至尊黄金蛋炒饭的做法

夏季养生食疗黄豆酱做法。

身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。您对饮食养生是如何看待的呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供至尊黄金蛋炒饭的做法,希望能对您有所帮助,请收藏。

生活环境的恶化,学习.工作压力的增大,正在慢慢侵蚀我们的健康,所以养生行动刻不容缓。养生的方法很多,而最简单的就要数饮食养生了。下面,小编就来给大家介绍一下关于至尊黄金蛋炒饭这道菜的做法。

2.1鸡蛋两个。

3.2米饭一碗。

4.12洋葱、青瓜、红萝卜切丁。

5.21小葱切花备用。

6.用矿泉水瓶吸出蛋黄。

7.挤到碗中。

8.1加入米饭拌均。

9.2搅拌好备用。

10.热锅热油下饭。

11.翻炒二分钟。

12.加入洋葱丁、红萝卜丁、青瓜丁、盐。炒两分钟。

13.洒上小葱花。

14.起锅装盘。

15.色泽诱人,营养丰富~!

大家看完小编的介绍,相信朋友们都已经迫不及待了,还等什么,那就赶快进厨房大显身手,开始做至尊黄金蛋炒饭

Ys630.com相关知识

​怎样做黄金蛋炒饭


黄金蛋炒饭是我们都很喜欢吃的一种炒饭,虽然黄金蛋炒饭采用的主要食材很少,只需要用到鸡蛋和米饭,做法也是很简单的,只需要几个步骤就能做出来,但是如果我们想要做出既好看又好吃的黄金蛋炒饭来,却是需要下一番苦功夫的,下文我们就给大家介绍一下怎么做出美味而又营养丰富的黄金蛋炒饭。

黄金蛋炒饭的做法:

1.煮熟的米饭备用,红萝卜切丁,火腿切丁,洋葱切小条备用。鸡蛋打好混合均匀。

2.米饭当然是熟的,等冷却一些再用。放入油锅里翻炒,尽量把米饭炒开,不要一团团的。等基本干一点后,添加一些油,然后倒入鸡蛋,快速翻炒,令其和米饭混合均匀。

3.倒入红萝卜,火腿,洋葱,加入食盐翻炒。混合差不多后,加入少量的酱油或者耗油,起锅之前撒入葱花,抛两下。

小贴士

1如果对加入配料没有把握的话,可以去市场上买现成的调好的炒饭料,或者麻辣十三鲜。这道饭有些热气,吃完记得喝些凉茶。

2想炒出来的饭没有黏糊之感,最好将米饭放入冰箱冷藏,炒前将米饭装入塑料袋中,用手将米粒打散,这样炒出来的饭就颗粒分明了。

在上面的文章里面我们介绍了一道大家都很喜欢的炒饭,那就是黄金蛋炒饭,我们知道黄金蛋炒饭的做法很简单,不过想要做出美味的黄金蛋炒饭来我们需要注意很多细节,上文为我们详细介绍了黄金蛋炒饭应该怎么做才好吃。

金镶银黄金蛋炒饭的做法


对于很多妈妈来说,家里的宝宝和爱人吃得健康,才会少生病。今天小编就为主妇们介绍一道适合家人食用的金镶银黄金蛋炒饭。

2.蒸好的米饭放凉,先拌松一下。(我用的剩米饭)

3.青豆和玉米粒解冻。

4.蛋黄液打散。(我炒的米较多,用了7个蛋黄,分离的蛋清可以用于烘焙。)

5.把锅放火上加少许底油。下入红萝卜丁、火腿肠丁、玉米粒、青豆,加少许盐入底味,炒熟后盛出备用。

6.把锅重置火上,加少许油润一下锅,然后把油倒出。

7.下入拌松的米饭。

8.用铲子压散,当米饭温度上来后,下入蛋黄液。

9.不停的快速翻炒,使蛋液均匀包裹每一粒米饭。这个步骤很关键,要有点耐心哦。

10.当饭粒炒至颗颗分离,粒粒金黄时加入胡椒粉和盐调好味道

11.把炒好的蔬菜粒下入翻炒均匀。

12.最后加入香葱粒翻匀即可。

13.成品图

14.成品图

15.成品图

16.成品图

17.成品图

好了,看了小编的介绍,我想主妇们赶快把你手上的金镶银黄金蛋炒饭扔掉吧,来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴,加油做起来。

黄金 蛋炒饭的做法


如今,越来越多人意识到饮食对健康有着重要的影响,大家开始认识到饮食的重要性,于是许多人慢慢地会开始自己做饭,这是一件好事,黄金 蛋炒饭的做法很简单,它所含有的丰富营养成分还能让人更好地保持健康。

2、一碗米饭(米饭是昨夜留下的,搁冰箱放一夜,好炒一点)

