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韭菜鸡蛋抄手的做法

男性春季养生韭菜。

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”生活中,人们越来越关注养生方面的话题,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。如何避开有关饮食养生的认识误区呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“韭菜鸡蛋抄手的做法”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

很多人抱怨饭菜不好,所以吃的很少。造成营养不良,身体素质不好。其实自己可以学习做菜的,下面就给大家介绍韭菜鸡蛋抄手的做法

2.三个鸡蛋加入一点白酒打成蛋液

3.锅热入油

4.下入鸡蛋用筷子快速搅散成蛋碎,蛋碎晾凉后加入一勺盐拌匀

5.韭菜刹出水后倒掉,用手稍捏韭菜出水后再次倒掉,韭菜加入少许鸡精拌匀,晾凉的蛋液加入韭菜碗内

6.加入一点白糖,一些花椒粉搅拌均匀,加入一点十三香拌匀,再加入一些香油搅拌均匀

7.买来的抄手皮,昨天没用完放冷冻室了,用之前几分钟取出稍放一会就可以包了

8.取适量韭菜鸡蛋馅放在抄手披上,在一边的皮上涂上少许水

9.然后沿对角黏贴,稍微使之不对齐,然后用中指把馅向黏合的一端靠近

10.然后在一个角上沾少许水,把左角黏住右脚稍整形成元宝状(不知道我说的够不够清楚,想起以前不会包这种方形的皮的时候可没少吃亏,其实很简单就包好了,希望大家能看懂)

11.包好的抄手,保证皮薄馅厚,比饺子皮的分量要足不少

12.把剩下的抄手皮全包了

喜欢下馆子吃饭,这可是一个不好的习惯,为了营养健康小编建议你还是学学做菜吧,赶快去厨房试试今天的韭菜鸡蛋抄手。

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韭菜鸡蛋做法


韭菜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养物质,还含有非常丰富的维生素和多种矿物质钙、铁、磷等。韭菜还含有丰富的纤维素,比大葱和芹菜都高,可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生,同时又能减少对胆固醇的吸收,起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。

韭菜鸡蛋不仅可以当成一道菜,也可以作为一种陷,包子或饺子都可以用它来做陷,味道鲜美,营养价值颇高,其中韭菜中含有的纤维比较多,可以促进肠胃的蠕动,保持大便的通畅,可以排除肠道内过多的成分可以起到减肥的作用。想要减肥的女士不如来试试。

食材明细:韭菜 一下捆 、鸡蛋 3个 、盐 适量 、生抽 少量 ,油 少量 、食用油 适量

1、韭菜洗净切碎。

2、鸡蛋打散。

3、将鸡蛋倒入韭菜中搅拌均匀。

4、倒入适量加油、耗油。

5、加入适量盐。

6、搅拌均匀。

7、热锅倒入适量食用油。

8、倒入拌好的韭菜鸡蛋。

9、不停滴快速翻炒。

10、炒至韭菜里的水分干了,成块了,蛋变色了即可。

韭菜虽然对人体有很多好处,但也不是多多益善。《本草纲目》就曾记载:“韭菜多食则神昏目暗,酒后尤忌”。现代医学认为,有阳亢及热性病症的人不宜食用。韭菜的粗纤维较多,不易消化吸收,所以一次不能吃太多韭菜,否则大量粗纤维刺激肠壁,往往引起腹泻。最好控制在一顿100克至200克,不能超过400克。

龙抄手的做法


龙抄手是中国特有的一种美食,而且主要流行在四川地区,它是一种用比较薄的面片包着肉馅,做成的一种面食,一般来说都会带着汤来食用,味道特别的爽滑可口,受到了很多人的喜爱。龙抄手的做法让告诉大家。

