冬瓜鸡丝粥的做法
养生粥的做法。
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”生活中，人们越来越关注养生方面的话题，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？下面是小编为大家整理的“冬瓜鸡丝粥的做法”，希望能为您提供更多的参考。
同样的一道菜，不同的人做出来的味道肯定是不一样的，这除了人体的差异之外，更多的其实是做法上的区别，而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。那么，下面就让小编来为大家介绍一下有关冬瓜鸡丝粥的具体做法。
2.把米饭放入电饭锅中，加入适量的温水或是热水（凉水也行）用铲子捣散开。
3.放在电饭锅上面开始加热..这个时候放入切好的姜丝一起煮哦..
4.这里是我选择的调味料，忘记拍胡椒了，记得一定要放点才更美味哦..
5.煮到粘稠时加入：切好的冬瓜、美极 鲜味汁（1汤勺）鸡粉（2汤勺），然后等冬瓜煮烂些再放入鸡丝，加入适量的盐、橄榄油、一点白胡椒调味即可。
6.鲜美的冬瓜鸡丝粥就做好了..大家尝尝吧，虽然没有多么漂亮但是真的很好喝的，大家可以试下！
看了小编的介绍我想很多的朋友都会对冬瓜鸡丝粥感兴趣的，我们在享受烹饪乐趣的同时，还能吃到美味营养的食物，赶快去试试。
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鸡丝番茄粥的做法
每天上班累成狗？一到周末睡成猪？这样的生活迟早剥夺了你的健康。虽然一周五天的工作很辛苦，但是周末是否该犒劳一下自己的胃呢？这时你需要安心地给自己做几个好吃的菜品。对于此，小编就来为大家介绍一下鸡丝番茄粥的做法。
2.212、大米淘洗干净备用。
3.3、图上食材分别切成末、丁、丝、宽条。
4.4、鸡脯肉切丝，用料酒、精盐腌制。待用。
5.5、淘洗干净的大米加入适量清水河姜丝同煮。
6.6、煮开以后放入番茄丁，搅拌均匀，煮至成粥。
7.7、关掉电源，放入小油菜碎。焖盖5分钟。
8.8、加入精盐调味道，撒入蛋皮。
9.9、盛入碗内即可食用。
相信你看完鸡丝番茄粥的做法介绍之后就会发现，其实这道菜做起来并不难。当然，对于第一次做的你来说还是有难度，但是多试几次，肯定能做出最美味的它。
香菇鸡丝粥的做法
今天推荐的这道香菇鸡丝粥是家庭中比较常见的一到佳肴，我们也知道香菇的营养价值是非常高的，因此常常吃香菇对于身体的帮助是比较大的，这款粥不是单纯的用水熬粥，而是加入了骨汤，因此他的味道跟一般的粥比起来是比较鲜美的。接下来我们一起来了解一下其做法吧!
鸡脯肉切成细丝加少量盐、生粉和水拌匀入味，水发干香菇洗净捏干水份切丝，小葱切末，泰国香米适量，高汤一碗(骨汤或者鸡汤都行);
米淘洗干净下入砂锅中，加入半锅水，再倒入高汤，下入香菇丝，盖上盖，大火煮开;
煮至沸腾后，加一勺盐搅匀，改最小火，用两支筷子这样架着锅盖闷煮(这样做的好处是既能保留大部份的蒸汽使粥快熟，又不至于让粥水扑出溅得到处都是)，记得每间隔5分钟要打开锅盖，用汤勺铲动一下锅底，防止巴锅糊底;
煮约15-20分钟后，粥就已经煮得很浓稠了，在这中间如果你觉得水快煮干而米还不太烂的时候可以加一两次水，再次搅匀煮沸，再改小火熬，这个不影响口感，直到最后煮到你满意的浓稠度的时候，改大火，烧至翻滚时下入鸡丝，并用筷子快速搅拌，看到鸡丝变色不带生肉色时，立即关火;
加入适量鸡精、白胡椒粉调味，撒上葱花即可;
1.煮这款粥的香菇一定要选择干香菇，而不要选择新鲜香菇，因为干香菇的味道更加浓郁，新鲜香菇煮出来的粥不鲜;
2.正宗的潮汕砂锅粥的做法中一定是要加入姜丝的，但因为俺家儿子不喜欢生姜的味道所以没加，但建议亲们如果要做的话一定要加，加了会更加增鲜增味;
3.俺家坨屁屁快三岁半了所以食材不用切得太碎，切成丝就行，但如果想做给更小的孩子吃，香菇和鸡丝最好切成末，这样更利于孩子咀嚼，不过肉末相应煮制的时间就要短些，基本上开锅下下去搅两搅就得关火了，在此提醒妈妈们注意;
4.煮粥不比炒菜或者做汤，因为是得大口大口当主食吃的东西，所以调味一定不能重，盐、鸡精、胡椒粉和份量应该是平时做菜的1/2或者1/3，过咸反而就不鲜了，这一点切记!
