橙香蜜汁烤火腿的做法
春季养生吃火腿好吗。
大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《橙香蜜汁烤火腿的做法》,供大家借鉴和使用,希望大家分享!
民以食为天,我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病,说起营养健康,当然是自己在家里做的饭菜最可口,今天小编就教喜欢做菜的朋友一道橙香蜜汁烤火腿,让家人吃得更健康。
3.212把火腿的包装拆开,放在铺有几层烤纸的烤盘里,然后轻轻用手把火腿皮和火腿肉分开(要保留皮下脂肪仍然牢牢地留在火腿上),去掉火腿皮(丢弃或者作为它用,这道菜里用不上)
4.用您家里最锋利的刀子,轻轻在脂肪上划口子,成为带有整齐的菱形纹路(注意不要划得太深,尽量不要划到瘦肉部分了,否则烤好之后这些菱形纹路可能会脱落或者变得不明显,因为脂肪会融化收缩)
5.用锡纸把火腿覆盖起来
6.然后放入预热后的烤箱烤45分钟
7.烤火腿的同时准备橙香糖汁:把橙汁,红糖,姜粉,芥末粉混合加热,让红糖融化并稍微收汁;关火放在一旁备用
8.分钟以后把火腿从烤箱里取出,同时把烤箱温度调至200摄氏度
9.把其中一半的糖浆刷在火腿表面,然后在每一格菱形里面都插入一颗丁香作为装饰
10.用烤纸把顶部带皮的部位包裹起来,防止烤焦
11.然后再次把火腿放入烤箱(此时是200摄氏度哦),烤1小时左右
12.中途每隔10分钟左右便用剩下的一半糖浆刷在火腿表面,最后烤至火腿表面金黄并有漂亮的光泽即可
橙香蜜汁烤火腿对于父母辈来说毫无压力,但是对于饭来张口的青年人,你真的能够独自做好吗?请相信自己,有了完美的做菜方法,你肯定能够做得最完美。
扩展阅读
烤箱烤火腿肠的做法有哪些?
在日常生活中火腿肠是深受大家喜爱的食物,火腿肠食用起来非常方便,而且口感美味,还可以进行搭配各种食材,而烤火腿肠味道更佳,由于烤制的做法使火腿肠的味道更佳香酥可口,外酥里嫩,而烤箱烤火腿肠的做法简单,而且自己在家也可以进行制作,别有一番风味。
烤箱烤火腿肠的做法
材料:火腿肠、 辣椒、 孜然、 胡椒。
做法首先要考虑用比较好的火腿肠。这很关键;
其此,温度要控制好,如果你的烤炉有温度显示的话,要用130度直接烘烤。大约20分钟左右,(根据你的烤炉的功率来确定)。看表面是金黄色就好了;
最后,为了达到理想的效果,可以在表面上沾上一些香辣料,如辣椒、孜然、胡椒等。
要注意时间控制,第一次烤的时候,要随时观察颜色变化,如果时间太长了,会烤焦,等有了经验以后就没有问题了。
火腿肠的其他做法
洋葱火腿肠煎蛋
材料
火腿肠 50克,鸡蛋 3个,洋葱少许,油、盐适量。
做法
1、洋葱去皮洗净切丁,火腿肠切丁,洋葱洗净切未。
2、鸡蛋打入碗中,加入火腿肠、洋葱丁、盐搅匀。
3、起锅热油淋入蛋汁,用小火煎至两面呈金黄色即可。
洋葱鸡蛋火腿肠煎饼
材料
洋葱0.5个,火腿肠0.5根,鸡蛋1个,面粉0..1斤,泡打粉适量,盐适量
做法
1、洋葱撒去外皮,洗净,再横面切丝,火腿肠切片。
2、面粉里放入鸡蛋,泡打粉,盐,慢慢加冷水调成面糊,再放入洋葱丝和火腿肠片拌均。
3、饼铛里淋入少许的油,用小勺将面糊摊成10厘米左右的小饼,微黄时翻面再煎,待两面都呈黄色即成。
火腿肠炒荷兰豆
材料
火腿肠,荷兰豆,黑胡椒粉
做法
1、火腿肠在油中炒熟,装起。
2、荷兰豆同样的方法炒熟,倒如火腿肠再翻炒片刻,即可。装盘后再撒下黑胡椒粉。
橙香排骨的做法
我们经常说的一句话就是病从口入,确实也是。很多疾病就是这样的,我们平时饮食的不注意,所以我们不能老在外面吃饭,可以自己做饭哦,下面小编就介绍橙香排骨
2.排骨用料酒、葱姜蒜拌匀腌制15分钟
3.红心脐橙对半切开榨汁,一部分橙皮削去白囊切细丝
4.锅里放油烧热,下排骨煎至表面微黄捞出滤油
5.锅中留少许油下冰糖炒成糖色
6.下排骨炒至裹匀糖色,加橙汁、生抽、老抽
7.加入腌料和清水,水大约没过排骨即可
8.烧开后转小火炖煮40-50分钟至排骨酥软入味
9.检去葱姜蒜,大火收汁,最后放入橙皮丝翻炒几下即可
橙香排骨对于还没结婚的人儿最具诱惑力了。所以如果你能尽快学成,不当享受到了不一样的美味,而且还解决了自己的终身大事。
橙香里脊的做法
对很多女性朋友来说,看到别人有一手好的厨艺都是非常羡慕的,羡慕别人,今天大家只要跟着小编一起来学习橙香里脊的做法,一定也会让你的厨艺大涨哦!下面就和小编一起动手吧!
