微波花生糯糍粑的做法
养生粥的做法。
“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。有没有更好的饮食养生方法呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的微波花生糯糍粑的做法,欢迎大家与身边的朋友分享吧!
吃是一个人生存的最根本需求,而你不可能永远都活在父母的襁褓里。早已长大成人的你,是时候自己动手学做一下饭菜了。今天,小编就先来教你如何做好微波花生糯糍粑。
2.准备好熟花生碎和蔓越莓。
3.准备好薄荷叶。
4.薄荷叶洗净、切碎。
5.兑入温开水浸泡片刻,备用。
6.将薄荷汁倒入糯米粉中,拌匀。
7.再加入花生碎和蔓越莓。
8.和好,成光滑粉团。
9.取两只碗,碗内抹上一层薄油,放入糯米粉团。
10.送入微波炉,不加盖,高火叮1分钟。取出观察,如没熟,再叮半分钟。
11.叮熟的糯糍粑清凉不油腻,口感软糯好吃。
对于一些人来说,要做微波花生糯糍粑也许很简单,但是只有付出真心的你,才能够真正做好它。
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糍粑的做法
糍粑是一种比较传统的美食,很多地方在春节的时候就会吃糍粑,这种食物是用糯米制作而成的,所以一次性一定不能吃的太多,否则就会影响到消化功能,还容易让便秘的问题出现,少量的吃一些糍粑还是可以的,里面也含有一定营养物质,下面就给大家介绍一下糍粑的做法。
糍粑的由来
在战国时期,糍粑是一种备荒粮,把糯米敲碎以后重新蒸煮以后吃的一种食物,也是非常聪明的一种食物制作方法,现在作为一种传统的食物,受到了很多人的喜欢。
糍粑的做法
制作糍粑需要准备一些花生粉,糯米粉,细砂糖,一些清水,油,先把糯米粉和白糖混合搅拌均匀以后加一些清水,然后再调成糯米浆,准备一个盘子,水分一定要擦干净,然后涂抹一些油,把糯米浆倒进盘子里面,放到蒸锅上面蒸十几分钟取出来放凉备用,花生粉放进不粘锅里面,用小火慢慢的翻炒出香味,然后再加入适量的白糖翻炒均匀,稍微放凉的糯米糕用剪刀剪成块状,然后再放到花生粉里面,裹上花生粉就可以吃了,味道是非常不错的。
苹果豆沙糍粑,需要准备一些椰蓉,糯米粉,红豆馅,一个苹果,先把苹果清洗干净以后把皮去掉,里面的籽也去除,切成块状,糯米粉加一些水搅拌成粘稠状,然后再准备一个保鲜袋涂抹一些油,然后再把糯米面团放进保鲜袋里面,放到蒸锅里面加热五分钟左右拿出来,手上蘸一些冷水,然后再取一些糯米团压成圆皮,把豆沙馅包裹在里面,然后再把一个苹果包在豆沙馅里面揉搓成圆形,然后再把豆沙馅放在糯米皮上就可以了,然后再把包好的糯米球蘸一些椰蓉,这样就可以吃了。
糍粑排骨,需要准备一些桂皮,花椒,八角,大葱,生姜,排骨,糯米,五香粉,香叶,小茴香,排骨,清洗干净以后后焯水,然后再清洗一遍,锅里面加油把排骨放下去炒到金黄色,加入五香粉,香叶,小茴香,桂皮,花椒,八角,葱姜,用小火炖煮30分钟,然后再把糯米饭蒸熟搅成糯米浆团,加入适量的花椒粉,油,盐,五香粉,搅拌均匀以后揉搓成糯米团,再包裹一块排骨,用大火炸到糍粑表面金黄就可以捞出来,沥下油就可以吃了。
