芝士杏仁派的做法
养生贴士。
天天常笑容颜俏,七八分饱人不老,逢君莫问留春术,淡泊宁静比药好。那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。有没有更好的饮食养生方法呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“芝士杏仁派的做法”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!
我们生活中的有很多吃货朋友,如果我们有一个好的厨艺,闲暇休息时。可以叫上好朋友一起做芝士杏仁派,真的是非常享受。
2.分次加入糖粉用电动打蛋器打至发白、体积变大。
3.分次加入蛋液,搅拌均匀。
4.筛入面粉,揉搓成团儿;盖上保鲜膜,入冰箱冷藏松弛30分钟。
5.取出面团,擀成长方形薄片,放入模具中,整形,去除多余的面皮。
6.用叉子在表面扎些小孔,冷藏松弛30分钟。(防止烤制过程中鼓起)
7.入烤箱180度、中层、上下火,烘烤15分钟左右,取出后晾凉备用。
8.奶油奶酪、黄油、砂糖入盆混合,隔水加热至熔化,搅拌至无颗粒状。
10.筛入低筋面粉,切拌均匀。
11.将芝士糊倒入派皮中,在桌上轻震几下排出里面的气泡。
12.烤箱预热180度,中层烤20分钟后取出。
13.杏仁片平铺在芝士馅表面,刷上一层蜂蜜水。(蜂蜜和水按1:1调制)
14.继续烤10分钟,表面呈金黄色即可出炉。
认真看完小编对芝士杏仁派的具体介绍,你肯定已经基本掌握了。但是一道美食的出现并非那么容易的,它需要你的不断尝试。当然,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它来。
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草莓芝士派的做法
人的生活水准的提高,就开始注重养生保健了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。那么,现在我就来介绍下草莓芝士派这道菜的做法。
2.2无盐黄油切成小块,室温下软化待用。
3.12分次加入蛋液,搅拌均匀。
4.21筛入面粉,揉搓成团儿;盖上保鲜膜,入冰箱冷藏松弛30分钟。
5.取出面团,擀成长方形薄片,放入模具中,整形,去除多余的面皮。
6.用叉子在表面扎些小孔,冷藏松弛30分钟。(防止烤制过程中鼓起)
7.1奶油奶酪、黄油、砂糖入盆混合,隔水加热至熔化,搅拌至无颗粒状。
8.2入烤箱180度、中层、上下火,烘烤15分钟左右,取出后晾凉备用。
9.待温热后加入蛋液,搅拌均匀。
10.筛入低筋面粉,切拌均匀。
11.将芝士糊倒入派皮中,在桌上轻震几下排出里面的气泡。
12.烤箱预热180度,中层烤25分钟表面上色取出。
13.待冷却后在表面筛上糖粉。
14.整齐排入草莓,筛上少许糖粉即可。
看了上面关于草莓芝士派的介绍,你肯定跃跃欲试了吧。那么,就趁现在拥有最新最全的记忆,赶紧去厨房学着做一下。当然,一般人不可能一次成功。但是反复地尝试,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
椰香芝士派的做法
人的生活条件好了,都开始注重养生了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。养生是一种心态,它需要你从生活的最基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下椰香芝士派这道菜的做法。
2.用双手将黄油面粉砂糖揉搓成细颗粒(类似玉米粒)
3.加入打散的鸡蛋,揉成面团,不要过份揉制,只要将材料混合均匀制成面团就可以,过份揉制会使烤出来的派底不酥松,入冰箱冷藏20分钟后取出备用
4.冷藏面团时可先制作芝士馅:将室温放软的奶油奶酪与细砂糖混合
5.隔水加热,用打蛋器打至奶油奶酪与砂糖完全混合融化,并呈顺滑无颗粒状态
6.加入一个鸡蛋搅打均匀
7.加入淡奶油拌匀
8.再加入牛奶拌匀
9.筛入玉米淀粉搅拌均匀
10.制成奶酪糊
11.将冷藏好的面团取出,切成模具需要的份量,在案板上撒上少许面粉防粘,用擀面杖把面团擀成比派盘稍大的圆面片,大概0.3CM厚,将面皮轻轻提起,覆盖在派盘上,用手将面皮向模具底部压实,四周整形,然后用擀面杖在模具边缘用力压一圈,把多余的面皮切掉
12.用餐叉在做好的派皮上均匀的扎上小孔,避免派皮在烘烤过程中因膨发而起鼓变形,静置醒20分钟(也可以在派皮上撒一些红豆压住派皮,入烤箱180度15分钟后取出,倒去红豆不用)
