发面蜂窝烙饼的做法
养生粥的做法。
“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“发面蜂窝烙饼的做法”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!
一个美好而又充实的童年,必然会影响人的一生,这是有促进作用的。而童年的记忆中,自然少不了妈妈做的饭菜,这是我们最美的回忆。但是,现在一个人在外想学着做,却怎么也做不好。为了解决这个问题,小编现在就来教教大家如果做发面蜂窝烙饼吧。
2.21倒入所有面粉WWW.ys630.COm
3.搅拌均匀
4.用刮板刮净盆边,覆盖好
5.12发酵至两倍大,案板上撒些面粉(份量外),将面团用刮板取出(用手会粘),此时上表面仍然朝上
6.21双手也拍些面粉,将面团轻轻拍拍扁
7.上下左右四边向内折叠(像叠包袱一样)
8.翻面,收拢
9.入盆,盖好。(如果有时间,可以重复“发酵—取出—折叠翻面—入盆”)送入冰箱冷藏过夜。第二天早上比正常时间早起半个小时,你只需要取出面盆放在室温下,让它回温,而你可以继续回去睡个回笼觉
10.约半小时后,从盆里取出面团
11.先轻轻压匀,再用擀面杖轻轻擀开擀匀擀圆,不必太薄
12.覆盖,饧发15-20分钟
13.电饼铛上下面同时加热,两面都刷上油
14.将面饼放入,将上盖轻轻扣上,烙至上色均匀,按压侧面有弹性即可,关火,马上出锅
看了小编的介绍,您对这道发面蜂窝烙饼应该很有兴趣吧!大家不要害怕失败,我们赶快去厨房去尝试一下不成功还可以再试第二次哦!
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发面烙饼的做法介绍
面食是我们生活中受到很多人广泛喜欢的一种食物,面食的做法可以说是花样百出,发面烙饼是我们很生活中很多人都喜欢吃的一种食物,它的口感要比油饼更加松软,往往我们的生活中很多人喜欢面食,但都觉得面食的做法特别复杂,往往我们在家很少做面食,其实并不是这样的,下面我们一起了解一下发面烙饼的做法。
难度:切墩(初级)时间:1小时以上
主料
中筋面粉600g
辅料
水330g酵母8g
低筋面粉21g色拉油30g
盐6g黑胡椒适量
葱花适量
发面烙饼的做法步骤
1.水,中筋粉,酵母混合后揉成团,盖上保鲜膜
2.发酵至2倍大
3.切割成6份
4.揉圆,盖上保鲜膜,醒十五分钟
5.擀长,中间三分之一摸油酥,撒黑胡椒粉,放葱花(油酥为油,盐,低粉混合物)
6.右边三分之一盖过来,摸油酥撒黑胡椒跟葱花
7.左边三分之一也类似操作,卷起来,最后留一部分向下盖住面团
8.按扁擀圆,放在摸了油的盘子上,醒20分钟,下锅小火烙
通过对发面烙饼的做法了解之后,我们很多人已经跃跃欲试了,发面烙饼的做法确实很简单,它并不需要我们有太多的厨房经验,只要我们能掌握好它的步骤就能作出美味的发面烙饼,而且经常做面食,能有效地的缓解我们在工作中的压力,而且相对外面所购买的面食更要更加干净。
豆沙奶香发面烙饼的做法
要想做出一道口感好、颜色棒、速度快的豆沙奶香发面烙饼,你需要掌握哪些技能呢?不怕,其实豆沙奶香发面烙饼的做法非常简单,而且别放太多调味料,保留食物最原始的味道即可,可以在最后加入香菜、葱花,味道会更棒。
2、纯牛奶加热到40~50度时加入发酵粉搅拌均匀备用
3、准备好适量的豆沙『超市里买的也可以,自己做也可以,不会做的亲们,在我的菜谱中也有详细的操作步骤,在这里就不写了』
4、用发酵粉水和面放在较暖和的地方发面『大概2~3小时』
5、发酵到两倍大,按之不回缩即可
6、将发好的面团揉5~10分钟
7、揉好的面团搓成成长条状
8、用刀切成均匀的剂子
9、将剂子分别幹成面皮
10、擀好的面皮放入豆沙馅,像包包子一样把豆馅包起来
11、擀面杖幹成圆饼状,放在暖和的地方饧10~15分钟后,电饼铛内放入适量的油预热后将做好的豆沙饼放入,熟透即可!