香菇中含有粗纤维、半粗纤维等营养物质，他可以保持身体内的水分平衡，而且还可以帮助我们吸收剩余的胆固醇，对防止我们便秘是非常有效的。因此为了我们的健康，我们在日常生活中不妨多吃点香菇，这道香菇鸡丝粥就是很不错的一种选择哦!
瑶柱鸡丝粥的做法
我们中国有一句古话叫做,早吃好中吃饱,晚吃少,可见早餐是非常重要的一餐,很多的人早上喜欢喝粥,大家都知道粥是非常营养的,下面就为大家推荐一种粥,叫做瑶柱鸡丝粥,话不多说,下面就为大家提供瑶柱鸡丝粥的几种做法。
做法一
原料:大米一碗 鸡肉 瑶柱
1。将鸡快撒些盐腌制片刻，鸡会出水，倒掉水冲洗即可。
2。煲倒入水煮沸，加入鸡肉快，
3。开大火煮15分钟或至鸡肉快熟，下适量的盐或鸡精粉。
放入葱段，熄火。
4。把鸡肉快拿出放入冰水1分钟取出。
5。把鸡肉快用手撕开一丝一丝备用。
6。用小火把砂锅渐加温热，大米淘洗干净，放入砂锅中，加入鸡汤煲粥。
7。10分钟后，把备好的姜丝和瑶柱丝加入粥里继续煮。
8。15分钟后加入鸡丝拌均，再煮15分钟加入葱段，
熄火10分钟后再打开盖即可。滴入香油即可吃。
做法二
主料:珍珠米 (150g) 瑶柱 (50g)
鸡肉 (150g)
辅料姜 (5g) 香菜 (1棵) 葱 (1棵)
1。姜丝、鸡肉整块和瑶柱放到煲里煮15分钟。
2。捞起鸡肉掰鸡丝备用，瑶柱刀背压散备用。
3。煲煮水，水开后加米煮20分钟。
4。加入瑶柱鸡丝和调味料。
5。5分钟后加入香菜和葱末，熄火。
做法三
材料 大米 瑶柱 鸡肉 芫茜段
1煲倒入沸水，加入鸡肉片。
2开大火煮15分钟或至鸡肉片熟，将鸡肉片盛起。
3大米淘洗干净，放入锅中。
4加入鸡汤煲粥。
5大米煮到开花后，把备好瑶柱丝加入，
6也将鸡丝加入粥里继续煮。15分钟后加入适量的鸡精粉拌均。再煮15分钟加入芫茜段。熄火10分钟后再打开盖即可。滴入香油即可吃。
早餐吃好的话,一天都会有好的精气神,所以有兴趣的大家赶快去超市买需要的食材自己制作这款粥,另外制作这个粥的时候注意瑶柱有一定咸味所以最后盐不能放过多；香麻油不能放过多以免味道过大把粥的鲜味掩盖了；不喜欢吃香菜的最后可以不放。
排骨冬瓜薏仁粥的做法
同样的一道菜，不同的人做出来的味道肯定是不一样的，这除了人体的差异之外，更多的其实是做法上的区别，而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。那么，下面就让小编来为大家介绍一下有关排骨冬瓜薏仁粥的具体做法。
2.12排骨清水浸泡1小时后沥水，斩成小块；锅中足量水加少许料酒烧沸，下入排骨焯烫过捞出再次冲洗备用。
3.21冬瓜洗净，切滚刀块。
4.排骨、薏仁米、姜丝倒入大炖盅，注入适量温水。
5.炖盅置于机体内，机体内注入温水。
6.按“功能”键选择筋骨档，再按“预约”按钮，炖制4小时。
7.待排骨炖至酥软，调入盐、枸杞、冬瓜，继续炖煮至完成。
