酸辣猪肉芹菜馄饨的做法
春季猪肉的养生做法。
物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!生活越来越好,人们越来越注重养生,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“酸辣猪肉芹菜馄饨的做法”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!
我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。聚餐,大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做,相信朋友们会更加开心。那么,这里就先来给大家一下酸辣猪肉芹菜馄饨这道菜的做法。
2.和好的面絮揉成面团后,用湿布盖上醒半小时。
3.芹菜、猪肉、老姜洗净备用。
4.猪肉加老姜剁成肉糜放入盆中。
5.芹菜切碎用盐腌制十分钟。
6.腌好的芹菜用手挤干水分放入剁好的肉糜中。
7.放入橄榄油先搅拌均匀。
8.放过油的馅料再放入盐、五香粉、味精。
9.拌好的馅料。
10.醒好的面团揉光滑。
11.将面团擀成较薄的面皮后切成四方形。
12.包好的馄饨。各地的包法不一样,所以我就不详细介绍了。
13.锅里烧水,水开后放入馄饨。开一次放一碗凉水重复三次,馄饨就熟了。
14.大碗里放入蒜苗末、盐、辣椒油、醋、味精。
15.馄饨煮好后,盛点面汤在放好佐料的碗里后,放点花椒油后盛入煮好的馄饨即可。
美食的诱人,只有自己做起来,才会明白它真正的价值。而对于大家来说,在明白了酸辣猪肉芹菜馄饨这道菜的做法之后,自己真的应该尝试做起来。
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芹菜猪肉馄饨馅的做法
芹菜猪肉馄饨是很多人喜欢吃的一种食物,它是将馄饨放进高汤中煮熟,在加入炒熟的蒜头,然后就可以出锅食用了。芹菜猪肉馄饨味道鲜美以及口感好,特别适合没有胃口的人食用。芹菜猪肉的做法就是调好芹菜猪肉馅,然后用馄饨皮包起来就可以制作成美食了,大家可以尝试一下。
做法
步骤1:芹菜洗净摊开晾一下控干水分,然后切碎。
步骤2:猪肉糜放适量盐、料酒、生抽、蚝油、姜末搅拌均匀。
步骤3:把拌好猪肉糜倒入芹菜里,打入2个鸡蛋拌匀下。
步骤4:用碗装起馄饨馅,然后就是慢慢包馄饨了。
步骤5:一排排的猪肉芹菜馄饨就准备下锅了,煮这种大混沌的话,水烧开,然后倒入馄饨,一般都是水要三开。就是锅里的水沸腾的话就加一次水,小半碗凉水就可以了,这样来回三次就可以了。
其他做法
材料
主料:馄饨皮,猪肉,芹菜。
调料:料酒,盐,生抽,鸡精,糖(一点点)。
配料:芝麻油,香菜,虾皮,紫菜。
做法
1.猪肉洗净剁末,加入调料顺着一个方向搅伴5分钟。
2.芹菜放入开水中烫软,挤干水分,剁末,然后伴入猪肉陷内搅匀。
3.把馄饨皮拿在手掌中,放入陷料包起。
4.水开后放入馄饨,用锅铲推动馄饨,防止粘锅。煮开后放入少许冷水继续煮制,连续三次即可。
5.碗内放入紫菜、虾皮和盐,把馄饨放入,再在上面洒上香菜,淋上芝麻油,拌匀,美味的芹菜猪肉馄饨就可以慢慢享用了。
芹菜猪肉大馄饨的做法
食物对于我们人体而言是至关重要的,它和我们的生命息息相关。好的饮食,能够延年益寿。相反,不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。那么,怎样才算是好的饮食呢?我想至少得自己做。下面,就让我来为大家介绍下有关芹菜猪肉大馄饨这道菜的做法。
2.21锅内放水烧开,放入芹菜焯水,大约半分钟,叶子变绿后立刻捞出
3.1芹菜拧干,切成小段后剁碎,再拧干水分.姜切丝后剁碎.
4.2放在滴漏里用冷水冲凉.
5.将肉末,芹菜末,姜末放入大碗中,加入一勺料酒,两勺半盐,小半勺味精,和馅.
6.准备半杯清水,馄饨皮,开始包.