13.将奶酪糊倒入派皮中,九分满
14.烤箱160度上下火,中层35分钟左右
15.烤好的芝士派待凉却至温后撒上椰蓉,装点上水果也可以
此时此刻,你肯定已经对椰香芝士派的做法有了自己的见解。那么就从现在开始做起来吧,相信你肯定能做出最美味的食物来。
南瓜培根芝士派的做法
打开电视机,看见美食节目我想大家可能都抵不住诱惑,其实在生活中,我们掌握一些烹饪技巧和做菜的方法,在家里也可以品尝到健康美味的菜肴。下面就给大家一个学习做菜的机会,我们先从这南瓜培根芝士派开始。
2.1将面团取出放置在工作台上撒上手粉,轻轻揉搓
3.2打散蛋黄,并加入盐和水拌匀,加入到步骤1中所使用的所有材料混合成面团
4.12用保鲜袋包好,将其以较扁平的形状放入冷藏室中约1个小时以降低面团筋力并能更好延展开来
5.21将面团从冷藏室取出,用擀面杖轻敲面团,使其变软,再擀成2-3厘米厚德面皮,并且用打孔器或者叉子均匀的扎上气孔
6.1用擀面杖去派皮上多余的面皮
7.2将面皮铺在π模中,面皮要与派模紧密的结合,不要有缝隙
8.面皮上覆盖一张锡纸,并且铺上小石子,放在烤箱中,以180度烤制派皮周围呈现淡淡的烘焙色
9.取出,去除锡纸和石子,全体刷蛋液,再放入烤箱,180度烤到整体呈现淡淡的烘焙色,这个过程大概需要10分钟
10.将培根,橄榄,南瓜,马苏里拉芝士分别切成丁或者片
11.锅中放入橄榄油,放入南瓜和培根煸炒,炒软炒香之后,撒上黑胡椒,关火
12.将烤好的派皮从烤箱中取出,放入炒好的南瓜和培根
13.用蛋黄和鲜奶油混合,做成派的酱汁,然后倒入模具中,并且铺上黑橄榄
14.最后均匀的铺上马苏里拉芝士,撒上干燥巴西里,放入烤箱中,170度烤20分钟
现如今很多做父母怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知南瓜培根芝士派全部做法的你,可以真正改变自己了。
浓香椰子芝士派的做法
疾病来时悄然无声,很有可能就是我们老是在外面乱吃造成的,我们应该以此为教训,下面就是关于浓香椰子芝士派的介绍,以后我们自己做饭。
2.21打散蛋黄,并加入水和盐搅拌均匀,然后倒入步骤1中用手混合(图2)
3.1操作台施粉,然后将冷藏好的面团配合模具的大小擀开(图4)
4.2混合成团后放入保鲜袋中,冷藏1小时(图3)
5.将面皮铺入模具中,面皮要与模具四周贴合紧密,整形好后,用擀面杖在上面擀去多余面皮,并在面皮上用叉子扎眼(图5)
6.压上重石放入烤箱中,以170度烘烤约10分钟(图6),然后拿去重石和锡纸,再烤5分钟。烘烤的派皮的过程中,我们来制作芝士糊
7.制作芝士糊:将奶油芝士和糖隔热水搅拌均匀(图7)
8.加入一个蛋黄搅拌均匀(图8)
9.然后加入椰浆搅拌均匀(图9)
10.最后筛入低粉搅拌均匀(图10)
11.将搅拌好的芝士糊倒入已经烤了15分钟的派皮中,先以170度烤约15分钟,然后再撒上椰肉碎烤5分钟,表面呈漂亮的烘焙色出炉即可
身体的健康,营养的吸收应该从嘴巴开始,那还等什么赶快按照小编今天的介绍浓香椰子芝士派去尝试做出美味的菜肴吧!
杏仁芝士饼的做法步骤
杏仁是我们比较常常食用的一种美味坚果,杏仁的味道香脆可口,适合用来休闲的时候食用,打发时间再好不过了,而杏仁的用处还不少,杏仁的用法可以追溯到生活饮食的方方面面,例如杏仁芝士饼就是一种比较美味的饼干,也可以在家里面制作,下面就来看看杏仁芝士饼做法步骤讲解吧。
1饼皮:
1a,面粉与糖粉混合均匀,再将奶油放在粉堆中用手轻轻搓揉成均匀的细颗粒;
1b,加入蛋黄,继续用手揉均匀;
1c,加入杏仁粒(我没加),直接铺在烤盘上压平。
蜂蜜杏仁片:
2a,杏仁片加蜂蜜用小火稍微拌炒均匀即可。
3a,奶油乳酪、无盐奶油隔热水融化,加细砂糖,用打蛋器搅拌均匀;
3b,分次加入全蛋拌匀;
3c,继续加入牛奶和香草精拌成均匀的Cheese糊。
4、
4a,将cheese糊到在烤盘内的饼皮上,并将其表面抹平;
4b,以上火180度,下火190度烤15分钟左右,取出,再将蜂蜜杏仁片平均铺在Cheese糊的表面;
4c,接着再入炉烘烤10分钟左右,表面成金黄色即可。
以上就是对于杏仁芝士饼的做法步骤讲解了,这种饼干的风味独特,深受人们的喜爱。希望大家能够了解一下,杏仁制作的食物无论是外形还是味道总能够征服一大批人的心,因此,在生活中多吃一些杏仁制作的美食也是许多人乐意接受的。
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