洋葱培根吐司的做法
养生粥的做法。
大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,生活质量高的人,一般都是懂得养生的人。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供洋葱培根吐司的做法,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。
健康的饮食能延长人的寿命,那么,如何利用“吃”来延寿呢?还是得靠自己亲手去实现。而现在,小编就先来介绍一下关于洋葱培根吐司的做法。
2.1基本揉30分钟左右就会出现薄膜达到扩展阶段(薄膜边缘破洞但是光滑的状态)
3.2从冰箱取出碎面团,直接放到工作台上操作(不要使用木板或者硅胶垫之类的,因为面团的粘性比较大不好操作)用搓衣法揉搓面团,在揉面的过程中要不断的补充水份wWW.Ys630.cOM
4.12扩展阶段的时候就可以揉入软化的黄油了
5.21刚加入黄油面团会比较的湿软和沾手,继续搓衣揉就可以,这个时候可以加入摔打的手法,这个手法也是有讲究的摔出去的时候要从左往右绕一圈面团
6.1培根切成碎丁用油炒炒熟,沥出用厨房纸吸干油份。这个时候就可以加入辅料的培根碎搅拌均匀即可
7.2估计这样摔面会让面团更有筋度更加光滑
8.1发酵约2倍大小,检查面团醒发状态的方法用食指粘插入面团中不回缩。排气的方法是醒发好后,整个手掌压入面团拍出空气,然后经行下步分割整形工种
9.2将面团滚圆放置温暖处
10.醒发排气后的面团分割成3份滚圆松弛约15-20分钟左右
11.整形,将松弛后的面团擀成牛舌状(擀的时候从中间往两边擀长)
12.然后反面横过来
13.卷起成长条状,松弛15分钟
14.根编成辫子状
15.放入土司盒进行最后一次发酵(二发)
16.土司盒发8成左右
17.撒上洋葱丝、黑胡椒粗粒,挤上沙拉酱,入烤箱190度45分钟左右
平时嘴馋的时候,一定非常想吃一些美食,那时候你一定恨自己怎么不会做饭呢。现在有了这篇文章的介绍,自己可以动手做一下这道洋葱培根吐司
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培根蛋焗吐司的做法
当你每次欣赏一道美食的时候,你是否有想过,它究竟是怎样做出来的呢?换作自己,是不是也一样能做好呢?如果你有这种想法,那就先来跟着小编学习一下培根蛋焗吐司的做法吧。
2.1将鸡蛋加热油炒熟备用。
3.2鸡蛋打散,加少许盐和鸡精拌匀。
4.1将煎好的培根铺在吐司上。
5.2锅中放入少许油烧热,将培根煎熟。
6.1然后将蛋块均匀铺在芝士片上。
7.2再在培根上放一片芝士。
8.将车打奶酪切成条,铺在鸡蛋块上。
9.烤箱预热180度,10~15分钟(看车打奶酪融化即可)。
10.晾凉后,沿对角切块即可,美味的早餐出炉。
11.我一直觉得,吃早餐是一件很幸福的事。
今天的介绍您学会了吗?吃的放心健康就得自己动手,所以大家赶快行动起来,一起去享受培根蛋焗吐司的过程吧。
培根吐司鸡蛋杯的做法
很多人可能会因为工作压力大而对生活质量不再有太多的要求,他们经常在外面随便对付着吃饭,其实,想要善待自己也并非难事,只要学习一些简单的菜式就可以了,培根吐司鸡蛋杯的做法不难,一般人都可以很轻松地就学会。
2、在玛芬模中涂薄薄一层黄油,然后把吐司面包印出和模具底部大小相同的形状,放入玛芬模中。
3、分别用两片培根围成边,做成杯子的模样。
4、撒上一些芝士碎。
5、分别在模具中打入鸡蛋,撒上一些盐和黑胡椒进行调味。
6、放入预热好200度的烤箱中,烘烤15分钟左右,出烤箱撒些香葱碎或者罗勒,美味即可享用啦! Bon appetite.
