薏米膳粥的做法
养生粥的做法。
“今天不养生，明天养医生。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。进行饮食养生需要注意哪些方面呢？下面是小编为大家整理的“薏米膳粥的做法”，供您参考，希望能够帮助到大家。
人从出生的那一刻开始就离不开吃的，我们一辈子要吃的东西有很多，而饮食也和我们的身心健康密切相关。现实中的很多病人，都是“吃”出来的。所以，吃的好，不仅能美容养颜，而且还能够预防疾病。而下面，小编就来介绍一下薏米膳粥这道菜的做法。
2.12用清水洗去浮尘
3.21用清水洗去浮尘
4.1加水至满
5.2放入电炖锅内胆中
6.加盖
7.电炖锅中注入适量清水
8.放入装好薏米的内胆
9.放入装好薏米的内胆
10.加盖，通电，低温档，炖煮一夜
11.晨起，米烂粥成
12.盛出食用
现在很多人都不会做饭了，毕竟社会生活的发展，餐饮业的非常发达，基本上都满足我们对食物的需求，但是自己动手做的美食还是别有一番味道，自己可以根据上面的介绍，亲自尝试做一下薏米膳粥。
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冬天喝汤粥膳补肾
冬补肾
进入冬天，到了进补的最佳时节。冬季的日常饮食，可以增加一些“肥甘厚味”的食品，但不宜过多。食疗以养肾阳为主。
以温补为主
冬季进补应注意养阳，以温补为主。如形体偏瘦，性情急躁，易于激动者，应以“淡补”为主，采用滋阴增液、养血生津的食材，禁用辛辣食物；而形体丰腴，肌肉松弛者，宜采用甘温食物，忌用寒湿、冷腻，辛凉的食物。
及时补充营养素
冬季寒冷，容易增加各种营养素的消耗量，应及时补充。可多吃些含钙，铁，钠，钾等丰富的食物，如虾皮，虾米、猪肝，香蕉等。
冬天更应补充维生素
冬天绿叶菜相对少些，可适当吃些薯类，如甘薯、土豆等。除大白菜之外，还应选择圆白菜，心里美萝卜，白萝卜，胡萝卜、黄豆芽，绿豆芽，油菜等。经常调换食材品种，合理搭配，可以补充人体维生素的修需要。
冬季调养“三宜”
一宜；层起喝热粥。民间素有冬至吃赤小豆粥，腊月初八吃，腊八粥腊月二十五吃“八宝粥”的风俗习惯。冬日宜食消食化痰的萝卜粥、补肺益胃的山药粥，养阴固精的核桃粥，益气养阴的大枣粥等等。
二宜；宜吃牛肉，羊肉，桂圆，大枣、山药，韭菜等温热之品，以取阳生阴长之义。
三宜；多吃些核桃，板栗，花生等坚果。
冬季宜食温热之物，但燥热之物不可过食。冬季忌吃较硬和生冷的食物，此类食物多属阴，易伤脾胃之阳。
再者，不可盲目将黄芪，党参，当归，田七等与鸡，鸭或狗肉同煮进补，或长时间过堡服用人参，鹿茸，阿胶等大补之品，适量益身，过量则伤身。
归地烧羊肉：温中补虚，可防病强身
原料
羊肉200克，当归，生地各10克。
调料
生姜2片，色拉油，葱，盐各适量
做法
当归，生地拣净，水煎，取汁:羊肉洗净，切块：葱切碎。
锅加油烧热，放入羊肉、生姜片煸炒数下，盛出。
将煸炒后的羊肉，生姜片放入砂锅内，加水，烧沸后，倒入药汁，小火煲汤1-2小时，煲至汤香肉熟时，放葱，加盐调味即可。
补养功效
本品具有益气补血、温中补虚的功效，适用于病后，贫血，肾虚者食用。健康人在冬季进食可使身体精力充沛，还会起到防病强身的作用
温馨提示
本品虽为冬季进补佳品，但因羊肉会加重胃肠的消化负担，故不适合胃脾功能不好的人食用。且不宜过多过量食用，暑热天或发热者应慎食。
生姜粥：宣肺散寒，适宜冬遇风寒
原料
生姜10克，粳米50克。
做法
将生姜切片；粳米淘洗干净。
砂锅内盛水，烧沸后，放入粳米，生姜，转小火煨粥20分钟
至粥稠米熟时，将粥搅拌均匀即可。
补养功效
本品具有宣肺散寒、温中止呕的功效。适宜冬季风寒感與塞流清涕，或胃寒吐逆，发热恶寒，无汗头痛骨疼，鼻塞流清涕，或胃脘冷痛喜按，得温痛减者。
温馨提示
凡表虚自汗，阴虚内热者，不宜食用。
牛肉萝卜汤：补中益气，增强免疫力
原料
牛肉、白萝卜各150克。
调料
生姜2片、料酒、香菜、盐各适量。
做法
将白萝卜洗净，去头切滚刀块；香菜切碎。
