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养生黑饺子的做法

养生黑科技。

天下只有养生之道,没有长生之药。随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。就饮食养生话题,您是如何看待的呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“养生黑饺子的做法”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

吃饭的方式有很多,但是一定要吃一些健康的食物,要健康就需要自己动手做一下了,下面介绍的养生黑饺子,就非常适合做。

2.121加水,边加水边用手搅拌WwW.yS630.com

3.212加入6克墨鱼汁,平时喝汤的小勺半勺的量

4.揉成面团,盖上盖子,放置一边醒发

5.墨鱼肉切成小丁

6.1将韭菜倒入墨鱼肉内,加入韭菜可以起到去腥提鲜的作用

7.2韭菜洗净,切碎

8.将葱姜切末,放进去

9.调味:放入适量盐﹑糖﹑味精﹑胡椒粉

10.1将面团揉成长条

11.2再放入一勺香油。香油可使馅料更加鲜嫩美味

12.切成一个个小剂子

13.用擀面杖擀成饺子皮

14.放入馅料,依次把所有饺子包完

15.锅中加适量水,放入葱和姜片,可去腥体鲜

16.水烧开后,饺子放入锅内,把饺子沿着锅底轻轻推动一下,防止饺子粘锅底

17.盖上锅盖,煮至开锅,加少许冷水,盖上锅盖再烧开,如此反复三次,饺子即可成熟

18.捞出上桌享用

养生黑饺子的详细方法步骤已经介绍完了,了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了,相信自己开始练习吧。

Ys630.com相关知识

饺子的做法


相信大家肯定都吃过饺子吧,饺子是我们中国的特产,我们有过年吃饺子的习俗,饺子不但好吃而且还含有一定的营养,我们可以自己搭配出不同口味和营养价值的饺子,所以饺子是非常受欢迎的食物,那么饺子具体的做法是什么呢,我们一起看看下文关于饺子做法的介绍。

饺子的做法有非常多种,因为我们可以做出不同的饺子馅来,一般我们是采用蔬菜以及肉类来做成饺子馅的,我们还可以采用海鲜以及水果等来做成饺子呢。

饺子(水饺)是古老的汉族传统面食,深受中国广大人民喜爱的食品,是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品,在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯,南方地区也普遍有饺子这一食品。相传是中国东汉南阳医圣张仲景发明的,饺子的历史沿革经历了漫长的渐进过程,明朝末年张自烈作了很好的说明:“水饺耳,即段成式食品,汤中牢丸,或谓粉角,北方人读角为娇,因呼饺饵,伪为饺儿。”

猪肉韭菜饺子

材料

半肥猪肉150克,韭菜100克,饺子皮20张,盐,胡椒粉,姜末,花生油少许,芝麻油几滴,陈醋,辣椒酱,生抽,酱油

做法

1.猪肉剁成肉末,韭菜切成细茸。

2.把剁好的猪肉和韭菜放盘子里,加盐,酱油,胡椒粉,姜末,少许花生油,(有芝麻油就滴几滴),然后拌匀备用。

3.水烧开后,把包好的饺子放下锅里,水烧开后,添点冷水,如此反复三次, 把浮起来的饺子捞起来即可。

4.另备个小碗,放点陈醋,辣椒酱,生抽调匀,就是吃饺子的酱汁了。

在上面的文章里面我们介绍了什么是饺子,我们知道饺子是我们国家的特产,我们有过年吃饺子的习俗,饺子具有一定的营养价值,我们可以根据自己的口味和对于营养的需求做成不同的饺子,上文详细介绍了猪肉韭菜饺子的做法。

冬至饺子菜饺子的做法


逢年过节,相信大家都会回去看看自己年迈的父母,这是关心,也是孝道。孝敬父母的方法很多,最好的应该是默默陪伴他们,自己动手给他们做点好吃的。下面,就让小编带着大家来学习下关于冬至饺子菜饺子

