香菇肉馅水饺的做法
养生粥的做法。
“活动有方,五脏自和。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《香菇肉馅水饺的做法》,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。
健康的生活当然离不开营养的美食,营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭,烹饪技术才会越来越好 ,那么今天小编就为大家来介绍香菇肉馅水饺的做法,赶快来提高一下你的烹饪技术吧!
2.12温水和好的面
3.21新鲜的香菇,摘干净,去根
4.1切成茉
5.2用水焯过的香菇
6.肉馅,直接把葱花切好放里
7.拌好的馅料
8.揉好的剂子
9.擀皮
10.多擀一些皮,如果自己包就少擀皮,防止干
11.包好的饺子,烧开水煮三开,就可以了
12.成品饺子
健康的饮食对于一个人而言是非常重要的,而掌握了香菇肉馅水饺做法的你,为什么不为自己创造一个新的健康饮食的环境呢?不要犹豫了,赶紧去厨房操刀做菜吧。
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韭菜肉馅水饺的做法
过惯了依赖的生活,你是否已经丧失了很多能力。至少对于大部分人来说,现在已经丧失了做饭的能力。想要全能的你,肯定不希望自己这样。所以,现在就请跟我来学一下如何做好韭菜肉馅水饺。
2.将韭菜洗净,沥干水份,切碎末
3.将切好的韭菜用食用油先拌匀,这样处理过的馅不会出汤
4.将肉和韭菜均匀搅拌,并调好味
5.准备一碗水,可以开始包了
6.在饺子皮四周涂一圈水,可以粘的更牢,如果是自己擀的皮就不需要了
7.放入适量馅,以不露出为原则
8.捏紧边缘包好饺子
9.找一平盘下面撒上面粉,将饺子放进去
10.起一开水锅煮饺子
11.开水下锅,轻轻晃动一下锅,别让饺子粘底,然后中大火煮,开锅后激一次凉水,盖上盖继续煮,开了再激凉水,一共重复三次,最后一次锅开后关火,焖2分钟,开盖盛出水饺
12.配上小料碟就可以吃了
小编今天介绍的这道美味韭菜肉馅水饺的做法其实并不难,大家只要用心去尝试,一定可以达到你想要的效果,吃到美味佳肴!
萝卜肉馅水饺的做法
当你拖着疲惫的身体回到家,如果有人已经做好了可口的饭菜在等你,你肯定感到幸福。但是如果没有,你是不是会自己去做呢?下面,就先让小编来教您如何做好萝卜肉馅水饺。
2.洗净双手挤掉多余的水分,然后剁碎。
3.把剁好的萝卜和肉馅放在一起。
4.放五香粉,盐、香油、酱油、葱姜末搅拌均匀。
5.把面倒进盆子里,加一点盐,用温水和面,面不能和得太硬,也不能太软,和好了先揉一揉,然后用保险膜包住醒一会儿。
6.把面揉成长条,切成相同大小的小剂子。
7.擀成小圆片。
8.放上馅料。
9.左手做一个小碗状、右手捏饺子边,捏成一个个小褶,饺子就包好了。
10.锅中放适量水,水开后倒入包好的饺子,待水开后再分别加入3次小勺冷水,再次煮开后可见饺子都已浮出水面,关火,用漏勺捞出饺子即可。
一天的好心情,当然从清晨的早饭开始,今天为您介绍的这道美味的萝卜肉馅水饺,就可以让大家吃出一个好心情,小编建议你去尝试。
蒜薹肉馅水饺的做法
人的生活条件好了,都开始注重养生了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。养生是一种心态,它需要你从生活的最基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下蒜薹肉馅水饺这道菜的做法。
