白花卷的做法
养生粥的做法。
“活动有方,五脏自和。”养生已经成为很多中老年人关注的话题,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。正确有效的饮食养生是如何进行的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“白花卷的做法”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!
要想抓住一个男人的心,首先就得抓住他的胃。而对于男人来说,也同样如此。所以,为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下白花卷的做法。
2.将酵母水冲入面粉中,用筷子搅拌成面絮
3.用手将面絮揉成光滑的面团
4.夏天发面)盖上一块湿布,饧上1个小时左右,要注意观察,发至两倍大即可
5.将发酵好的面团,反复揉搓后,擀成3毫米厚度的薄面片
6.在面片上刷上一层色拉油
7.将面片卷起来
8.用刀切成每个宽4厘米左右的小面团卷
9.每两个叠加起来,用筷子如图压下
10.压好后再用大拇指和食指左右往里捏下
11.将做好的花卷,码在蒸架上,每个间隔一个花卷的距离
白花卷做起来并不复杂,相信仔细阅读上文,相信你应该有所收获的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。
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野菜白花菜的做法
野菜白花菜这种蔬菜我们在生活中适当的食用一些对于我们的身体健康是有很大帮助的,主要是因为野菜白花菜这种蔬菜含有一定的矿物质跟碳水化合物,而且最为关键的是野菜白花菜不含任何农药以及化肥。一般我们在生活中食用野菜白花菜是采用清炒的白花菜的方法,因为做法比较简单实用。
野菜不仅含人体所必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分,而且植物纤维更为丰富,有的野菜维生素、矿物质含量比栽种的蔬菜高几倍甚至几十倍。而且大多山野菜生长于山林之中,未受到现代工业和农药、化肥的污染,尤为珍贵。
上汤白花菜
材料:
白花菜400克,瘦肉80克,皮蛋1个,蒜头4小瓣,枸杞子10多粒,姜丝适量。(瘦肉提前用少许油、盐、生粉拌匀)。
做法:
1、热油锅,放进拍扁的蒜头,爆香;
2、加入切碎的皮蛋,翻炒几下;
3、加入4~5碗清水,大火煮开后转中火煮5分钟;
4、加入清洗干净的白花菜,用筷子把白花菜全部浸入汤中;
5、加入腌好的瘦肉,中火煮10分钟左右;
6、放盐调味;
7、撒上枸杞子即可。
8、喝汤,吃菜,现在的白花菜可真鲜嫩呀。
食野菜
一是营养价值高。野菜的营养含量通常比常规蔬菜高1~2倍。
二是有保健作用。野菜中许多营养成分本身就是“良药”。
三是无污染无残毒。除了生长在马路边、化工厂附近等污染环境中的野菜外,多数野菜生长在大自然,生命力强,抗病虫害能力强,没有化肥、农药、污染物等有害物质,是纯天然绿色食品,是高质量的无公害蔬菜。
四是风味独特。野菜吃法多样,可凉拌、炒食、鲜食、烧汤,也可做馅,还可加工成袋装即食菜品,制成干菜或腌制,可长期保存和食用,清鲜味美。
对于文章介绍的野菜白花菜的制作方法,相信大家在生活中应该要对于它的制作方法有一定的了解才好,这样对于你们在生活中食用野菜白花菜是有帮助的。野菜白花菜文章介绍的制作方法是上汤白花菜,希望你们可以尝试一下。
葱油花卷(葱油火腿花卷)的做法
晚餐向来是中国人一天中重要的一餐,白天忙碌后,晚上回家享受美味,就是一天忙碌的动力了。葱油花卷(葱油火腿花卷)制作简单,既不用耗时过多,又可以达到营养均衡的目的,符合大众口味的要求。
2、发面时间把葱花切碎,(火腿切丁)
3、放大概少半碗油。或者炒菜的勺子一勺食用油加入葱段炸出香味
4、炸好的葱油把葱挑出
5、面发好后揉匀根据自己案板大小分成大小相同面团用擀面棍擀成大片
6、用刷子刷上葱油。
7、撒一层盐
8、撒上葱花火腿
9、撒上椒盐
10、也可撒点芝麻(喜欢辣的撒点青椒碎也可以)
11、第一锅做得忘了放椒盐了
12、撒的椒盐,芝麻,火腿丁,葱花。盐。摸得葱油
13、这是没放火腿的
14、然后卷起来
15、切成同等的大小
16、把相邻的两个摞一起
17、拿根筷子在中间位置挨个压一下
18、这也是压完的,有的带火腿有的不带