2.将适量粉丝煮软,控干水后晾凉,剁碎。

3.锅中倒入适量油,烧热后,将虾皮稍炸一下,然后直接将打好的蛋液倒入翻炒(炒鸡蛋),关火后倒入剁碎的粉丝。

4.和面!用温水和面即可,和好后饧二十分钟。

5.将所以的馅料和好,不用放太多调味料,加入盐,鸡精,香油,和适量的荤油即可!将饧好的面在面案上揉匀,揪成小剂子,擀成皮,就可以开始包了!老妈手艺好,皮擀得薄,还特别能塞馅,我是真比不了呀!如果手艺欠佳,就皮厚点,馅小点无妨。

6.水烧开后上锅蒸,十五分钟即可。

7.皮儿够薄,馅料够足吧。

今天的介绍就到这里结束了,不知道您是否学会了冬至饺子菜饺子的方法?于是大家只要按照小编的步骤去做,一定可以成功的,加油吧!

养生黑米粥的做法有几种


   黑米的养生效果,很多人都知道。具体的营养成分有淀粉、蛋白质、脂肪、多种维生素以及各种矿物质微量元素,黑米是谷物营养食品中的黑珍珠,能滋阴补肾、润肺去燥,比较适合于秋冬补肾,黑米可以与多种食材搭配食用 ,营养成分不会流失,并且经过熬煮之后

软糯适口,有很好的滋补作用。

【黑米莲子粥】

   原料:黑米100克,莲子20克。共同煮粥,熟后加冰糖调味食之。此方能滋阴养心,补肾健脾,适合孕妇、老人、病后体虚者食用,健康人食之亦可增强防病能力。

   【黑米牛肉粥】

原料:黑米、大米、牛肉、红枣、枸杞;方法:1、黑米和大米淘净,浸泡两小时;2、牛肉切成细末,加盐、料酒、胡椒、葱腌半小时;3、将两种米加水大火烧开,加入红枣、枸杞,转小火熬成粥;4、将腌入味的牛肉末加姜末,加入粥中继续熬,熟后加盐调味。这有滋阴补肾、补血的功效,对心脑血管疾病的人群有很好的补益作用。

【黑米老鸭汤】

原料:黑米100克,鸭肉500克。先将鸭肉切块用沸水焯一下,然后将黑米与鸭肉共同入沙锅,加入鲜汤和各种调料,隔水蒸炖,待鸭肉与黑米烂熟后,加香油及食盐等调味食之。此方能补虚益气,养血活血,适合于产妇、病后体虚者使用。  

    养生黑米粥是适合于一年四季食用的养生食品,黑米可以抵抗自由基,补气调血、调节免疫力,防止血管破裂和止血。因为黑笔比较费火,所以建议煮粥之前先浸泡,可以将泡米的水共同熬煮,保证各种营养成分不会丢失,有时间的话,还可以将黑米做成点心,粽子等小食品。

缤纷饺子(彩蔬饺子)的做法


我们在平时并不一定要吃什么山珍海味才能获得身体所需要的营养,有一些生活中随时都可以见到的食材也可以做出美味营养的菜肴,纺比如说缤纷饺子(彩蔬饺子)的做法不难,符合大众口味,是一种很不错的选择。

