鲜玉米鸡蛋饼的做法
老人养生饼。
“活动有方,五脏自和。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,养生已经不再是养身,同时也是养心。如何在饮食养生方面行稳致远呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供鲜玉米鸡蛋饼的做法,欢迎您参考,希望对您有所助益!
很多的朋友因为工作的压力大,经常忽略了吃饭没有食欲,大家不妨自己下厨房来做一道美味鲜玉米鸡蛋饼,体会做菜的乐趣还可以增加食欲,吃得更加健康放心。接下来就随小编一起进厨房来做一做吧!
2.2所有食材准备好。
3.1将鸡蛋液和玉米蓉搅拌均匀。
4.2将鸡蛋打入玉米蓉中。
5.加入2勺白糖,半碗面粉,半碗糯米粉搅拌均匀。
6.将所有食材搅拌好后,揉成面团。
7.将面团搓成长条然后手摘成一个个小挤子,然后搓成圆子。
8.锅加热,锅内刷一层薄薄的油,将圆子在掌心压扁成一个小圆薄饼,放入锅内小火煎。
9.煎好一面后,翻面再煎,两面都煎成金黄色即可关火用筷子夹出食用。
每当我们看到别人做的一手好菜的时候,肯定眼馋羡慕。现在不用担心了,自己根据上面的介绍,自己尝试的做一下鲜玉米鸡蛋饼
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鲜蔬鸡蛋饼的做法
下面给大家介绍鲜蔬鸡蛋饼的做法,大家看完以后记得自己做一下。只有自己动手,才能学会做菜。
2.12将鸡蛋打入碗中,其余材料切丁待用
3.21准备一小把虾皮
4.1虾皮洗净,蟹味菇切碎
5.2图中1/4蟹味菇
6.面粉中加入适量的水,搅拌均匀后和蛋液差不多粘稠即可
7.将鸡蛋充分打散
8.将鸡蛋液倒入面粉糊中搅拌均匀,加适量盐
9.将所有切碎的食材都放入鸡蛋面糊中,倒入适量色拉油拌匀
10.锅子烧热,刷底油,取一部分鸡蛋面糊于锅底,旋转铺平
11.翻面,煎熟即可
鲜蔬鸡蛋饼的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解肯定不同,所以做出来的味道也必然不一样。所以,赶紧去试试,看自己做出来的它究竟是什么味儿的。
玉米鸡蛋饼
玉米是我们生活中常常吃的一种食物。而且注重养生保健的人都知道,玉米是粗粮的一种,含有碳水化合物,蛋白质,脂肪以及膳食纤维,是当之无愧的黄金美食,因此这样的食物不仅食用方便,而且营养会变得更加丰富,下面我们就来了解一下玉米鸡蛋饼的制作方法。
玉米和鸡蛋都是生活中最营养健康的食物,所以说在生活中我们都可以了解这些食物的营养健康常识,这样就可以自己制作更加清香可口,而且营养更加丰富的玉米鸡蛋饼,现在就不妨动手制作吧。
玉米粉:40克 面粉:10克 鸡蛋:3个 小葱:3根 盐:适量 胡椒粉:少许
1、准备好所有的食材。
2、玉米粉面粉放入碗中,加入鸡蛋和葱花。
3 、然后调入盐和胡椒粉搅拌均匀上劲。
4、平底锅稍倒一点油倒入面糊摊成薄饼。
5、一面定型后再翻面。
6、继续煎至两面金黄饼熟即好,吃食切块。
玉米粉和面粉比例3:1,这样饼的口感最好。
鸡蛋量较多,不加水,饼会比较香嫩。
煎时用中火,一面定型后再翻面,这样饼不易碎。
玉米的营养价值很高,而且是老少皆宜的食物,同时营养价值高,尤其是每天要面对大量的工作压力的白领上班族们,都可以多吃这些食物,虽然是配平常普通的食物,但是可以有效地帮助自己缓解压力。
鸡蛋玉米饼的做法
中国人历来都重视吃,这也难怪,吃得好,人才能更健康,也才能更开心,如果连平日的一日三餐都不能保证吃得好,那活着就会少了很多乐趣,鸡蛋玉米饼的做法简单,味道不错,是许多家庭青睐的一种菜式。
2、鸡蛋白糖备用
3、拿一个干净的盆,把鸡蛋打匀,然后放入玉米面,白面,发酵粉,然后加入适量温水搅拌成比较稠一点的面糊放置发酵,发酵好后放入适量白糖再次搅拌均匀,放置20分钟,下图就是放置20分钟后的稀稠效果图
4、开小火,不沾油平底锅热后,涂适量油,然后倒入一勺面糊然后盖盖
5、大约一分钟左右表面看不见白色面糊就可以开盖