2.121把剁好的肉馅放入容器中加入适量的油
3.212在醒面的时间来切肉,把肉切碎,如果有绞肉机更方便些,但是没有自己剁出来的有嚼劲
4.1搅拌均匀,先腌渍一下肉馅
5.2酱油和花椒粉
6.然后把蒜薹摘洗干净从中间切成两段
7.开水焯烫颜色变绿就可以捞出过冷水
8.1搅拌均匀,肉馅就做好了
9.2在把焯好的蒜薹切成碎放入肉馅中,加入适量的盐
10.把醒好的面团反复揉两遍,搓成长条揪成大小相等的剂子
11.按扁,在擀成饺子皮
12.在饺子皮上放上适量的馅
13.一边折向另一边把中间的部分捏合
14.左右两手同时捏合两边的开口处(由于是自己包自己拍的,所以拍不了这个画面)
15.这样一个饺子就包好了
16.锅中烧开水,水开后就可以煮饺子了,饺子下锅水开后点一点冷水,重复一边饺子就熟了
17.在配上自己喜欢的蘸料,完美啦(蒜薹肉馅水饺^__^蒜薹肉馅水饺) 嘻嘻……
看完小编对于蒜薹肉馅水饺的详细介绍,你是否已经垂涎欲滴?你是否想看下自己的能力?那就不要再等了,就这一秒冲到厨房,用你的全心全意做好这道美美的食物。
茄子肉馅水饺的做法
想要做好这道佳肴,需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好,下面我们给大家介绍茄子肉馅水饺的做法,看完以后自己一定要尝试一下啊。
2.1茄子去皮擦成丝,用1茶匙的盐拌匀腌制5分钟,用手挤去去多余的水分,葱姜切末。
3.2面粉中边加水边搅拌,直到成雪花状。用手揉匀成饺子面团,盖湿布饧15分钟再次揉匀。
4.1面团在案板上搓成条,分割成剂子。把面剂子按扁,擀成饺子皮。
5.2猪肉馅中放入1茶匙的盐、老抽、白糖一点点、胡椒粉、料酒、和饺子馅调料、葱姜末顺着一个方向搅打上劲,茄丝放入肉馅中,加入香油,搅拌均匀成饺子馅。
6.取一张饺子皮,中间放入馅料。
7.左手做一个小碗状、右手捏饺子边,包成月牙形的饺子。
8.包好的饺子。
9.锅内加足水,大火烧开,下入饺子,用漏勺沿锅边轻推饺子,使饺子转起来不沾锅底,待锅内水开起来,打入半碗凉水,再开起来还要打入半碗凉水,反复3次。直到饺子的肚子鼓起来,用手按压饺子皮能迅速弹起来就煮熟了,立即捞出,吃的时候可以根据自己的喜爱沾醋或辣椒油等。
虽然茄子肉馅水饺这道菜做起来很简单,但是从未做菜的你如果看不懂,不妨请教下自己的长辈,而在长辈的指导下,你必然能够完成得更好。
芹菜猪肉馅水饺的做法
有些人可能想过自己在家做饭,但是因为厨艺实在是欠佳,所以他们不得不出去吃,其实,有很多家常菜不仅好吃,做起来也很简单,容易学会,比如说芹菜猪肉馅水饺的做法就很简单,有心自己做饭的人不妨可以尝试去学习一下。
2、芹菜叶沸水汤一下捞出,凉水冰一下!
3、绰好的芹菜叶装进网袋,用手挤压除去水分!
4、猪肉先切片,葱姜蒜先切小块!
5、切好的肉片和葱姜蒜一起剁碎。
6、剁好的肉馅加10克鲜味耗油,10克食盐,10克十三香搅拌均匀。
7、芹菜叶和嫩芹菜,红萝卜丝一起剁碎。
8、第七步的食材剁碎以后,加入食盐20克,十三香10克,鸡蛋一个,搅拌均匀。
9、把肉馅和菜馅全部搅拌在一起,饺子馅就做好了!
10、揉好的红萝卜汁面团,菠菜汁面团,白面团!
11、第一种:三种颜色擀成长面片卷起来,第二种:三种颜色各搓成条粘在一起,三种颜色各搓成单一色条状。自己可以随意搭配颜色!
12、把搓好的面条撒上玉米面(防止粘在一起),切成均匀的圈圈!
13、用手心把面圈压扁,擀成圆面叶。
14、包好的饺子!
15、电热锅烧开水煮饺子!
16、煮好后的饺子装盘!