炸糍粑,需要准备一些糯米,然后浸泡一下,把糯米蒸成糯米饭,放到搅拌机里面搅拌,然后再把糯米糊放在一个抹了油的塑料袋里面,用工具锤到米粒基本消失,把最好的糯米糊分成小团,手上抹一些油,这样就不会粘手,糯米团上面裹一些黄豆粉,加一些白糖,这样就可以吃了,味道甜甜的软软的,相信很多人都非常喜欢吃。
艾叶糍粑,需要准备一些糯米粉,新鲜的艾叶,准备一些白糖,花生,芝麻,艾叶的根部去除,只要叶子清洗干净以后,放到锅里面煮15分钟以后剁碎,然后再多清洗几次,艾叶泡好以后把水分挤干,放到砧板上面剁碎,剁的越碎越好,然后再把糯米粉放到一个容器里面,加入艾叶和成团,只要团不散就可以了,然后就把包粽子的竹叶剪成小块,把艾叶糍粑放在上面,然后放到锅里面蒸煮15分钟左右就可以吃了。
糍粑的营养价值
糍粑里面含有蛋白质,脂肪,碳水化合物,纤维素,还含有一定的热量,能够补充能量,还可以让免疫能力提高。
孕妇可以吃糍粑吗
孕妇是可以吃糍粑的,但是一次性一定不能吃得太多,因为糍粑是用糯米制作而成的,吃的太多就会对消化功能造成影响,吃太多糯米也容易出现便秘的情况,肚子就会胀胀的,一般都不会有什么太大的影响,所以少量的吃一些糍粑对孕妇来说还是适合的。
减肥可以吃糍粑吗
糍粑是一种不容易消化的食物,而且里面也含有脂肪成分,吃太多糍粑的话就会影响到减肥的进度。
吃糍粑的好处
适当的吃一些糍粑可以达到滋补身体效果,能够达到止汗,健脾暖胃以及补血补血作用,还可以达到缓解脾胃虚寒的问题,因为脾胃虚寒容易造成患者气虚,拉肚子,食欲减少,反胃等症状出现,这个时候适当的吃一些糍粑就非常好。
缓解尿频症状,因为它是用糯米制作而成的,糯米又能够达到收涩效果,所以自汗尿频的症状就能够被有效的缓解。
吃糍粑的注意事项
吃糍粑需要注意一次性不要吃得太多,避免对消化功能造成影响,出现腹胀黄疸,咳嗽发热等症状的人也不能吃,发热期间患者的胃肠道蠕动速度变得很慢,如果再吃糍粑就会让病情变得更加严重,糖尿病患者最好也不要吃糍粑,因为糍粑里面的含糖量比较高,多吃的话对身体健康没有任何好处,儿童以及老人也不能吃太多糍粑,因为这些人群的消化功能比较弱,吃糍粑肠胃就会出现不舒服的反应。
宝宝可以吃糍粑吗
宝宝是不能吃糍粑的,糍粑是一种不容易消化的食物,会对宝宝的消化功能造成影响,出现积食问题。
上面给大家介绍的就是糍粑的做法有哪些,上面的介绍大家应该也有了一定了解,糍粑做法各种各样,可以和其他的食物搭配在一起,制作成各种美食来吃,喜欢吃糍粑的人也应该注意一次性不要吃得太多,否则就会对身体健康造成危害。
糍粑冰粉的糍粑的做法?
糍粑冰粉是夏季最常见的解暑小食,糍粑冰粉中的糍粑是很常见的一种食材,糍粑是蒸熟后的糯米捣烂后制作的一种美食,是南方比较有名的小吃,糍粑有各种各样的吃法,糍粑软糯香甜是很受大家喜爱的额,但是很多人对于糍粑的做法并不是特别的清楚,那糍粑冰粉的糍粑的做法是什么呢?
