荞麦芝麻春韭饼的做法
老人养生饼。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。有效的饮食养生是如何做的呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的荞麦芝麻春韭饼的做法，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
当你拖着疲惫的身体回到家，如果有人已经做好了可口的饭菜在等你，你肯定感到幸福。但是如果没有，你是不是会自己去做呢？下面，就先让小编来教您如何做好荞麦芝麻春韭饼。
2.1再将韭菜洗净切碎入碗中，打入一个鸡蛋
3.2荞麦粉入碗中，加入黑芝麻粉、盐拌匀
4.1将所有材料拌匀成稀糊状
5.2将水一点点倒入碗中，并用筷子拌匀
6.平底锅入少油加热，取圆形煎蛋器放置在锅内，将面糊倒入煎蛋器内
7.用水果刀将饼与煎蛋器分离，一平煎熟后翻面微煎一下盛出
8.将火腿片用菊花切模压切一下
9.再将鸡蛋用煎蛋器煎成圆形，将火腿片和煎蛋夹入荞麦饼即可食用
大家看了小编的介绍，是不是对这荞麦芝麻春韭饼非常感兴趣，那就不要在等待了，赶快亲手去尝试尝试。
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春韭鲜虾面的做法
朋友是满满相处而来，而成为朋友的过程中，自然少不了到家做客。如果你没有一道拿手菜能够拿出手，那真的很“丢脸”。当然，你不必烦恼，因为今天小编就会教给你如果做春韭鲜虾面这道菜的全部技巧。
2.将面条先开水煮一下，只要煮到面略软身就可以捞出来
3.过下冷水后将水分控干
4.平底锅放少许油，只要可以润润锅的油就够了，然后把面条放进去，用筷子略微整理成圆饼状
5.小火耐心点煎黄一面后，颠锅向翻烙饼一样翻转过来再将另一面煎黄，此时可加一次油
6.两面煎黄后的边缘脆脆面饼两个
7.浇头材料：春韭一把，鲜虾仁二两，大香菇四五朵切片，胡萝卜半根切丝
8.先把虾仁浆好滑油变色后乘出，再把胡萝卜丝和香菇倒下去翻炒一下先
9.胡萝卜软身后把过了油的虾仁倒进去翻炒
10.加入用蚝油、盐、水淀粉调成的汁
11.加入韭菜翻炒兜匀，注意留点汤汁
12.最后把炒好的菜浇在面饼上就可以了
春韭鲜虾面的详细方法步骤已经介绍完了，了解完必要的步骤，现在要做的就是实践了，相信自己开始练习吧。
春韭小鲜肉饺子的做法
安排自己的日常饮食其实是生活中非常重要的一个部分，我们不应忽略，在平时偶尔在外面吃下饭是没问题的，但最好不要过于频繁，自己做饭是最好的，春韭小鲜肉饺子的做法很简单，有心自己做饭的人不妨可以学习。
2、等待春韭晾干的时候，我们来处理肉馅。土鸡蛋、胡椒粉、料酒、鲜葱末适量，顺着一个方向搅打上劲儿。
3、再将适量食盐、生抽、蚝油、饺子粉调入肉馅，继续搅打上劲儿。如果感觉肉馅太粘，倒入少许绿茶水。最后静置入味。
4、现在将春韭切碎，倒入香油，使其均匀的裹上油膜。 这可是避免春韭出水的大招哦。
5、将肉馅和春韭和在一起，最后撒盐调味。这也是避免春韭出水的最后一招哦。
6、足足68个大饺子，一个人包的哦！多亏奶奶教我挤饺子。
7、皮薄肚大、菜鲜肉嫩，一个都没有破呢。
8、我不会告诉你：我一个人吃了一大盘，25个！
贪方便去外面吃饭其实并不是长久之策，自己学些简单的食谱还是有必要的，春韭小鲜肉饺子的做法简单，值得一试。
荞麦芝麻面包的做法
美味可口的食物不仅会增加人的食欲，而且还会让一个人的心情变好。而一份好的心情，会让我们的身心越来越健康。所以，你有足够的理由说服自己来学做美食。而现在，小编就来介绍一下有关荞麦芝麻面包的做法。