这道菜一般人都是可以进食的,老人、小孩、妇女都可以经常吃,如果胃肠道消化不适的朋友要少食用,美食好吃可别贪哦。
韭菜猪肉馅水饺的做法
你带我们去饭馆吃饭,看到美味佳肴,上桌的时候都快流口水了,这些美味佳肴我们也是可以尝试自己来做的,小编现在给大家介绍韭菜猪肉馅水饺,自己看完自己去厨房做一下。
2.1饺子的细节图
3.2选择一个干净的面盆,倒入适量的水和面粉,和成面团,然后放置醒10分钟。然后将面团揉光滑,切成小段,开始擀面皮。在面皮上放入适量的馅儿,然后将面皮对折,捏在一起。
4.饺子包好了,你看它们排的整齐不
5.煮锅内放入适量的水烧开,然后将饺子放入锅内,轻轻晃动锅,避免其粘在一起,煮开之后加入一小碗凉水,然后再煮开,再重复一次前面的步骤,饺子就煮好了,上饺子喽
6.成品饺子细节图
看完上文关于韭菜猪肉馅水饺做法的介绍,你还有什么理由下班之后就吃泡面?你还有什么理由不对自己好一点?趁着时间还多,请赶紧自己动手做一下,这样才能真正地享受美食,享受人生。
香菇虾肉水饺的做法
我们常说的饺子其实就是水饺,通常我们都会看到一些卖饺子的店铺挂着这样的招牌,叫“北方水饺”,很显然,水饺还是北方制作的要有名气一些。由于饺子的肉馅和制作方式不同,水饺的种类就可以分成很多种,小编觉得香菇虾肉馅的水饺味道就不错,大家想不想知道怎么做呢?
主料: 水发木耳10朵 虾仁15只 肉馅300g 鲜香菇5-8棵 面粉300g
辅料: 白胡椒粉 葱姜末 香油 盐 食用油
做法步骤
1. 凉水和面,醒30分钟。
2. 在醒面期间,准备馅料:肉馅7分瘦3分肥,香菇木耳切碎,虾肉不要太碎,否则影响口感。切稍大一点的颗粒。放入葱姜末。用胡椒粉、生抽、盐、食用油和麻油拌匀。
3. 面醒好后,揉匀,擀成1.5公分厚的面饼,切成条,搓匀,滚刀切成比1元硬币稍大的剂子,压平,擀成中间稍厚,外边薄的饺子皮。
4. 包饺子。先把中间捏到一起,再捏两边。
5. 锅中加水,烧开,下入饺子。沿着锅边动一下漏勺,以防粘底。盖上锅盖,煮开后加小半碗水,往复三次,饺子浮上水面即可出锅。
这种香菇虾肉水饺这样就做好了,其实也是挺简单的,制作饺子皮的时候可能时间上要花得多一点,所以如果你如果想吃饺子了,也可以将饺子皮先做好,放在冰箱的保鲜那一格就可以了,记得不要放太多天,以免饺子皮味道变质。
香菇肉馅饼的做法
上班族通常因为工作过于繁忙而无暇照顾自己,他们可能会选择在外面吃饭,时间长了就容易给自己的健康造成不良的影响,其实很多菜式是很简单的,就比如说香菇肉馅饼的做法就是这样,很适合下班后回家做。
2、醒面的时候,把香菇肉馅填好,香菇泡发后放入开水中焯水。
3、香菇切成丁,然后沥干水分
4、剁肉时加入葱姜丁一起剁,肉馅剁好,放入碗中加入盐,味极鲜,料酒,五香粉,顺时间调肉馅。
5、肉和香菇碰面啦~~~再次调馅,最后滴入一滴香油~
6、处理醒好的面,切条
7、切成小块,压一压~
8、擀成面皮
9、把馅放入面皮中,包成小包子
10、把小包子,用手慢慢的压扁
11、花生油倒入平底锅中,慢慢烙~
12、饼的面皮鼓起后落下就熟了,开吃吧~
在外吃饭可能带来种种问题,还可能损害健康,香菇肉馅饼的做法并不复杂,对健康也是有相当大好处的。
荠菜香菇水饺的做法
癌症肆虐的今天,你是否也感到过害怕。癌症这一可怕的疾病,为什么离人类越来越近?饮食因素起到决定性的作用。所以,远离癌症,首先要做的就是健康饮食。而健康饮食的第一布,你需要自己在家做。下面,就让小编来给大家介绍关于荠菜香菇水饺
2.12将荠菜开水焯一下
3.21五花肉自己剁成馅,这样肉香
4.1水发的干香菇
5.2荠菜切碎馅
6.肉馅中放入少许五香粉、姜末、味极鲜酱油、盐、香油调馅备用
7.用水饺粉活好面放入盆中醒一会备用
8.准备包水饺
9.包好的水饺
10.煮熟的水饺
11.皮薄馅多一看就非常好吃
上文介绍的荠菜香菇水饺的做法也许很单一,但是理解力超凡的你,肯定会加上自己的创新。而敢于创新的你,必然能够做出别有新材的美食来。
