花式蒸饺的做法
养生粥的做法。
物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!生活越来越好,人们越来越注重养生,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。饮食养生需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“花式蒸饺的做法”,相信能对大家有所帮助。
健康的生活当然离不开营养的美食,营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭,烹饪技术才会越来越好 ,那么今天小编就为大家来介绍花式蒸饺的做法,赶快来提高一下你的烹饪技术吧!
2.2菠菜、西红柿、紫包菜和胡萝卜分别榨汁各60克备好。
3.分别用四种60克的汁与100克面粉和成四种面团,分别放入保鲜袋中饧10分钟。
4.取一种面团,搓成细长条,切成比普通水饺稍微大一点点的剂子。取一个剂子,按扁,擀成饺子皮,放入馅,如图捏成5个角。
5.相邻的两个角两两捏合,最后五个角都捏好,整理好花形即可。
6.最后把包好的花饺直接放在蒸屉上,可以把饺子底下垫一片粽叶防粘上锅,大火,水开后10-15分钟,出锅时撒些紫包菜和胡萝卜碎装饰。
想要做好花式蒸饺这道菜并不难,难的是你有没有坚持心。其实,只要你能够彻底理解上面所说的方法步骤,再加上你的一份坚持,那么“成果”立马就会出现。
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五福花式蒸饺的做法
很多上班族的一日三餐都会选择在外面将就,毕竟工作累了,坚持自己做饭不容易,其实五福花式蒸饺的做法就很简单,而且这道菜肴有着丰富的营养,上班族只要稍微克服一下就可以吃到美味食物,同时还能让自己活得更健康。
2、揉成面团,此时的面团不光滑,不要紧放到一边醒一醒再揉就成光滑的面团了。
3、醒面的时间我们来准备食材,肉是买的时候让卖家剁好的,葱姜切末,南瓜花30一40朵。
4、南瓜花用盐水泡一会儿,然后把花用手撕开把里面的花蕊揪掉不要,因为花蕊有些苦放到肉馅里影响口感,用流动的水把花洗干净。
5、洗干净的南瓜花切碎用手挤出多余的水份。
6、准备一个盆,把剁好的肉,葱姜,食用油,一品鲜酱油,香油,耗油,十三香,味精,少许的盐一起搅拌。
7、放入南瓜花搅拌好备用。
8、鸡蛋一个放锅里炒熟后切末,提前泡制好的木耳和切成丝的胡萝卜放到开水中焯烫过凉水后切成末,香菜和红彩椒也切成末后备用。
9、醒好的面团揉成光滑的面团。
10、将面团揉成长条状,揪成25g每个的剂子。
11、用擀面杖擀成饺子皮。
12、皮上放上馅。
13、将饺子皮平均分成5等份。
14、用手指将中央的部分捏紧,外侧不要封口,将将相邻的两个边互相捏紧。
15、五个边都这样捏紧。
16、来个近照,美不美。
17、都做好后放入蒸屉上,盖上锅盖,冷水下锅水开后12分钟就好了。
18、出锅后把准备好的5种材料用小勺放到蒸饺的圆孔里,漂亮的五福蒸饺就完成了。
19、拍两张照片吧。
20、用香菜摆的盛开的花朵造型,美不美?
21、有木有诱感到你呢?
自己在家里做饭肯定在卫生上是过关的,五福花式蒸饺的做法简单,对厨艺没有天分也可以做得很好吃。
花式豆角的做法
过惯了依赖的生活,你是否已经丧失了很多能力。至少对于大部分人来说,现在已经丧失了做饭的能力。想要全能的你,肯定不希望自己这样。所以,现在就请跟我来学一下如何做好花式豆角。
2.12摘掉豆角两端的尾部。
3.21水大火烧开,把豆角倒进锅里焯熟,约2-3分钟。
4.1把豆角一分为二,然后打一个结,多出两端的部分继续往豆角圈里缠绕至圆形。
5.2捞起,沥干水分。
6.如图。
7.把所有豆角打结好。
8.用勺子把肉馅往豆角圈里填好,填平。
9.馅好的豆角拿到锅里用中火煎至两边金黄,然后再放进蚝油、干贝素(没有可以不加)、盐、水少许,大火煮1分钟即可。
10.出炉啦!
