞这道菜的做法之后,自己真的应该尝试做起来。
原味蛋奶吐司的做法
我们是一个追求美食的民族,对待“吃”这方面我们是很讲究的。下面小编给大家介绍一道原味蛋奶吐司的做法,大家看完以后可以自己尝试做一下
2.212黄油外的所有材料搅拌到无干粉状态放入面包机内
3.加入软化黄油
4.继续揉面30分钟后,检查一下,揉至能拉出大片薄膜,揉面结束
5.1当面团发酵到2.5-3倍时,基本发酵完成
6.2面团放回面包桶,盖上保鲜膜,冬天启动面包机发酵功能,春夏常温发酵
7.取出面团,擀出大气孔进行排气
8.面团排气后平均分成3份静止15分钟
9.每一份面团擀成牛舌状
10.把两边向中间叠起
11.再次擀成牛舌状后从一头紧密卷起
12.三个卷好的面团放入吐司模,均匀留些间隙,盖保鲜膜温暖湿润处最后发酵
13.面团发酵到8分满时,盖上吐司盖,烤箱180度预热,中下层上下火45分钟
今天小编可是把多年珍藏的原味蛋奶吐司介绍给大家了,望能受到大家的欢迎和喜欢,兴趣的话,赶快随着小编的方法去做一做。
自制蛋挞皮 芒果蛋挞的做法
能否拥有健康的身体,关系着我们能否好好的享受生活,而健康的身体需要有足够的饮食营养来保证,在平时我们要注意少去外面吃,多在家里做饭,自制蛋挞皮 芒果蛋挞的做法很简单,适合于那些想要健康却没有过多时间的人。
2、将黄油,盐,糖和面粉充分拌均
3、加入100ml水,揉成面团,面团醒十分钟左右,再放入冰箱冷藏起酥二十分钟
4、将黄油室温软化后装保鲜袋擀成薄片放冰箱冷冻十五分钟,否则太软无法从保鲜袋取出
5、将面团擀开,包裹住黄油
6、然后折叠,多折叠几次,出来就会分层多
7、最后一次将折叠好的面团,擀开后,卷成卷儿
8、切成薄厚适中的团,拿一个蛋挞杯放进去,捏成均匀薄厚与杯中
9、将鸡蛋打散,加入糖,纯牛奶,稀奶油搅拌均匀
10、芒果切块放入蛋挞杯中,倒入调好的蛋液八分满
11、放入烤箱120度烤25分钟即可
12、美味的蛋挞就烤好了,慢慢享用吧
吃得好是维持健康的一大前提,自制蛋挞皮 芒果蛋挞做法虽然很简单,但是它美味且健康,是餐桌上常见的一道美食。
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