糍粑怎么制作
1、 圆糯米泡12小时。拿一小碗放入黑芝麻粉10克、白糖20克、熟黄豆粉20克,拌均匀成馅料。用一碗子盛上另外的50克熟黄豆粉
2. 将糯米滤干水后放入电饭煲中,加入少许水,不能漫过糯米
3. 蒸熟后就这样,放入容器里
4. 用擀面棒舂,用点劲舂
5.舂五分钟后,变得很粘稠
6.再继续舂,再舂五分钟,就可以了
7.舂到这个程度,基本看不到米粒
8.取一小块,放到50克的熟黄豆粉中,两面粘上黄豆粉,这样也就不粘手了
9.再压平,成圆饼状
10.舀上一些馅料,像包饺子式的把糯米饼的两边合上,在熟黄豆粉里再滚两圈就可以了
糯米糍粑具体做法
糯米浸泡一天以上,滤干水,置木甑里蒸熟。尔后倒入石臼舂烂至胶状,在干净的器皿上洒些糯米粉,将舂烂的糯米加馅置其上揉搓,捏成小团或饼状,还可以用特制的模具印成各种图案,置通风干燥处阴干。阴干后可浸泡在水中,能长时期保存。如果将舂烂至胶状的糍粑趁热压成大的圆饼,就要在冷却后不久,用锋利的菜刀将大圆饼切成小块(2cm*6cm*10cm左右)。因为未完全冷却切时粘刀,冷却太久过于坚硬,切时就很费力。如在寒冷的冬天,晚上压圆饼,第二天早晨就可以切了。食用方法很多,可油煎,可水煮,可火烤,可以同甜酒一起煮沸加糖。
土豆糍粑具体做法
土豆刮皮,清洗干净后,用蒸笼大火蒸煮熟烂后,放置阴凉通风处让其余温和水蒸气散发后,再快速倒入特制的石槽里,人工用木质的锤子捣至细腻均匀,有很多气泡产生,最后用铲子盛到盆里,依据不同地区的饮食口味可放入白糖,芝麻(南方),陕西陕南一些地方会勾兑浇洒一些汤汁(北方),口味爽滑,细腻,相对于糯米较易消化吸收,还可以吸脂减肥,可谓是人间美味。
微波炉自制花生牛轧糖的做法
人的一生要经历上学.工作以及结婚生子,而对于大多数人来说,现在已经进行到第二步了,接下来要做的就是第三步。如果你初到对方家里,如果这时候你能够做上一顿可口的饭菜,是不是印象分会增加很多呢?这也许就解决了你的终身大事了。下面,小编就来为你支招,教您如何做好微波炉自制花生牛轧糖。
2.12棉花糖用微波炉中高火微1分钟,切勿时间过长,不然会糊的。
3.21微好的棉花糖已经融化了。
4.把奶粉和花生碎倒进去搅拌均匀,速度一定要快,不然棉花糖容易凝固,如果已经变硬还没有搅拌均匀可以放到微波炉里再微个十几秒。
5.搅拌好的糖糊糊放到保鲜膜或者保鲜袋中。
6.趁热整成长方形的。晾凉后放到冰箱里冷藏一两个小时,让它彻底变硬。
7.在案板上撒一点奶粉,把去除保鲜膜的牛轧糖放在上面切成小块。
8.将牛轧糖块放到保险盒里,洒上点奶粉来回的晃悠晃悠避免相互粘连。
微波炉自制花生牛轧糖的做法已经详细仔细地介绍完了,接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水,做出绝妙的美味时,你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物,自然也会越来越健康的。
微波炉花生米的做法
做菜最容易忽略的就是火候,在做微波炉花生米这道菜的时候,火候是很重要的,注意火候,这无疑就是一道成功的菜品。家中请客的时候,不用去大酒店,准备一道这样的美味菜肴,同样会让客人印象深刻。
2、把花生米放盘里,用筷子拌匀,使花生米都沾上油就可以,摆平。
3、放入微波炉先高火一分半钟关火。
4、将花生米再用筷子都翻动一下。
5、再放入微波炉中高火一分钟关火即可,期间可以半分钟就关火翻动一下再打半分钟就行。闻到有点快要熟的味道关火就行。
6、在花生米上面撒上适量盐,孜然搅拌,放凉几分钟。
7、静静享用吧!又酥又脆的花生米,油少好吃不腻。
微波炉花生米的做法你是否掌握了呢?这也是所有菜谱中最简单的了,做一份地道的微波炉花生米让你的家人、朋友一起尝一尝,浓郁的香味、汁液浸入米饭中,让人欲罢不能。
热糍粑的做法
