双色红薯饼的做法
老人养生饼。
“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!如何避免关于饮食养生的误区呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“双色红薯饼的做法”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。
其实很多时候,做菜不仅自己吃的开心,而且还能陶冶情操,让自己放松。所以有时候我们需要学习一下做菜,下面就给大家介绍一道双色红薯饼的做法
2.2红薯和紫薯去皮,切厚片。
3.12蒸好的红薯放盆中,用勺子碾成泥。
4.21盆里加适量糯米粉,先用手搅和一下,然后开始慢慢加水,最后活成软硬适中的红薯面团。
5.同样的方法,将紫薯也活成一个软硬适中的紫薯面团。
6.将两个面团活好以后,盖上湿布醒20分钟。
7.1紫薯面团和红薯面团都分均等分(紫薯面团多一点或者是红薯面团多点都无所谓)。
8.2豆沙馅放盆中,加核桃仁,葡萄干和芝麻拌匀,然后分成均等分做成馅心。
9.拿一样一个面团放手里,团圆成双色面团。
10.将面团用手按扁,放一个豆沙馅,慢慢收口,包成圆球状。
11.将所有的面团都包完备用(既可以包一个颜色的,也可以包两个颜色的,随您的喜欢喽)。
12.锅内放水烧开,将面团用手慢慢按扁,底部刷少许油,然后放到锅里。
13.盖上锅盖,蒸五六分钟的样子(如果为了更健康一点,直接吃蒸的话,就稍微再多蒸两分钟,其实我的个人意见,6分钟就已经将红薯饼蒸熟了。而且蒸的时间也要看包的红薯饼的大小来定,包的大多蒸会,小个的少蒸会)。
14.蒸好的红薯饼揭开锅盖稍微晾凉;平底锅内放少量油,将蒸好的红薯饼放锅里稍微煎一下,煎成两面金黄色出锅即可。
看完我的介绍,相信你对双色红薯饼的做法已经有了一定的掌握了。那么,自己赶紧操练起来吧,理论需要实践来证实。
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2.21菠菜放在沸水里焯1分钟去除所含草酸,用手轻挤焯好的菠菜,然后榨成菠菜汁
3.把菠菜汁缓慢倒入面粉里,边倒汁边用打蛋器搅拌面粉成绿色菠菜面粉糊。(建议用打蛋器搅拌面粉糊,则不易出现面粉小疙瘩)
4.同样的方法做好红色的胡萝卜汁
5.胡萝卜汁倒入面糊
6.两种面糊里都放些盐调味(面糊的稀稠度可用根筷子沾一点试,面糊滴顺着筷子头不紧不慢往下滴正好,不过面糊稀稠度可以依据各人喜好来调)
7.温锅里倒入少量油,先放绿色菠菜面糊,把锅晃一晃,以使面糊可以均匀而稀薄地摊在锅面(不能摊厚,难熟!),小火慢煎,等绿面饼在锅中变色变硬成面饼
8.把红色的胡萝卜面糊慢慢倒在绿色菠菜面糊上
9.等红胡萝卜面糊表面变色变硬,翻面煎另一面,直至煎熟面饼
也许之前你没有吃过双色蔬菜饼,也不会做,现在顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。
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2、切块,尽量不要太厚
3、放入蒸锅中,中火蒸
4、5~20分钟后,用筷子戳一下,看看有没有软了,如果软了就说明红薯蒸熟了
5、将红薯放入洁净的和面盆中,放入少量面粉
6、将土豆碾烂和面和好,醒一段时间,使得面团表面比较光滑
7、然后开始拌馅,放入适量的红糖,黑芝麻和少许面粉,将它们混合到一起,可以碾碎,不碾碎也可以
8、将面剂儿中放入适量刚刚拌好的馅,将它包好,在拿擀面杖轻轻擀一擀,最好擀成圆形(当然,我擀的也不太好)
9、在锅中放入适量食用油
10、油红后,放入饼子等到饼子两面呈金黄色时,即可盛入盘中,这个便是我做好的
11、呵呵,大小不一
12、有点儿烂了?
双红饼(红薯红糖饼)这道菜做法简单,不会耽搁人们太多时间,闲暇之余做一道菜,尽情的享受美味,这就是生活。
火腿双色鸡蛋饼的做法
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2.21面粉加入水调成糊糊,鸡蛋加入一茶匙水和盐搅拌均匀。
3.平底锅用沾了油的纸巾把锅里擦一下,然后稍微热倒入面糊,转动勺成圆形的饼,盖上盖子焖一下,翻面两次饼熟了出锅备用。
4.锅内依然用纸巾擦擦一下锅,然后倒入鸡蛋液转动勺成圆形。
5.然后把那个面饼放入鸡蛋饼上。
6.在把火腿片放在面饼上面,稍微撒点葱花碎。
7.然后在锅里卷成卷。
8.饼卷切成段。
9.盘子垫上生菜,装盘。
喜欢做菜的朋友今天可不容错过小编今天介绍的火腿双色鸡蛋饼,会勾起你的食欲。不要怕吃胖,偶尔一次没关系的,赶快下厨去做一做。
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2.分次加入蛋液,每次搅拌均匀后再加入下一次的蛋液
3.搅拌均匀
4.加入过筛的低粉
5.揉匀后分成2份
6.抹茶粉用少量水溶解,加入其中一个面团中,揉均匀
7.分别把2个面团放入保鲜袋中
8.擀成形同大小的长方形面片
9.入冰箱冷藏至硬,取出,把原味面片铺入垫油纸的烤盘
10.抹上一层蓝莓果酱
11.铺上抹茶面片,表面刷蛋液
12.用叉子叉小孔,入预热170度的烤箱,中上层,上下火,30分钟左右
小编今天介绍的这道美味双色蓝莓巧心饼的做法其实并不难,大家只要用心去尝试,一定可以达到你想要的效果,吃到美味佳肴!
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2.1用电动打蛋器快速打发至均匀奶油糊状
3.2分次加入蛋白液
4.1和成面团,分成两等份,分别加入玉米淀粉及抹茶粉,揉合为两种颜色的面团,包上保鲜膜,冷藏松弛30分钟
5.2将低粉及泡打粉一同筛入,用橡皮刮刀以不规则的方向搅拌均匀
6.松弛后的面团取出,各取5g小面团,搓成5厘米的长条
7.将双色面团合并,以相反方向卷起,搓成12厘米长
8.将两端粘紧成为圈状,放在烤盘上,烤箱150度预热,放入中层,烤20分钟,熄火后利用余温焖5分钟即可
大家感觉怎么样呢,小编今天为您介绍的双色抹茶圈饼步骤简单很容易上手,如果您感兴趣的话那就来试试吧。
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2.继续搅打约5-7分钟,直到蛋糊体积膨胀明显,搅打时有明显的纹路,低落缓慢,且低落的纹路留在盆中的形状不变,用滴落的面糊在盆中写字,字体形成后无变化,不消失,这说明全蛋已经打好了
3.接着,原味的就筛入低粉。。可可味的就混合将低粉和可可粉一起筛入
4.将粉类用橡皮刮刀翻拌均匀
5.接着倒入融化的黄油,快速翻拌均匀
6.倒入底部铺有烘焙纸的模具中,用筷子在面糊中画S型,去除大气泡。放入烤箱中下层,180度约25分钟
7.烤好以后脱模放凉,切出2个边长约为2cm的正方形蛋糕条
好了,可丽饼双色蛋糕卷就为你介绍到这里,大家赶快去准备食材,按照小编的方法去做一做吧!放心,一定会让家人吃得满意哦!
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