龙抄手是什么

龙抄手是一种特别有名的小吃,主要流行在四川地区,它是一种面食。吃起来和馄饨很像,只不过能抄手的皮要比馄饨的皮要厚很多,而且里面的肉大多数都是瘦肉。将木耳洗干净之后,撕成小块儿,放在一边备用,将肉,剁成肉馅之后,放入一些盐调味,将馄饨皮擀好之后,将肉馅放入馄饨皮中间,然后对折,接着将三角形的两边对折好之后就可以了,取一个干净的锅,放入适量的清水。煮沸之后,将抄手放入煮,大约四分钟左右就可以了。营养价值丰富,味道鲜美可口。能够很好的保护肠胃的功能,而且抄手通常是热的,能够很好的温暖胃部。龙抄手中的猪肉有着很好的,滋阴润燥的功效。能够,补充人体所需要的维生素b1等维生素。能够为人体提供蛋白质和氨基酸,从而促进人体的生长发育,而且还能够补充人体所需要的铁元素,能够有效的预防贫血的症状,特别适合爱美的女性使用。

龙抄手的由来

上个世纪40年代,当时的浓花茶社的,张光武和几位小伙计一起商量开一个抄手店,店名就用了龙这个字,也取了一个龙凤吉祥的意思,作为龙的传人,中华的子子孙孙,都会这样子代代相传,所以就叫做龙抄手。龙抄手一般都是四川地区的一种美食。

龙抄手的营养价值

能够补充人体所需要的氨基酸和蛋白质,而且,还有丰富的铁元素,能够促进人体血液中红细胞的生成,从而能够有效的预防贫血,而且能够改善因为贫血而导致的头晕,恶心的症状,还能够补充你所需要的维生素,最重要的是能够提供人体所需要的维生素b1,还能够,补充人体所需要的维生素,b要从而可以有利于脂肪的合成和分解。

龙抄手的功效与作用

1、养胃。

能够很好的保护肠胃的功能,而且抄手通常是热的,能够很好的滋润胃部,而且有利于人体对营养物质的消化和吸收。

2、提高人体的免疫力。

能够提高人体的免疫力,补充人体所需要的蛋白质和营养元素,因为蛋白质是提高人体免疫力的最重要的营养元素,能够为人体造出更多的抗体和白血球。

3、减轻肠胃的负担。

易于消化吸收,能够很好的减轻肠胃的负担,特别适合肠胃比较脆弱的人食用,能够很好的保护肠胃,有利于人体的身体健康。

4、补充人体所需要的蛋白质和脂肪酸,促进人体的生长发育。

能够为人体提供蛋白质和氨基酸,从而促进人体的生长发育,而且还能够补充人体所需要的铁元素,能够有效的预防贫血的症状,特别适合爱美的女性使用。

5、滋阴润燥。

能够很好的去除心烦,能够有着一定的镇静安神的功效,而且还能够,促进尿液的排出,补肾身体所需要的营养物质,有着一定的清热解毒的作用。龙抄手中的猪肉有着很好的,滋阴润燥的功效。能够,补充人体所需要的维生素b1等维生素。

龙抄手的做法

将木耳洗干净之后,撕成小块儿,放在一边备用,将肉,剁成肉馅之后,放入一些盐调味,接着将木耳放入搅拌均匀,将馄饨皮擀好之后,将肉馅放入馄饨皮中间,然后对折,接着将三角形的两边对折好之后就可以了,取一个干净的锅,放入适量的清水。煮沸之后,将抄手放入煮,大约四分钟左右就可以了,也可以放入自己喜欢的一些汤底,吃的时候可以放入一些醋和辣椒。