2.12放入少许盐、胡椒粉。
3.21放入料酒,抓匀。
4.放入少许油,抓匀。
5.静置约10分钟。
6.121姜切丝。
7.212葱切丝。
8.在碗中放入橙汁、白糖、白醋、凉水,调匀成汁。
9.苹果洗净后切造型,用淡盐水浸泡。
10.淀粉倒入盆中,一点点加入适量清水,干稀度为抓时顺手淌细汁为宜。再加几滴油拌匀。
11.锅内放多半锅油,待油温升至六、七成热时将肉片挂上淀粉糊一片片下入油锅,注意肉片上的淀粉糊要挂匀,不能少也不能太多。
12.炸至肉片金黄,定型后捞出。
13.待全部肉片炸完捞出后,待油温再升高些放入全部肉片再炸约三十秒让颜色更深些,捞出。
14.炒锅放少许油,待油温升高后倒入葱、姜丝,略炒出香即倒入调汁。
15.汁炒得均匀后分两次倒入少许水淀粉勾芡。
16.倒入炸好的肉片翻炒使之挂上均匀的调汁,滴入少许明油,翻炒几下即可盛出装盘。
要想吃的好,食材很重要,今天小编给您介绍的橙香里脊选择食材,一定要注意方法。如果您感兴趣,赶快回家购买食材去尝试着做一做。
橙香蛋糕卷的做法
要想做出一道口感好、颜色棒、速度快的橙香蛋糕卷,你需要掌握哪些技能呢?不怕,其实橙香蛋糕卷的做法非常简单,而且别放太多调味料,保留食物最原始的味道即可,可以在最后加入香菜、葱花,味道会更棒。
2、煮好后放在硅油纸上,要把多余的水分用吸纸吸一下再放硅油纸上
3、蛋黄里加入煮橙子片的糖水60克,一定要放凉在放哦!搅拌均匀再加入植物油40克,搅拌均匀……
4、筛入80克面粉和一点点盐搅拌均匀
5、蛋白中挤入几滴柠檬汁,也可不用,用电动打蛋器打发至粗泡后加入白砂糖,分3次加入打发,直到,蛋白打发至发硬偏湿
6、取三分之一的蛋白糊到蛋黄糊里,用刮刀从上翻伴均匀
7、再把剩下蛋白糊倒入蛋黄糊中搅拌均匀
8、把搅拌好的面糊倒入铺有橙子片的烤盘中,抹平缠表面,轻轻振几下,振出大气泡,放入预热好的烤箱中,170度烤20分钟
9、是不是很好看,?,不要停下来,出炉后倒扣在烤网上,趁热撕去油纸
10、待稍凉后翻过来,涂上果酱,酱我用的现做的草莓酱,也可以用买来的,不过有添加剂
11、涂上
12、放在吸油纸上卷成蛋糕卷,固定成型,吃时切开就行了
13、切开开吃啦
人活着,无非就是吃穿住行,吃占据了很大一部分,橙香蛋糕卷的做法简单,让我们在“吃”上又多了一个选择。
橙香玉米鱼的做法
只有我们看到色香味俱全的食物才会勾起自己的食欲,那么要做到色香味俱全,当然也要经常去练习做菜,提高自己的厨艺。今天小编就为大家提供一个做菜的机会,赶快来学习橙香玉米鱼的做法吧!
2.放入碗中, 加入姜片, 盐 ,胡椒粉和料酒等调味料;
3.用手抓匀后将鱼肉腌半小时;
4.小塘菜去掉叶子,裁剪成这样;
5.用油盐水把小塘菜飞水,捞起沥干水分待用;
6.在腌好的鱼的表面拍上一层薄薄的生粉;
7.烧热油锅,将鱼皮表面朝上下入油锅;
8.待鱼肉炸熟后且表面层金黄色后捞出控油;
9.炸好后摆放在盘中,把飞了水的小塘菜放到靠近鱼尾处的鱼肉上;
10.在橙汁中加入的盐和吉士粉, 搅拌均匀;
11.倒入留有少许底油的锅中煮开后大火收汁;
12.将芡汁淋交在炸好的鱼表面上;
13.看着它,想着是在吃鱼还是啃玉米呢?
橙香玉米鱼的做法步骤已经介绍完毕了,那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践,就能够完成这道美食的制作,到时候的你肯定是无比激动的。
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