8.揭盖盛入碗中，尽可享用。
不知道小编今天分享的排骨冬瓜薏仁粥的做法符合不符合你的口味，如果你喜欢的话，赶快就按照方法去尝试一下吧，你的厨艺一定会大涨。
冬瓜赤豆粥的做法？
冬瓜赤豆粥是怎么做的呢?你们是不是喝过冬瓜赤豆粥呢，如果你没有喝过，或者你喝过但是却并不了解冬瓜赤豆粥有什么好处。其实呀冬瓜赤豆粥的做法特别简单，但是就是这样简单的一碗粥却会有很高的价值。冬瓜赤豆粥其实是利水消肿的佳品呢。现在就让小编来告诉你冬瓜赤豆粥的做法吧。
红豆冬瓜粥
原料：红豆(又称赤小豆)，冬瓜，大米
做法：
1：红豆和大米按1：1的比例洗净，泡发一夜;
2.冬瓜去皮，切片，不要太薄;
3，加足够的水，烧开后，熬煮红豆和大米，至红豆开裂，加入冬瓜片同煮;
4，熬至冬瓜呈透明状即可，加盐或加糖均可。
煮粥所用的红豆是可食用的，有外形相似的被称为“相思子”的红豆则有毒不可食用。红豆不仅能利水消肿，抗菌排毒，常食用可瘦身，其富含的铁质能使女性脸色红润，香港曾流行红豆减肥法，就是因为它安全无任何毒副作用。冬瓜可促进人体新陈代谢，有效阻止脂肪堆积。这款粥最宜夏季瘦身，排除体内湿气，清降胃火，调节食欲，改善夏季易发病症的过敏肤质。
冬瓜是四季都可食用的蔬菜，更适合于夏季食用。因为它甘淡的特性有很好的利尿作用，所以在夏季尤其是闷热潮湿的长夏，经常吃冬瓜，可以排除体内多余的水分并清除湿热，冬瓜皮的利水作用更加显著，因为南方的冬瓜皮光滑没有芒刺，所以可以连皮一起食用。最适于糖尿病患者饥饿时食用。对动脉硬化、冠心病、高血压、肾炎水肿等疾病有良好的食疗作用。具有减肥降脂的作用。冬瓜还有解鱼毒、酒毒的功能。
好啦，在上面的文字中小编已经很清楚的介绍了有关于冬瓜赤豆粥的做法，不知道你们是不是已经学会了呢。这么简单的食材这么简便的做法就可以烹饪出这么一道有营养有价值的食物，何乐而不为呢。快点动起手来试一试吧。
冬瓜粥的做法有哪些？
煮冬瓜粥，其实可以起到很好的消水肿清热解毒治烦的效果，虽然是最常见普通的食材，但是它的熬制搭配却有利于身体的健康，辅助治疗一些疾病，因此下面介绍的步骤做法，大家可以多去认识了解。
做法一
【特点】 粥软糯，味咸鲜。
【原料】
冬瓜300克、粳米180克、瘦猪肉100克、湿淀粉、盐、香油、葱花各少许。
【制作过程】
猪肉洗净，剁茸、加盐、湿淀粉拌匀；冬瓜削皮，洗净，切片；粳米淘净入锅，加适量水煮约25分钟，放猪肉茸，冬瓜片，再煮10分钟，待粥液浓稠后即可盛出，淋上香油，撒上葱花即可。
食疗方:
【配方】冬瓜100克，粳米100克。
【用法】冬瓜洗净，带皮切成小块，和粳米一起放入沙锅加水，文火炖煮至瓜烂米熟成粥即成，每日上、下午随意服食。
【功效】和小便，消水肿，清热毒，止烦渴。
【主治】肝硬化水肿，慢性肾炎水肿。
做法二
原料：冬瓜500克，红豆、大米各25克。
制法：
1．冬瓜洗净切成块。
2．冬瓜、红豆洗净后加水煮成汤。
