三味花卷的做法
养生粥的做法。
“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”养生已经成为很多中老年人关注的话题,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。就饮食养生话题,您是如何看待的呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《三味花卷的做法》,但愿对您的养生带来帮助。
喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,也喜欢赞美做出这些美食的人,让做出美食的人感受一份久违的快感,今天就给大家来介绍三味花卷的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!
2.温水里加入酵母拌均匀,把搅拌均匀的酵母水倒进面粉中,使水和面充分融合,用手把面和至三光(即手光、盆光、面光)。然后将和好的面团滚圆,盖上保鲜膜。(我直接放盆里,盖上锅盖)2小时后,成了两倍大,取出把空气排掉,继续揉成好像没发酵时那么大,继续醒30分钟。
3.葱姜洗净,切碎,牛肉剁成肉泥
4.把那些切碎的陷都拌在一起,加入胡椒粉,花椒粉,酱油,鸡精,姜葱,盐香油搅拌均匀。葱花留一些
5.取出面团,就可以开始做花卷了,再用擀面杖把面团擀成长方形的厚度约3、4毫米左右的薄面片在擀好的面片上均匀地涂上一层拌好的牛肉馅,豆沙馅的花卷也一样这样做,葱花的就是在面皮上均匀抹上一层清油,均匀撒上葱花,在撒上少许盐,
6.由下至上地卷成长条
7.把卷好的面片切成几等份
8.在筷子上擦一点干粉,把切好的两个卷好的面团重叠,把筷子放在面团的中间,用力压一压,然后取出筷子
9.盖上干净的湿毛巾静止15分钟,我这样做可以少蒸一锅,我的蒸锅实在太小
10.蒸锅烧开水后,把包子放入大火蒸25分钟,熄火,5分钟后再开锅。
11.想吃什么味可以挑着吃了
wWw.YS630.COM做菜也是讲究心情的,让我们怀着轻松愉快的心情一起来尝试制作这道三味花卷,享受烹饪的过程是主妇们的最爱哦。
扩展阅读
花卷(玉米味)的做法
健康的身体需要饮食来进行维持,假如因为胡乱对付一日三餐而落下胃病,是很可惜的,在平时我们不妨可以学习一些简单的菜式,轻松做出一些营养丰富的菜肴,花卷(玉米味)的做法简单,学习起来并不难,可以常吃。
2、醒发好的面团用筷子戳一下中间,不会反弹即可。
3、把醒发好的面团用手揉搓20分钟,把里面的气泡都揉破即可。然后分成大小差不多的小剂子,再用擀面杖把它擀平抹上橄榄油撒上芝麻向外折叠。
4、取两个折叠好的放在一起,然后用筷子在中心压出一条印痕,然后用手分别向相反方向拧成麻花形即可。
5、自己做花巷不一定要求标准来做,喜欢怎么拧都行。按个人爱好而做就行。
6、做好花卷放在蒸锅里再酵发20分钟,开火蒸上气后再蒸15分钟即可。最后焖10分钟后就好了。
7、蒸熟后打开盖子,冷却两分钟后把花卷从蒸布上取出即可。
8、装盘可享受美味的玉米味花卷啦。
长期在外吃饭容易给健康埋下隐患,还是自己在家里做饭稳当些,花卷(玉米味)的做法容易,不妨自己做做看。
双味花卷的做法
现在有很多人忽视了自身的健康,平日里也不注重吃的,只是随便在外面买点吃的,其实,想要吃上营养健康的东西也没有想象的那么难,比如双味花卷的做法简单,还是特别美味的一道菜肴,值得推荐。
2、活好的面团放温暖处醒发
3、醒发到面团是原来的两倍大
4、再把面团揉制光滑
5、用擀面杖擀成长方形面片
6、均匀的抹上花生油,再细细少少的洒上一层盐,再一半洒葱花一半撒花椒粉
7、从一边卷起来
8、切成大小均匀的剂子
9、两个剂子摞一起,用筷子从中间压下去
10、就成蝴蝶的样子了,如果想要蝴蝶卷,这样就可以啦
11、用双手捏住蝴蝶面两头向不同方向拧一下,把两头塞下面,就是花卷了
12、也可以用单个剂子,方法一样
13、小花卷
14、花卷做好了
15、一半上锅蒸,做好的花卷要二次醒发20分钟,凉水上锅烧开蒸十五分钟,关火焖三分钟就好了
16、蒸熟的花卷