12、成品图!
很多人之所以不愿意自己做饭,是嫌做饭有太多的程序,太过麻烦,豆沙奶香发面烙饼的做法简单,可以打消顾虑。
烙饼的做法
烙饼相信大家都非常熟悉吧,烙饼里面含有的主要成分其实就是面粉,我们采用了面粉加上了鸡蛋以及一些其它的辅料就能做出烙饼来,烙饼的做法非常简单,我们人人都可以在家中做出烙饼来,但是想要做成美味可口的烙饼,我们还是需要有详细的烙饼做法教程才行。
烙饼有多种做法,我们可以根据自己的实际情况选择适合自己的烙饼做法。想要在家中做出烙饼来,我们还是选择最为简单的烙饼做法先学习一下。
烙饼的做法
原料:
面粉500克,麻油100克,葱花适量,盐 喜欢吃辣的在放点辣椒面。
做法:
①面粉加开水250克揉合揉透后,摊开冷却,然后搓成长条,揿扁,擀成长方形薄皮坯子;
②在皮子上抹些麻油撒上葱花,盐后卷起来,切成小坯子,再将小坯子揿扁,擀成圆饼待用;
③平锅上火,在饼上刷油,放入锅内用小火烤烙至两面呈金黄色时即可。
北方家常烙大饼的方法
先和面,这个就不用教了吧。和面的时候用温水,这样和出来的面软,有弹性,水太凉了,和出来的面硬。水太热了,面就被就烫熟了,所以要用温水。面和好之后静置30分钟,这个过程北方俗称“醒”。目的就是让面粉充分均匀地吸收水分。如果和好面之后马上烙,烙出来的饼,会有疙瘩。
静置30分钟后,将面在揉几下,感觉软、吸水均匀、富有弹性了,就好了。
接下来,将面擀成一个大长方条。厚度自己把握。一般再3-4毫米。
将擀好的面上洒上一层盐(适量),然后轻轻的擀几下。之后涂上薄薄一层油,之后将面从一册卷起来。卷好之后用擀面杖擀成一个大圆饼。厚度再4毫米左右。擀好之后将其放入已经烧热,并涂上一层油的平底锅中。OK,盖上锅盖,开始烙吧。锅不宜太热,太热了大饼会糊。1-2分钟之后掀开锅盖,看看朝下的那面是否已经处于半成熟状态。如果是,OK。将朝上的那面涂上一层油,然后再翻面。之后盖上锅盖,再等一两分钟,然后打开锅,在涂上一层油,在翻一次。然后盖上盖子,等大饼开始上酥,并因气体热涨冷缩到胀大面积膨胀的时候,,就可以出锅了。
在上面的文章里面我们介绍了什么是烙饼,我们知道烙饼就是采用了面粉以及鸡蛋搭配其它的辅料做成的,烙饼的做法简单,我们有多种烙饼的做法,上文详细介绍了烙饼的简单做法,相信大家看了上文烙饼做法的教程后自己也是可以做出烙饼的。
蜂窝土豆的做法
蜂窝土豆是用土豆制作而成的一道菜肴,也是比较具有特色的一种食物。蜂窝土豆主要是用土豆、鸡蛋、面粉、生粉等制作而成的食物,这道食物,即保存的土豆的营养成分,又能在很大程度上丰富土豆的口感,让土豆更好吃,更诱人。那么,蜂窝土豆的具体做法是什么呢?下面将对此进行详细介绍。
一、制作原料
土豆150克,鸡蛋1个,面粉25克,生粉5克,精盐少许,白糖50克,精炼油。
二、制作方法
1.土豆去皮,切成豌豆大小的粒,先用清水漂起;鸡蛋磕入大碗内,调散后加入面粉、生粉和精盐揉成团,接着再加入清水(约350克)调成较稀的面浆,最后在面浆里加入土豆粒。
2.取一直径为35厘米的炒锅置火上,放入精炼油烧至六成热,左手端盛放面浆的碗,右手将面浆中的土豆粒捞出,先慢慢将其撒入油锅中成一个圆圈(浸炸),然后边炸边用手淋入少量面浆,直至锅中堆积的酥层形成一个“蜂窝”。
3.将锅中油温控制在六成热,用右手蘸上碗中的面浆,然后张开五指将面浆洒在锅中“蜂窝”上,如此反复多次,直至将面浆洒完。
4.待锅中“蜂窝”炸至成形酥脆时,捞出沥净油,稍后再将“蜂窝”移入圆盘内,撒上白糖即成。
