银耳山药麦片粥的做法
养生粥的做法。
身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。生活越来越好,人们越来越注重养生,养生关系着每一个的生活质量。面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的银耳山药麦片粥的做法,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!
常年在外的你,每当夜深人静的时候,是不是总想家?是不是特别怀念妈妈做的好吃的?妈妈做的家常菜固然简单,但是味道真的很美好。所以,为了一解自己的相思之苦,你为何不自己尝试学着做呢?下面,小编就来教大家做银耳山药麦片粥这道菜吧。
2.银耳用凉水提前2个小时泡发
3.洗干净斯成小片
4.锅中加2000毫升水,放入银耳小火慢炖40分钟。
5.选河南特产的淮山药
6.洗净去皮切段
7.放入煲了40分钟的银耳中,继续小火慢炖15分钟,淮山药很容易熟,十几分钟就能炖的很绵软。
8.因照顾婆婆,用了易熟的燕麦片,如果是用大片的燕麦片,要和山药一起下锅。
9.最后加入燕麦片,煮三分钟左右即可
10.出锅时撒上少许枸杞即可。
今天介绍的这道银耳山药麦片粥的做法,你应该学会了吧!懂得了方法,更重要的去实践去做,才能让你的厨艺更加精湛,才能做出更美味的食物,快快行动吧!
ys630.COm精选阅读
麦片粥简单做法
现在的快节奏生活让很多上班族没有充足的时间吃饭,很多人忙于加班忙于生活,没有很稳定的状态。每天的早餐要么不吃,要么就是草草解决,其实我们可以买一些速食又健康的食品放在家中,第二天起床时在洗脸刷牙的时候就可以煮好,麦片粥就是一种很好的选择。本文介绍了燕麦片的吃法,来看看吧。
1 燕麦又名雀麦、野麦、玉麦、牛星草,燕麦一般分为带壳型和裸粒型两大类,燕麦口感较硬,一度不受欢迎,但现在却被推崇为健康食物之一,美国《时代》杂质评出的十大健康食品中,燕麦名列第五
2 燕麦含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素及维生素E、烟酸、核黄素等多种维生素,以及镁、钙、铁、锌、钾、磷、钠、硒等矿物质,此外,燕麦中含有极其丰富的亚油酸。
3 燕麦是一种低糖、高蛋白质、高能量食品,蛋白质中的必需氨基酸在谷类粮食中平衡最好,赖氨酸和蛋氨酸含量比较理想,其必需脂肪酸的含量也非常丰富,其中亚油酸占脂肪酸的1/3以上,维生素和矿物质也很丰富,特别是维生素B,居谷类粮食之首。
燕麦片简单的吃法有
一、燕麦片二至三匙,用煮沸的牛奶冲入,放置三五分钟,待出现一些粘稠状后(口感会有提高),食用。
二、以水赥蛋或鸡蛋花(咸、甜均可),冲入适量燕麦片,同样稍加放置再食用。
三、烧煮好的米粥中,放入少量燕麦片,既增加粥的粘稠度,同时营养也更全面。
l四、在燕麦片中加入适量的芝麻糊、果珍或咖啡,再用80℃以上的热水冲饮,口味独特。
五、将少量燕麦片(半匙左右)加入烧煮好的各式荤、素菜汤中。
六、在一些甜羹中,也可加入少量的燕麦片。
七、在一些冲饮食品,如藕粉、莲子粉中,添加少量的燕麦片食用,口味也不错。
苹果麦片粥的做法
粥是大家非常熟悉的一种食物,粥的做法有很多种,我们可以采用多种食材搭配起来做成各种美味的粥,粥不但好吃而且还含有丰富的营养,经常吃粥是可以起到很好的养生功效和保健的作用,下文我们就采用有美容养颜功效的燕麦搭配上有减肥和促进生长等功效的苹果来做成苹果麦片粥。
燕麦作为一种古老的粮食作物,生长在海拔1000~2700米的高寒地区,具有高蛋白低碳水化合物的特点;同时燕麦中富含可溶性纤维和不溶性纤维,能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外,这正符合现代所倡导的“食不厌粗”的饮食观。而且燕麦含有高粘稠度的可溶性纤维,能延缓胃的排空,增加饱腹感,控制食欲;