龙抄手怎么吃

将猪肉打成馅之后,放在碗中,加入适量的清水,用筷子将它将向一个方向搅拌均匀之后,放入打散的鸡蛋液,再加入适当的盐和姜,可以根据自己的口味加入一些味精和料酒,最后将它们拌成馅料之后放在一边备用,交出首批准备好之后,将馅料放在面皮中央,叠成三角形之后,再将三角形的两个尖向中间折叠,最后在,碗中放入,味精,胡椒粉,高汤的,准备好酱料,最后在锅中放入适量的清水,煮沸之后将抄手放入煮,大约三分钟左右之后捞出来,放在胶料中之后就可以吃了。易于消化吸收,能够很好的减轻肠胃的负担,特别适合肠胃比较脆弱的人食用,能够很好的保护肠胃,有利于人体的身体健康。

龙抄手和馄饨有区别吗

龙抄手是一种在四川成都地区比较兴盛的一种小吃,是四川地区的一种传统小吃,而且他是四川人对馄饨的一种特殊的叫法。一般来说,在北方会叫,龙抄手,为馄饨。馄饨是一种来自于华北地区的一种地道美食。其实抄手和馄饨是同一种小吃,只不过因为所在地区的不同,而叫法有所不同而已。抄手一般都在捞出来之后放入酱汁中蘸着吃,或者加入油泼辣子来吃。混沌的吃法一般来说比较清淡。

龙抄手和北方水饺有区别吗

饺子是一种用面皮包着,肉馅的一种小吃,是一种在北方特别传统的美食。在山东地区,一般会将饺子叫做扁食,而扁食在闽南语中就是馄饨的意思。馄饨皮一般都是正方形,大约是五厘米或者七厘米,水饺一般都是七厘米的圆形。而且水饺的皮通常会比较厚,皇钻的皮比较薄,一般来说,水饺是要加入三次凉水,而馄饨却不需要,馄饨,一般汤料比较好,而是水饺比较,注重蘸料这一部分。

龙抄手是一种在四川成都地区比较兴盛的一种小吃,是四川地区的一种传统小吃,而且他是四川人对馄饨的一种特殊的叫法。能够补充人体所需要的氨基酸和蛋白质,而且,还有丰富的铁元素,能够促进人体血液中红细胞的生成,从而能够有效的预防贫血。

榨菜抄手的做法


对于大部分城市来说,大家不难发现,路边摊比比皆是。虽然这样方便了许多人的就餐,但是就餐卫生谁来保证呢?长期吃路边摊,必然导致重大疾病。而为了健康地或者,你可以选择自己在家做着吃。下面,我就为大家介绍如何来做榨菜抄手。

2.21榨菜、香葱切细加入肉糜,调入盐、鸡精、食用油,鸡蛋打散

3.1取一张抄手皮,放适量的馅料在中间

4.2鸡蛋加入肉糜,向一个方向拌匀

5.对折成三角形

6.三角形的两个角同时向中间,形成抄手的样子,呵呵,很像人在抄手吧

7.右边的角压在左边的角上,压紧,可以粘一点水

8.包好的抄手

9.酱油、醋、山胡椒油、鸡精、盐、鲜花椒打好调料

10.坐水,水开后先舀一些到调料里

11.放入抄手,2分钟即可捞出,在烫点黄瓜片,放在抄手上

你以前可能没有做过菜,但是现在你看完榨菜抄手的做法简介,你可以自己尝试一下,培养兴趣和感情。

麻辣抄手的做法


没有结婚的你,是否一个人在外漂泊,为的就是扬名立万.光宗耀祖。这样的你是可敬的,但是这样的你,谁来照顾你的饮食,大部分人都不会做菜吧?那么,现在就让小编来教你如何做好麻辣抄手这道菜。

2.大葱、生姜细细剁碎,码在肉馅上。(葱姜的主要作用是去掉肉的腥味,增加香味,如果不喜欢吃,可以放改放葱姜汁)