牛肉洗净切块、汆水，去浮沫，放入砂锅内，加水，烧沸后，倒入料酒，加生姜片，小火煲汤1小时。
放入萝卜块，继续用小火煲汤1小时，煲止汤香肉烂时，撒上香菜，加盐调味即可。
补养功效
本品具有补中益气，滋养脾胃、强健筋骨、胃秋冬季滋养身体、增强人体免疫力之汤上品。
温馨提示
此汤一般人均可食用。但脾胃虚寒，胃及十二指肠溃疡，慢性胃炎者不宜多食。
天门冬黑豆茶：益肝补肾，延年益寿
原料
天门冬5克，黑豆20克，黑芝麻10克，橘米60克，
调料
冰糖适量
做法
将天门冬，黑豆，黑芝麻及糯米分别洗干净，放入砂锅，加水适量，同煮成粥。
待粥将熟时，加入冰糖，再煮沸即可。
补养功效
本品具有益肝补肾，滋阴养血，固齿乌发的功效。适用于头晕目眩，目暗耳鸣、发白枯落，面色早枯，腰酸腿软等症。
香菇炖土鸡：补气血，提高免疫力
原料
土鸡1只，香菇6朵，大枣5枚。
调料
姜，葱、盐各适量。
做法
香菇洗净，去杂，切片；大枣浸软，去核；生姜，葱各切碎，
土鸡洗净，去杂，斩块，放入锅中，氽水，去浮沫。
取砂锅，加水，烧沸后，放入土鸡、姜末、葱末，小火煲汤1小时。放入香菇、大枣，同煲汤45分钟，最后加盐调味即可。
补养功效
此汤能补气血，养颜，提高免疫力，可软化皮肤角质层，有效改善皮肤老化。同时还有养再健脾，延缓衰老的功效。
山药排骨汤：补肾养血，维护骨骼健康
原料
排骨300克，山药100克。
调料
生姜2片，盐，料酒各适量。
做法
将排骨洗净，斩段，放入沸水中汆烫约5分钟，去浮沬，洗净，沥干水分；山药去皮，切滚刀块。
取砂锅，加水，烧沸，放入排骨，倒入料酒，加生姜片，用小火煲汤1小时，放入山药，继续用小火煲汤45分钟。
待汤香肉酥烂时，放入盐调味即可。
补养功效
本品可补肾养血，增强免疫力，尤其是其中丰富的钙可维护骨骼健康。
补肾养血，维护骨骼健康。
腊八粥：补中益气，和五脏
原料
粳米50克，小米，糯米各20克，高粱米，赤小豆，莲子，桂圆各10克，花生米15克，小大枣共6枚。
调料
白糖适量
做法
将桂圆去壳取肉；其他食材分别洗净。
锅内加水，放入高粱米，赤小豆，花生米，莲子，用小火煮20分钟，再将粳米，小米，糯米、小大枣、桂圆肉倒入锅内一起煮。
最后加入白糖，搅匀即可。
补养功效
本品有和胃，补脾，养心，清脾，益肾之功。
薏米红薯粥的做法
薏米我们也叫做是薏米仁或者叫做是六谷米，薏米不但可以食用而且吃起来味道还很不错，小小的薏米含有丰富的营养，薏米里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素，常吃薏米可以起到很好的保健美容功效，所以薏米受到了大家的喜欢，下文我们介绍一下薏米红薯粥的做法。
1.准备食材
2.把薏米、糯米清洗干净
3.放入锅中大火煮开
4.撇去浮沫改小火
5.红薯去皮切丁
6.粥煮20分钟后放入红薯，煮开后改小火
7.煮到很浓稠
小贴士
小火煮，薏米提前浸泡过夜
营养价值
1.薏米面不仅含有高蛋白约12.8%，而且还含有丰富的维生素B族，矿物质，膳食纤维等。是一种营养平衡的谷物，其中含有8种人体必需的氨基酸，且其比例接近人体需要。
2.精加工后的薏米胚乳中，有现代人摄取不足的食物纤维，约是精大米的3倍，优良蛋白质则约为精大米的2倍多。
3.薏米中的薏米酯、亚油酸是非常重要的抗癌成分。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的粗粮，那就是薏米了，我们知道薏米不但美味而且还能起到保健的功效，薏米有美白肌肤和提高免疫力等效用，上文为我们详细介绍了薏米红薯粥的做法。
薏米红枣粥的做法
经济的发展，使我们身上的压力越来越大，每天待在公司的时间也是越来越长。这样的我们，不得不每天拿起手机叫外卖，但是我们的内心对外卖却是充满着排斥的。所以，到了周末节假日，我们都愿意自己下厨做饭吃。现在，就让小编来为大家说一下关于薏米红枣粥的做法。
2.121小粒香米60克。
3.212小枣9粒。
4.烧开水800ml左右。
