蜂蜜脆底小面包的做法

夏季蜂蜜养生小知识。

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”古往今来,人们都普通注意养生!养生关系着每一个的生活质量。怎样才能实现科学的饮食养生呢?下面是小编为大家整理的“蜂蜜脆底小面包的做法”,希望对您的养生有所帮助。

疾病来时悄然无声,但是对人体的危害却是极大的。所以,为了防病,我们得改变自己的生活状态。而改变,首先就要从每日的饮食开始。我们要养成居然烧饭做菜的习惯,这样才能防病促健康。而为了大家的健康,下面小编就来说说关于蜂蜜脆底小面包这道菜的做法。

2.等量分成16个小剂子,滚圆,盖保鲜膜松弛15分钟

3.将松弛好的面团擀成长条状。

4.卷起来,轻轻捏紧。若是觉得不紧,封口处沾水再捏,然后再松驰10分钟

5.松驰后的卷儿从中间切开变成2个。

6.混合原料B,制成卷底的沾料

8.然后在卷底先沾水后,再沾满材料B。

9.均匀的摆放在烤盘中,距离要摆放差不多。

10.在室温发酵两倍大

12..接着放入预热200度的烤箱的底层,烤制20分钟左右。

也许你从来都没有去过厨房,但是看完蜂蜜脆底小面包的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。

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脆底小面包的做法


脆底小面包是一种老少皆宜的食材,营养丰富,对于日常身体保健也非常有效,脆底小面包搭配许多食物都可以做成美味的菜肴,今天主要来了解脆底小面包的最简单做法,以及烹饪过程中要注意的几个事项,吃出健康,吃出美丽。

2、面团分成八份,盖保鲜膜松弛十分钟

3、吧小面团擀成牛舌状,卷起来当中切开

4、底部材料混合,取面团占一点水再占上底料

5、烤盘刷油,面团放入烤盘

6、最后发酵至两倍大,烤箱内放入温水半个小时。

7、面团喷上水,撒上一点芝麻

8、入烤箱,180℃上下火25分钟,出炉后刷上蜂蜜水,如果喜欢吃更脆的低可以用平底锅加点油煎一下更香。

饭店的菜肴虽然可口,但可能隐藏一些卫生问题,脆底小面包的做法简单,可以自己在家里做,保证卫生。

蜂蜜脆底小面包(韩国烤馍)的做法


吃得好不好与身体健康与否往往是有着直接关系的,假如我们希望自己能够拥有健康的身体,在平日里就不能随便去外面饭店吃饭来打发自己,蜂蜜脆底小面包(韩国烤馍)的做法简单,只要稍微花点时间去学习,很快就能自己在家做出一道美味佳肴了。

2、除黄油外的其他所有材料放入面包桶,先液体后分类,盐糖对角放,酵母挖个坑放中间。

3、启动面包机自助揉面至光滑面团,大约20分钟,加入软化黄油继续揉。

4、揉至完全阶段。(小餐包没有土司那么高要求,其实揉出厚膜也足够了)

5、滚圆后直接放面包桶里进行基础发酵,至原来的两倍大,手指沾水或干粉探入不即可回缩即可。

6、揉几分钟排气后分割成8等分,滚圆,盖保鲜膜中间发酵15分钟。

7、取一个松弛好的面团搓成长条。

8、用擀面丈由中间开始分别向两头擀开擀薄,底边压薄。

9、由上而下卷起,收口捏紧。

10、从中间切开一分为二。

11、芝麻和白糖搅匀,切面部分朝下放入芝麻混合物中。

12、底部均匀粘上芝麻和白糖混合物。

13、烤盘刷油(黄油玉米油均可,我刷的黄油),切面沾了芝麻的一面朝下有间隔放入烤盘中。

14、放入烤箱,底部放一碗热水进行二次发酵。(放热水是保持内部温度和湿度)