11.开吃。
也许之前你没有吃过花式豆角,也不会做。但是相信你看完上文的介绍之后已经心动了。要相信自己的内心,顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。
花式水饺的做法
吃出来的病,买不回的命。如果你理解了这句话,你还敢到处去吃东西吗?虽然良心商家有,但是大多数都不是。所以为了保命,你还是自己回家做吧。而现在,就让小编来教您有关花式水饺的做法。
2.这个是【萝卜猪肉】馅儿的。有肉馅儿、葱姜、红萝卜丝、生鸡蛋、色拉油、盐、味精、胡椒、香油拌匀。
3.这个是【白菜猪肉】馅儿的。有肉馅儿、白菜、生鸡蛋、色拉油、盐、味精、胡椒、香油拌匀。
4.这个是【茄子猪肉】馅儿的。有肉馅儿、茄子切丁、生鸡蛋、色拉油、盐、味精、胡椒、香油拌匀。
5.这个是多褶子的,看起来复杂,包习惯了其实还好,这里面是玉米虾仁猪肉的,呵呵,美味。
6.这个是两褶饺子,挺简单的,里面是茄子猪肉的。
7.这个是饺子的普通包法,老妈教的,里面是萝卜丝猪肉的。
8.这个是柳叶饺子,上次看大家包现学的,效果还不错吧,里面是白菜猪肉的。
喜欢下馆子吃饭,这可是一个不好的习惯,为了营养健康小编建议你还是学学做菜吧,赶快去厨房试试今天的花式水饺。
花式冰激凌的做法
现在随着人们对于冰淇淋的喜爱,在市场上竞争力很大,所以现在商家想去各式各样的款式,提高竞争力,最近几年花式冰激凌很流行,人们对于花式冰淇淋肯定也很好奇,对于它的前景是怎样对它感兴趣的人肯定也很好,所以今天来看看花式冰淇淋的信息。
冰淇淋,即以饮用水,牛奶,奶油等材料为主要材料,经过凝冻、硬化等主要工序制造而成的冷冻食品,分为硬和软两种。而花式冰淇淋即将其制成许多复杂而美丽的形状(如重瓣花朵)的软冰淇淋。软冰淇淋外形美丽而富有吸引力,口味也比普通冰淇淋更上一层楼,带给人们视觉和味觉的双重享受。
【艺术精品,爱不释手,赞不绝口】花式冰淇淋,是对美食艺术最完美的呈现,诠释出色、香、味、型、器之美食文化精髓,由冰淇淋制作师现场操作专业制作设备,“超低温”倾心制作而成,体现了造型艺术与时尚美味的完美结合,每一个作品都令人爱不释手,赞不绝口!
花式冰淇淋将10余种不同口味的底料冰淇淋,搭配上口感清新的新鲜果粒(草莓、香蕉、黄桃、桔瓣、菠萝等)、营养丰富的酥脆坚果(榛子、杏仁、提子干、花生仁等)以及广受年轻人喜爱的巧克力、威化、曲奇、蛋糕、饼干、棉花糖及蜜饯、果脯等辅助食材,在超低温冰板上进行现场调制造型,再用天然水果酱料点缀其中……既丰富了口感,增添了营养,又能博得顾客的欢心。
顾客根据自己的口味爱好,可任意选择冰淇淋的口味以及自己喜欢搭配的食品。“一选(选择自己喜欢的冰淇淋口味);二配(配上自己最爱的新鲜水果或休闲食品);三造型(根据食材进行艺术创作);四品味(美味、美食、美色、美艺、美感的创意展示);五回味(形美色艳,齿颊留香,回味无穷)”,既满足了顾客个性化的口味需要。同时,现场制作冰淇淋也成为店内一道亮丽的风景。真正做到了美食DIY,让顾客自主选择,参与到自己的美食消费中来,自由选择,自由搭配、自由变化。
随变不随便,看我72变!试想一下,如果是你,面对五彩斑斓口味丰富的冰淇淋、面对一样样精致诱人的小零食、新鲜水润的鲜果粒,谁还能抵御住尝试美食的诱惑呢!