苹果中的纤维,对儿童的生长发育有益,能促进生长和发育。苹果中的锌对儿童的记忆有益,能增强儿童的记忆力。
原料:燕麦片--3大匙,牛奶--1/4杯,苹果--1/6个,胡萝卜--1/3个
制法
(1)将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。
(2)将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。
(3)煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。
在上面的文章里面我们介绍了一道美味的粥,那就是苹果麦片粥,我们知道苹果麦片粥使用到的食材非常简单,就是苹果和燕麦片而已,苹果麦片粥的做法也简单,只需要几个步骤就能做出来,上文为大家详细介绍了苹果麦片粥的做法,相信大家都掌握了吧。
薏米麦片粥
大家在生活中应该常喝粥吧,而粥的做法有很多,根据它食材选择的不同,做出来的口味也不一样,相应的营养价值也是不一样的。而薏米和麦片都是对人体很好的五谷杂粮,拿薏米和麦片一起煮粥也是一种不错的选择,可以将薏米和麦片的作用一起中和对人体的作用也更好。接下来就为大家介绍一下薏米麦片粥的做法吧。
1、 材料:薏仁60克 麦片250克 调料:冰糖 做法:Method 1、薏仁淘洗干净用水浸泡约2小时,沥干水分。 2、锅内例入适量的水,加入薏仁煮开,再改用小火煮大约25分钟。 3、加入麦片煮约1分钟,加入适量的冰糖即可。
2、 薏米(Coix chinensisTod. )又叫:薏苡仁、苡仁、六谷子,为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉,味甘、淡,入脾、肺、肾经,具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。薏米生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟,海拔2000米以下较普遍。[1] 由于薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”;在欧洲,它被称为“生命健康之禾”;在日本,最近又被列为防癌食品,因此身价倍增。薏米具有容易被消化吸收的特点,不论用于滋补还是用于医疗,作用都很缓和。
3、 7、薏米粥:薏米50克煮粥,用适量白糖调味食用。每日一次,连续服用一个月。有健脾除湿作用,适用于脾胃虚弱,风湿关节炎,水肿,手脚伸屈不利,皮肤扁平疣(瘊子)等症。 8、薏米粥:薏米30-60克,粳米50克,同煮粥,用适量白糖调味食用。有健脾和胃,除湿利水,抗癌消炎作用,适用于体虚或老年人浮肿,下肢脚气,食欲不振,脾虚腹泻,风湿痹痛,牛皮癣,湿疹,风湿腰病等症。此方可作为防治癌肿的一种辅助食疗孕施,但孕妇不宜食。
牛奶鸡蛋麦片粥的做法
每逢节假日的时候,想想都激动。而在放假期间,最舒服的事情莫过于三五小友一聚,吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点,能放在家里,就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关牛奶鸡蛋麦片粥的做法吧。
2.先烧水
3.水开放入冰糖
4.倒入麦片,水和麦片的比例是2:1。不要放入太多的麦片哦,因为煮完装盘后麦片还会吸水膨胀的哦
5.边煮边搅动,这样不会粘锅子。
6.大概两分钟左右,使麦片吸收水后,白色变黄
7.再打入鸡蛋
8.搅拌十来下,把鸡蛋搅匀。亲要快一点搅哦,不是慢慢的
9.关火麦片就可以装盘了
10.麦片装盘了颜色可以吧
11.把两勺牛奶用一点点温水搅匀来。
12.倒入(放置一会的麦片里面,边倒边搅拌