2、胡萝卜,绿油菜,猪肉,香葱。猪肉和香葱已经提前处理成沫。

3、绿油菜先焯水出一遍水,这样保证一会榨出更多的汁。

4、将胡萝卜和绿油菜分别用料理机打成汁。颜色非常的漂亮。

5、打成汁后剩下的胡萝卜和油菜渣还是很有营养的,不要浪费,直接放到饺子馅里。因此我的饺子馅是香葱猪肉胡萝卜油菜馅。

6、所有饺子馅的馅料切碎,加适量的食盐、味精、白糖、酱油、料酒拌均匀。

7、取三份同等量的面粉,每份加一个鸡蛋,用温水和面。

8、油菜汁和胡萝卜汁分别加入其中一份面粉中,加一个鸡蛋,适量温水和面。

9、三份面团和好,放置一边让其自然醒发一会。中间可以再揉一次面。

10、取一部分绿色和红色的面团。绿色的面团擀成长片状,红色的面团搓成条状,放在绿色的面中间。

11、将绿色的面片卷起,包裹住红色的面条。多余的部分可以切去。

12、稍稍搓圆。切成大小合适的小剂子。

13、用擀面杖擀成绿底红花的饺子皮。

14、同样的方法取绿色和白色面团搓成面条。

15、用擀面杖擀成绿底白花的饺子皮。

16、相同的方法做出白底红花的饺子皮。

17、包饺子。

18、绿底红花的饺子。像不像胡萝卜,红色的果肉,绿色的叶子。

19、胡萝卜饺子,全家福。

20、绿底白花饺子。白菜(百财)饺子或翡翠饺子。

21、百财(翡翠)饺子,全家福。

22、白底红花饺子,有人说像螃蟹宝宝。那就螃蟹饺子好了。

23、螃蟹饺子,全家福。

24、剩下的面,做了纯色的饺子。

25、起锅,倒入适量的清水,水中加少许食盐。水开放入饺子煮。

26、中间水开加三次凉水煮。至最后一次饺子浮起,捞出饺子即可食用。

27、胡萝卜饺子。

28、百财(翡翠)饺子。

29、螃蟹宝宝饺子。

30、纯色饺子。

31、缤纷饺子。总有一款你的爱。

这道缤纷饺子(彩蔬饺子)的做法简单易学,而且比较方便,对于忙碌的办公者来说,是最好的选择,其口味可以依据个人口味而定,添加酱油、料酒、蒜末等调味料即可。

饺子做法


饺子是我国传统食物,也叫做水饺,在一个小小的饺子当中包含着很多吉祥的寓意,在逢年过节的时候都要吃饺子的,在人们中间一种流传着:好吃不如饺子,坐着不如倒着的说法。根据这句话就知道饺子有多么的好吃。在制作饺子的时候完全可以根据自己的口味制作出来很多的馅。

做法一

猪肉芹菜饺子

食材:芹菜、猪肉

制作步骤:

1.芹菜去叶洗净,用开水焯烫一下,捞出过一道凉水,沥干水分后切成细末,在挤干芹菜中的水分。.葱、蒜、姜切末备用。猪肉剁成泥,加入香油、蒜末、老抽、盐朝一个方向充分搅打上劲。然后将葱末、芹菜放入肉馅中,继续搅拌,直到均匀,猪肉芹菜饺子馅就做好了。

2..取一张饺子皮放入手中,放入适量馅料。将饺子皮对叠,在中间捏紧一处,再从右端逐渐捏向中间,同理,也从左端向中间捏严,捏成月牙状即可。依据上面的方法,将所有的猪肉芹菜饺子馅料都包好。锅内加足量的水,烧开后用勺子搅动一下,再下饺子。然后用勺子推一下锅底,盖上锅盖,等到水再一次烧开,饺子浮上水面即可。

做法二

猪肉豇豆馅饺子:

食材:

面粉、五花肉、豇豆、水、葱姜、生抽、盐、鸡粉、五香粉、花椒粉、香油

做法:

1.面粉加水揉成面团,盖上湿布,饧面30分钟或更长;五花肉切小丁,剁成肉馅儿加葱姜切末;把豇豆角放在沸水里烫一下,过凉水剁成碎末;在猪肉馅儿中打入些水用力搅拌匀再倒入生抽、五香粉、花椒、葱姜末、盐、香油;

2.把剁好的豇豆角倒入拌匀的肉馅儿里;然后开始拌匀;拌匀后就可以准备包饺子;锅中烧开足量的水,下入饺子,顺锅边旋转搅动,以防粘锅,待饺子浮上来;水沸后,淋上一碗凉水,盖上锅盖,再次煮沸后再淋一碗凉水,共淋三碗凉水后,关火出锅。

黑枸杞养生面包的做法


家里买的面包机平时用来发面和面之外面包什么的还没做过呢,今天突发奇想决定自己试着做一次面包尝尝。做什么呢,看看冰箱里有些从网上买的超有机枸杞颗粒很大很甜,决定就它了,做出来之后感觉挺好的,比楼下超市卖的面包好吃多了。下面就给大家分享一下这款枸杞养生面包的做法吧。