6、然后轻轻把饼折起即可
7、这样好吃的鸡蛋玉米饼就可上桌了
这就是鸡蛋玉米饼的做法你学会了没有,在调味品方面不需要放太多,只需要保存食物本身的味道,这是极好的。
鲜蔬奶酪鸡蛋饼的做法
世界如此美好,你怎么忍心让自己生病?一个人生病的原因有很多,但很多都是因为饮食不当而导致的,而这最终也只能怪自己。所以,为了更好地欣赏这世界,我们必须得保证饮食的健康。而要想保证饮食健康,我们唯有自己动手来做。下面,就请大家跟我一起学习下关于鲜蔬奶酪鸡蛋饼。
2.准备好原料,并把香菇、胡萝卜、青包以及奶酪依次切成丝状。
3.鸡蛋磕入碗中,调入盐和胡椒粉搅拌均匀。
4.不粘锅预热后加入少许油,先倒入胡萝卜丝和香菇丝煸炒出香味。
5.接着放入青包丝翻炒均匀至熟。
6.转小火倒入搅拌好的鸡蛋液。
7.均匀的撒入切好的奶酪丝。
8.待蛋饼的表面开始凝固的时候,从一边卷起,然后继续煎熟。
9.出锅对半切开,装盘即可。
鲜蔬奶酪鸡蛋饼的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解和掌握都不一样,下面大家可以根据自己的理解去做一下。
玉米粉鸡蛋饼做法
平时生活当中的饮食应该多吃一些粗粮谷物,要做到粗细搭配,这样对身体的健康才更有益处,比如说玉米就是我们日常吃的一种主食,玉米的做法有很多,可以熬粥,可以做窝窝头,做锅贴都是可以的,另外也可以做玉米粉鸡蛋饼,下面我们就来了解一下玉米粉鸡蛋饼的做法。
准备鸡蛋一个,准备玉米粉,准备面粉。
首先准备一个大碗,把玉米粉放到碗里面,然后加入适量的开水和匀,然后放凉,把鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀,然后把已经活好的玉米粉晾凉以后,加入面粉,加入鸡蛋液,一起搅合均匀。
这时把不粘锅里面放入适量的油,把不粘锅摇匀,然后开小火,烧热以后,把搅好的鸡蛋、玉米混合物,用勺子放到不粘锅里面,然后用勺子抹平,这样一个一个均匀的放入到锅里面,然后用小火慢慢的煎,当一面煎成金黄的颜色的时候,再翻面煎另一面,直到全部煎成金黄的颜色,并且煎出玉米的香味儿,这样就全部做好了,然后就可以关火了。
玉米粉有多种,要选择玉米粉特别细腻的那一种,这样口感才会更好,另外用开水活玉米面,这样做出来的玉米鸡蛋饼才会更软,加入鸡蛋也有助于玉米饼松软,另外还有很好的清香味道。煎玉米鸡蛋饼的时候一定要用小火,并且要不断的翻动,要让玉米饼受热均匀,另外煎的时间不能太短,一般要7到8分钟,玉米饼才会彻底煎熟。
牛奶鸡蛋玉米饼的做法
想要减少疾病的发生,我们就不要总是去外面的饭店吃饭,毕竟饭店的菜肴添加了较多调味品,食材也可能不够卫生,自己做饭相对来说更健康,牛奶鸡蛋玉米饼的做法很简单,而且还可以帮助促进健康。
2、玉米面,白面,泡打粉和糖混合均匀。
3、倒入牛奶。
4、拌匀成黏稠糊状。
5、鸡蛋用打蛋器打发。(即提起打蛋器落下的蛋糊纹理不容易消失)
6、把打好的蛋糊倒入面糊中。
7、翻拌均匀至面糊无颗粒状。
8、平底锅内刷少许油烧热(或者不放油也可以),用饭勺舀一勺面糊倒入锅中。
9、煎好一面翻过去煎另一面,一定要小火煎成两面焦黄。
10、装盘,用吸油纸擦去多余的油。(此步骤也可省略)
11、来一张内部图,有点吃蛋糕的感觉,特别松软,玉米面的粗糙口感完全没有了。
经常在外面吃饭容易给身体健康埋下隐患,牛奶鸡蛋玉米饼的做法简单,且食材都是非常健康的。
鸡蛋玉米豆渣饼的做法
女人为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下鸡蛋玉米豆渣饼的做法。
2.1鸡蛋打散,倒入。
3.2加入甜玉米粒适量。
4.1放入葱花。
5.2加入1:1的糯米粉和面粉。
6.加入少许海鲜汁、黑胡椒粉、一点点蒜汁、盐。然后拌匀,成发干的糊糊。(不用加水。)
7.锅放油烧热,逐次放入面糊成饼状,放入锅中煎。定型后翻面。注意火候。
8.两面煎熟就可以啦。怎么样~~可以作为早餐小饼吃,配汤来吃也很不错。
9.美好的早餐从这里开始咯!