13.这就是做好的牛奶鸡蛋麦片粥了很滑很细腻哦
看了小编的介绍我想很多的朋友都会对牛奶鸡蛋麦片粥感兴趣的,我们在享受烹饪乐趣的同时,还能吃到美味营养的食物,赶快去试试。
黑米麦片粥
黑米是一种营养价值比较高的食材,它含有很多的蛋白质和磷元素,这对于骨骼的发育是有很大帮助的;而麦片是一种含有比较多蛋白质和微量元素的食材,它对于身体比较虚弱的朋友来说是非常有用的一种食物。如果我们将黑米和麦片这两种食材搭配在一起制作出黑米麦片粥,那么营养价值是比较高的。
对于黑米麦片粥这种食物,我们想要在生活中去制作它是比较简单的,只要我们准备好黑米和麦片,将黑米洗干净之后放进锅里清洗干净后,加水慢慢的煲就可以了,最后在加入麦片就可以食用了。
黑米富含磷,具有构成骨骼和牙齿,促进成长及身体组织器官的修复,供给能量与活力,参与酸碱平衡的调节。富含碳水化合物,构成机体的重要物质,储存和提供热能,维持大脑功能必须的能源。富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
黑米是一种药、食兼用的大米,米质佳,口味很好,很香纯。食用价值高,除煮粥外,还可以制作各种营养食品和酿酒。现代医学证实,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、明目活血等疗效。黑米的颜色之所以与其他米不同,主要是因为它外部的皮层中含有花青素类色素,这种色素本身具有很强的抗衰老作用。
黑米燕麦粥的做法步骤
1. 黑米和燕麦片淘洗干净。
2. 电饭锅加入适量的热水,把黑米和燕麦片加入,通电煮开后切掉电源。
3. 闷得时间可以就一点,我闷了有1个多小时,打开电饭锅里面的黑米早都开花了。
4. 通电把玉米片和冰糖加入煮5分钟后切掉电源,差不多5分钟后就可以了。
对于黑米麦片粥这种食物,我们希望大家可以在生活中好好的去了解它的制作方法和营养价值,这对于我们在生活中食用黑米麦片粥是有用的。如果你们的身边存在一些小孩子,我们建议大家可以适当的煮一些黑米麦片粥给他们吃,有助于骨骼的发育。
牛奶麦片粥的营养价值
牛奶麦片相信大家都非常的熟悉了,因为这两件食品都是我们日常生活当中经常见到的食物,并且在日常生活中我们还经常做牛奶麦片粥来吃,虽然经常吃,也知道这道食品对身体有益,但是大家是不是清楚牛奶麦片粥的营养价值呢?下面我就会给大家详细的介绍一下牛奶麦片粥的营养价值都有哪些。
1. 牛奶中富含维生素A,可以防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽;
2. 牛奶中含有大量的B2,可以促进皮肤的新陈代谢;
3. 牛奶中的乳清对黑色素有消除作用,可防治多种色素沉着引起的斑痕;
4. 牛奶能为皮肤提供封闭性油脂,形成薄膜以防皮肤水分蒸发,还能暂时提供水分,可保证皮肤的光滑润泽;
5. 牛奶中的一些物质对中老年男子有保护作用,喝牛奶的男子身材往往比较苗条,体力充沛,高血压的患病率也较低,脑血管病的发生率也较少;
6. 牛奶中的钙最容易被吸收,而且磷、钾、镁等多种矿物搭配也十分合理,孕妇应多喝牛奶,绝经期前后的中年妇女常喝牛奶可减缓骨质流失。
7.喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。
以上就是关于对牛奶麦片粥的营养价值都有哪些的介绍了,在这里我完全有理由相信在通过了上面的详细介绍之后,大家应该对这道食品又有了一个全新的认识了,是不是突然觉得原来这道菜对身体这么好啊,但是凡事都有个度,过了这个度就可能会导致身体出现问题哦。
紫米山药燕麦片粥怎么做?
紫米是我们南方水稻的一个品种。它属于糯米的类别,因为其气味香甜甜而不腻,被越来越多的人所喜爱。山药,更因为其当中含有丰富的蛋白质和矿物质,常常出现在人们的饭桌上。燕麦,也可以帮助肠胃不好的人有效地促进肠胃蠕动。那么,这三种食品碰撞在一起会产生怎样的美味效果呢,小编今天带大家来了解一道粥,紫米山药燕麦粥。