烘焙原料:高筋粉1500g,酸面种500g,金安琪高糖酵母15g,A500面包改良剂8g,白糖300g,鸡蛋150g,奶粉60g,食盐12g,百钻特级酥油180g,牛奶750g,枸杞300g,朗姆酒30g。

枸杞养生面包的做法:

1、将除枸杞、食盐、油以外的原料放入和面缸,慢速3分钟,快速2分钟,加入食盐、油,将面筋打至完全扩展,加入枸杞拌匀即可

2、分割70克/个,松弛10分钟左右

3、成各种形状

4、最后发酵,温度38度,湿度80-85%,发酵90分钟左右

5、表面刷鸡蛋,挤上即溶吉士粉,烘烤

百钻即溶吉士粉100克,纯净水350克,拌匀即可

烘烤温度:上火190度,下火180度。烘烤15分钟

这是一款具有滋补保健功能的面包,风味和营养俱佳。

饺子的做法 推荐4种美味饺子做法


饺子是我们中国人的特色美食,是一种流传了许久的食物,深受人们的喜爱,很多外国人来到中国也深深爱上了这种美食。那么你知道饺子怎么做才好吃吗?今天小编就向大家推荐4种美味饺子的做法,赶紧来看看吧!

1.三鲜饺子

材料

主料:小麦面粉500克。

辅料:鸡蛋150克,韭菜200克,对虾150克,肥瘦猪肉100克。

调料:盐8克,味精2克,料酒15克。

做法

1.面粉加入适量温水,和匀备用;

2.把大虾去头、去皮洗净;

3.韭菜洗净切碎;

4.鸡蛋打入碗内搅匀,炒熟;

5.把虾切成大点块;

6.在猪肉剁馅里放入盐、花椒面、鸡精调味;

7.把肉馅、鸡蛋、虾、韭菜放入盆中顺一个方向搅匀;

8.将面团用擀面杖擀成多个薄皮,分别放入适量馅,包成饺子。

9.将包好的饺子摆放入蒸锅中,蒸熟即可。

2.猪肉白菜饺子

材料

猪肉馅,白菜,葱,盐,鸡精,胡椒粉,食用油,香油,糖,饺子皮。

做法

1.先把白菜切碎,加入盐杀5分钟。

2.然后,加入凉水泡1,2分钟。

3.用漏勺捞出攥干,放入盆中待用。

5.放入肉馅,白菜,切碎的葱。

6.加入调料搅拌均匀就好了。

7.开始包饺子。

8.锅内做水,里面放1勺盐,烧开下饺子啦饺子放进去,搅锅,炒菜勺翻过来,贴边入锅,搅动,以免沾锅,加盖煮熟即可。

3.猪肉韭菜饺子

材料

半肥猪肉150克,韭菜100克,饺子皮20张,盐,胡椒粉,姜末,花生油少许,芝麻油几滴,陈醋,辣椒酱,生抽,酱油。

做法

1.猪肉剁成肉末,韭菜切成碎叶。

2.把剁好的猪肉和韭菜放盘子里,加盐,酱油,胡椒粉,姜末,少许芝麻油,然后拌匀备用。

3.水烧开后,把包好的饺子放下锅里,水烧开后,添点冷水,如此反复三次, 把浮起来的饺子捞起来即可。

4.再准备个小碗,放点陈醋,辣椒酱,生抽调匀,就是吃饺子的酱汁了。

4.五彩蔬菜饺子

材料

面粉,胡萝卜,青菜,盐,拌好的白菜馅。

做法

1、将胡萝卜和青菜洗净后分别切丁,切碎,加入一点水。

2、用搅拌机搅打成茸,并用滤勺过滤一下,分别留下汁水。

3、将面粉分成三等分,加一点点盐,慢慢将胡萝卜汁倒入其中一份面粉中,揉至光滑,便是红面团。

4、同样的方法,做成白面团和绿面团,将面团静置十分钟。

5、将面团搓条后切成小团,擀圆包入白菜馅,入开水煮开后开锅再继续煮三分钟便可。

6、生煎的话,在锅中放一点油,将生的饺子放入,煎至底部微黄,再由旁边慢慢加入少许热水,盖上锅盖,不停晃动锅子以免糊掉,至底部水份收干即可。

总结:通过小编上文的介绍,你知道哪4种美味饺子的做法了吗?你知道饺子怎么做才又好吃又好看了吗?大家不妨在平时制作一些这样的饺子,不仅吃起来美味可口,而且看起来也要有食欲,可以增加孩子的食欲哦!