3、胡萝卜洗净切丁,火腿也切丁

4、豌豆洗净备用

5、把两个鸡蛋打到米饭里去,用筷子搅拌均匀,让每个饭粒都粘到蛋液

6、锅里注入适量清水煮开,到胡萝卜跟豌豆下去焯水两分钟

7、捞出过凉水

8、锅中倒入适量玉米油,将胡萝卜跟豌豆倒进去翻炒两分钟

9、把炒好的用锅铲堆一边,倒米饭下去,一起翻炒五分钟

10、加入火腿,少许盐,一勺酱油翻炒片刻

11、完美出锅

12、成品图

夏季可以多吃黄金 蛋炒饭,不过一些人不喜欢过于冰凉的食物,可以加温之后再食用,它的营养价值非常高,能够补充人体所需的各种营养物质。

黄金虾仁蛋炒饭的做法


我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。这时候就需要一个好的厨子,所以抓紧时间和小编一起学习黄金虾仁蛋炒饭的做法。

2.虾仁挑去虾线,加适量黄酒,调和油和干淀粉抓匀 。鸡蛋取蛋黄备用。

3.胡萝卜切成丁,如图

4.西芹切成丁,开水里泡一会,去除西芹的味道

5.把胡萝卜和西芹末入油锅炒香

6.加入虾仁一起翻炒,加少许盐,出锅备用

7.锅洗净重新开火,油烧热后迅速倒入米饭翻炒,把米饭打散

8.加入蛋黄液,一定要快速翻炒,以免粘锅

9.等米饭表面收干,就可以加入炒好的配料了,加适量盐和鸡精即可

10.成品

民以食为天,吃的可是我们人生中的大事,那么吃的健康更为重要今天为您介绍的黄金虾仁蛋炒饭,方法易学,步骤简单,赶快去家里的厨房一展身手。

黄金火腿蛋炒饭的做法


黄金火腿蛋炒饭是很多人比较喜欢的吃的一种蛋炒饭,它吃起来味道非常的好,每个米饭似乎都裹着鸡蛋,具有色香味俱佳的特点。做黄金蛋炒饭的时候,鸡蛋要稍微准备多一点,可以准备两个蛋黄,这样才能够炒制出黄金的特色来,另外火腿要切成丁,要准备适量的其它的蔬菜,比如说黄瓜,洋葱,胡萝卜。

黄金火腿蛋炒饭的做法

材料

白米饭250克,蛋黄2个,胡萝卜1/2根,洋葱1/4个,黄瓜1/2根,盐3克,食用油15毫升

做法

1.胡萝卜、洋葱、黄瓜切小丁,将蛋黄从整鸡蛋中分离备用;

2.将蛋黄液倒入米饭中拌匀,同时将饭粒拨散使饭粒成金黄色;

3.大火烧热锅中的油,将裹好蛋液的米饭倒入,炒至米粒呈松散状;

4.加入洋葱丁、胡萝卜丁翻炒2分钟,最后加入黄瓜和盐稍微拌炒即可;

小诀窍

饭,一定要用冷饭。 炒锅和油,必须要烧热。 这样炒出来的饭才不会粘锅,并且颗粒松散口感好

做法二

1. 将火腿切成小粒;

2.黄瓜洗净,剖开去瓤,籽,切成豆粒大小的丁;

3.葱洗净切成葱花;

4. 鸡蛋磕入碗内打散,加入少许精盐搅匀;

5.豌豆洗净,焯熟,备用;

6. 将锅内倒入花生油,烧至六七成热,放入葱花炝锅,出香味后倒入蛋液,炒成碎块;

7. 倒入火腿丁、黄瓜丁、豌豆,同炒约2分钟;

8. 放入米饭和余下的精盐、味精,改用中火炒;

9. 至饭粒松散,溢出香味后,即可装盘 [1] 。

火腿蛋炒饭

(适合喜欢辣或口味较重的人食用。)

准备工作:将有点硬的、结块的米饭放入微波炉里转下,或者在水上蒸一下,将结块打散。

1.将火腿(或者香肠)切开,块、片、粒均可。

2.将鸡蛋加入胡椒打散,将切好的火腿放入鸡蛋内,再次搅拌。

蛋炒饭

蛋炒饭(18张)

3.葱切成小丁。

4.开火,加少量油入锅(推荐下菜油,很健康)。

5.等油全热(锅边冒烟的时候),放入葱花,用铲子翻一翻。(小心油~)

6. 待葱花微黄,放入鸡蛋和火腿,充分搅拌。(颜色相当不错——红、绿、黄,好看喔)