燕麦的营养价值很高,在禾谷类作物中蛋白质含量很高,且含有人体必需的8种氨基酸,其组成也平衡,维生素E的含量也高于大米和小麦,维生素B的含量比较多。燕麦还有润肠通便的作用,能够缓解产后便秘的症状,所以很适合孕妇产后食用。
黑米富含纤维等各种营养成分,营养价值极高,是补肾养颜的黑色食品,而在日本,也曾一度被封为 高纤低卡的减肥食品,受到众人的追捧。
而山药能抗关节炎,补肺益肾,益肾强阴,糖尿病、腹胀、病后虚弱、腹泻,益肺止咳,降低血糖,延年益寿,抗肝昏迷,滋肾益精,健脾益胃,助消化。
用料:紫米80克 红豆80克 花生50克 山药 100克 红糖(或绵白糖)15克
做法:
1、将花生、紫米、红豆洗净后浸泡24小时。山药削皮,切块。
2、将泡好的花生、紫米、红豆连同浸泡的水倒入锅中,再加入适量水,大火烧开后,转小火熬煮40分钟。
3、加入切好的山药块,继续熬煮至山药软烂。
4、加红糖(或绵白糖)调味即可
功效:
养阴益气,补血健脾
由此可见,紫米山药燕麦粥,并没有我们想象的那么难做,与此同时,秋冬季节来临,汤和粥越来越成为我们大家饭桌上必不可少的一道开胃菜。那么,在这个时候如果我们熬出这样一碗粥,无疑可以让自家的饭桌更加的丰富,营养也更加全面,何乐而不为呢。
紫薯麦片粥的做法有哪些
我相信许多的女性一定有着这样的经历那就是上班时间太紧,自己没有时间吃早餐,因此每天早上都是冲泡一杯麦片就解决了这个问题,我们都知道麦片是非常有营养的食物,而且非常容易消化,非常的适合老人小孩和女性,但是长时间的吃麦片会感觉味道很寡淡,怎么样才能吃到健康又美味的麦片了,现在就来给大家介绍一款,那就是紫薯麦片粥。紫薯麦片粥以麦片和紫薯为主要的食材,给大家奉献了营养健康的美食,下面我们就来看看怎么样才能做出这好吃的食物吧。
做法一:
原料:紫薯、燕麦、大米、冰糖
做法:
1.大米洗净,加水浸泡20分钟,这样煮出来口感更好;
2、紫薯去皮切成小块,和大米一起倒入锅中,加水,煮开;
3、待米粒都涨开时,加入燕麦片,煮至粘稠;
4.最后加入冰糖稍煮一会即可。
做法二:
食材:紫薯1个、大米80g、燕麦片100g
做法:
1.大米淘洗1遍,加少许水浸泡30分钟(或者头天晚上浸泡着也行,煮出来更糯);
2、紫薯去皮切小块,和大米一起倒入锅中,加清水,煮开;
3、煮至米粒都涨开时,加入燕麦片,继续煮至粘稠即可(喜欢清一点的少煮一会),喜欢甜的在煮的时候可以搁点冰糖进去。
做法三:
主料:大米:100克、紫薯:1个、燕麦片:60克
辅料:水:适量
步骤:
1、准备材料,大米洗净,然后放入适量的水入电饭煲内;
2、按下煮粥键,燕麦片过几次水,然后用清水泡着备用;
3、紫薯去皮擦丝备用,待锅内的粥煮滚后,倒入燕麦和粥搅拌匀后,盖上继续煮;
4、锅内的粥再次煮粥,然后可以倒入紫薯丝,焖下5分钟即可食用了。
以上就是好吃又美味的紫薯麦片粥了,看着上面的三种介绍,你是不是觉得其实这样的做法其实很简单啊。我们都知道紫薯含有很高的营养价值和食疗价值,麦片也含有丰富的蛋白质,对于提高人体的免疫力,抵御疾病的产生有着很好的作用,因此如果你有空的话,可以自己在家做一点,不仅养生而且还养颜哦。
牛奶麦片粥的做法有哪些步骤
牛奶麦片完美的结合,是很多家庭都在选择的一种饮食方法,所以很多人就想全面了解一下牛奶麦片粥的做法,下面就为很多家庭详细介绍了牛奶麦片粥的做法有哪些步骤?如果你想尽快的学会牛奶麦片粥的做法,可以对下面的内容做一个具体的了解。
营养最好的是原汁原味的燕麦粒,口感也最好。把生燕麦先用冷水泡上30分钟,再和米饭一起煮,煮出来的饭很有嚼头。而且,燕麦饭需要更长的消化时间,引起血糖上升的速度很慢,非常适合糖尿病患者和其他饮食需要控制热量的人吃。
麦片要怎么煮呢?