2.2除了黄油和白芝麻外的所有原料都倒进面包机
3.1取出切一小块检视面团，面团能撑出筋度，轻易能拉开即可
4.2揉面完成
5.12加入黄油
6.21再次启动揉面程序
7.1分割面团，495克的面团做吐司
8.2分钟后切一小块面团检视面筋，能看到面团拉出一层透明的薄膜，面就揉好了
9.剩下的面团此时加入白芝麻，启动揉面程序
10.把白芝麻揉进面团里就完成了
11.把面包桶重新放入面包机内
12.启动发酵程序，盖上面包机盖子，让面团发酵到原面团的二倍左右大
13.重新启动发酵程序（前部会有个揉面阶段，这是在帮助面团排气），等揉面排气完成，可再把面团取出滚圆后再放入面包机，这样面包造型会好看一些
14.二次发酵完成
15.启动面包机烘焙程序，把时间设定为40分钟，盖上盖子就去干别的事吧，等着面包出炉就能吃了
16.面包烘好后套上高温手套，从面包机中取出，立即倒扣出来放在烤网上，面包如果一直放在面包桶里不取出会回缩哦，因为面包的高温产生的湿气会再次侵蚀面包体，面包会缩缩缩缩到变很难吃，嘿嘿
上面为大家介绍的这道荞麦芝麻面包营养丰富，制作方法也不是很复杂，如果您想试试的话，赶快去准备食材吧！
豆沙荞麦饼的做法
很多人都不会做饭，这个在现代社会很正常。毕竟现代餐饮业的繁荣，我们可以在饭店吃饭。可是很多时候自己亲手做的，味道真的不一样，关于豆沙荞麦饼的做法，你可以自己动手做一下，然后自己品一下，相信味道绝对不一样。
2.1趁着饼坯松弛的时候，将豆沙也分成同样的分数，并在豆沙馅中放入一至两粒蜜饯，用手搓圆。饼坯松弛好以后用手压扁，放入馅料慢慢的从四周向上推，最终将馅料包紧
3.2在黄油中筛入低筋面粉和荞麦粉、泡打粉用铲子拌匀，然后用手将面团稍稍揉匀，分成大约15克一份的面团，放入冰箱冷藏室松弛半小时
4.包好的荞麦饼用手轻轻压扁，并在饼上用筷子蘸上几粒芝麻。将烤箱预热到180度
5.放入荞麦饼用180度上下火烘烤10分钟，直到表面金黄即可，取出后晾凉后稍微回油后再食用口感更佳
民以食为天，吃的可是我们人生中的大事，那么吃的健康更为重要今天为您介绍的豆沙荞麦饼，方法易学，步骤简单，赶快去家里的厨房一展身手。
荞麦饼的做法介绍
荞麦饼的做法，荞麦本身就是一种很好的东西，因为它是属于五谷杂粮中的一种，能够很好被我们人体所吸收，所以追求养生的时代，荞麦饼也变的格外的流行，很多人都很想知道荞麦饼到底是怎么做的，大家也着急了，今天我们就来教大家如何去做这样一道美味又营养的荞麦饼，希望你们可以好好学习!
荞面煎饼
荞面煎饼的制作方法：
①称取荞面500克，加2～3个鸡蛋，和少许苏打及食盐，和成硬面团，再分次加水，拌和成稠糊状。
②将平底锅放在炉子上烧热，涂上油，倒入适量的面糊，提起锅来旋转，使面糊均匀地布满锅底，几分钟后即可出锅。
③将肉丝、绿豆芽等加调料炒熟，卷入煎饼内食用，再佐以小豆稀饭，极为适口。
烹饪技巧
1、杂粮面粉的粘度和筋度不高，因此不好操作，饼成型后易烂，加入面粉，是为了增加粘度和筋度，方便操作。
2、面糊以能够自由流动为宜，倒入锅内能均匀沾满锅底而不厚。
3、锅子抹油或者是淋入少许，切不可过多，导致面糊不挂锅底。
4、鸡蛋打入，一定等饼彻底成型，干爽，周边微黄，翘起，铲子轻轻推，可以发现和锅底分离，这时候再用铲子将其翻面，否则，饼成型状态不稳定，容易导致翻面失败，饼烂。
5、蔬菜、酱料、和夹心的油条，均可自由掌握，香肠也可以事先用油煎过，味道更佳!