7.锅内烧开水,放入馄饨,盖上锅盖,大火烧开后,揭开锅盖,继续烧制.
8.等馄饨全部浮起时,再烧一分钟,熟透(整个过程约四分钟).
9.在煮的这个空档准备料汁,一小勺生抽,一小勺香醋,几滴香油,葱花,加入热汤小半碗,直接捞出盛入碗中(就没点大的碗么?)
10.太好吃了,咸淡适宜,有妈妈的味道,大有风卷残云之势.吃到最后一个时,才想起来要拍照,咬开,看到熟之后的馅.
今天小编为您介绍的芹菜猪肉大馄饨,已经介绍完了。可能有点瑕疵,但是你要是按照上文的要求来做的话,一定可以做出美味的佳肴
芹菜猪肉馅馄饨
芹菜猪肉馅可以用于制作多种食物,比如饺子、馄饨以及包子等,大家可以根据自己的口味去选择做法。馄饨皮是比较薄的,只适合用于煮汤,大家可以将芹菜猪肉馅用馄饨皮包好,然后放进高汤里面煮熟就可以食用了。对于芹菜猪肉馅馄饨的做法,大家可以来了解文章的内容。
主料
猪肉馅250克,芹菜200克,胡萝卜半根
佐料
葱,姜,五香粉,盐,酱油,味精,香油,色拉油
汤料
盐,葱,姜,浓缩汤料1个,香菜适量,胡萝卜片适量
做法
猪肉馅首先加入香油搅拌均匀;
芹菜,葱,姜,胡萝卜清洗干净备用;
水中加少许盐,将芹菜焯水后捞出过凉水;
猪肉中依次加入酱油,五香粉,味精,盐,色拉油搅拌均匀,然后再加葱姜末拌匀;
芹菜切末挤干水分加到馅中,胡萝卜切末加入后拌匀即可;
买现成的馄饨皮;
取一张馄饨皮放适量肉馅;
自上而下卷起来;
将尾部捏在一起,即成护士帽馄饨;
水烧开加入1个浓缩汤料;
浓缩汤料融化后放入葱花,姜丝,盐;再次烧开;
放入馄饨煮熟即可盛如碗中,撒香菜,胡萝卜片食用。
营养信息
热量:52.95大卡
胡萝卜素:1565.5微克
钾:374.5毫克
维生素A:260.8微克
钠:172.59毫克
磷:109.45毫克
钙:107.2毫克
馄饨芹菜猪肉馅的做法是什么
芹菜猪肉馅儿比较常见的一种馅料馄饨,做法也比较简单,吃起来非常的美味,馄饨作为我国传统的一种美食,在南方和北方都比较常见,做法有一定的不同,用芹菜来做馄饨,北方会更多一些,关键在于馅料的调制,比如说一般会加入五香粉,加入姜末酱油等等。
猪肉馅250克芹菜,200克胡萝卜,半根葱,酱油,姜,五香粉,盐,味精,香油,色拉油,浓汤宝 1个
做法
1、猪肉馅首先加入香油搅拌均匀。
2、芹菜、葱、姜、胡萝卜清洗干净备用。
3、水中加少许盐,将芹菜焯水后捞出过凉水。
4、猪肉中依次加入酱油、五香粉、味精、盐、色拉油搅拌均匀,然后再加葱、姜末拌匀。
5、芹菜切末挤干水分加到馅中,胡萝卜切末加入后拌匀即可。
6、买现成的馄饨皮。取一张馄饨皮放适量肉馅,自上而下卷起来,将尾部捏在一起,即成护士帽馄饨。
7、水烧开加入1个浓汤宝。
8、浓汤宝融化后放入葱花、姜丝、盐,再次烧开。
9、放入馄饨煮熟即可盛入碗中,撒香菜、胡萝卜片食用。
馄饨是中国的传统食品,馄饨在南北方都有,只是做法不同,馄饨的做法就是各式各样,主要是像水饺一样,由于馅的不同而不同,像鲜肉馄饨,韭菜馄饨等等。吃馄饨的时候在放点辣椒油上,连汤带水的,吃的是那个香啊。
猪肉馄饨的做法
周末在家无聊,想研究美食,却无从下手,天天忙于工作,厨艺大不如前?猪肉馄饨这道菜的做法,是极为容易的,所需时间极短,对于新手来说,是简单好学的家常菜肴,让厨艺不佳的你,也可以享受美味。
2、准备大葱小白菜洗干净
3、小白菜开水烫一下过凉水挤干水分