三、营养价值
1、土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。土豆和中养胃、健脾利湿。土豆所含少量龙葵素,能减少胃液分泌,缓解痉挛,对胃痛有一定的冶疗作用。
2、土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生。
3、土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑,预防心血管和系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。
4、土豆同时又是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质,从而有一定的美容、抗衰老作用。
5、土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收。土豆所含的钾能取代体内的钠,同时能将钠排出体外,有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。
烙饼的做法大全
烙饼是属于粗娘类的食物,也是一种易消化的食物,所以掌握住它的做法,我们就可以在需要食用时自己就可以去制作。烙饼的做法是有很多品种的,这也是根据不同人的需要才有了不同的款式,因为每个人的口味和喜爱都是不同的,只有创新出不同的品种,这样才能吸引更多的人去食用它们。
有了更多的选择,这样才能吸引到消费者。所以不管是什么样的食物,做出不同的款式才是最关键的。不同的食材就会呈现出不一样的食物,烙饼也是同样的道理。不过之前还是需要了解它的一些特有的性质,那么烙饼的做法有哪些呢?
自制烙饼
材料
面粉500克,盐5克,冷水适量,葱花1小把,香油40毫升
做法
1.将面粉中加入盐搅拌均匀,慢慢倒入清水,边倒入边搅拌,直到出现结块,停止加水,用手用力搓揉,如果觉得面团干,改用汤勺往里一勺一勺加水,将面团搓揉到表面光滑,用手指轻压能感觉有弹性,然后盖上湿布,饧发1小时;
2.案板上撒上干面,拿出饧好的面团,再次用力搓揉5分钟,直到面团变的柔软;
3.将面团擀开,厚度约为半厘米的薄饼;
4.在面饼的表面撒上盐,用手轻压,再撒上葱花、香油,用手涂抹均匀;
5.然后一手轻轻将面饼卷起,另一手往外慢慢拉住饼,目的是使面饼卷的薄且均匀,最后卷成圆柱状即可;
6.卷起后,将其分成均匀的四分,拉起一个剂子,两手向反方向轻翻,使里面的葱花包裹均匀,然后再揉圆,用擀面杖擀开,呈圆饼状,依次擀开每个面团;
7.电饼铛子或者平底锅中放入适量油,抹匀,烧到微热时,放入面饼,如果是平底锅就加盖,用小火慢慢烙至底部变黄,然后翻面,烙至面饼两面金黄即可。
小诀窍
面饼的层数就在于卷起时的圈数,所以要想烙饼做的层层分明,油要涂抹的均匀,卷起时尽量一边将面饼拉薄,一边卷的紧密一些,这样做出的烙饼才会层层酥香; 除了在烙饼中加入葱花、盐之外,还可以添加椒盐、肉末等等,味道也特别好吃; 家里没有饼铛的话,可以用平底锅,用小火烙,但是要加盖子,如果饼擀得很薄,在烙的过程中,可以撒上一勺清水,保证水分,这样烙饼的口感才不会过于的干,有水分口感会比较柔软、有弹性。
葱花烙饼
材料
主料:面粉 葱花
辅料:胡椒粉 盐 橄榄油 姜粉
做法
1. 面粉用温水和好,用湿布盖在容器上,等1小时
2. 将面团擀成面饼,刷上一层橄榄油,撒上盐,胡椒粉,葱花