离开了妈妈的襁褓,要你独自做饭做菜,似乎不怎么现实。但是现如今知道了鸡蛋玉米豆渣饼的做法,你真的可以动手做一下,这不仅美味,而且还很健康。
玉米胡萝卜鸡蛋饼的做法
拥有健康我们才能更好地工作,才可以享受到生活中种种美好的事情,假如健康因为不当的饮食而受到损害,那是很令人懊恼的,玉米胡萝卜鸡蛋饼的做法简单,而且还含有多种人体所需要的营养素,对健康有很大的好处。
2、把玉米,胡萝卜,葱切碎放入盆中
3、加入花生油,香油,盐,生抽,胡椒粉,孜然粉,水并搅拌。
4、打入鸡蛋并搅拌。
5、加入一勺面粉后搅拌至白色面粉消失,后再加入一勺面粉。
6、加入面粉后搅拌成糊状即可。
7、烧热不粘锅后放油。
8、加入6后煎至能移动!
9、淋上油后,反过来煎。
10、熟后分开四份上碟即可!
吃在我们生活中占据着重要的位置,玉米胡萝卜鸡蛋饼的做法很容易,同时还可以为我们提供诸多营养,值得推荐。
葛根鸡蛋玉米饼的做法
对于每个人来说,都想有个稳定的工作,再有一份好的收入,最后再加上一个幸福的家庭,这样的人生也就完美了。但是完美的同时,你需要有健康的身体来享受才行。为了健康,请你经常在家做饭吃。如果你不会,那现在就请跟着小编一起来学做葛根鸡蛋玉米饼。
2.212取适量葛根粉
3.混合入打散的鸡蛋静置
4.玉米粒洗净
5.葱切葱花
6.将玉米粒倒入葛根鸡蛋液里
7.再倒入葱花
8.加适量盐拌匀
9.平底锅倒适量油,倒几勺混合好的蛋糊,旋转煎锅,使蛋糊均匀平铺整个平底锅
10.两面煎至微黄即可起锅切件
葛根鸡蛋玉米饼做起来并不复杂,相信仔细阅读上文,相信你应该有所收获的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。
玉米粉鸡蛋饼的做法
很多的上班族和白领经常由于每天工作繁忙,总是会长期不吃早餐,这样往往会导致胃部疾病,其实在我们生活中有很多简单营养的食物做起来比较简单和快捷,特别适合上班族白领作为早餐食用,玉米粉鸡蛋饼就是不错的选择,它的营养价值比较丰富,作为早餐或者小点心都是不错的选择,下面一起分享下玉米粉鸡蛋饼的做法。
用料:玉米粉40克,面粉10克,鸡蛋3个,小葱3根,盐适量,胡椒粉少许
做法:
1. 准备好所有的食材。
2. 玉米粉面粉放入碗中,加入鸡蛋和葱花。
3. 然后调入盐和胡椒粉搅拌均匀上劲。
4. 平底锅稍倒一点油倒入面糊摊成薄饼。
5. 一面定型后再翻面。
6. 继续煎至两面金黄饼熟即好,吃食切块。
玉米鸡蛋饼做法小贴士
玉米粉和面粉比例3:1,这样饼的口感最好。
玉米粉鸡蛋饼的做法比较简单,平时我们可以根据自己的口味适当的放鸡蛋和面粉的数量,其实生活中很多美食的做法都没有我们想象的那样复杂,只要我们能够掌握它的做法和步骤就能做出美味的玉米粉鸡蛋饼,平时大家可以按照上面的方法试一试。
鲜玉米饼的家常做法步骤是什么?
玉米是大家最熟知的一种粮食作物了,玉米在国内的种植面积非常广,每年的产量都非常高,人们一般用玉米来做饲料,实际上,平时多吃玉米是非常好的,玉米的营养很全面,比如富含蛋白质、维生素以及多种微量元素,玉米也是人们公认的长寿食品,今天推荐的美食是鲜玉米饼,详细制作方法如下。
鲜玉米饼的家常做法:
做法一
原料
主料
玉米、面粉
辅料
鸡蛋、葱花、盐、鸡精、糖
做法
1.用生玉米搓成糊状
2.加入鸡蛋、面粉、胡椒、盐、糖、鸡精、葱花,进行搅拌吧!