17、烤箱预热180度,把花卷烤盘放进中层,烤二十 五分钟左右,蒸的花卷熟了,烤得也好了。
事实上,长期在外吃饭对人体健康是没有好处的,尽管双味花卷的做法,但吃过的人却久久难忘。
川味椒盐花卷的做法
吃对于一个人来说,是非常重要的,因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心,就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上,你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难,不如就跟着小编先来学一下如何做好川味椒盐花卷。
2.21500克面粉加入化开的酵母水250g
3.1和成光滑的面团,发酵至两倍大(用手指粘适量干面粉插一下,不回缩就是发好了)
4.2用筷子搅成棉絮状
5.发酵好的面团,排除空气,揉成光滑的面团
6.在案板上用擀面棍擀成大面皮,擀薄些层数多
7.拿一个小碗,放入适量的花椒粉,盐一勺半,油适量拌均
8.擀好的面皮上抹上均匀的抹上椒盐油
9.面皮卷成长条
10.切等份小段
11.取一份用筷子在中间压上深深的印痕,依次全部做好
12.放入蒸锅继续发酵15分钟,大火蒸制15分钟关火,焖5分钟开盖取出即可
川味椒盐花卷这道菜看似复杂,但如果你全心投入去做,没几次就能够做好。另外,隔三差五地给自己开小灶,你的心情也会变美,人自然更健康了。
三色花卷的做法
经历了一周五天的连续上班,你应该很疲惫。而周末放假的你,肯定是蜷缩在沙发.床上,午饭晚餐不是泡面,就是外卖。这样的你,真的就不担心英年早逝吗?所以,趁着没病赶紧自己学做点吃的吧。现在,小编就来教你如何做好三色花卷。
2.2紫薯蒸熟去皮
3.12南瓜去皮切薄片,放微波炉加热6分钟
4.21用勺子压成泥后稍凉放入酵母再加面粉调成较硬的面团
5.1分成大小均匀的小面团,分别揉圆
6.2白面团的调法大家都知道的,就是面粉加酵母加适量的水,调成较硬的面团,三种颜色的面团调好了之后分别发酵,然后分别揉圆
7.取三种颜色的小面团分别搓成细长条
8.然后再分别擀宽成如图的长条
9.1把右边的一端折到三分之一处
10.2操作的时候尽量带点干面粉防止沾到一起,然后将三个长条叠到一起
11.再把左边的也折过来
12.然后再用筷子在中间压一下
13.拿筷子从中间挑起来
14.左手捏住下面,右手用筷子逆时针一拧
15.然后再用手整理一下做好的花卷
16.做好之后醒发10分钟后上蒸锅蒸熟,开锅15分关火后捂5分钟,香喷喷的花卷就可以吃了
17.做好之后醒发10分钟后上蒸锅蒸熟,开锅15分关火后捂5分钟,香喷喷的花卷就可以吃了
三色花卷的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解和掌握都不一样,下面大家可以根据自己的理解去做一下。
葱香火腿双味花卷的做法
天天辛苦学习.工作的你,最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多,吃的地方也很多,但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻,还不如自己动手。下面,我就来给大家介绍一下有关葱香火腿双味花卷的做法。
2.1取出面团,排出气泡,揉圆,盖上保鲜膜松弛15分钟。
3.2醒发至2-3倍大。
4.1212小葱和玉米肠切成末备用。
5.2121将面团均匀擀成长圆形的片。均匀的刷上一层油。
6.先均匀的撒上一层椒盐,再撒上葱碎。
7.从一端开始卷起,卷成一个圆柱型。
8.均匀分切成大小一致的段。
9.取其中两段,叠在一起,以此类推。
10.双手捏住两端,轻轻拉长一些,双手向相反的方向拧约180度,绕到底部捏合。
11.依次卷好,最后饧发15分钟。
12.饧发好后,放入蒸锅,水开后15分钟关火,过5分钟揭盖。
13.做火腿花卷,面团擀成长圆形,先刷一层食用油,再均匀的撒一层盐,再把火腿碎撒在上面。
14.和做葱香花卷一样的做法,依次卷好,醒发15分钟。
15.饧发好后,放入蒸锅,水开后15分钟关火,过5分钟揭盖。
16.蒸好的一大锅葱香火腿花卷,吃早点,正餐都是不错哦