3. 到这一步的做法很多,我的做法是:把面饼切成三份,每份捏成一个小面球
4. 每个小面球分别擀成一个小面饼,中火炸至两面焦黄即可。
上面介绍了两种烙饼的做法,一种是自制的烙饼,它的主要原料是面粉,在制作过程中需要注意的就是调制面粉这个环节,因为这是能不能做好烙饼的关键。第二种是葱花烙饼,它的营养价值就是含有葱的营养价值,我们知道食用葱可以帮助我们排除身体内的毒素。
芝麻烙饼的做法
现在人的生活好了,在吃的方面变得非常的注意。以前,大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃为了健康,那么下面就给大家介绍一款健康美味的芝麻烙饼。
2.1用20G油加40G面粉搓成油面团(这个我忘了拍下来了),这就是油皮了
3.2将大碗装的100G面粉加温水搓成面团,放在温暖处发酵一个多小时,膨胀至两倍左右,这就是水皮了
4.1将油皮放在水皮上面,包起来,再像叠被子一样叠起来
5.2将水皮面团撵成面皮,将油面团也撵成面皮
6.再撵成面皮,涂上一层芝麻酱
7.再包起来,再叠,再撵,再涂
8.反复三四次后,切小件,搓圆,压扁,在一面撒上芝麻
9.平底锅放少许油,将饼放入,盖上锅盖,慢慢烙,一面烙黄了,再翻一面,再烙黄了,再翻面再烙一下就差不多了
今天的芝麻烙饼就介绍到这里,不知道您学会了吗?如果您是一个家庭主妇,喜欢做菜,那不要错过这个机会,赶快去尝试。
炒烙饼的做法
喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就满足吃货们的要求,为大家介绍炒烙饼的制作方法。
2.12烙饼切丝装盘备用。
3.21圆白菜冲洗一下。
4.1热锅中倒入少许橄榄油,油温5成热时放入葱丝炒香。
5.2然后切丝备用。
6.放入圆白菜丝翻炒。
7.翻炒几分钟待圆白菜变软放入少许酱油翻炒。
8.然后倒入烙饼丝放入蒜末炒香。
9.盖上锅盖焖两分钟。
10.然后放入少许盐和醋大火翻炒几下就可以了。
长这么大你是否吃的都是妈妈做的菜?你是否感觉自己没有尽到孝道?没关系,看完炒烙饼做法的你,现在就可以去厨房,研究一下,然后做出最好的菜来孝敬他们。
肉松烙饼的做法
肉松烙饼是一道健康绿色的菜品,和街上各色小吃不同,所需食材全是无毒无公害的绿色食物,还具有增强人们免疫力的功能。这道菜可以根据自己的口味搭配调料,不同味道的搭配会给人味蕾不同刺激。
2、发酵粉用温水搅拌均匀
3、在盆中倒入适量的面粉,倒入发酵粉水搅拌均匀
4、揉至面团不黏手为止
5、盖上保鲜膜,在温暖处发酵半小时
6、发好之后的面团大好多,里面空空的
7、然后把面团气排掉,砧板上撒点面粉,面团揉成均匀的小圆球
8、用擀面杖将小圆球碾成薄薄的圆皮,放适量的肉松
9、然后依次弄成一个个小圆球
10、先用手压瘪,然后用擀面杖擀成圆形
11、电饼档上下加热,用刷子抹上一层油
12、将面团饼放入电饼档,盖上盖子
13、煎5分钟翻个面
14、在煎3分钟出锅
15、切开满满的馅料
偶尔去外面的饭店换换口味是不错的,但最好不要经常去,肉松烙饼的做法简单,厨艺不好也不要紧。
小虾烙饼的做法
做菜无难事,只怕有心人。许多上班族每天忙着工作,都没有时间做饭,厨艺也日益下降,小虾烙饼的做法极为简单,下班回家就可以轻松做好,再配上香喷喷的白米饭,真真是世上一大美味。
2、一点一点加入温水,用筷子搅拌成棉絮状
3、揉成面团(这个面团不能软)
4、盖好保鲜膜,醒发一个小时
5、这时候清洗小河虾(这些我只用了一半,剩下的冰箱冷冻下次再烙饼)
