青椒黑木耳炒茭白的做法

秋天饮食养生炒韭黄。

“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”随着社会的发展,人们更好注重养生,养生已经不再是养身,同时也是养心。如何避免关于饮食养生的误区呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“青椒黑木耳炒茭白的做法”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

吃很容易,只要张开嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃,却很难,至少绝大多数人都做不到。为什么会出现这样情况呢?因为他们没有好的方法。而今天,小编就来传授给大家关于青椒黑木耳炒茭白的做法妙招。

2.212材料:茭白、青椒(已清洗切成块)、黑木耳(已泡发)

3.将茭白剥壳清洗一下。

4.放在案板上切成片,待用。

5.1烧锅倒油烧热,下入切好的茭白和青椒翻炒一下。

6.2随后,将清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开,捞出。

7.接着,加适量的清水。

8.翻炒翻炒至茭白和青椒断生。

9.然后,合入焯好的黑木耳翻炒一下。

10.最后,加适量的生抽。

11.加适量的盐。

12.加适量的鸡精。

13.调味炒匀,即成。

14.出锅装盘。

也许你家中有人会做青椒黑木耳炒茭白,但是相信做法却是不一样的。所以,为了体会这份区别,你应该自己动手做一下,只有自我的付出,才会体会到它价值的所在。

Ys630.com相关知识

茭白黑木耳炒双菜的做法


独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。十一即将到来,你是否也想家?想念记忆中妈妈的饭菜味道?但是每年的节假日并不多,只有你自己学会做菜了,才能够经常尝到妈妈的味道。那么,下面就请跟着小编一起来学一下如何做好茭白黑木耳炒双菜。

2.黑木耳(已泡发)

3.将娃娃菜和生菜清洗一下。

4.生菜放在案板上切开,待用。

5.再将娃娃菜放在案板上切开,待用。

6.将茭白剥壳清洗一下。

7.放在案板上切成片,待用。

8.将已泡发的黑木耳撕成小块清洗一下。

9.捞出

10.烧锅倒油烧热,下入切开的娃娃菜和黑木耳翻炒一下。

11.接着,合入切开的茭白,加适量的水翻炒翻炒至娃娃菜断生。

12.然后,合入切开的生菜翻炒翻炒。

13.最后,加少许盐。

14.加少许鸡精。

15.调味炒匀,即成。

16.盛出,装盘。

男人的压力很大,所以当他劳累了一天,回到家,看到你已经做了他做爱吃的茭白黑木耳炒双菜,他肯定会很感动,而自身的正能量也会得到提升的。

青椒黑木耳的做法是什么


黑木耳属于一种真菌类的食物,虽然外表看上去比较黑,但是质地却非常的柔软,味道特别好。最关键的就是黑木耳的营养价值超高,属于我国特有的一种食物。女人吃了黑木耳之后还可以起到很好的美容作用,可以有效预防贫血等疾病。生活中人们经常用青椒炒黑木耳,具体做法是什么?