荞麦含有丰富的赖氨酸、色氨酸、精氨酸等19种氨基酸，人体必需的8种氨基酸也很齐全。在日本备受青睐，被人们视为理想的保健食品，对高血压、冠心病、糖尿病、癌症等有特殊的保健作用。
高粱面，有天然营养食品的美誉，它含淀粉65.9%—77.4%,蛋白质8.4%—14.5%,粗脂2.4%—10.4%，是人们喜爱的食品之一。经常食用高粱面，对人体健康有益，特别是患有高血压，高白脂，糖尿病等的人往常食用高粱面能起到一定辅助医疗的作用。
通过上文我们可以知道荞麦饼的做法，我们可以看到荞麦饼的做法不是很难，但也不是很简单，需要我们用心去做才会好吃的，而且才会有很多的营养的，因为荞麦本身所含有丰富的氨基酸以及淀粉，对于我们的身体来说，是比较容易吸收的。
韭饼的做法步骤是什么？
相信很多人都吃过韭菜饼，也就是大家常说的韭菜盒子，这是一种非常古老的美食，在我国长江以北地区非常流行，很多人是特别喜欢吃韭菜的，比如喜欢吃韭菜馅的饺子，那么一定会很喜欢吃韭菜饼，适当吃一些韭菜具有健胃和补肾的作用，还具有提神等功效，下面是韭菜饼的制作方法。
韭饼的做法：
韭菜饼是海南小吃的一个亮点，跟北方的韭菜盒子大不相同，有“翡翠玉饼”之称。至于它的起源长久已无从考证。临高韭菜饼不贵，往年的价格是一块钱五个，随着物价上涨后是一块钱三个，可以说的上是物美价廉。临高韭菜呈圆形，韭菜做主料，放置肉末或鲜虾，炸至翠绿即可。
制作用料
韭菜、面粉/米粉、水、食盐、味精
制作方法
1、先把韭菜洗净切碎，呈小段状；
2、把切好的韭菜、面粉、水搅拌，搅均匀了，再加上食盐、味精重搅；至糊状，不能太稀，否则很难成形；
3、用当地特制的韭菜饼煎勺盛好，可依照不同地区的口味，在饼上放置鲜虾或肉末，上料时不能盛太厚，否则炸的时候很难炸至香脆，然后下油锅，炸至韭菜呈翠绿状即可。
4、配制韭菜饼的配料，米醋、蒜末、白糖配制，做成一种酸甜口味的配料。
5、韭菜饼与配料相互配合食用，那种充满食欲的口感从人体神经激发出来，让人越吃越想吃的想法。
在冬天，围着炉火取暖和享受美食，是人生一大乐事，从油锅捞起炸好的韭菜饼，香味立即扑鼻而来，用手中的筷子夹住，在带有特制配料的碗中或浸泡两秒，夹出细细咀嚼，佘味无穷。吃后嘴边留香，越吃越爱吃，越吃越想吃。在海南众多小吃里，临高非菜饼是最不赶快眼的小吃，但是它的独特味道和配料堪称一流。临街摊位坐下，边品尝边细语。
其实当地人多用方言称它为“虾馍”，这是因为有的韭菜饼中间还放着一只虾。虾作为馅，韭菜作为主要材料，称为“韭菜饼”比较妥一点。
韭香千层饼的做法
疾病来时悄然无声，但是对人体的危害却是极大的。所以，为了防病，我们得改变自己的生活状态。而改变，首先就要从每日的饮食开始。我们要养成居然烧饭做菜的习惯，这样才能防病促健康。而为了大家的健康，下面小编就来说说关于韭香千层饼这道菜的做法。
2.1将醒好的面团擀成薄片，均匀地刷上一层油面。
3.2小碗里放少量面粉，用锅热油，油冒大烟后浇在面粉上，边浇边搅拌，直至搅成比较稠的油面。
4.1韭菜清洗干净，沥干水分，切成末，在面片上均匀地撒一层韭菜末。
5.2均匀地撒上少许十三香和食盐。