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紫色饺子的做法


对于很多人来讲,饮食健康并不容易做到,其实,有很多家常菜都很简单,并非有些人想的那么难,比如说紫色饺子的做法就很简单,只要掌握好方法,做出来的这道菜肴并不输给一些山珍海味。

2、准备馅料,把猪绞肉加适量的盐,生抽,老抽,料酒,白糖,味精,玉米油。用筷子顺时针方向搅拌上劲!再加入切成丁的香菇,加入抄过水切成丁的冬笋,加入刨成丝的胡萝卜!搅拌均匀!蔬菜的量看自己喜好!拌好后尝下咸淡!

3、一个时后,取出面团,反复揉透。搓成长条,滚刀切成小剂子!

4、撒些粉防粘,按扁!

5、擀成饺子皮!

6、取一张饺子皮,放适量馅!

7、包好!我这是挤饺!喜欢这包法的我另发了菜谱,挤饺的包法。可去看下!

8、包好的,我放冰箱冷冻!但最好一星期内把他吃完!

9、煮上一碗!香啊!

紫色饺子是一道适合新手妇女做的一道菜,简单的菜肴可以锻炼人们生疏的手艺,还能研究研究不同的烹调方法。

排骨饺子的做法


安排自己的日常饮食其实是生活中非常重要的一个部分,我们不应忽略,在平时偶尔在外面吃下饭是没问题的,但最好不要过于频繁,自己做饭是最好的,排骨饺子的做法很简单,有心自己做饭的人不妨可以学习。

2、锅中倒入少量色拉油,将大料 花椒翻炒出香味关火,待凉使用

3、将盐、花椒粉、姜末、葱、老抽、料酒、炸好的花椒大料油倒入排骨内。

4、将排骨和作料搅拌均匀,用保鲜膜封口,封好后放入冰箱腌制两天。

5、这是腌制两天的排骨

6、香菜切末,倒入腌制好的排骨内搅拌均匀,放置一边备用(在这里我要特别说一下,排骨饺子里面放葱味道是最好的,因本人不吃葱只好选择香菜来提味)。

7、下面就开始和面了,排骨饺子煮的时间比较久,所以面要比平时的饺子面稍硬些。

8、面矶子要比平时的大

9、面皮不要太厚,过厚会影响口感,面皮擀好了,准备包了。

10、排骨饺子包好,下锅煮30分钟左右,就可以上桌啦(^_^)

做饭本身其实并不是什么难事,只要有心,是完全可以在短时间内就学会排骨饺子的做法的。

清真饺子的做法


在我们生活中有很多人都受到了胃病的伤害和影响,这主要是因为他们饮食不合理造成的,想要保护肠胃健康,就应该重视饮食,清真饺子的做法特别的简单,想要自己做饭却不知道应该如何是好的人不妨可以尝试这道菜式。

2、煨肉馅,放油顺时针绞勺,加蚝油,酱油,香油,十三香,五香粉,盐糖鸡精绞匀

3、加入切好的葱姜绞匀

4、肉馅分两份,其中一份加入事先切好的焯水芹菜拌匀

5、另一份加入切好的香菇和青椒也是焯过水的拌匀

6、把饧好的面揉成长条揪季子,按饼

7、用擀面杖压皮

8、包饺子,皮上放馅,皮两边和用双手在和皮两边按压一捏成饺子。

9、锅中烧开水,放半勺盐煮饺子,开锅点三次凉水,饺子就可以出锅了。

10、出锅的饺子盛盘

清真饺子的做法你学会了吗?假期一个人在家一定不要吃外卖,花点时间做做菜,好好养养自己的胃吧。

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