用料

主料:柿子、青椒

调料:食盐适量、生抽适量、调和油适量

青椒炒木耳的做法

1.水发木耳洗净撕小朵放入开水中焯2分钟。

2.青椒洗净去籽切块。

3.锅中放油加入青椒翻炒。

4.倒入沥干水分的木耳。

5.炒至青椒断生加盐。

6.加入生抽。

7.翻炒均匀即可。

黑木耳营养价值

木耳蛋白质的含量是牛奶的六倍,钙、磷、铁纤维素含量也不少,此外,还有甘露聚糖、葡萄糖、木糖等醣类,及卵磷脂、麦角甾醇和维生素C等,木耳具有预防动脉粥样硬化的功效。蛋白质丰富,而且富含多种维生素和矿物质,特别是铁元素含量极高,每100克干木耳含铁达185毫克,是肉类的100 倍。黑木耳是缺铁性贫血患者的极佳食品。黑木耳还有润肠解毒功能。黑木耳中的腺嘌呤核苷有显著的抑制血栓形成的作用,因此,还是中老年人的优良保健食品。黑木耳对胆结石、肾结石、膀胱结石、粪石等内源性异物也有比较显著的化解功能。黑木耳还含有多种矿物质,能对各种结石产生强烈的化学反应,剥脱、分化、侵蚀结石,使结石缩小,排出。黑木耳为补品,药力平缓,故只宜用于轻症、缓症或亚健康者的日常保健,若遇重症、急症当需配伍他药或作为治疗辅助品。此外,黑木耳较难消化,并有一定的滑肠作用,故脾虚消化不良或大便溏稀者忌用;对木耳及与其相类似真菌过敏者均忌服。

功效主治

主治益气不饥,轻身强志;还能断谷疗痔。生长在古槐、桑木上的很好,柘术上的其次。其余树上生的木耳,吃后使人动风气,发旧疾,肋下急,损经络背膊,烦闷。只要是有蛇、虫从下面经过的木耳,有毒,尤其是枫木上生的术耳,有大毒,如误食会使人狂笑不止。采来的木耳如颜色有变,就有毒,夜间发光的木耳也有毒,欲烂而不生虫的也有毒,食用害人。如吃木耳中毒,可生捣冬瓜藤汁解。

总之,黑木耳当中含有大量的铁,能够治疗贫血。同时当中含有的维生素K能够让人体的凝血功能处于正常,有效预防出血。对于胆结石以及肾结石的患者来说,黑木耳也有一定的治疗作用,可以有效的化解身体内的结石,帮助人体消化。

青椒茭白炒鱼柳的做法


天天辛苦学习.工作的你,最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多,吃的地方也很多,但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻,还不如自己动手。下面,我就来给大家介绍一下有关青椒茭白炒鱼柳的做法。

2.并在鱼鳃集合部横刀割断,取下半片鱼肉,去除鱼刺、鱼皮,鱼肉备用。

3.用刀沿鱼侧线下刀切下后,将鱼肉分为上部鱼里脊肉和下部鱼腹肋肉。

4.用鱼里脊肉切鱼肉丝,入葱、姜、盐、料酒、胡椒粉、淀粉浆制5-10分钟备用。

5.青红椒洗净切丝、洋葱切丝备用。

6.茭白洗净切丝备用。

7.黑木耳洗净切丝备用。

8.将加工好的食材码放在配菜盘内备用。

9.烹饪方法:将浆制好的鱼肉过水备用;锅淋油入适量鱼汤、黑木耳、茭白、葱、姜、料酒煮片刻后,加入洋葱、青红椒翻炒至断生,然后,加入鱼柳翻炒调味勾芡即可装盘。

上文介绍的青椒茭白炒鱼柳的做法也许很单一,但是理解力超凡的你,肯定会加上自己的创新。而敢于创新的你,必然能够做出别有新材的美食来。

芹菜炒黑木耳的做法


每个人都是吃货,如果不是,那也是因为你没遇到自己喜欢吃的。要做自己喜欢吃的菜肴,你就得学。下面,就让小编来为大家介绍一下如何做好芹菜炒黑木耳。

2.212原料。

3.1木耳切点蒂。

4.2胡萝卜斜切片。

5.材料切后图。

6.热锅下油。

7.先下芹菜和胡萝卜。

8.放点盐。

9.放点酱油。

10.放一点水。

11.翻炒一下。

12.下木耳,翻炒一下。

13.翻炒至八成熟,就可以盛起了。

14.完成图。

芹菜炒黑木耳做起来并不复杂,相信仔细阅读上文的你也是这么认为的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。也许第一次的你有点“酸楚”,但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”。

青椒炒黑木耳——开胃消食补血止血


青椒大家都很熟悉,也经常吃,是一种具有促进食欲开胃消食的食物类型,可以炒着吃,也可以生吃,可以有开胃生津的作用哦,如何食用呢,今天推荐一款家常菜,青椒炒黑木耳,可以经常吃,具有排毒有好处,还可以养血。

青椒炒黑木耳

营养价值:

蛋白质、脂肪、钙、碳水化合物、维生素B1、维生素K、胡萝卜素、纤维素、铁、钾、磷

适宜人群:

适宜咯血、吐血、血痢、痔疮出血、便秘带血、倦怠无力等患者

禁忌人群:

有火热病症或阴虚火旺,高血压,肺结核病、面瘫的人慎食

所需材料

木耳150克、青椒150克、盐3克、葱10克

做法

1.将水发木耳洗净,撕小朵;青椒洗净,切块;葱洗净、切段。

2.锅中烧热,放入水发木耳、青椒,翻炒。

3.调入盐,放入葱,炒熟即可。

功效与作用

黑木耳含铁量高,可以及时为人体补充足够的铁质,是一种天然补血食品。青椒增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化,具有较强的解热镇痛作用。黑木耳炒青椒养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,有温中下气、散寒除湿的功效。黑木耳和青椒一起吃,可以有促进消化和吸收的作用,对于润肠通便是有好处的,还可以促进食欲哦,对于补铁补血有一定的好处,还可以开胃。

这道食谱你学会了吗,青椒炒黑木耳的做法简单,而且营养物质也是比较丰富的,可以有促进食欲的作用,还能促进肠道蠕动,具有排毒的功效哦,经常吃可以让你的肌肤更加的有光泽黄润,同时也可以提高体质,很有营养的家常菜。青椒炒黑木耳这道家常菜,开胃消食补血止血,很不错。


青椒炒黑木耳——缓解疲劳补气血


黑木耳是一种很常见的营养食材类型,而且营养价值是很丰富的哦,它可以有促进新陈代谢的作用,还可以抗氧化的哦,对于提高免疫力有好处,黑木耳可以缓解疲劳的呢,来看看这道青椒炒黑木耳的做法,可以补气血,还可以提高人体的免疫力和体质。

青椒炒黑木耳

食疗功效:温中下气、补血止血

营养价值:蛋白质、脂肪、钙、碳水化合物、维生素B1、维生素K、胡萝卜素、纤维素、铁、钾、磷

适宜人群:适宜咯血、吐血、血痢、痔疮出血、便秘带血、倦怠无力等患者

禁忌人群:有火热病症或阴虚火旺,高血压,肺结核病、面瘫的人慎食

青椒炒黑木耳所需材料

主要食材木耳、青椒、盐、葱

青椒炒黑木耳的做法

1将水发木耳洗净,撕小朵;青椒洗净,切块;葱洗净、切段。

2锅中烧热,放入水发木耳、青椒,翻炒。3调入盐,放入葱,炒熟即可。

青椒炒黑木耳的功效与作用

黑木耳含铁量高,可以及时为人体补充足够的铁质,是一种天然补血食品。青椒增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化,具有较强的解热镇痛作用。黑木耳炒青椒养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,有温中下气、散寒除湿的功效。这样的食谱适合多种的人群,黑木耳可以有补铁的作用,对于气血虚弱的人群来说可以经常吃些黑木耳来补充,青椒可以促进食欲,还能够帮助消化,这样的食谱可以有清热解毒,缓解疲劳的作用,同时也可以提高人体的免疫力,赶紧试试吧。

关于青椒炒黑木耳的制作的方法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,可以看出的是这样的食物有助于消化,而且还有健脾养胃的作用,缓解疲劳补气血提高体质,可以促进你的食欲,而且还有抗病的作用。


香菇炒黑木耳的做法


说起香菇炒黑木耳现在很多地区都会有这样的吃法,其实这是地地道道的江苏菜,属于苏菜系里比较家常的一道菜,而且因为黑木耳本身具有补肾养血的作用,经常使用还具有改善色斑的效果,所以很多人都特别喜欢吃,不过香菇炒黑木耳想要做的好吃可没有那么的简单,具体香菇炒黑木耳的做法如下:

做法一:

食材主料

香菇200g  

辅料 油适量 盐适量 木耳适量 葱花适量

步骤

1.泡好洗净的木耳

2.香菇切好

3.葱花准备好,这样就全准备好了

4.锅中放油,热后加入葱花

5.然后中加入木耳与香菇,然后加盐调味。

6.当香菇炒好就可以出锅了。

小贴士 香菇是鲜的,所以炒时会出水,所以不要加水,当锅中的水快干了就好了。

做法二:

原 料:

材料:肉丝100克,鸡蛋2个,木耳,香菇各5朵,笋2小根,葱1根,姜末,蒜末各1大匙,鸡蛋清少许。调味料:盐,鸡精各1小匙,酱油1大 匙。

制法

(1)香菇去蒂泡软切丝,笋,木耳均起饿丝,葱洗净切段,鸡蛋打散,加入肉丝腌拌。

(2)热油2大匙放入葱段,姜末,蒜末及腌过的肉丝爆炒3分钟。

(3)放入其他材料及调味料炒匀,以大火拌炒3分钟即可。

特点

香菇本身有特殊的甜香味,所以不用太多的调味料来调味。

对于香菇炒黑木耳的做法本文就先介绍这两种,很多其他地区的朋友在制作这道菜肴的时候,都会感觉自己的口味来稍微的做调整,放入辣椒或者其他的调料,其实这样制作出来的香菇炒黑木耳虽然同样好吃,却失去了它本来的味道,并不建议您这样做。

清炒黑木耳的做法


   黑木耳的颜色近乎黑色,口感也非常地爽脆,它可以烹调素菜,也可以烹调荤菜,而且黑木耳的功效与作用也非常强大。黑木耳有滋润强壮,润肺补脑,轻身强志,活血养容(还能美容哦),补血活血,镇静止痛的功效,是天然的滋补圣品哦。而且黑木耳还是是一种珍贵的药材,对人的身体有极大的好处!黑木耳入口脆嫩可口,味道鲜美,深得人民喜爱。下面将给大家推荐一道菜品:清炒黑木耳!

   食材:黑木耳50g,青椒1个,红椒1个,油适量,盐适量,葱适量,姜适量,蒜适量干辣椒1个

步骤方法:

1.黑木耳提前泡发。

2.泡大后撕成小块即可备用。

3.红椒青椒切好。

4.葱 姜 蒜,红椒切末。

5.坐锅烧油,油热后把调料放进去爆香。

6.加入青红椒。

7.加入黑木耳大火开炒。

8.一分钟后加入食盐。

9.最后加些葱段炒匀即可出锅。

小贴士:

黑木耳有活血抗凝的作用,有出血性疾病的人不宜食用,孕妇不宜多吃。这方面大家一定要注意了!

   以上就是清炒黑木耳的做法,大家学会了吗?有没有仿佛看到了一盘美味的清炒黑木耳近在眼前呢?大家一定要多吃黑木耳哦,对身体的发育也有很多好处呢?也要告诉小朋友们不要挑食哦!再告诉大家一个秘密,黑木耳还可以减肥哦,所以,想减肥的朋友千万不能错过哦!不用运动,还能吃,两全其美不是吗?希望我的方法可以帮助到大家哦!

炒黑木耳的做法大全


菌类不仅仅是说的各种各样的蘑菇,其实木耳也算是菌类的一种,而且木耳中还含有一般菌类植物中所没有的铁元素等钙物质,尤其是黑木耳,含的各种营养成分是普通木耳的多倍,也正是因为这样,人们在平时一般都是喜欢食用黑木耳,不管是男女老少,都非常的适合食用。


一般人们在食用黑木耳的时候,都是将其凉调食用,搭配洋葱不但颜色好看,而且口味也非常的好,不过黑木耳不仅可以用来凉调,同时它还可以用来搭配不同的食材进行爆炒。具体炒黑木耳的做法大全如下:

一、五花肉炒黑木耳

材料

五花肉1条,干黑木耳50g,黑酱油3大匙,生抽2大匙,蒜末1大匙,味精少许

做法

1、五花肉切适当厚度,黑木耳浸泡变软后切成小块。

2、锅里倒点油,爆香蒜末,加入五花肉炒至肉变白。

3、加入黑木耳、黑酱油、生抽和少许味精,继续炒至五花肉熟透。

二、香菇酱炒豆腐黑木耳

材料

北豆腐一块,黑木耳一把,泡发的,香菇酱一汤匙,生抽一茶匙,白糖一点点

做法

1.准备好材料,黑木耳用温水泡发洗净

2.锅烧热放油,油热后放入切成块的豆腐,中火煎

3.一面煎好再翻面把另一面也煎到金黄

4.倒入黑木耳,加入一汤匙香菇酱、一茶匙生抽和一点点白糖

5.加入大约饭碗小半碗水

6.盖上盖子焖煮一会儿,到锅中汤汁收的差不多,撒葱花出锅

对于炒黑木耳的做法大全本文就先介绍到此,其实对于黑木耳,女性可以多食用一些,尤其是在备孕阶段的夫妻,多食用黑木耳不管是对于受孕,还是将来宝宝的发育,都有一定的帮助,而且女人平时多吃黑木耳,还可以达到补血养颜的效果。

黑木耳炒肉的做法


人体有经络、有穴位中国人都知道,经络、穴位治病、保健身体是中医的一个特殊理念,不同的食物颜色入不同经络,白色食物入肺经、红色食物入心经、黑色食物入肾经,黑木耳是入肾经的,肾经包括西医讲的肾脏、泌尿系统、生殖系统等等。黑木耳炒着吃可以健脾胃的。

黑木耳凉拌着吃可以清理人体血液的垃圾,大家常说高血脂、高血糖也就是血液里的油脂、糖分太多,油脂、糖分都是血液里的垃圾。黑木耳的功效很多,黑木耳的吃法也很多,黑木耳炒肉的做法:

食材: 黑木耳250g洗净切丝,猪肉150g洗净切丝(最好是瘦肉多一点的猪肉),青、红辣椒各半个切丝, 各种黑木耳炒肉(18张)姜、葱、蒜各少许切丝。

详细做法:1、锅内放油烧到7成热,下姜、蒜丝爆炒出香;(注意火候,最重要)

2、下猪肉爆炒变色,放酱油调味;

3、下青、红椒,木耳,加盐、少许辣椒油大火快炒至熟;

4、4、起锅前加葱即可。

具体步骤 :

1、猪肉半斤去掉肥肉,切成肉丝。

2、肉丝用盐,料酒,淀粉腌制10分钟。

3、干木耳买回来先泡起来,等发好了去根切丝。(干木耳膨胀率为10倍)

4、锅中底油,油热放姜丝,多放一点爆香一下。然后倒入肉丝煸炒。

5、煸炒2分钟肉丝发白了,可以倒入切好的木耳继续翻炒1分钟。

注意事项

1、黑木耳不容易洗净,一定要一片片仔细擦干净(泡发木耳时可以加入几滴醋和食盐,容易让泥沙沉淀);

2、木耳泡发用温水,以两个小时左右为宜;

相信很多人都吃过黑木耳炒肉,黑木耳炒肉确实好吃,黑木耳本身没有什么味道,黑木耳可以充分的吸收肉的香味和调料的味道,提高自身的味道。黑木耳可以经常吃、无论是凉拌还是炒着吃,对人体的健康都有好处。黑木耳在购买的过程中要仔细才能买真品。

黑木耳炒肉片的做法


现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。所以下面小编就先来介绍下关于黑木耳炒肉片这道菜的做法。

2.1锅烧热倒适量油,肉片下锅炒。

3.2材料清洗,切好。

4.12肉片变色时,将黑木耳倒入锅中翻炒。

5.21倒入适量米醋。

6.加料酒。

7.加适量味极鲜酱油。

8.加半碗清水。

9.稍微煮一下。

10.盖上锅盖焖一下。

11.汤汁不多时加少量白砂糖,适量盐。

12.倒入青红椒块、青蒜叶翻炒至只剩少量汤汁即可起锅。

黑木耳炒肉片对于父母辈来说毫无压力,但是对于饭来张口的青年人,你真的能够独自做好吗?请相信自己,有了完美的做菜方法,你肯定能够做得最完美。

青椒炒木耳的做法如何?