3．放入大米煮成粥即可。
做法三
原料
新鲜连皮冬瓜80克―100克(或冬瓜仁，干的10克―15克、新鲜的30克)，粳米100克。
步骤
将冬瓜用刀刮后洗净，切成小块，再同粳米一起置于砂锅内，一并煮成粥即可(粥内不要放盐)。或先用冬瓜仁煎水去渣，再净粳米放粥煮，每天早晚两次时，常食有效。
冬瓜瘦肉粥的做法
人从出生的那一刻开始就离不开吃的，我们一辈子要吃的东西有很多，而饮食也和我们的身心健康密切相关。现实中的很多病人，都是“吃”出来的。所以，吃的好，不仅能美容养颜，而且还能够预防疾病。而下面，小编就来介绍一下冬瓜瘦肉粥这道菜的做法。
2.21砂锅放入半锅水，放入剁好的肉末煮沸后撇去浮沫。
3.放入泡好的大米煮沸后改小火煮粥。
4.同时冬瓜去皮洗净后切成小丁备用。
5.粥快煮好时放入切好的冬瓜继续煮至粥烂瓜熟。
6.放入一小匙的胡椒粉，调入适量盐和少许的鸡粉搅匀
7.淋入少许的香油煮一分钟即可关火食用。
生活中的小聚经常有，但是你是不是从来没有表现过？这样的你肯定不开心。所以有了冬瓜瘦肉粥的详尽做法，你完全可以展示下自己的厨艺，做个最全能的自己。
排骨冬瓜粥的简单做法
大家吃惯了一味的白米粥，红米粥，或者是八宝粥，吃过黄瓜皮蛋粥，但是很少有人会制作制作排骨冬瓜粥出来吃，感觉排骨和冬瓜结合在一起制作成美食来做饭非常的疑问，如果是冬瓜炖排骨还好，但是要用来做饭的话很多人就不同意了，排骨和个冬瓜来做米粥的时候必须要将排骨切小一点，这样会更入味。
做法一
做法步骤： 1薏仁洗净后用清水浸泡隔夜。
做法步骤： 2排骨清水浸泡1小时后沥水，斩成小块;锅中足量水加少许料酒烧沸，下入排骨焯烫过捞出再次冲洗备用。
做法步骤： 3冬瓜洗净，切滚刀块。
做法步骤： 4排骨、薏仁米、姜丝倒入大炖盅，注入适量温水。
做法步骤： 5炖盅置于机体内，机体内注入温水。
做法步骤： 6按“功能”键选择筋骨档，再按“预约”按钮，炖制4小时。
做法步骤： 7待排骨炖至酥软，调入盐、枸杞、冬瓜，继续炖煮至完成。
做法步骤： 8揭盖盛入碗中，尽可享用。
做法二
做法是先将薏米洗净，用清水浸泡一晚备用。排骨买回来之后，斩成小块，先氽水除去血水，然后用酒和姜片煮二十分钟，捞起备用。冬瓜要洗净，以滚刀的方法切成小块，但要记住是连皮一起切。因为要达到消暑去热的功效，就要连皮一起煮食。
然后将排骨、薏米、姜丝一起放入锅中，加入清水，以大火煮沸，再调至中火煮一个小时，待排骨炖至酥软，再放入少许杞子和先前切好的冬瓜，煮半个小时，然后加入洗净的白米，一起用来煮粥。
做法三
1. 猪骨洗净，锅中放水烧开下猪排汆出血水，撇去浮沫捞出排骨备用。
2. 冬瓜去皮去瓤，洗净，切块。
3. 另起锅加入大料、葱段、姜片和花椒煮开，然后将煮好的排骨重新放到锅中大火烧开后转小火慢炖半个小时。
4. 然后加入冬瓜块，加适量的盐在煮15分钟，加入鸡精和香菜段，滴入几滴香油即可出锅。