6.把整张面片像折扇子一样折起来。
7.从一头卷起，边卷边轻扯，这样卷出来的层次会更薄更多一些。把整条面都卷起来，末端扯薄放在下面。然后压扁，两面换着擀，直至擀成薄面片。
8.电饼铛放少量食用油预热后，把擀好的面饼放进锅中进行煎制，两面金黄后即可。
9.煎好的饼用叉子轻轻一提就全部自动分层了。
看了小编的介绍我想很多的朋友都会对韭香千层饼感兴趣的，我们在享受烹饪乐趣的同时，还能吃到美味营养的食物，赶快去试试。
韭香鸡蛋灌饼的做法
我们很多时候都想学习做饭，但是又不知道如何学习。小编在这里给大家介绍一下学习方法和心得，其实自己首先要开始动手做一道菜，下面介绍韭香鸡蛋灌饼的做法，先自己动手尝试做一下。
2.121然后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜静置半小时。
3.212面粉倒入盆中，先缓缓加入开水，边加边用用筷子搅拌成絮状，接着加入凉水继续搅拌。
4.10克玉米油，10克面粉，搅拌成油酥备用。
5.饧好的面团揉成长条，并分为小份。
6.1抹上一层油酥。（边缘剩一点不抹）
7.2取一份整形成圆形，按扁擀成较厚的小圆饼。
8.像包包子一样包起来，收口朝下，按扁。依次做好后，盖起保鲜膜再饧20分钟。
9.鸡蛋磕入碗中，加入适量食盐和胡椒粉，搅拌均匀后，加入切好的韭菜末拌匀。
10.依次把面团，擀成薄饼。
11.小火热锅，并刷一层薄油，放入面饼，煎至表面起一些小泡泡。
12.翻一面继续煎，等面饼鼓起一个大泡时，用筷子从戳个洞。
13.灌入韭菜鸡蛋液。
14.煎至蛋液凝固。（这时可以看见饼里面黄色的鸡蛋和绿色的韭菜）
15.翻面继续煎熟即可。煎好的鸡蛋灌饼可以直接卷起来食用，也可抹上自己喜欢的酱料，再包上配菜一起吃。
怎么样看了小编上面的介绍，你是不是觉得韭香鸡蛋灌饼的做法非常的简单？我感兴趣的话，不妨亲手去做一做吧，一定会有所收获的哦!
荞麦饼的做法有什么
随着物质水平的急剧提升，人们餐桌的食物可谓丰盛至极。大鱼大肉也已经司空见惯了，但是，人们也受不了每天都吃的那么油腻，所以，现在人们主张粗粮食品，其中必不可少的当属荞麦，以荞麦为代表，派生出的美食――荞麦饼，更加受到大众的喜爱。下面将给大家介绍一下荞麦饼的做法。
做法：
材料：荞麦面粉、鸡蛋、葱花、油、泡打粉、盐、甜面酱、腐乳适量。
做法：
1.荞麦面加入泡打粉搅拌，分几次加入凉水调成很细的面糊；放入冰箱冷存半小时以上。2.平底锅中火加热，均匀抹油，油锅热了以后倒入荞麦面糊，薄薄覆盖锅底即好，迅速转动锅让面糊均匀覆盖锅底；
3.饼翻个后打1个鸡蛋，撒葱花，鸡蛋摊开，凝固差不多时，抹上甜面酱、腐乳即可。葱花、盐、甜面酱、腐乳根据各人口味调整。
以上介绍的就是荞麦饼的做法。用这种做法做出来的荞麦饼既保存了荞麦原始的色香味，又富含荞麦本身的营养价值。最重要的是对人体过多摄入的油脂有分解作用。这么好的食物，你还忍心错过么？赶快行动起来吧。以上就是今天介绍的荞麦饼的做法。
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