6、将小虾剁碎,越碎越好
7、将姜切末,葱切葱花
8、将剁碎的虾放碗里,放入姜,加入一小勺盐拌匀
9、醒发好的面团搓成长条
10、分成4个等量的剂子按扁
11、拿一个面团,用擀面杖擀成薄皮,不能太薄。
12、用勺挖适量的油,均匀的抹在面皮上
13、再用勺将剁碎的虾泥抹在面皮上,如图
14、撒上葱花
15、从短的这边卷
16、这是卷好的生坯
17、将生坯拉长
18、从一头开始卷
19、一直卷到头,收头处捏好
20、再将面团按扁如图
21、依次做好全部生坯
22、锅中火加热后,加入油(这个锅是专门烙饼的,也可以用平底锅)
23、将做好的生坯放入烙饼孔里,小火慢慢烙熟
24、翻一面
25、将两面烙成金黄色就可以关火
26、连锅端到光线好的地方,是不是很诱人。(烙了4个,被我吃了一个)
27、装盘出成品图。开吃吧
在生活中认真对待自己的日常饮食尤其重要,尽管小虾烙饼的做法很简单,但它的美味却是公认的。
葱花烙饼的做法
在中国的北方主要的粮食作物是小麦,所以人们的主食就是面粉了。用面粉做成的食物有很多种,如馒头、面条、包子、饺子等等。面食带给人们的口感并不单一,不同的食物会有不同的口感。北方人们爱吃面食,不仅是因为长期形成的一种饮食习惯,更因为面食有着它独到的特点。
葱花烙饼是面食中最为常见的吃法,由于其特殊的葱香味,加上烙饼的口感,深受人们的喜欢。那么,葱花烙饼怎么做呢?我们一起学习一下吧!
做法一
材料
主料:面粉500克,葱花100克。
辅料:食油75克,精盐5克,水300克。
制作方法
将面粉放入盆里,把水一次倒入(冬、春、秋季用热水约60—70℃,夏季用温水),用木棍搅匀。
取1/2面团上案抟揉整齐,撒上面扑擀开,刷上油,撒上葱花、精盐和少许面扑卷起来盘成盘旋形,再轻轻擀成5毫米多厚的饼,
上鏊烙,待皮定住后翻过来,将两面刷上油,烙约2~3分钟后呈金黄色即成。
特点
外脆里嫩,层薄如纸,油葱味浓,松酥利口。
做法二
材料
面粉、水、菜籽油、盐、葱花。
制作方法
1.把面粉、水拌在一起和成软性水调面团。
2.将面团揉匀摘成110克左右的剂子,擀成15厘米见方的薄片,抹上适量的油并撒上少许的盐、葱花,最后卷成圆筒状略饧。
3.将加工好的生坯原料朝一个方向盘成饼状,用擀面棍擀成15厘米直径的饼坯。
4.将加工好的生坯放入饼档,烙至两面呈虎皮斑纹状时即好。
特点
色泽呈虎皮斑纹状,口感外脆内绵软,味咸鲜。
葱花烙饼的香味,绝对不会辜负你辛勤的劳作和汗水哦。以上就是葱花烙饼的两种做法,大家可以根据自己的口味需要,选择适合自己的做法,做一下吧!和家人一起享受这款美味的葱花烙饼,不失为一件令人幸福的事情。
玉米烙饼的做法
玉米烙饼对于大多数人来说是非常熟悉的一种食品,而且严格来说,玉米烙饼应该是属于杂粮的,所以很多人都喜欢吃玉米烙饼的。但是要说到玉米烙饼的做法,一般人还是不会的。一般的原因有两点,一点就是没有相关的工具可以做玉米烙饼;第二点就是很多人都是没有吃过玉米烙饼的。
玉米烙饼的最主要原料就是玉米和面粉,其实有些地方是直接用玉米面来制作的,这样的做法是更加方便的。但是不管玉米烙饼的做法再简单,对于不会做玉米烙饼的人来说,都是很困难的。下面就来具体说说玉米烙饼的做法。
主料:玉米面(黄)适量,小麦面粉适量
辅料:发酵粉适量,牛奶适量
调料:色拉油适量,白糖适量
玉米烙饼的做法
1.上面所有原料放在容器里,酵母粉一小勺,糖的量以你的口味为准,也可以用蜂蜜代替更健康,味道也更香。玉米面和普通面粉的比例是2:1
