紫薯红枣8字卷的做法
女性红枣养生。
大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。正确有效的饮食养生是如何进行的呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“紫薯红枣8字卷的做法”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!
网络这么发达,想吃什么,你都可以学着做。但是没有一个完善完美的方法步骤,你肯定做不好。所以,一样追求完美的你,不妨现在就跟着小编来学习下有关紫薯红枣8字卷的做法吧。
2.加入面粉、奶粉和白糖混合均匀;
3.酵母用温水化开;
4.揉成光滑紫薯面团,室温发酵90分钟;
5.无核红枣洗净,浸泡30分钟,用厨房纸吸干表面水分;
6.发酵好的紫薯面团;
7.面板上撒一层干面,紫薯面团放上揉搓排气;
8.排气后的紫薯面团,擀成面片;
9.切成长条;
10.取一根面条,放上两颗红枣,缠成“8”字状;
11.缠成“8”字后的效果;
12.全部做好后,上锅醒发20分钟;
13.醒发好后,体积变大;
14.大火加热,上气后转中火蒸15分钟,关火,焖3分钟;
15.出锅,摆放于晾架上。
做菜讲究火候的把握,那么今天小编为你介绍紫薯红枣8字卷,大家一定要注意火候的拿捏,赶快去尝试着做一做吧!
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紫薯棒棒卷的做法
对于动物来说,吃是一个动词。而对于我们人类,可不仅仅是这样。吃,要考虑很多方面,既要好吃,还要对身体有益。而如果你能自己动手做,这两方面就都会满足。下面,就让我来为大家介绍下紫薯棒棒卷的做法。
2.212干性酵母用温水搅匀
3.待面团发成原来的两倍大就发好了
4.取一半面团,再从中间分成两份
5.将两块面团都擀成圆形,用刀切去边部
6.熟紫薯去皮,装入保鲜袋,用擀面杖压成泥
7.将紫薯泥均匀的摊在一块面皮上
8.压上另一块面皮,用刀切成条状,左手掐住一头,右手抓住另一头扭一下
9.蒸锅铺上屉布,摆入紫薯卷,要留有间隙,盖上锅盖,醒20分钟,再打开火蒸,开锅蒸15分钟即可
10.剩下的紫薯泥,包了三个紫薯包
11.剩下的另一半面团,分成均匀的剂子,包了豆沙包,豆沙是之前自己用红豆煮的
看完紫薯棒棒卷的详尽步骤,再通过你的反复尝试,你必然能做出最美味的它。而从此以后,每当你享受这道美食的时候,肯定会很欣慰。而心情好了,身心必然更健康。
紫薯银丝卷的做法
对于很多妈妈来说,家里的宝宝和爱人吃得健康,才会少生病。今天小编就为主妇们介绍一道适合家人食用的紫薯银丝卷。
2.12趁热加入白糖,用量根据个人喜好
3.21紫薯泥加入少许水稀释下,与干酵母、富强粉混合,和成光滑面团(水不够就适量添加)
4.1和好的白面团和紫薯面团,盖上保鲜膜发酵
5.2干酵母、水、富强粉混合和揉成白面团
6.发酵至2倍大
7.紫薯面团揉匀排气后擀大薄片,上面刷层油
8.1切成细丝
9.2再撒些干面粉
10.全部切完后,把细丝分成几小撮,如果太长就切段
11.白面团揉匀排气后分小剂子
12.取一个小剂子擀椭圆形薄片,放上一小撮紫薯丝
13.将紫薯丝包上
14.接口捏紧,一个银丝卷就做好了
15.全部包好后放在铺了玉米叶的笼屉上饧15分钟,然后点火蒸,用中小火,因为慢慢加热给坯子一个再次胀发的过程。上大气后,再蒸15分钟,关火不要揭盖,闷3分钟不容易塌陷。
吃得好,身体才能好,为了营养健康,那么我们还是尽量少去饭馆吃饭,在家里做的更营养健康,赶快动手去做今天的紫薯银丝卷。
山药紫薯卷的做法