15、发酵至原来的两倍大取出,烤箱预热200度。表面撒白芝麻(此步骤随自己喜好),倒入玉米油或色拉油铺满烤盘底部一层即可,不要太多,容易油腻。

16、送入预热好的烤箱中下层,上下火190度20分钟。

17、蜂蜜和水按1:1比例兑成蜂蜜水,表面上色好后取出表面其他蜂蜜水。

18、送回烤箱继续烤好即可。蜂蜜水可以最后5分钟的时候取出刷。(具体烤制时间和温度根据自家烤箱脾气作适当调整,上色好了可以覆盖锡纸以免上色过深)

19、烤好后取出稍晾片刻。

20、趁热脱模,以免冷却后底部粘连不易取下!

21、成品图。

22、成品图,底部金黄焦脆,带着芝麻香。

23、成品图。

24、内部轻盈松软入口。

蜂蜜脆底小面包(韩国烤馍)的制作中,不需要各种花式做法,只需要简单的操作即可,起锅速度非常快,爆炒的感觉让它更加飘香,味蕾完全打开了。

蜂蜜牛奶小面包的做法


健康的生活当然离不开营养的美食,营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭,烹饪技术才会越来越好 ,那么今天小编就为大家来介绍蜂蜜牛奶小面包的做法,赶快来提高一下你的烹饪技术吧!

2.1将醒好的面团用擀面杖擀成长饼状;把长饼从一头卷起;用刀从中间切断分成两个面包。

3.2和好面的样子;将面团用保鲜膜包起来,放在温度较高的地方,发酵;待到面团发到2倍大时,将面分成几个差不多大小的小剂子,再次盖上保鲜膜,让面团醒20分钟左右。

4.把切好的小面包底部粘上芝麻;烤盘内刷上植物油,摆上做好的小面包;把做好的小面包盖上湿过水,再拧干的潮的蒸馒头的笼布,放温暖处进行二次发酵。

5.当小面包发酵至差不多2倍大时取下湿笼布。在小面包表面刷上蛋液。送至烤箱,180度中层20分钟左右即可。

上文介绍的蜂蜜牛奶小面包的做法也许很单一,但是理解力超凡的你,肯定会加上自己的创新。而敢于创新的你,必然能够做出别有新材的美食来。

脆皮蜂蜜小面包的做法


脆皮蜂蜜小面包是一道营养价值丰富的菜品,操作简单,菜品色香味俱全,口味不咸不淡,一切恰到好处。这道菜看起来就能帮助人们增加食欲,还能帮助消化,回家的时候做上一道这样的菜也能打磨时光。

2、取出排出空气,分成八等份,盖保鲜膜精置20分钟。

3、擀成长舌状。

4、从一端卷到另一端。

5、一份为二。

6、底部沾少许水。

7、将除蜂蜜外的其它辅料混合制成脆皮材料,蘸水后的面包沾上脆皮材料。

8、烤盘抹少量油,放置面包。

9、入烤箱,烤箱内放一碗热水,发酵至2倍大,表层喷水后撒上白芝麻,上下火170度烘烤20分钟,期间面包上色后加盖锡纸。

10、出锅后用软刷刷蜂蜜水,美味香甜的蜂蜜小面包就做好啦!