2.牛奶慢慢加入直到所有的原料搅拌成糊状。等到表面有小的气泡就可以开始煎了。天气热的时候,你马上可以看到表面有气泡了
3.锅中加少许油,放几勺在锅中让它均匀摊开,也可以找一个圆形的器具
4.煎到两面金黄就可以出锅了
健康小常识
江南的梅雨季节从六月中旬开始要到七月初才出梅。在梅雨季节,气候越来越潮湿。有时候很凉爽,有时候会很闷,晾在外面的衣服是很不容易干的,一般都要烘干了才能穿,空气里湿度大,家里容易滋生细菌,衣服容易长霉,食物也更容易坏。同时,空气湿度过大,会危害人体健康,我查了资料,中医称之为“湿邪”:人体脾胃受“湿邪”的影响最大,很多南方人一到梅雨季节会有食欲不振、腹胀、腹泻等消化功能减退的症状,还常伴有精神萎靡、嗜睡、身体乏力、不想喝水、舌苔白腻或黄腻等,中医叫做“湿邪中阻”。北方的降雨量虽然较少,但很多人长时间处于疲劳状态,运动少,再加上心情不舒畅,也会导致脾胃功能欠佳,出现和“湿邪中阻”类似的症状,中医叫“内生湿邪”与南方的“外感湿邪”相对应。这时候,如果再淋一场雨,“内生湿邪”就非常容易与“外感湿邪”相结合,使人容易患病或病情更为复杂。
所以,有了上面文章对于玉米烙饼的做法的详细介绍,相信现在很多人都已经知道了玉米烙饼的做法,鸡包括那些会做玉米烙饼的人,也是如此的。因为有了上面的方法,那些之前会做的人,就可以比较着来做了。但是对于不知道的人来说,是可以直接按照上面的方法来做的。
美味烙饼的做法
有谁不希望自己活得健健康康的,其实很多时候疾病的发生是完全可以避免的,只要我们在饮食方面多加注意,是能在很大程度上远离许多疾病的,特别是胃病,美味烙饼的做法相当简单,既美味又健康,是很值得推荐的一道家常菜。
2、番茄,午餐肉,煎蛋各切成碎细粒装一起放盐拌匀,韭菜和煎蛋切成碎粒一起放盐拌均匀备用~
3、将面团分成两份,取一份面团用擀面仗擀薄成长方形,在面皮的上面铺上一层馅料,再用刀在面皮上切四刀如图中,不会切就看图哈!~
4、将铺有馅料的面皮牵起一端叠上,再牵起对面的一端叠起来,两边叠好就轻轻往上翻再同以上一样叠,不会叠可以看下图~
5、将叠好的饼用擀面杖轻轻擀溥如下图~
6、用不沾锅,锅热转慢火不用下油直接将饼放进锅里加上盖,烙三分钟后再翻过另一面加上盖同样是三分钟就可以,停火后过两分钟再打开锅盖将饼取出来~
7、两个饼都是同样做法哈!只是馅料不一样而已~
8、最后就是将饼切成自己喜欢的形状咯!~
美味烙饼这道菜可以按照自己的口味,做一些变通,发挥调料的作用,起到提味的功效,注意调整酱油、葱花、蒜蓉适量的使用。
油烙饼的做法
做饭并不是困难的事情,只要学会这道油烙饼,轻轻松松征服家人的味蕾,这道菜肴通过清蒸的方式,就能够让食客们感受到食材的鲜美,调料可根据自己的口味添加,烹饪出属于自己的菜肴。
2、慢慢加水,用手揉至不黏手
3、揉好的面团醒发10分钟
4、然后分成三个等大的小圆球
5、砧板上撒一层面粉,将面团擀成圆形,用刷子涮一层油,撒点葱花和白芝麻
6、然后从一端卷起来,卷紧点,然后从中间切断
7、一端往下压平
8、用擀面杖擀成圆形,尽量薄一点
9、锅里放入少许油烧热,然后放入饼煎一煎
10、中途翻个面
11、煎至两面金黄色即可
12、装盆
一家人在黄昏时刻围在饭桌前,吃着亲手做的油烙饼,心中肯定特别幸福美好,提醒大家做这道菜的时候必须要煮熟透,松软的口感更适合食用。
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