3.加入盐、生抽、味精、少许生粉和适量清水

4.水要依次少量加入肉馅中,加一点搅匀再加第二次,不要一下子全部倒进去,顺一个方向打至起胶,馄饨馅就做好了

5.取一抄手皮,舀入适量猪绞肉

6.顺着对角方向折,将肉馅包拢

7.然后左右两个面皮尖向中间对折、捏紧!一个小馄饨就包成了

8.依次包好所有的馄饨

9.取一个空碗,调入一点点盐、生抽一勺、白糖半勺、香醋一勺、辣椒油一勺、花椒粉(花椒油)半勺,几滴香油,洒入葱花。锅内坐水,烧滚后,先舀出一些浇入调好汁的碗中,做成料碗

10.然后再下馄饨,大火煮沸,至7成熟的时候,下入木耳菜稍烫

11.将提前处理过虾线的鲜虾丢进去,待虾身颜色变红即可

12.将所有煮好的食材捞入碗中

天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你,是否担心过自己的健康?要知道,饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以,从现在起,扔掉那些垃圾食品,看着麻辣抄手的做法,下厨去做好它,这样的你才会是最健康的。

鸡汤抄手的做法


其实做菜没有大家想象的那么难,只要你想学习,就可以慢慢练习的。小编下面给大家介绍鸡汤抄手的做法,仔细看一下,相信你一定可以学会的

2.1每一次过压面机都减少厚度,心不要急,慢慢来。否则面皮很难平整光滑。经验是出来的面皮在宽度上稍微切掉一些,以防下次压面的时候面皮左右两个边缘卡在机器里,出来的面皮随时扑上淀粉。可以看到最后一次过压面机已经很透明了。

3.2在第一挡反复碾压直到面皮光滑,碾压是帮助形成面筋的要素之一,所以揉面团的工序上可以懒一下,工序交给压面机就好了。

4.12切成8cm左右见方的方块儿。

5.21猪肉粗切细斩成泥,打入姜汁水直到完全吸收,用盐白胡椒和生抽调味即可。水的分量以瘦肉的份量变化,瘦肉越多打入的水就越多,打了水肉馅才有嫩度,否则吃起来发柴。

6.取一片方形抄手皮,把肉馅放在一角。

7.卷起来,不要卷完,剩下一个小角。

8.边缘用竹刀润湿。

9.卷起捏好,一个元宝状的抄手就做好了。

10.成都的抄手都长这样同学们最后传一张...出门了!!![吃了鸡胸肉的猫在我院子里到处闻ms不打算走了orz

11.鸡汤抄手饿死了于是面粉啥的还没收拾就开吃了==

12.鸡汤抄手,老母鸡的鸡汤太鲜了...

常年的外卖生活,你肯定已经厌倦了。如今掌握了鸡汤抄手做法的你,肯定想自己去厨房做做看。相信你对这道菜的不同理解,肯定能做出人间最美的味道。

韭菜鸡蛋云吞的做法


从小到大衣食住行被父母包办的你,现在混进社会了,还能够单独做点什么事呢?尤其是吃饭,你能够自己解决吗?或许你可以天天在外面吃,但是这种行为不但浪费金钱,而且还毁健康。所以,年纪轻轻的你应该学会自己做饭。那么,现在就请跟着小编一起来了解一下有关韭菜鸡蛋云吞的做法吧。

2.21虾米浸泡软之后也剁碎备用。

3.鸡蛋打散后下油锅煎成饼取出。

4.切碎备用。

5.1再加入切碎的煎鸡蛋。

6.2先将剁碎的虾米加入韭菜内搅拌均匀。

7.将所有材料搅拌均匀,调入少许盐即可开始包云吞了。

8.摊开云吞皮先在四边沾上水。

9.放入馅料捏好边即成。

10.锅里注入适量清水大火煮沸,放入云吞。

11.然后转中慢火煮约两分钟。

12.汤里调入少许盐以及鸡精,最后放少许香菜,淋上少许芝麻油,即可熄火。

喜欢做菜的朋友今天可不容错过小编今天介绍的韭菜鸡蛋云吞,会勾起你的食欲。不要怕吃胖,偶尔一次没关系的,赶快下厨去做一做。

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