培根吐司鸡蛋杯的制作中,不需要各种花式做法,只需要简单的操作即可,起锅速度非常快,爆炒的感觉让它更加飘香,味蕾完全打开了。
芝士培根吐司的做法
现在美食节目盛行,相信你在电视前面肯定艳羡不已。那么下面就给大家介绍一道芝士培根吐司,自己根据下面的步骤,自己一定要尝试做一下。
2.室温发酵至2.5倍大,手戳洞洞不回缩
3.排气,分割,滚圆后,盖膜松弛15分钟
4.翻面后,擀成椭圆形
5.卷起,收口朝下
6.盖膜松弛10分钟
7.翻面
8.压扁
9.擀成,铺上芝士片和培根
10.卷起
11.排入吐司盒,二次发酵至8、9分满,表面刷蛋液
12.入预热180度的烤箱,下层,上下火,35分钟左右,表面上色后加盖锡纸
芝士培根吐司的步骤固然简单,但是要想做好它,还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要,但是领悟更重要。只有真正理解,才能够做出美食来。
洋葱培根面包的做法
现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了,但是从健康角度来看,这是一种极坏的习惯。关爱健康,就要从饮食开始。而饮食,就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于洋葱培根面包这道菜的做法。
2.揉面程序结束(20分钟)面团已具备完全扩展阶段,但稍有欠缺。
3.把面团滚圆放入料理盆中加盖保鲜膜。
4.盆放入烤箱中层,底下放入一盆热水
5.把烤箱功能键调制发酵功能(画着一个像灯泡标示)的,时间90分钟,温度28度,湿度75%。中种面团发酵结束取出。
6.把主面团材料除黄油外放入面包机中再撕入中种面团。
7.启动面团程序面团搅拌成团后加入黄油继续。
8.第一次揉面20分钟结束。
9.取出面团可以看到拉出的筋膜不是很理想。
10.这时再次启动面团程序继续揉至面团。
11.再次揉面结束取出面团可以看到以达到想要的效果。
12.收圆你会看到表面有层次筋膜光滑。
13.面团放入面包机再次发酵20分钟。20分钟面团已经发酵。
14.取出秤重。
15.然后分成60克左右一个小面团静置10分钟。
16.准备好了馅料。
17.取一个面团擀成牛舌状上面抹上沙拉酱。
19.撒上一些洋葱碎。
20.从侧面卷起程长条状。
21.下面封口要捏紧。
22.全部做好放入烤盘。
23.烤盘放入烤箱中层,底下放上一盆热水。
24.烤箱温度38度,湿度85%,时间40分钟,开启烤箱发酵功能键。发酵结束取出底下的水盆。
25.烤箱预热180度,发酵好的面包取出上面用剪刀剪上一刀。
26.刷蛋液。
27.撒上一些洋葱碎。
28.烤盘放入烤箱。烤箱温度180度,时间20分钟,用上下火功能键烤制。
29.考好的面包取出放烤网冷量即可。
洋葱培根面包做起来并不复杂,相信仔细阅读上文,相信你应该有所收获的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。
洋葱培根烧饼的做法
喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就满足吃货们的要求,为大家介绍洋葱培根烧饼的制作方法。
2.2新鲜酵母与30g温水混合均匀。加入约55g面粉,捏成面团。放在温暖的地方,发酵半小时成面种。在温暖的环境下,半小时后的面种有明显增长。
3.将面种与步骤3里混合好的面混合均匀,放在撒了面粉的工作台上,慢慢嵌少量的面粉,最终成为不粘手,有弹性,光滑的面团。表面撒上面粉,搭上布,发酵1小时。温暖环境下1小时后的面团有明显增大。
4.将面团擀成约31cm直径的圆,放入刷了黄油的模具中,用手指压出1cm左右的边来。
5.蛋黄打散。Crèmefraîche与蛋黄搅拌均匀。将搅拌好的Crèmefraîche蛋黄刷在面皮上。
6.洋葱切成细丁,均匀地撒在面皮上。均匀地撒上盐、胡椒和Berberen(Berberen不属于传统做法里的调料,我自行加的)。注意盐不要加多,一会还撒熏肉的。培根切小丁,均匀地撒在洋葱上。放入预热好的烤箱,200度,20分钟左右,即可。
看完上文关于洋葱培根烧饼做法的介绍,你还有什么理由下班之后就吃泡面?你还有什么理由不对自己好一点?趁着时间还多,请赶紧自己动手做一下,这样才能真正地享受美食,享受人生。
洋葱培根比萨的做法
常年在外的你,每当夜深人静的时候,是不是总想家?是不是特别怀念妈妈做的好吃的?妈妈做的家常菜固然简单,但是味道真的很美好。所以,为了一解自己的相思之苦,你为何不自己尝试学着做呢?下面,小编就来教大家做洋葱培根比萨这道菜吧。
2.21将面团平均分成3份,滚圆后表面覆盖保鲜膜室温发酵约1小时(每个面团145克左右)
3.等待发酵的间隙开始准备馅料:洋葱切碎,培根切丝
4.炒锅加热,略放一点油,将洋葱碎炒软后加黑胡椒粉,关火,趁热加入培根拌一下,盛出备用(炒洋葱的过程中出的汤汁去除不用)
5.发酵好的面团收口向下,擀成圆形薄片
6.将披萨饼皮铺在抹过油的烤盘中(不粘烤盘不需要做涂油程序),用手掌往外按压,形成中间薄,边缘略厚的饼皮,表面用叉子间隔叉上小孔,边缘涂上全蛋液
7.每张饼皮上用汤匙背面涂上一大匙比萨酱(或番茄酱)
8.表面撒上少量马苏里拉奶酪
9.铺上洋葱培根,再撒一些马苏里拉奶酪。送入预热好的烤箱,中层,180℃,20分钟(烤到15分钟的时候取出,表面再撒一层马苏里拉奶酪,重新放入烤箱续烤5分钟即可)。
小编相信大家看完上面的介绍洋葱培根比萨,自己一定有所收获。大家一定要按照上面的步骤,去厨房做一下吧。
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