你以前可能没有做过菜,但是现在你看完葱香火腿双味花卷的做法简介,你可以自己尝试一下,培养兴趣和感情。
三味粽子的做法
你带我们去饭馆吃饭,看到美味佳肴,上桌的时候都快流口水了,这些美味佳肴我们也是可以尝试自己来做的,小编现在给大家介绍三味粽子,自己看完自己去厨房做一下。
2.做法:1糯米洗净,糯米提前浸泡一夜,(大约10小时左右)
3.粽叶用开水煮煮消毒
4.浸泡几小时,洗净
5.葡萄干大枣洗净浸泡一小时左右,哈密瓜脯是包装好的,切成小块
6.取一片粽叶,卷成漏斗状,装一半糯米,加入葡萄干
7.再加糯米,用勺子压压实,用手指按压粽叶两边,将上面的粽叶折下盖住米料,并用手指按紧两边的粽叶,长出的粽叶反折到边上,用粽叶绑扎好粽子,
8.(粽叶绳是吃过的旧粽叶,撕成绳的,因为这种粽叶可以反复用,而且越用的久,粽子的味道越好。)哈密瓜脯和红枣馅的包法和葡萄干的一样。
9.包好的粽子装入高压锅,加大蒜鸡蛋加入清水,一定要没过粽子,
10.大火上汽后再继续小火煮制1小时左右即可关火
11.取出把粽子用凉水泡一会去皮,喜欢吃甜的,可以撒上白糖
今天的介绍三味粽子就到这里结束了,感谢大家的关注,那么学会了方法赶快去尝试吧,家人正在期待您的美味菜肴上桌呢!
卤三味的做法
人生在世,每个人都离不开一个“吃”字,这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求,很多人到处寻觅各种美食,殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食,那么不但能够吃得开心,而且还会吃得健康。那么,下面就给大家介绍一下卤三味的做法。
2.12藕去皮洗净,切片
3.21所有香料放入调料盒中,干红辣椒剪成段,葱、姜切片
4.砂锅放入老卤汁、老抽,倒入适量清水,调至汤水呈酱红色
5.将五花肉、兔腿和藕片一起放入锅中,将调料包,辣椒、葱、姜块放进去
6.大火烧开后,将汤中的浮沫撇净,继续转中火熬煮,到肉香和香料香飘
7.用筷子穿一下肉,如果可以轻松穿过,可以往锅中加入盐、糖调味
健康的生活离不了健康的饮食,自己在家里学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的卤三味你学会了吗?
花卷的做法
花卷顾名思义就是一种外形类似花朵一样的小面食。而花卷一般都是利用面粉,酵母粉等材料制作而成的,尤其在古时候,花卷还是当时老百姓的主要食物之一。因此花卷的营养价值是非常丰富的,此外味道比较特别,适合各类的人群食用。那么到底花卷的做法是怎么样的呢?
其实花卷的做法并不复杂,而且利用各种不同的材料制作而成的花卷口味是各异的,但是味道同样香甜和可口。尤其适合我们作为每天早上的早餐食用,再加一杯牛奶就是一款不错的丰盛早餐呢。
花卷的做法
紫薯花卷
主料: 紫薯适量,面粉适量,酵母粉适量;
制作步骤:
1.紫薯上锅蒸软,去皮后1和面粉,适量酵母粉,糖合成面团。
2.另活一个和紫薯泥饭团一样大小的白面团。
3.醒发到膨胀到2倍大。
4.两个面团各揉一下。
5.杆成片,罗在一起,再杆一下,为了粘和,然后就卷成卷。
6.醒20分钟,水开后蒸20分钟,闷10分钟。
菊花花卷
原料配方:特级面粉450克,老酵面50克,小苏打5克,蜜樱桃50粒,清水230克
制作方法
1.发面:将面粉、清水、老酵面调制成面团,发酵。
2.放碱:将发酵后的面加入小苏打反复揉匀,用湿纱布盖好,饧约15分钟。
3.成型熟制:将已饧好的发酵面揉匀,搓成直径约2厘米的圆条,扯成剂子50个。取剂1个,用手搓成直径为0.8厘米的圆条,手执圆条两端,向相反的方向扭成两个连接的圆圈,用两根竹筷叉开,从两个圆圈的腰部拢捏成四瓣,再用刀在四瓣中缝处分别切断成八瓣,中间安放蜜樱桃1颗。如法制完全部剂子后,一起放入蒸锅,用旺火沸水蒸约15分钟即成。
关于花卷的做法,其实一点也不复杂,但是想要做出好看的花朵状,就需要花费一些功夫和心思了。而上面介绍了两款不同口味的花卷,虽然说制作的材料各异,但是吃起来口感丰富,味道香甜。大家不妨按照上面介绍的方法尝试着制作给你的家人食用吧!