3.油适量,开始制作吧!
4.是否有食欲呢!
做法二
用料
新鲜玉米五穗
鸡蛋一枚
葱两根
盐酌情
花椒粉适量
做法
玉米剥皮,洗干净
用插菜板把玉米弄碎,很方便的
全部玉米
把葱花,鸡蛋,花椒粉,盐放进去,搅拌均匀
家里的大勺子,一勺就差不多一个饼的量
个人认为电饼档方便些,锅里放油,热了以后放入玉米浆
大约四五分钟,看自己家锅的情况,就是底部金黄,并且有点硬度的时候翻过来,煎另一面
翻过来以后可以盖上电饼档的上盖,大约四五分钟,中间可以打开看看
出锅
鲜玉米煎饼的做法
1.将玉米去掉外皮,然后用擦丝器擦下玉米粒成玉米浆,也可以用刀将玉米粒削下来然后用搅拌器料理机打成玉米浆
2.将鸡蛋打入玉米浆中拌匀,用的是两个很小的笨鸡蛋,如果用的鸡蛋比较大,后面可以不再放水,或者增加面粉的量
3.将面粉放入玉米浆中拌匀成稍具流动性的面糊,可以用水来调节浓稠度
4.放入葱花、盐和花椒粉拌匀成调好味的玉米面糊
5.平底锅放入少许植物油,转动锅柄另油均匀的铺满锅底,然后用吃饭用的勺子舀一大勺面糊放入锅中,用勺子底部摊开成小圆饼,如此一锅可以多做几个
6.小火煎到冲上的那一面开始凝固时翻面,然后将两面都煎上色后就好了。
鸡蛋玉米饼的做法是怎样的?
玉米具有丰富的蛋白质和氨基酸,对人体补充营养有一定的好处,搭配上鸡蛋制作的鸡蛋玉米饼,不仅味道很好,并且两者具有的营养物质也是很高的。制作鸡蛋玉米饼的时候需要注意煎的过程,第一次制作的话,需要多留意温度的变化。
菜谱名称: 玉米饼
所属菜系: 甜品
所属类型: 甜品小食
做法一:
基本材料: 玉米250克,黄奶油100克,水400克,糖200克,粘米粉50克,生粉50克,吉士粉25克,熟芝麻50克,糯米粉250克,蛋50克,金黄色素少许
制法:玉米250克,黄奶油100克,水400克,糖200克
以上料先蒸30分锺凉後加进粘米粉50克,生粉50克,吉士粉25克,熟芝麻50克,糯米粉250克,蛋50克,金黄色素少许,以70克面糊为一个放进平底锅煎至双面金黄色用微火煎。
做法二:
主料:玉米粉、自发粉
辅料:豆面、胡萝卜、白萝卜、葱丝、香菜、枸杞、百合
调料:盐、鸡精、蜂蜜、小苏打
烹制方法:
1、将玉米粉、豆面、白面以7:2:1的比例掺好拌匀,加少许小苏打、盐,用水和开,放入葱末、香菜末、白萝卜丝、胡萝卜丝搅拌均匀;
2、电饼铛中撒少许油,将拌好的面一块一块放入,煎至一面定型后,翻过来刷一层油,加盖焖几分钟即成。
3、坐水,待沸腾后放入百合、枸杞,煮熟后关火,汤稍凉后加入蜂蜜即成百合枸杞汤。
白萝卜玉米粒鸡蛋饼的做法
身体好我们才有可能去做自己想做的事,好身体并不是与生俱来的,它需要我们在平时细心呵护,小心维持,尤其是要在饮食方面加以注意,白萝卜玉米粒鸡蛋饼的做法极其简单,只需花很短的时间就可以完成了。
2、萝卜搽成丝。
3、锅中加入适量清水烧开,焯一下萝卜丝。
4、萝卜丝切碎,早上煮的玉米半个用刀割下来玉米粒,葱花切碎。
5、鸡蛋去皮打散。
6、盘中加入打散的鸡蛋和面粉。
7、加适量盐,酱油,花椒面和半碗凉开水搅拌成均匀的面糊。
8、锅中加入适量油烧热,用小勺舀一勺面糊放入锅中,一勺一个饼饼。
9、一面烙熟翻烙另一面。
10、做熟的萝卜玉米粒鸡蛋饼就好了,趁热吃外酥里嫩还是不错的。最后用沙拉酱点缀一下,孩子还是很有兴趣的。
可以说饮食对健康影响相当大,不应马虎应对,白萝卜玉米粒鸡蛋饼的做法很简单,也适合大部分人的口味。
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