每当你肚子咕咕叫的时候,你多数会选择打开手机App点单。也许你过惯了这样的生活,但是你不觉得外面的食物都很单一,吃起来简直味同爵蜡。所以,为了吃得更好,你有必要跟我来学一下热糍粑的做法。
2.21放凉后,用料理机打成细粉。
3.1将花生晾凉后去皮
4.2花生米用微波炉烤熟(中火6分钟左右),过程中拿出来翻翻面。或者在锅里炒熟,为熟得更均匀,可以在锅里倒进2两盐,花生炒熟后用筛子将盐筛除。
5.将去皮花生用料理机打成碎粉
6.糯米淘洗干净,泡8个小时,用手指能把米搓碎即可。
7.捞起稍沥水分,上笼蒸耙,大约1小时。蒸的过程中可洒水3-5次。
8.为把米饭蒸得更软,蒸的过程中可浇3-5次水
9.糯米饭蒸出来要很软,捣茸才省力。
10.将蒸好的糯米趁热倒入碓窝、擂钵或者盆中用擂棒或者称手的木棒舂茸即成糍粑。
11.凉得稍冷后,双手沾点凉水,揪出一团糍粑滚圆或滚成长条,再依次滚上黄豆面、花生粉、白糖,装盘即食。(热糍粑也可以用熬化的红糖蘸食,别有风味)
经常在外吃饭,对我们的身体健康可是不好的,小编为你介绍的这道自家的热糍粑,营养健康,您不妨去尝试一下,让家人吃的更加安全放心。
炸糍粑的做法
糍粑是南方地区人们经常吃的一种食物糕点,逢年过节,或者是娶嫁都要做上糍粑,寓意生活的美满,而现在随着人们对美食的喜爱,糍粑已经不仅仅是作为一种传统食物,俨然已经成为了饭做上的又一道美食,那就是炸糍粑,一种另类但是却深受大众喜爱的美味食物。
炸糍粑口感说酥脆,糯米的香味扑鼻而来,而且糯米还可以帮助我们健胃排毒,因此炸糍粑同样也有利于我们的养生保健,如果你对平常的吃法已经厌倦,那么不妨动手在家做做炸糍粑吧。
糍粑2个
油适量 盐适量 鸡蛋适量 面包糠适量 面粉适量
1.面粉、蛋液、面包糠依次备好
2.糍粑用水冲干净
3.在面粉里打个滚
4.沾蛋液
5.再裹一层面包糠
6.放入油锅,小火慢炸。糍粑炸软后再开大火逼出油
7.放在吸油纸上吸油,装盘即可
炸糍粑的味道令人流连忘返,但是也需要注意,油炸的食物虽然酥香可口,但是吃多了却并不利于我们的身体健康,因为油炸的食物,不仅仅是营养低,热量高,很容易导致肥胖,所以说一定要注意减少吃油炸食物的次数。
糯黄米饼的做法
也许你朋友很多,但是你不可能每天都和他们待在一起。就算是每天待在一起,但是年轻的你肯定不会自己做菜。所以,为了更好地生存,下面小编就来教你关于糯黄米饼的做法。
2.21把糯黄米放入碗中。
3.稍微清洗一下就可以了。
4.放入高压锅。
5.1打开锅盖,把糯黄米转移到另一个容器中放凉。
6.2加水,米和水的比例为1:0.6左右,大火煮开,高压锅发出扑哧声后最小火煮10分钟;(不用高压锅,直接上锅蒸也可以)。
7.加入面粉。
8.加入蜂蜜。
9.加入发酵粉。
10.把米和面和均匀后发酵30分钟。
11.手上涂油(防止粘连),把面整成一个个圆形后摁扁。
12.放入平底锅,盖上锅盖,小火,两面各煎15分钟。
下班回家和老公一起挤在厨房,亲手来做一做美味的糯黄米饼,不仅可以吃到营养的食物,还能增进夫妻感情哦,赶快去试试吧。
艾草糍粑的做法
天天去外面吃饭,说实在的大排档不一定干净,而且很容易吃腻的。其实自己可以学习做菜的,小编给大家介绍艾草糍粑,可以根据下面的步骤自己做一下。
2.摘回来之后洗干净,多洗几次,然后放进锅里煮,煮到用指甲掐,变软为止之后把叶子捏干水,再放冷水进去泡一个晚上,一定要泡一个晚上,这样苦味才会消失然后第二天再把叶子洗几次,洗了之后再捏干水
3.准备馅料花生跟芝麻不放油,直接小火炒香香的然后放进保鲜袋,用瓶子撵碎
4.捏干水的艾草叶
5.花生和芝麻撵碎之后捞白糖,ok了
6.把捏干水的艾草叶剁细细小小的
7.朵好的艾草叶和白糖一起煮,知道白糖全部融化
8.白糖跟艾草叶融化在一起了
9.把糯米粉和艾草叶和在一起
10.和好之后就是这样
11.把摘回来的菠萝叶洗干净待用
12.自己看图吧,老妈亲自示范
13.第一个完成
14.半个小时后的成果。嘻嘻!