做饭是一件大事,家庭主妇可能不会享受煮饭的过程,脆皮蜂蜜小面包这道菜的烹饪过程中,可以找到做饭的乐趣,在休息的空档,就能够做出美味佳肴,是初学者的福音。

香蕉蜂蜜小面包的做法


现在正进入初秋季节,那么在此时做一些美味的佳肴,给家人来补充营养会有非常好的效果。今天小编就为您介绍一款适合秋季补身体的香蕉蜂蜜小面包。

2.1进入正题。原材料全家福。

3.2还有俺特别喜欢的水果巧克力蛋糕……

4.121干酵母、白砂糖30克、盐、香蕉泥加入高粉里,加适量淡奶油和成柔软的面团。淡奶油不要一次性加入,边加边搅拌,干湿度合适即可。

5.212香蕉去皮,加少许水用料理机打成泥。

6.1揉搓均匀后用摔打加揉揣的方法揉至完全扩展阶段。

7.2揉好的面团用力揉搓至能拉出比较厚的膜时加入调和油。

8.即面片可撕拉成薄膜状。

9.放温暖处发酵至2到3倍大,用手指戳一个坑,不反弹即可。

10.分割成合适大小的剂子。

11.用擀面杖擀成牛舌状,即长椭圆形,沿一端卷起,尽量卷紧一些。

12.1把白芝麻仁、少量面粉和10克白砂糖混合搅拌均匀。

13.2用刀从中间切成两段。

14.烤盘铺锡纸,刷一层油。

15.切好的面包胚在切口处沾少量水,然后蘸上拌好的13料。

16.留适量空隙排入烤盘中。

17.用此方法完成所有的面包胚制作。用手把面包稍稍压扁。

18.二次发酵至两倍大,刷一层清水。

19.入烤箱,180度,5分钟后稍稍上色后取出刷厚厚一层蜂蜜。

20.转170度,约15分钟,烤至表面金黄后关火出炉。

到这里,关于香蕉蜂蜜小面包这道菜的做法也就介绍完了。那么接下来需要你做的就是走进厨房,把它变成现实了。

蜂蜜椰蓉小面包的做法


拥有健康我们才能更好地工作,才可以享受到生活中种种美好的事情,假如健康因为不当的饮食而受到损害,那是很令人懊恼的,蜂蜜椰蓉小面包的做法简单,而且还含有多种人体所需要的营养素,对健康有很大的好处。

2、.将面团的所有材料(除了黄油)揉至均匀

3、3.揉至勉强出膜阶段就加入黄油。

4、4.揉到可以拉出薄膜状态就可以了。

5、5.面团可以放入烤箱在35度温度,放一碗水在烤箱内,发酵面团只中间按压一个孔不回缩也不塌陷。

6、6.将面团气体排出,面团分割成每个重70克左右的小面团,搓圆盖上保鲜膜松弛5~10分钟。

7、7.取出小面团擀成椭圆形薄片状。

8、8.将面团卷起来。

9、9.将卷好的面团,对半切开,得到两个面团。

10、0.将底部蘸料混合均匀。将切好的面团的底部,摸上一点清水,蘸满混合好的蘸料。

11、.在容器上抹上色拉油,将蘸满底料的面包胚放入容器中。二次发酵后就,放入预热好180度的烤箱中层烤25~30分钟。

12、.烤完后,在表面涂一层蜂蜜水,撒上椰蓉就可以吃啦。趁热出最好吃噢。

蜂蜜椰蓉小面包的做法简单,还可以帮我们的身体补充多种所需要的营养素,是一种不可多得的美味家常菜。

蜂蜜黑芝麻小面包的做法


很多的朋友因为工作的压力大,经常忽略了吃饭没有食欲,大家不妨自己下厨房来做一道美味蜂蜜黑芝麻小面包,体会做菜的乐趣还可以增加食欲,吃得更加健康放心。接下来就随小编一起进厨房来做一做吧!