夏天要到了,冬天囤的肉肉却很难消去,变胖的MM又该忧愁了。那么青椒炒木耳这道据说超级简单的家常减肥菜,MM们可不要错过咯!青椒炒木耳除了有减肥的食疗效果,还是一道补铁美食。如此效果多多的菜肴,一起让我们看看青椒炒木耳的做法如何?

   木耳是营养丰富的菌类食品,口感爽滑,被誉为餐桌上的“黑色瑰宝”。不仅如此,木耳的含铁量极为丰富,据测定,每100克干木耳中,铁的含量就高达97.4毫克,可谓食品中的补铁高手。然而,木耳中的铁为非血红素铁,其吸收利用率较低,而维生素C能促进铁吸收,让铁的吸收利用率提高。新鲜的青椒富含维生素c,与木耳同炒,可谓补铁、防寒的搭档之选。让我们一起看看青椒炒木耳的做法如何?

原料:干木耳一小碗、蒜球一个、青椒三只。调料:油、盐适量、蚝油一大勺、鸡精少许。做法:1、先用温水将黑木耳泡软,摘去根部,清洗干净滤水备用;2、蒜球剥皮剁成末,青椒切斜圈;3、坐锅烧油,倒入蒜末煸炒至黄色,下青椒圈翻炒,最后倒入木耳一起翻炒,调盐味,淋蚝油撒鸡精拌匀即可。

需注意的是1、黑木耳一定要小心洗去泥沙,用漏网装了在装满水的深盆中顺一个方向旋转,能够轻易洗出泥沙。2、这个青椒最好选用小尖椒,稍微带点辣味很好吃,青椒的清香味比较重,如果你喜欢还可以换成红尖椒或者剁辣椒,只是记得减少盐的用量。3、湖南人还是比较喜欢炸香了没有生味的蒜,当然您喜欢的话可以把蒜换到快出锅前放也是可以的,辣辣的,冲冲的,熏熏的哈! 4、黑木耳中的胶质可以把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清理胃肠的作用。同时,它还有帮助消化纤维类物质功能,对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用。它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。木耳能减少血液凝块,预防血栓等病的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。它还含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。

   青椒炒木耳的做法如何?其实青椒炒木耳是一道遍及南北的家常菜,相信很多人都吃过。看了小编的介绍,你也觉得做法很简单吧。而木耳和青椒的有机结合,也把两者之间的营养价值提高到最大值,此道菜特别适合孕妇及缺铁性贫血人群食用。

怎样炒黑木耳


黑木耳具有很高的营养价值,它的味道鲜美,对人体的保健效果很好,能够一定程度的预防少白头,对降低血脂等疾病具有很好的调节效果,因此常吃黑木耳对人体的健康是很有好处的,它的做法也很多,可炒可拌,也可做调色作用,下面我们就来看一下炒木耳的做法。

主料:黑木耳50g、青椒1个、红椒1个。 辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒1个。

步骤:

1.黑木耳提前泡发

2.泡大后撕成小块即可备用

3.红椒青椒切好

4.葱 姜 蒜,红椒切末

5.坐锅烧油,油热后把调料放进去爆香

6.加入青红椒

7.加入黑木耳大火开炒

8.一分钟后加入食盐

9.最后加些葱段炒匀即可出锅

炒黑木耳的做法很简单,如果怕不够入味,也可勾芡,另外放木耳的时间要短,最多炒一分钟就出锅,炒的时间长了会导致木耳较软、口感不好。常吃木耳对家中有宠物的人群也是很好的,它具有一定的去毛排毛的功效。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《青椒黑木耳炒茭白的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“秋天饮食养生炒韭黄”专题。

青椒黑木耳炒茭白的做法的延伸阅读