5.薏米、小枣、小粒香米洗净放在紫砂炖锅里。
6.接通电源，开水冲入锅里，加盖。选择自动挡，煲2个小时。这次只有薏米、大米、小枣，2个小时足够了。
7.2个小时到了，拔掉电源，就那么闷着吧。现在的天气不是很凉，我还是放到晚上自然凉，做晚上的吃食了。今天晚上很不想吃饭的，就喝了一小碗白粥，也没有吃菜。
8.然后开始修改图片，以便做菜谱用。放大的，颜色差点
9.调整了一下，看着还可以吧。
10.这个是加重了颜色的，偶感觉不够真实，俺的粥可是白粥，真的是白生生滴很清亮呢。
11.这张片片是第二天白天拍了补登的，不知道该怎么处理，就试试加一下，好像可以加的。添加成功！比昨天晚上的片片好看多了，可惜老笨笨不会把这张弄到最上面的成品图那里。哪位有空看见，能不能帮帮忙？俺在这儿先谢啦！
一份绝美的菜肴能够愉悦人的心情，从而有益身心的健康。而掌握好薏米红枣粥做法的你，如果认真完成，你也能够实现“双赢”的美梦。
薏米银耳粥的做法
薏米银耳粥这种粥还是很常见的，而且做起来的话也是很容易的，特别适合一些身体虚弱的人们去服用的，尤其是对于一些胃肠道方面疾病的患者还会有一定辅助治疗的效果，这主要就是因为薏米银耳粥来服用以后有保护自己胃肠道的相关功效，还可以用来达到清热解毒的作用的，避免中暑。
主料：薏米50克,玉米须10克,玉米(鲜)15克,鸡蛋70克,黄瓜50克,胡萝卜50克
调料：盐2克,淀粉(豌豆)5克
制作：
1. 将洗过几次的薏苡仁用热水泡一夜，次日放入鸡骨汤150克中煮软为止。
2. 中途把盛在袋里的经过快洗过的玉米须倒入汤里，玉米粒(生的，用刀切开)，胡萝卜和黄瓜切成球形加到汤中，全部办烂时取出玉米须，加点盐并以淀粉勾芡。
3. 蛋黄和蛋白分开，搅开，再分别徐徐倒入汤中，用勺子压着使成白云状浮在汤的表面。
小帖士-健康提示：
清热，解暑，去湿，利尿，清食。
小帖士-食物相克：
玉米(鲜)：玉米忌和田螺同食，否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
原料：薏米30克、绿豆50克、银耳10克、莲子10克、酸梅5克、冰糖少许。 做法：
1、莲子去芯，银耳提前发好。做这个汤最好用 砂锅，把所有材料放在一起煮，煮1小时以上即可。要是懒得用 砂锅就用高压锅，先大火烧开，再小火炖，很快就好。
2、吃之前，放冰箱里冷藏2小时，放冰糖，别放白砂糖。味道更美好!
4、放在冰箱里冷藏能搁上两三天，记得密封或者用保鲜膜，不然味道会不对。容器选用非金属的容器，以免隔夜产生亚硝酸盐，影响健康。
薏米山药粥的做法
粥是很多人喜爱的选择，粥的营养价值很高，喝粥对人体健康没有任何的影响，不过在选择粥的时候，也是要先对它进行认识，这样在喝的时候，才能够放心选择，尤其是对一些滋补的粥，在选择的时候更是要注意这些，那薏米山药粥是不之选，它含有的营养元素丰富，对薏米山药粥的做法如何呢?
很多人对薏米山药粥的做法并不是很清楚，这样的粥制作上也不是很难，不过在制作薏米山药粥的时候，要注意方式方法，而且制作这类粥的时候，要注意不能随意进行。
薏米山药粥的做法：
原料：薏米(薏苡仁)10克，山药10克(鲜山药50克)，大米100克，水适量。做法同红枣莲子粥。山药有健脾益肾的功能。
功效与主治：具有健脾渗湿、滋补肺肾的功效，适合于有消化不良性腹泻、大便溏泄、全身无力、心悸气短等症状者食用。
注意事项
体内浊气太多的人，喝完此粥必饱胀难消。肝火太旺的人，必胸闷不适，瘀血阻滞的人，必疼痛加剧，还有津枯血燥，风寒实喘，小便短赤，热结便秘者都不适宜。这就好比您要想引来清泉，就要先排走污水，“陈血不去，新血不生，浊气不除，清气难存”。
以上就是对薏米山药粥的做法详细介绍，在制作这样粥的时候，完全是可以根据以上方法进行，不过制作薏米山药粥的时候，食材的搭配也是很关键，对山药在购买的时候，要选择肉实多的，这样制作薏米山药粥的时候口感才非常不错。
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