4、肉馅放入料酒 花椒粉 生抽 盐 姜末剁匀入味
5、葱剁碎
6、小白菜剁碎
7、肉馅打水顺一个方向搅打上劲
8、加入熟花生油香油葱碎白菜碎
9、搅拌均匀
10、肉馅放入馄饨皮一角
11、把一角上折
12、再折一次包裹起来肉馅 两边捏紧
13、在一边用夹肉馅的筷子抹一下这样可以更好的沾住两个角
14、两个角对折捏一下 依靠筷子上抹的肉馅粘性很容易粘紧
15、包好了 直接捏紧两边 或者反向交叉捏紧 两种包法都可
16、一次吃不完可以冻冰箱
17、开水下锅煮三个开锅就熟了 放香菜 虾皮紫菜热馄饨连汤就可以吃了
18、我的秘制馄饨沾料:蒜末 麻椒粉 胡椒粉 白糖 辣椒粉 芝麻 放入碗内,热锅放油放几粒花椒烧热浇入碗内,加入酱油 醋 蒸鱼豉油 香菜末即可
19、可以这样蘸料吃馄饨
20、超级美味
对于胃肠道不好的朋友,大家日常生活中可以多吃猪肉馄饨,也可以教会你的朋友、同事,大家学一学就会了,超级简单,最关键还有营养。
芹菜馄饨的家常做法
馄饨是上班族喜爱吃的,吃馄饨在果腹上效果非常不错,而且吃馄饨对身体健康没有影响,不过在吃馄饨的时候,要注意对它制作进行了解,不同馄饨制作方式也是不一样,芹菜馄饨的做法如何呢,在制作这样的馄饨,步骤也不是很多,都是能够轻松的制作出来,下面就详细介绍下。
芹菜馄饨的做法:
材料:猪肉馅250克芹菜,200克胡萝卜,半根葱,酱油,姜,五香粉,盐,味精,香油,色拉油,浓汤宝 1个
做法
1、猪肉馅首先加入香油搅拌均匀。
2、芹菜、葱、姜、胡萝卜清洗干净备用。
3、水中加少许盐,将芹菜焯水后捞出过凉水。
4、猪肉中依次加入酱油、五香粉、味精、盐、色拉油搅拌均匀,然后再加葱、姜末拌匀。
5、芹菜切末挤干水分加到馅中,胡萝卜切末加入后拌匀即可。
6、买现成的馄饨皮。取一张馄饨皮放适量肉馅,自上而下卷起来,将尾部捏在一起,即成护士帽馄饨。
7、水烧开加入1个浓汤宝。
8、浓汤宝融化后放入葱花、姜丝、盐,再次烧开。
9、放入馄饨煮熟即可盛入碗中,撒香菜、胡萝卜片食用。
在对芹菜馄饨的做法认识后,制作芹菜馄饨的时候,完全可以根据以上制作步骤进行,但是要注意对芹菜馄饨制作时间上要掌握好,芹菜馄饨制作时间太长,它的皮口感也是会改变的,这点制作芹菜馄饨的时候要注意的。
豇豆猪肉馄饨的做法
中国人一向都很讲究吃,吃得好不好往往与一个人的生活水平也是挂钩的,我们不该随便应对一日三餐,有的人可能会嫌麻烦而懒得自己做饭,其实,豇豆猪肉馄饨的做法容易,只要稍微花费些许时间就可以完成了,不妨一试。
2、豇豆用水焯一下断生,用凉水拔过后切碎,葱姜切末。
3、先剁肥肉
4、再剁瘦肉
5、把肥肉瘦肉都放入装有豇豆的盆中,加入盐、材料面,饺子料,鸡精,胡椒粉,蚝油,酱油,香油,油。搅拌均匀。
6、和面,1000克面,放1个鸡蛋.加适量水。
7、活好的面醒一会,开始擀饺子皮。
8、擀好后,切成饺子皮形状,也可用模具。
9、包饺子,图为成品。
经常在外面吃饭容易给身体健康埋下隐患,豇豆猪肉馄饨的做法简单,且食材都是非常健康的。
鲜蘑猪肉馄饨的做法
外面的食物大部分都是可口的,但你知道它里面添加了多少对人体有害的东西吗?你知道长期吃下去,各种慢性病都会来找你吗?所以,闭上你贪吃的嘴,还是自己买菜回来做点放心的食物吧。下面,就跟着小编学一下如何来做鲜蘑猪肉馄饨。
2.12121口蘑洗净切片
3.21212汤料