2.2将面粉、糖、盐、奶粉,发酵粉,牛奶,半个鸡蛋(另外半个留着给面包上色用)倒入面包机内搅拌均匀,设定和面功能,揉20分钟。

3.1揉好的面团放温暖处饧发。

4.2用力揉成面团,并把面团放在案板上用力摔,揉,揉成有大的筋膜面就揉好了。

5.1面团发酵到原来的2倍大,用手指蘸上面粉,捅一个窟窿,不回缩,发酵就完成了。

6.2揉好的面团盖上保鲜膜放温暖处饧发。

7.把发酵好的面团挤出空气,分成所需要的份数,松弛15分钟。

8.重新整形揉圆放烤盘中二次饧发。

9.饧发好的面包柸发酵至2倍大。

10.发酵好的面包坯刷上鸡蛋液、撒上黑芝麻。入烤箱上下火180°烤制18分钟即可。

11.烤好的小面包口感细腻香甜、奶味很浓,非常的美味哦

今天这道蜂蜜黑芝麻小面包,美味健康是不是很有诱惑力,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。

蜂蜜小面包的做法简单吗


蜂蜜小面包既营养又美味,可以做给家里的老人或者是小孩,来代替零食,是个不错的选择。可以准备出各种各样的模具,来做出不同样式的小面包,既有食欲又有饱腹感。在做法上也非常简单,只要家里有烤箱或者是微波炉就没问题了。原料上准备的也方便,最近在超市买了一袋低筋粉,因为在网上看见有人说用低筋粉做面包更省时间,做出来的面包松软可口。

一直以来都喜欢松软可口的面包,品种多样形态各异,即可以欣赏又是饱腹的美味。

蜂蜜小面包的做法一

1.将酵母,牛奶,蛋液,糖,盐和蜂蜜混合均匀,倒入高粉和低粉,揉成光滑面团,加入软化的黄油,继续揉至面筋扩展

2.收圆入盆做基础发酵至两倍大,用手指戳入,不快速反弹,也不凹陷

3.取出面团,排气,分割成10个,滚圆,中间发酵15分钟

4.取一个面团,揉搓成长条,按扁,由中间开始分别向两头擀开擀薄,底边压薄

5.由上而下卷起,收口捏紧,从中间一切为二,切面朝下间隔排入刷了油的烤盘里

6.进行最后一次发酵至两倍大

7.将蜂蜜,橄榄油和水调和均匀成蜂蜜水

8.170度,烤至上色后,再拿出来刷蜂蜜水,再烤至上色均匀即可,约15分钟

蜂蜜小面包的做法二

主料:富强粉230g,豆奶粉30g,泡打粉2g,水100g,鸡蛋1个,糖50g,盐1g,酵母2g

底部沾料:面粉1大勺,糖1大勺,白芝麻2大勺

表面装饰:水1大勺,蜂蜜1大勺,注:1大勺=5ml,富强粉230g,豆奶粉30g,泡打粉2g,水100g,鸡蛋1个,糖50g,盐1g,酵母2g。

底部沾料:面粉1大勺,糖1大勺,白芝麻2大勺。

表面装饰:水1大勺,蜂蜜1大勺。

所有原料揉光滑,能拉出薄膜。揉好的面团放温暖处。

发酵至2倍大,排气。

分成65g每个共8份滚圆,盖保鲜膜松弛15分钟(这个配方酵母量较小,发了快2个小时起的还是不大)。取一个小团擀长。卷起来(要卷紧一点,可在卷至尾端时抹点水防止面卷散开)。

依次卷好8个,盖保鲜膜松弛10分钟。

取出一个面卷,从中间切成两个。

拿一个小卷切口处蘸少许水再蘸底部沾料。

码入铺好锡纸的方烤盘,每个都要留出空隙。

用手把每个小卷略按扁一点,再用手指在每个小卷中间压一个小窝。

放入烤箱二次发酵。

发至2倍大,表面刷一层水,撒芝麻(也可以刷油,我撒的是剩余的底部料),从面包空隙处注入适量植物油,(每个空隙都倒一点)。

从面包空隙处注入适量植物油,(每个空隙都倒一点)入预热200度烤箱,中下层12分钟(面包上面上色很快,要看好哦,及时盖锡纸,根据自家烤箱调整温度)。

面包烤好啦,趁热刷蜂蜜水,制作完成。

注意事项

如果底部变软,可再200度烤两分钟,就又变脆了。

松松软软的蜂蜜小面包就做好了,方法是不是很简单,其实最麻烦的地方就是面,要把面揉的筋斗,然后还要等着发酵,这两样弄完基本上后边就非常容易了,可以一次多做些面包。每天早上几个蜂蜜小面包配上一杯牛奶,既美味又营养。

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