【名家典范,冰酷时尚,个性十足】
花式冰淇淋的创意造型与个性品味,传承了美式冰淇淋崇尚天然、注重新鲜、健康的制作传统,以极其丰富的产品品种(共有5大类上百个品种,其中又以“爆炒百变冰淇淋”、“倒杯不洒冰淇淋”、“黑色健康冰淇淋”和“夹心花边冰淇淋”极具特色。)和独具匠心、别具一格的产品制作工艺,以及营养健康、低脂低糖、天然新鲜的原料而闻名于世。
冰淇淋,不再仅限于夏季清凉解暑的功能,而逐渐成为一种休闲、时尚、个性的全新四季食品。放眼全球的冰淇淋市场,以欧美地区与中国冰淇淋产业的发展最为迅猛。2009年,对北京、上海、广州、深圳等城市时尚男女和儿童进行冰淇淋消费调查数据表明:喜欢吃冰淇淋的人数占到了82%以上,有93%的人把冰淇淋作为日常生活消费品中必不可少的一部分。
显而易见,现代人对于冰淇淋的喜爱不是一点点,而是近乎疯狂迷恋。作为广受消费者喜爱的冰淇淋产品中的新宠,花式冰淇淋以其甜美爽滑的口感、绚彩华丽的外观、低糖低脂的口味、随心所欲的品种、个性时尚的品味、营养健康的理念,彻底打动每一位顾客,不仅带给人们唇齿之间最美妙的味觉享受,还能给都市白领、时尚青年带来时尚的冰酷体验,也能给情侣带来童话般的爱情浪漫,更能给追求个性的人带来全新的心情感受。
【领先工艺,超长保质,从容品味】花式冰淇淋,领先采用国际先进的制作工艺和设备,在生产工序中采取“超低温”速冻处理,配合特别材料配方,极大程度地延长产品保质期(可在常温下半小时以上不易融化)。传统冰淇淋不宜低温存放(否则会出现冰渣现象和冰块现象,完全改变口感),而花式冰淇淋,个性十足,新鲜营养、低脂低糖,养颜滋补,从容品味,多吃不腻,越吃越健康,符合现代健康消费潮流。不仅适合现做现卖现吃(堂吃),而且适宜批发、进入超市、外卖居家保存。
花式冰淇淋,采用通过美国FDA认证的专用冰淇淋粉。制作过程中,还可根据消费者口味和需要的不同,选择加入纯奶油或健康植物油。加入植物油制作而成的花式冰淇淋口感纯正、细腻爽滑、天然健康、低脂低糖,不会增加高热量摄入,广受酷炫时尚、个性飞扬的爱美人士所青睐。
中老年人吃,低脂低糖、低胆固醇,保健养生。
孩子吃了助成长,还可以补充营养和维生素,达到营养均衡。
花式冰淇淋
女生吃了不发胖,现场制作、口感清新,口味多、多吃不腻,滋补养颜。
大家是不是对于花式冰淇淋更理解啦,对于它是不是更有兴趣啦,那就心动不如行动,而且产量不断的增长,年销售额也不断的增加,对于它感兴趣并想开店的同学们,这是一个不错的选择,希望这些信息对大家有所帮助。
花式咖啡的做法
咖啡是很多人最爱,不同的咖啡在口感和色泽上,都是有着很大区别,咖啡分为白咖啡和黑咖啡,这两种咖啡对人体的帮助都是有着很大作用,但是咖啡不能长期饮用,尤其是对女性,长期喝咖啡,对自身健康也是有着一些危害,适量的喝对提神有着很好的效果,那花式咖啡的做法如何呢?
对花式咖啡的做法怎么样呢,这样的咖啡在制作上,也并不是很难,所有对它制作的时候,也是不用过于担心,制作的时候也是比较轻松,但是对这样咖啡制作,技巧是一定要掌握的。
花式咖啡的做法:
炼乳花式咖啡
材料:雀巢100%醇咖啡,雀巢纯牛奶,雀巢炼乳
做法:
一、打奶泡。
方法1、用手动打泡器将雀巢纯牛奶200ML打成奶泡。
二、用热水冲开雀巢100%醇品咖啡。
三、制作花式咖啡卡布奇诺cappuccino:
方法1、温热一个比较深的杯子,先在里面加入热好的牛奶,再倒入雀巢醇品咖啡,最后倒入奶泡。咖啡杯从下到上依次放入1/3鲜奶,1/3咖啡,最上面1/3奶泡。
方法2、或者用小勺将奶泡放在咖啡上层,挤上炼乳。
奶泡制作:
1、将牛奶加热到60度左右(牛奶有热气冒出)倒入打奶泡器,份量不要超过奶泡壶的1/2。
2、将盖子与滤网盖上,快速抽动,将空气压入牛奶中,抽动的时候不需要压到底,直至牛奶泡沫漫至杯顶即可。
小诀窍
1、奶泡只能用雀巢纯牛奶制作,其它品牌的牛奶打成的奶泡容易消泡或根本打不成奶泡。我用雀巢全脂甜奶粉试制时,打奶泡变得更容易,而且水温只要不超过70度就可以了,享用时也不用加糖。
2、牛奶份量不要超过奶泡壶的1/2,否则制作奶泡的时候牛奶会因为膨胀而溢出来。
3、牛奶加热不可以超过70度,否则牛奶中的蛋白质结构会被破坏。
4、盖子与滤网不可以直接加热。
5、快速抽动滤网将空气压入牛奶中,抽动的时候不需要压到底,因为是要将空气打入牛奶中,所以只要在牛奶表面动作即可;次数也不需太多,轻轻地抽动30~60次即可。
6、如制作冰咖啡中使用的冰奶泡则将牛奶冷却至5度以下,当然,不要冰过头而让牛奶结冰了。
通过以上介绍,对花式咖啡的做法,都是有着一些了解,这样的制作方法,都是比较简单,而且在生活中,也是可以进行制作,但要注意的是,对这样咖啡制作的过程中,在每一个步骤上,都是要合理安排,使得能够得到很好效果。
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