怎样，是不是觉得通过我们的介绍之后发觉这个排毒冬瓜粥其实也是挺容易学会的，制作冬瓜排骨粥的时候最好是先放排毒，将排骨过水，然后用来炖几个小时，最后才能加上冬瓜，因为冬瓜是很容易煮坏的，所以说冬瓜必须要在等排骨快要好的情况下下锅，这样才能更入味，也更美观。
鸡丝拉皮的做法
鸡丝拉皮属于一种比较美味的家常菜，在我们平时的饮食之中，对于鸡丝拉皮的做法可能很多人并不是那么的了解，其实鸡丝拉皮的做法没有我们想象的那么困难，只要我们根据有关的介绍，了解鸡丝拉皮的准备材料，就可以做了。下面我们就去看看有关鸡丝拉皮的做法的介绍吧。
其实鸡丝拉皮的做法必须要先准备一些主料。比如，鸡胸，还有就是东北拉皮，就是那种大圆片的且是硬硬的拉皮。之后还需要准备好配料。就是包括了一些黄瓜，青辣椒，红辣椒，当然，其中还有调料：油，白糖，白醋，料酒，葱，辣酱，淀粉，盐，鸡精，味精。
做法：1.将东北拉皮放入水中泡一个小时;2.将鸡胸切丝，放入淀粉，料酒，盐，煨至15分钟左右，使鸡丝入味;3.将黄瓜，青辣椒切丝，泡好的东北拉皮切长条;4.葱切丝，红辣椒去籽;
5.铁锅倒入油，将辣椒丝过油翻炒，去除异味，盛盘备用;6.铁锅倒入油，放入红辣椒，油热后葱呛锅，将腌制好的鸡胸倒入锅内，翻炒，根据个人口味放入适量的
辣酱，放入白糖，白醋，料酒，，均匀后倒入拉皮，放适当的盐，鸡精，翻炒后，倒入黄瓜丝和辣椒丝，继续翻炒，最后加味精，出锅
7.这是一道辣菜，辣味可以依靠个人的口味掌控。是一道非常开胃的菜喜欢的朋友可以试一试，我是在学校吃过之后发觉很好吃，回家自己研究出来的。
不过我们再看了鸡丝拉皮的做法之后，还有一点是我们必须要注意的，就是这道菜的作法的关键就是拉皮的选择。选择什么样的拉皮，对于我们做鸡丝拉皮有着直接的影响。更是关系到拉皮的味道和口干，希望我们要注意。
柠檬鸡丝的做法
独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。十一即将到来，你是否也想家？想念记忆中妈妈的饭菜味道？但是每年的节假日并不多，只有你自己学会做菜了，才能够经常尝到妈妈的味道。那么，下面就请跟着小编一起来学一下如何做好柠檬鸡丝。
2.鸡胸肉洗净放入煮锅里，加入适量水，放入姜块、葱段、草果、料酒煮熟。
3.煮熟的鸡肉放凉后用手撕成丝。
4.香菜洗净切段，蒜去皮剁碎成泥，小红椒也剁碎，花椒提前用水泡发也剁碎成泥。
5.把香菜、蒜泥、红椒、花椒放入小碗里，加入酱油、味精、盐和一匙凉白开调匀。
6.柠檬切成两片，把柠檬汁挤进调味碗里。
7.把调好的味汁淋在鸡丝上拌匀。
8.撒上黑芝麻即可食用。
看了小编今天的介绍，我想主妇们不用再照着菜谱去尝试做菜了，我说的步骤大家一定可以做出一道美味可口的柠檬鸡丝给家人享用哦！
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