食用燕麦片的一个关键是避免长时间高温煮,以防止维生素被破坏。燕麦片煮的时间越长,其营养损失就越大。推荐的吃法是:生燕麦片需要煮20?30分钟;熟燕麦片则需要煮5分钟;熟麦片若与牛奶一起煮,只需要3分钟,中间最好搅拌一次。
牛奶麦片粥的做法
牛奶麦片粥含有丰富的维生素B、维生素E、及矿物质,具有养心安神、润肺通肠、补虚养血及促进代谢的功用,是妇妇产后气虚之滋补佳品。
原料:
麦片、白糖各90克,牛奶150克。
制作:
1、麦片加适量清水浸泡30分钟以上。
2、锅置火上,倒入麦片汤,用小火煮20分钟左右,加入牛奶,拌匀,煮15分钟,加入白糖搅匀即可食用。
以上就全面介绍了牛奶麦片粥的做法和步骤,所以对于很多想尽快学会牛奶麦片粥做法的朋友,首先要对以上介绍的一些内容,全面的进行了解,通过了解他的步骤和做法以后,相信就能尽快让自己学会牛奶麦片粥的做法。
麦片粥怎么做好呢
现在正值夏天的季节,尤其是在南方的时候天气直接达到了四十几度的温度,这个时候人们的胃口是非常不好的,无论是什么样的大鱼大肉都吃不下去,吃一点都会觉得非常的油腻,更加不要说小朋友了,就可以做一些麦片粥,来调解自己的口味,那么到底麦片粥应该要怎么样去做的呢?
1.热水冲调(免煮):将30-50克的燕麦倒入容器内,按1 :8的比例加入80℃以上的热开水充分拌匀,3分钟后即可食用。可加入牛奶、盐或火腿便成另一风味的麦片。
2.微波炉煮食法:将30-50克的燕麦放入微波炉专用器皿,按1:8的比例加入清水或牛奶拌匀,放入微波炉以高温煮1分钟。
随个人喜好,可增减水分以调节燕麦片的稀稠度。
根据对危地马拉村民一项长达30年的跟踪调查显示,儿童在早年时期如果经常喝营养丰富的 麦片粥,进入成年后,会在智力上更具有优势。
从1969年开始,科学家就在危地马拉东北部丘陵地带的四个村庄里挑选了数百名村民,向他们提供了富含蛋白质的甜麦片粥。30年过后,当年那些2岁或2岁以下的儿童都进入了成年期,科学家对他们的阅读能力和非语言性能力(如图案识别)进行了测试。
美国亚特兰大恩莫利大学的研究者阿耶·斯登说:"早年时期(2岁以前)喝营养丰富的麦片粥对这些志愿者的智商测验的影响相当大,大约相当于多上了一年学。"另外进行的一项研究也显示一些3岁或3岁以下的危地马拉男孩子喝了营养丰富的麦片粥后,他们成年后每小时的工作收入要比没有喝麦片粥的同龄人高出46%。
研究者认为麦片粥中的营养物质提高了孩子的大脑发育程度,成年后的表现中就可以看出巨大的差异。
麦片粥可增强孩子智力,婴儿2岁前是脑部和智力发育最重要的时期,如果营养摄取不足会引起智力发展的障碍,家长二定要注意。妈妈多注意牛肉韧性很强,所以在切的时候要切得细细的,煮的时候也要煮透。对宝宝脑部神经发育和智力发展有很大的益处。
上文我们已经了解到麦片粥应该要怎么样去制作,其实麦片粥制作起来是非常的简单的,需要微波炉就可以的,而且长期的服用麦片粥对于孩子的智力是有好处的,可以提高自己孩子的智力,尤其是在宝宝两岁之前。
麦片粥怎么做好吃
麦片粥的做法非常简单,它的主要原料就是麦片,还有其他的一些常用的辅料,这是一种很好的简便、有营养的家常菜,希望你可以自己下厨,制作之后一家人品尝一下。麦片会让人有一种吃饱了的感觉,做一份麦片粥做早餐也是很好的,麦片中含有碳水化合物,蛋白质,对人体身体不错。
食材
麦片 100克
猪肉 50克
鸡蛋 2个
盐 1/4茶匙
酱油 1小匙
食用油 1小匙
糖 1/2小匙
百度经验:jingyan.baidu.com
方法/步骤
1
把材料准备好。
2
麦片倒进锅中。
注入适量清水,清水和麦片的比例大概是4:1左右,也是说100克麦片得加400克清水。
4
猪肉洗干净,切成片状。
5
再跺成肉茸。
加入调料,腌制10分钟左右。
7
大火把注入清水的麦片煮开。
8
煮开的麦片。
9
倒入腌制好的肉茸。
以上就是麦片粥的做法,麦片中还有很多的维生素,还有好多的膳食纤维,大家可能都知道膳食纤维可以帮助人们消化吸收还有利于通便,促进肠道还有胃部的蠕动,另外燕麦还是很好的滋补食品,有很多淀粉、还有各种微量元素。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《银耳山药麦片粥的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。