4.锅内加足量水烧开后倒入口蘑焯水
5.焯水后的口蘑挤干水分,猪肉切大块,另加姜,葱
6.所有馅料一块放入料理机中,一同打碎
7.打好的馅料加盐,生抽,五香粉,蔬之鲜,麻油顺一个方向搅拌上劲
8.1搅拌均匀即可
9.2打入一个鸡蛋
10.馄饨皮喷上少许清水
11.中间放上馅料
12.馄饨皮对角折起
13.从两边往里收拢,捏紧即可,依次包好所有的馄饨
14.汤料:鸡蛋打入容器中搅匀
15.平底锅烧热后倒入鸡蛋液,摊平后煎成蛋皮
16.蛋皮稍凉后切好放碗中,另加榨菜丁,虾米,葱末,少量生抽,麻油
17.锅内加足量水烧开先取适量开水加入汤料碗中搅匀
18.再取包好的馄饨入锅中煮
19.煮开后点入碗生水,反复三次
20.煮好的馄饨装入汤料碗中后关火即可
21.成品
看了小编的介绍,您对这道鲜蘑猪肉馄饨应该很有兴趣吧!大家不要害怕失败,我们赶快去厨房去尝试一下不成功还可以再试第二次哦!
猪肉虾仁馄饨的做法
人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌,这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中,验证这句话,还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食?那还得自己动手来做。下面,就请大家跟着小编一起学做猪肉虾仁馄饨。
2.准备馄饨皮,买现成滴~(馄饨皮的形状是等腰梯形的,短边在下放置)。
3.取馄饨皮一张,短边的一角放上馅。
4.向上卷一下皮。
5.继续向上卷一下皮,成三角形,用左手拇指捏住。
6.左手拇指保持不动,右手拇指和食指捏住另一个角
7.两手拇指和食指配合,拎起两角
8.稍旋转一下,将两角捏在一起,为防止捏不住可以蘸少许白开水或是蛋液粘合。
9.包好的馄饨一枚,介是俺滴胖手哈
10.锅内放水,烧开,下馄饨,煮至馄饨表皮呈透明,浮在水面上,就可以关火了。碗里倒入少许酱油、香油和榨菜丁,盛入一点汤化开,之后盛入馄饨,撒入香菜,即可。
猪肉虾仁馄饨的做法介绍完了,你应该也掌握得差不多了。那么,你现在就可以去厨房了,为了家人、孩子、自己,请认真地做好这道菜,这是一份别样的“心意”。
白菜猪肉馄饨的做法
随着现在生活的不断进步,人们对饮食的要求是越来越高了,想要吃到放心安全营养的食物,当然在家里做是最好的。今天小编就为喜欢做饭的朋友来介绍白菜猪肉馄饨的做法。
2.用手挤去汁,放到盆中。
3.猪肉切碎,放一根葱,剁成肉馅。
4.肉馅中放入盐、香油、料酒、花椒面、十三香、姜粉、鸡精、酱油拌匀。
5.面粉中加入适量的清水,和成稍硬的面团,醒半个小时。
6.面板上放上淀粉,面团放在上面擀成圆片,再将面卷在擀面杖上,来回擀成一个大薄片。
7.用刀划成梯形,馄饨皮就做好了。
8.白菜放入肉馅中,拌匀。
9.取一馄饨皮,将馅放在中间。
10.往里卷,两边捏紧,再圈回来。
11.馄饨包好后,放到开水中煮熟。取一只碗放入紫菜、盐、胡椒粉、香油,将馄饨连汤带水盛到碗中即可。
要想提高你的厨艺,当然多多练习做菜是避免不了的,今天小编为,喜欢下厨的朋友介绍的白菜猪肉馄饨就非常适合去练手,让你的厨艺大有长进,赶快去试试吧。
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