7.待锅中鸡蛋成型80%(就是边底均以成型,只是上面还有点稀),放入白饭,使劲翻炒,与鸡蛋充分混合。

菜饭

菜饭

8.放入适量的盐继续炒。

9.待饭已全软时,改小火慢慢翻。

10.放入一点点酱油(注意下,一点点,多了咸死~),继续翻炒。

11.待香气飘出时,关火,放入鸡精(味精的主要成分是谷氨酸钠,鸡蛋中的谷氨酸含量很高,所以不必加味精。可依个人口味而定)和少许辣椒,翻炒均匀,即可出锅食用。

注意:炒时请时时注意饭的性状,一般来说,等米饭成熟时,米会从纯白变得透明些。如果给自己做,可以时不时挑起来尝尝。多操练,多香

黄金咖喱鱼丁蛋炒饭的做法


我们要养成居然烧饭做菜的习惯,这样才能防病促健康。而为了大家的健康,下面小编就来说说关于黄金咖喱鱼丁蛋炒饭这道菜的做法。

2.12胡萝卜洗净去皮切丁

3.21青椒洗净切丁

4.1锅中座油,把调好味的鱼丁入锅煎至金黄,盛出备用

5.2鸡蛋打散成蛋液备用

6.利用底油,加入胡萝卜丁和1大勺咖喱粉炒匀,加入适量水,让其烧煮一会,直至水收稠

7.倒入米饭,把米饭炒开炒匀,与咖喱混合均匀,每个米饭上都均匀挂上咖喱为佳

8.倒入鱼丁、青椒粒,翻炒均匀

9.鸡蛋划圈儿倒入米饭中,边倒入边翻炒均匀

10.最后调入盐、鸡精码味即可

今天小编为大家介绍的这道黄金咖喱鱼丁蛋炒饭的不错,可是非常的详细的,您不妨照这些步骤一起尝试一下,一定可以成功的。

黄金蛋饺的做法


我们有时候会发现身边总有几个人特别喜欢做饭,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,我们不要总是羡慕别人的才华,其实自己可以学习的,下面就是关于黄金蛋饺的介绍,自己赶紧开始动手吧

2.12鸡蛋打开,准备一个干净的不锈钢汤勺。

3.21鸡蛋加盐,鸡精,一点料酒彻底打撒。

4.搅好的猪肉加盐,葱姜沫,料酒,鸡精,一点水一个方向搅拌上劲。

5.汤勺烧热,刷上一层油。

6.加入适量的蛋液小火转动勺子摊成蛋皮。

7.离火在蛋皮的一边放少许的肉馅。

8.再把另外一边的蛋皮盖子肉馅上面。

9.取出就可以,鲜香味美的蛋饺就做好了。

看了小编的介绍,我想很多的朋友都会对黄金蛋饺感兴趣的,自己是不是动心了,想不想自己动手做一下。

黄金蛋的做法介绍


对于鸡蛋现在大家是非常的熟悉的,几乎每餐饭的时候都可以去见到这道菜,而且鸡蛋也是有不同的做法的,每种做法的不同口味的也是不一样的,大家可以根据自己的喜爱来进行制作,下面我们就一起来了解一下黄金蛋的做法介绍。

详细介绍:

黄金蛋别具风味,禽蛋能烤,而且烤出的黄金蛋在国内同行业也是首屈一指,同时解决了烤食大王“麦当劳”也没有解决的难题。

黄金蛋作为一种即食食品,不仅营养丰富,而且口感鲜美,比火腿肠、羊肉串、肉干等蛋白质食品更合乎人体营养需求,既快捷方便又经济实惠。

黄金蛋清作为一种配菜原料,凉拌、煎炒、煮汤无所不能,完全可以代替大鱼、大肉等油腻食品,在即食食品中绝无仅有。

分离蛋清单独食用,黄金蛋清成为一种只含蛋白质,不含脂肪,不含胆固醇的“素食”,在已知食品中,无与伦比,对预防人类健康的头号杀手 ----心脑血管疾病有积极作用,特别对当今爱美的女性更有瘦身美容之功效。

中国人口众多,也是一个产蛋大国,历来有吃鸡蛋的习惯,一直以吃鸡蛋作为体弱多病或产后妇女的最佳天然补品,亿万人民都渴望改变传统吃法,改善口感,黄金蛋,一蛋多吃,市场潜力无穷,成本低,原料易购,是一个薄利多销的好产品。

做法介绍:

1.将卤汁煮开,并续煮约15分钟后熄火,待凉备用。

2.将蛋放入冷水中浸泡30分钟备用。

3.煮一锅水(水量要能淹过蛋),沸腾后转小火,加入盐和醋,再将蛋放入锅中,转中火煮7分钟后取出。

4.将煮好的蛋放入冷水浸泡至凉透,即可剥除蛋壳,放入作法1的卤汁内浸渍、冷藏3天至入味,即可取出食用。

以上这篇文章就为大家详细介绍了黄金蛋的做法,相信大家已经有了一定的了解了,那么在生活中的时候就可以自己尝试的制作,这样的话就可以不用去外面买了,更加的干净卫生,而且还很好吃。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《至尊黄金蛋炒饭的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生食疗黄豆酱做法”专题。

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