烧三味烤麸的做法
对于动物来说,吃是一个动词。而对于我们人类,可不仅仅是这样。吃,要考虑很多方面,既要好吃,还要对身体有益。而如果你能自己动手做,这两方面就都会满足。下面,就让我来为大家介绍下烧三味烤麸的做法。
2.烤麸切块
3.用温水泡30分钟,水里加少许盐;清洗后挤出水份
4.锅内烧水,加少量盐,放入烤麸块,煮3分钟左右捞出
5.胡萝卜洗净切成斜片,青椒洗净切片,大蒜和葱洗净切末
6.杏鲍菇洗净切片,
7.锅内油热,加葱末、蒜末翻炒出香味后,加胡萝卜、杏鲍菇煸炒,
8.加青辣椒
9.放入烤麸
10.翻炒几下后放猪蹄汤
11.酱油盐,
12.加鸡精收汤
13.加香油出锅
平时嘴馋的时候,一定非常想吃一些美食,那时候你一定恨自己怎么不会做饭呢。现在有了这篇文章的介绍,自己可以动手做一下这道烧三味烤麸
三味奶酪火锅的做法
当你拖着疲惫的身体回到家,如果有人已经做好了可口的饭菜在等你,你肯定感到幸福。但是如果没有,你是不是会自己去做呢?下面,就先让小编来教您如何做好三味奶酪火锅。
2.1几种奶酪刨成丝备用
3.2锅烧热,把蒜切碎,丢在锅里,倒入白酒,直到酒沸腾
4.1在熬制奶酪锅底的时候,要用小木勺不停的搅拌,避免糊锅
5.2奶酪下锅不分先后,关键是慢慢的加,看到完全融化后,再加下一种。中间要小心的搅拌,这时火要转小。看到所有的奶酪完全融化,成羹状,水淀粉抓匀,倒入锅里,搅拌均匀
6.面包需要提前一天准备好,可以用法棍,乡村面包,黑麦包等咸面包。切成2厘米见方的小块
7.酒精罐点火,把烧好的奶酪火锅架上就可以了,食用的时候不要停止搅拌,记住要用小木勺
相信看完上面的关于三味奶酪火锅的做法,对于这道菜,你自己肯定有深刻的了解了,自己一定要动手做一下。
葱油花卷(葱油火腿花卷)的做法
晚餐向来是中国人一天中重要的一餐,白天忙碌后,晚上回家享受美味,就是一天忙碌的动力了。葱油花卷(葱油火腿花卷)制作简单,既不用耗时过多,又可以达到营养均衡的目的,符合大众口味的要求。
2、发面时间把葱花切碎,(火腿切丁)
3、放大概少半碗油。或者炒菜的勺子一勺食用油加入葱段炸出香味
4、炸好的葱油把葱挑出
5、面发好后揉匀根据自己案板大小分成大小相同面团用擀面棍擀成大片
6、用刷子刷上葱油。
7、撒一层盐
8、撒上葱花火腿
9、撒上椒盐
10、也可撒点芝麻(喜欢辣的撒点青椒碎也可以)
11、第一锅做得忘了放椒盐了
12、撒的椒盐,芝麻,火腿丁,葱花。盐。摸得葱油
13、这是没放火腿的
14、然后卷起来
15、切成同等的大小
16、把相邻的两个摞一起
17、拿根筷子在中间位置挨个压一下
18、这也是压完的,有的带火腿有的不带
19、筷子压完以后用手轻轻拉长一点,如图
20、拉完以后反方向拧一下
21、拧完了把两头捏一起如图放底部
22、这也是拧完整理好的,拧好以后。蒸锅里加水。把花卷码里面冷水开火。水开了蒸15分钟就好了,
23、蒸熟了,出锅了
24、再来一张成品图
25、成品图
26、哈哈拼图
饭店菜肴美味,但只要用心,自己也是可以做出美味佳肴的,葱油花卷(葱油火腿花卷)的做法简单,味道相当不错。
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