15.上锅隔水蒸40分钟后就可以吃了。
很多主妇都为今天吃什么而发愁大家今天可不用烦恼了,看来小编今天的介绍,赶快把这道新学的艾草糍粑呈上桌吧!
糍粑的做法大全
糍粑是非常好吃的一种小吃,我们现在到处都可以吃到糍粑,糍粑一开始只有在南方比较多出现,属于我们南方的一种特色小吃,现在已经在全国流行开来,糍粑的做法有很多种,但是我们要找出最简单最方便最适合我们的做法,我们才能自己在家做出糍粑来。
糍粑的原材料是糯米,制作非常简单,只需要将糯米蒸熟,然后弄烂后,做成食品。糍粑非常好吃,而且制作简单,所以深受我们的喜爱,那么糍粑的做法到底有几种呢,我们一起看看糍粑的做法大全。
糍粑,汉族小吃,流行于中国南方地区。[1] 贵州,重庆,四川,湖南,福建,湖北,广西陕西等省市都有,又以福建武夷山地区最为盛行。安徽南部也有,主要是在重阳节的时候,作为节日食品供客人品尝。糍粑[2] 是以糯米,土豆为主料,清浸泡后搁蒸笼里蒸熟,再迅速放在石舀里舂至绵软柔韧,趁热将饭泥制作成可大可小的团状,搁芝麻炒香磨粉拌白砂糖(或是黄豆炒香磨粉拌白砂糖)的盘里滚动,即可取食。口感香甜。现街头商贩多用脚踩三轮车叫卖,饭泥用保温性能好的特制铁桶装放,摇动把手,饭泥从圆孔钻出。大凡有喜事,当地人都要做红糖拌糍粑招待客人,以表吉利。
重庆做糍粑的风俗:通常在中秋节,把蒸熟的糯米导入石舀里,用芦竹把糯米捣碎,再撒上黄豆粉,白糖。
糯米具体做法:糯米浸泡一天以上,滤干水,置木甑里蒸熟。尔后倒入石臼舂烂至胶状,在干净的器皿上洒些糯米粉,将舂烂的糯米加馅置其上揉搓,捏成小团或饼状,还可以用特制的模具印成各种图案,置通风干燥处阴干。阴干后可浸泡在水中,能长时期保存。食用方法很多,可油煎,可水煮,可火烤,可以同甜酒一起煮沸加糖。
上文我们介绍了什么是糍粑,我们知道糍粑的原材料是糯米,是一种非常流行的小吃,现在我们到处都能买到和吃到,为了我们能在家做出糍粑来,我们上文了介绍了糍粑的做法大全。
艾糍粑的做法
食物对于我们人体而言是至关重要的,它和我们的生命息息相关。好的饮食,能够延年益寿。相反,不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。那么,怎样才算是好的饮食呢?我想至少得自己做。下面,就让我来为大家介绍下有关艾糍粑这道菜的做法。
2.12将猪肉、木耳、香菇切碎,肥瘦肉分开,肥肉煎出油,然后再把瘦肉、木耳、香菇倒进去煮熟,加适量盐。
3.21煮好的艾草放凉待用。
4.糯米粉、粘米粉5:1比例(这样蒸熟后没那么黏)加上之前煮艾草的水搓。注意水温不用太高,不然糯米粉会很黏手。
5.同样也把艾草放进去一起搓,搓得均匀点,颜色变绿就好。
6.拿一小撮面团捏成碗状,放点馅儿。再把口儿封起来,捏成圆团。
7.建议不要放那么密,蒸好后会膨胀的。而且糯米粉很黏,最后在下面垫点香蕉叶子。
8.蒸十几分钟就好啦。美味出炉!
很开心小编为大家今天分享的艾糍粑的做法,如果很合您的口味,那不妨就去试试吧,相信您一定会爱上它的味道。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《微波花生糯糍粑的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。