19、筷子压完以后用手轻轻拉长一点,如图
20、拉完以后反方向拧一下
21、拧完了把两头捏一起如图放底部
22、这也是拧完整理好的,拧好以后。蒸锅里加水。把花卷码里面冷水开火。水开了蒸15分钟就好了,
23、蒸熟了,出锅了
24、再来一张成品图
25、成品图
26、哈哈拼图
饭店菜肴美味,但只要用心,自己也是可以做出美味佳肴的,葱油花卷(葱油火腿花卷)的做法简单,味道相当不错。
面点花卷的做法
花卷的美味是许多人都非常喜爱的,这种美味的面食能够给人们的饮食生活带来非常大的乐趣,因此,吃一些花卷是不少人的选择,而且花卷的做法非常多,其中,以各种面点花卷的做法最流行,下面就来看看面点花卷的做法有哪些呢?希望大家能够了解一下这方面的讲解吧。
花卷是和包子、馒头类似的面食。是一种古老的汉族面食,经典很家常的主食,可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富,味道鲜美,做法简单。将面制成薄片拌好作料后卷成半球状,蒸熟即可。
做法一:
1.酵母用温水泡开 揉面备用。
2.趁面团发酵的十多分钟,切葱,喜欢甜口味的可配制麻将(芝麻酱:红糖:油=2:1:1)。
3.面团膨胀。
4.切小块面团,擀面成长方形,涂一层酱,再撒上葱。
5.折叠、再左右对折一次。
6.切条、筷子在中间压一下。
7.每一条反向扭转捏住就成花卷。
8.冷水开始篜 水开后10min 然后关火闷3min。
做法二:
1.面粉加入酵母加入水,和成一个光滑的面团,放入盆中,盖上保鲜膜,放在温暖处发酵至2倍大。
2.面板上撒一层面粉,防粘。
3.取出,发酵好的面团,在面板上揉匀,揉成圆形。
4.用擀面杖擀薄。
5.放入适量花生油,用刷子刷匀。
6.撒一层盐。
7.由下往上卷起来。
8.卷成长条。
9.用刀切成大小均匀的段状。
10.取其中2段烙在一起。
11.向两边轻轻拉开。
12.用手按住一边,另一端将拉开的面团向反方向拧一下。
13.两边同时向下收,捏紧。
14.依次做法,将拧好的花卷,放在玉米皮上,放入蒸锅,盖上锅盖,静置20分钟,开大火蒸20分钟即可。
巧克力花卷的做法
现在天气越来越热,再加上很多人出现食欲不振的现象很多,平时都喜欢自己在家里做一些东西,总是吃外卖和外面的东西,感觉并没有胃口,倒不如自己做一些小的甜甜,巧克力花卷这种方法简单,还是不错的小零食,平时可以学习制作一下。
材料:(我做了2个面团,一个面团不加巧克力,另外一个加巧克力和可可粉)
中种面团:高粉210克、酵母2.5克、天然酵种70克、水125克
主面团:T55粉90克、糖50克、盐3克、酵母1克、奶粉10克、黄油25克、水30-40克,(法芙娜巧克力70%40克、法芙娜可可粉10克、黄油8克)、纯巧克力豆适量
制作过程:
1、中种面团所有材料混合,揉成光滑面团,放入盆中,盖保鲜膜,室温发酵至2倍以上
2、发酵好的中种面团撕小块,再加入主面团除黄油以外所有材料,(如果制作巧克力面团,巧克力需要加黄油10克提前融化,和可可粉一起加入面粉中),揉至扩展阶段,在加黄油揉至完全阶段,出手套膜。放入盆中室温发酵30分钟
3、分割每个200克左右,继续醒发15分钟
4、把面团分别擀成长方形,抹上融化的黄油
5、2个面团叠在一起,上面按自己的需要撒上巧克力豆
6、卷起
7、按自己模具的大小进行分割,我的每个90-100克左右,发酵至2倍大
8、表面刷蛋液,烤箱165-170度,烤30分钟左右即可
牛奶花卷的做法
在饭店吃饭虽然能够满足我们的口舌之欲,但是也容易摄入对身体有一定影响的不健康的东西,因此,如果有条件的话,建议还是去菜市场买些食材自己做,牛奶花卷的做法很简单,食材的购买也很方便。
2、准备好的面粉备用 这是酵母可以放面粉里了 牛奶 盐 糖同时放进面粉里 用花圈是的把面揉好 看见没有干面粉既可 揉成光滑面团 放温暖处发酵
3、图片我都没有拍 下次拍下来 这时候发发好了 擀成一张饼 把盐 葱花 油 放在擀好的饼上 摸到了
4、把擀好的面饼 油 盐 葱放好以后 就开始卷花卷了 卷的过成中 不用刻意事的去卷那么紧 卷好的花卷 用刀切成 3里米的小段 2边对折
5、凉水上蒸 挣15分钟 既可关火 关火后 等3分钟 在开锅 这样花卷更松软
吃得好,我们才能活得更幸福,牛奶花卷的做法简单,它可以让我们的舌头得到极大的满足。
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