不知道大家有没有吃过山药紫薯卷呢,这是一种非常不错的零食,赢得了我们很多人的喜爱,很多人都特别爱吃,为此经常跑到超市去买,其实山药紫薯卷的做法也是相当简单了我们自己都可以制作出来,下面就让我们一起了解一下山药紫薯卷的做法,大家可以按照做法来尝试着做一做。
做法一:
山药饼原料:山药、干淀粉、白糖、糖桂花、红果、花生油。山药饼做法说明:北京著名传统风味小吃。山药饼色泽金黄,表皮焦脆酥香,肉质细嫩酸甜,开胃健脾。 山药饼做法: 将山药洗净,蒸熟去皮,过箩;干淀粉碾碎过细箩,掺入熟山药中,揉成面团;将红果洗净去核,放入锅中,加入凉水,用微火煮,熬净汤汁时,取出过细箩,再放入锅中,加入白糖和糖桂花,用微火炒至能立住筷子时即成红果馅;将山药面团摘剂,摁成周围薄、中间厚的圆皮,包上红果馅,揪去收口处面头,按成小饼;锅内花生油用旺火烧至四成热时,放入山药,炸至呈金黄色时即成。
做法二:
1、将山药去皮洗净切成片或者丝,青红椒、葱、姜洗净切成丝;
2、坐锅点火放入清水,待水开后倒入山药、青红椒丝焯一下捞出,过凉控干水分;
3、 将鸡汤、盐、鸡精、白糖、白醋、葱姜丝放到锅中调成汁;
4、坐锅点火放入油,油热倒入山药、青红椒丝、倒入调好的汁翻炒均匀,出锅装入盘中即可食用。
山药紫薯卷是让我们很多老人孩子都特别喜欢的一种食物,我们大家都可以尝试去亲手做一做,美味就在前方,不行动怎么能知道我们做不出来美味的山药紫薯卷儿呢,它的做法是相当简单快捷的,大家赶快去尝试一番吧!
紫薯蛋糕卷的做法
人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌,这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中,验证这句话,还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食?那还得自己动手来做。下面,就请大家跟着小编一起学做紫薯蛋糕卷。
2.21用手动打蛋器打至蛋黄颜色变浅,浓稠状态
3.1完成后再一次性加入鲜奶搅拌匀
4.2再把色拉油依次加入,每次等完全搅拌匀后再加下一次
5.1蛋白液用电动打蛋器打至粗泡
6.2最后粉类过筛加入蛋黄糊中搅拌匀备用
7.加入少许柠檬汁和盐,再略打细泡加入第一次细砂糖,糖分三次加入,蛋白泡沫打至如图为第三次细砂糖加入
8.最后把蛋白液打到硬性发泡(打蛋器头提起蛋白液出现短而尖的形状即可完成)
9.取三分之一的蛋白加入蛋黄糊中搅拌匀
10.再把搅拌好的蛋黄糊倒入蛋白中完全的搅拌匀
11.取烤盘垫一张油纸,把搅拌好的蛋糕糊倒入烤盘中
12.用刮刀把蛋糕糊刮平,再震出空气
13.烤箱提前预热,温度为180度,上下火,烤盘放入中层,时间约为20分钟,出炉后把蛋糕移到网架上冷却
世界那么大,餐馆那么多,紫薯蛋糕卷的味道自然也很多。但是没有一种味道,能和你自己做出来的一样,所以赶紧尝试下吧。
紫薯面包卷的做法
我们有时候会发现身边总有几个人特别喜欢做饭,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,我们不要总是羡慕别人的才华,其实自己可以学习的,下面就是关于紫薯面包卷的介绍,自己赶紧开始动手吧
2.2将黄油除外的所有材料都放入面包机,按发面团键和面,大约20分钟
3.121夏季,关掉面包机让面团自然发酵,让它发的很大或至满桶
4.212面团被揉的光滑且有弹性,轻轻的试着将面团撑开,能拉出薄膜就可以了,若达不到就再重启揉一遍
5.然后再用发面团键揉面20分钟,给胀大的面团排气
6.将面团称量等分成18个小剂子,并逐个揉成光滑的圆面团,此过程也能让面团排气更彻底
7.趁发面的空档做馅料:将紫薯洗净去皮,上蒸屉蒸至能用筷子轻易的穿插即可关火