芹菜香菇水饺的做法
相信大家对于水饺肯定是非常熟悉的吧,水饺不但非常好吃而且还有很多种做法,我们可以根据自己对于口味的需求制作出不同的水饺,我们可以采用芹菜搭配上香菇来做成水饺的馅,下文我们就给大家介绍一下芹菜香菇水饺的做法,芹菜香菇水饺做法简单,只需要几个步骤就可以实现。
芹菜香菇水饺主料
猪肉500g、芹菜200g、面粉500g
芹菜香菇水饺配料
油、盐、姜葱、十三香、蚝油、鸡精、香菇
芹菜香菇水饺做法
1、猪肉和姜葱一起剁成馅。
2、芹菜、香菇洗净沥干水切碎。
3、将菜和肉,加盐,生抽,十三香,葱末,蚝油,鸡精搅拌均匀。
4、面粉和面面团。
5、切成小剂子。
6、压扁擀成圆形饺子皮。
7、将圆皮中放入馅料,捏紧封口。
8、包好的饺子。
9、锅加水烧开,放入饺子煮开,中间点水三次,熟后捞出。
在上面的文章里面我们介绍了什么是水饺,我们知道水饺有很多种做法,我们可以根据自己对于口味的需求而自制出不同的水饺,上文采用了芹菜搭配上香菇一起做成了一道非常好吃的水饺——芹菜香菇水饺。
沙葱猪肉馅水饺的做法
逢年过节,相信大家都会回去看看自己年迈的父母,这是关心,也是孝道。孝敬父母的方法很多,最好的应该是默默陪伴他们,自己动手给他们做点好吃的。下面,就让小编带着大家来学习下关于沙葱猪肉馅水饺
2.沙葱洗净,猪肉搅拌机打成肉馅
3.沙葱切碎
4.肉馅中放入切好的姜碎,并放入花椒粉,五香粉,将清油适量烧热冒烟淋在调料上出香味,然后搅拌均匀放入盐、鸡精和香油适量,最后和切好的沙葱充分搅拌
5.取面一坨搓成条
6.切成一个个小剂子压扁
7.擀成圆面皮,包成饺子
8.先捏中间,再捏两头
9.最后下入开水锅煮熟即可
潜心的钻研才成就了沙葱猪肉馅水饺,而当你知道了如何去做之后,你肯定想看看自己的手艺吧?那就不要再等了,就现在,你肯定能够快速完成。
芹菜肉馅水饺的具体做法
水饺是大家都非常熟悉的一种面食,水饺不但外形很好看而且吃起来味道也是很丰富的,所以水饺很受大家的欢迎,水饺有很多种做法,我们可以采用不同的食材搭配起来做成水饺的馅,比较有名的水饺是菜饺子和肉饺子,我们可以采用蔬菜里面的芹菜搭配上肉类里面的猪肉来做成芹菜肉馅水饺。
北方人有句话:好吃不如饺子,站着不如躺着。北方人家最吃的是饺子。饭菜都在一个碗里很省时间,营养也够了。我家几乎每周都吃饺子。肉馅可以到肉铺里看着绞,这样放心些。随便弄点菜就可以包饺子了。
1. 芹菜剁碎与肉馅一起拌匀,加入盐,油,鸡蛋,酱油调好馅
2. 面粉和成团保鲜膜覆盖15分钟 揪成剂子 擀薄
3. 包入馅料
4. 开水下锅 煮到饺子浮出水面 就可以了
5. 皮薄馅大的饺子
营养价值
1、芹菜镇静安神芹菜的作用
从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安定作用;芹菜甘或芹菜素口服能对抗可卡因引起的小鼠兴奋,有利于安定情绪,消除烦躁。
2、芹菜利尿消肿
芹菜含有利尿有效成分,消除体内水钠潴留,利尿消肿。临床上以芹菜水煎有效率达85. 7%,可治疗乳糜尿。
3、芹菜平肝降压
芹菜含酸性的降压成分,对兔、犬静脉注射有明显降压作用;血管灌流可使血管扩张;用主动脉弓灌流法,它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应,并可引起降压。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
4、芹菜养血补虚
芹菜含铁量较高。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的面食,那就是水饺了,我们知道水饺不但好看而且还非常好吃,水饺含有丰富的营养,我们自己也可以做出各种水饺来,上文为我们详细介绍了芹菜肉馅水饺的具体做法。
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