8.将紫薯、黄油一起放进保鲜袋
9.趁热用擀面棍按压着将其融合并擀成泥
10.取一个小面团,滚成细长形,越细越好
11.擀成长形的薄片状,中间位置放上紫薯泥,要留有边缘,以防卷起来后紫薯泥外漏
12.小心着紧实卷起即可
13.逐个卷好后,整齐的排入烤盘
14.夏季放室温再次的发酵,面包坯胀大发胖后,取出表面刷全蛋液
15.然后入烤箱,150度30分钟烤焙即可
紫薯面包卷这道菜的具体步骤已经介绍好了,接下来就要看你自己的表现了。不过在动手做之前,你还是需要把所有的辅料给准备好的,只有这样做出来的菜才会最美味。
黄金紫薯卷的做法
其实很多时候,做菜不仅自己吃的开心,而且还能陶冶情操,让自己放松。所以有时候我们需要学习一下做菜,下面就给大家介绍一道黄金紫薯卷的做法
2.2紫薯蒸熟,去皮,放面包机内桶,再加入所有馅料的材料,面包机设置和面程序1次,就可以做成如图紫薯泥了;
3.30分钟后取出面团,给它分成两份,用擀面杖擀成长条子的面皮,修饰边缘;
4.把紫薯馅料也揉搓成小长条至于面皮上面,如图;然后再两边往中间包裹起来,轻轻搓圆;
5.把包裹好的面棍,等量切块,排入烤盘,刷全蛋液,并撒上芝麻,烤箱预热190度,放入烤箱,烤20分钟;
6.20分钟后,取出烤盘,再在面皮上刷一道食用油,再入烤箱,上火5分钟。
首先,看完黄金紫薯卷的做法介绍,表明你是很有耐心的。而这份耐心,也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以,趁着青春年少,你需要赶紧尝试。
鸡蛋紫薯卷
鸡蛋的制作方法有很多。每家每户都有自己喜欢的制作方法。可以说,鸡蛋的烹饪千姿百态,大家可以根据自己的需求进行制作。那么,大家吃过鸡蛋紫薯卷吗?其实鸡蛋紫薯卷的制作非常的简单,只需要制作一些鸡蛋饼当皮,然后其中卷入紫薯制作的馅料就制作完成了。
准备紫薯2个、鸡蛋1个、面粉、菠菜2根、盐少量、水适量。将紫薯去皮洗净,隔水蒸!蒸熟以后放到碗里用勺子压成泥备用!
菠菜洗净焯水切末,鸡蛋在碗中打散,加入菠菜末,面粉,盐,温水搅拌均匀。
锅内热油,倒进鸡蛋面糊,小火慢煎一面成型后翻另外一面。
等小火煎到两面金黄以后拿出,把紫薯涂到鸡蛋饼上,然后卷起来,卷紧一点卷好之后切段即可。最后切段装盘,就可以趁热开吃了!
其实从营养和健康角度看,豆浆不仅可以和鸡蛋一起吃,还是不错的搭配,营养上可以取长补短,相得益彰。豆浆蛋白质虽属于优质蛋白,但不足之处是蛋氨酸含量较少,而鸡蛋中蛋氨酸含量高,如果一起食用,鸡蛋中丰富的蛋氨酸可以弥补大豆中的蛋氨酸不足,从而提高整体蛋白质的营养价值。
此外,鸡蛋的高胆固醇一直是人们最担心的,摄入过多的胆固醇将增加冠心病和脑卒中风险。而豆浆中不仅不含胆固醇,还富含可以干扰胆固醇吸收的膳食纤维和植物甾醇。两者一起吃,使我们既能获得鸡蛋丰富的营养,又能减少胆固醇的危害,是很好的搭配。
总之,豆浆和鸡蛋不仅可以一起吃,而且还是很好的搭配,但一定要记得,豆浆需要煮熟煮透才能喝。
红枣紫薯糕的做法
对于上班族来说,没到节假日肯定是最兴奋.幸福的。节假日,你除了可以享受到宁静.祥和之外,你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前,相信你必是无比激动的。那么,下面就让我们一起来学习一下如果做红枣紫薯糕。
2.1将糯米铺一层到垫有保鲜膜的碗中,压实。
3.2紫薯加糖捣成泥
4.1加一层紫薯泥压实。
5.2在糯米上铺一层蜜枣片压紧
6.重复步骤3、4、5,可以根据自己的喜好做不同的装饰图案和馅料。
7.放在冰箱中凉凉,倒出,
8.根据自己的喜好切称自己喜欢的图案
9.嘿嘿
现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了,为什么呢?因为他们怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知红枣紫薯糕全部做法的你,可以真正改变自己了。去,走进厨房,彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。
紫薯红枣粥的做法
粥的种类有很多,在对粥选择上,可以根据自己喜爱进行,常见就是小米粥,这类粥营养价值很高,吃的时候利于身体各方面发展,那紫薯红枣粥也是很不错,红枣具有补气补血的作用,因此对这样粥选择,利于身体营养补充,那紫薯红枣粥的做法如何呢,下面就详细的介绍下。
紫薯红枣粥的做法:
主料:紫薯100g剩米饭100g
辅料:红枣适量
步骤
1.准备一碗剩米饭和一根紫薯。
2.紫薯去皮后切大块。
3.把剩米饭倒入电压力锅中。
4.把切块的紫薯倒入锅中。
5.加入几粒大红枣入锅中。
6.加入适量的水。
7.盖上压力锅接通煮粥键,煮熟即可。
小贴士:
紫薯其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞,维生素C 可使胶元蛋白正常合成, 防治坏血病的发生, 花青素是天然强效自由基清除剂。
具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素、铁元素和花青素。
在日本国家蔬菜癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中名列榜首。另外,紫薯还可去皮烘干粉碎后加工成粉,色泽美观,营养丰富,是极好的食品加工原料,可作为各种糕点的主料或配料。同时紫红薯还将成为花青素的主要原料之一。紫薯从茎尖嫩叶到薯块,均具有一定保健功能,是当前无公害、绿色、有机食品中的食品。
以上就是紫薯红枣粥的做法,制作紫薯红枣粥的时候,都是可以按照以上方式进行,不过需要注意的是,在制作紫薯红枣粥的时候,食材放入数量也是要合理,尤其是对红枣放入不宜过多,使得不会影响到粥的口感,这点制作粥的时候要注意。
香蕉紫薯吐司卷的做法
健康的身体需要我们在各个方面加以维护,饮食是不可忽略的一个重要方面,假如因为疏忽了照顾自己而患上疾病,那是很可惜的,香蕉紫薯吐司卷的做法容易,为那些没有太多时间花费在煮饭上的人提供了营养菜肴。
2、把紫薯切成片,放在蒸锅,蒸锅里放些水。
3、盖上蒸锅盖,蒸12分钟,蒸烂乎关火。把紫薯拿出来。
4、把紫薯扒皮,瓤放在小盆里。
5、用擀面杖擀成紫薯泥。
6、因为紫薯泥比较干,加入100ml纯牛奶。
7、拿出面包片,把周围四个边切掉。
8、拿出擀面杖把面包片擀薄。
9、把扒好的香蕉,用菜刀切掉头和尾。
10、把面包皮上用勺子均匀涂上紫薯泥。
11、把香蕉放在涂好紫薯泥的包片上。因为这个香蕉一头很弯,所以切一头。
12、把面包片卷起来。
13、用菜刀掌握好间距切好。这就是成品图,想吃吗?
吃在我们生活中占据着重要的位置,香蕉紫薯吐司卷的做法很容易,同时还可以为我们提供诸多营养,值得推荐。
紫薯绿茶蛋糕卷的做法
假如你已结婚,你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是当老婆不在家,你该怎么办呢?或许有很多男人会选择快餐.泡面等等。但如果你自己会做?这画面会不会很美呢?相信你妻子也特别愿意看到。那么,下面就为大家介绍下有关紫薯绿茶蛋糕卷的做法吧。
2.12取出放入保鲜袋用擀面杖压成泥。
3.21放入炼乳白糖及适量水拌匀即可。
4.1蛋黄打发到体积膨大,状态浓稠,颜色变浅。
5.2先将鸡蛋的蛋黄细砂糖混合后用打蛋器打发。
6.1加入水搅拌均匀后将低筋面粉和泡打粉及绿茶粉混合后筛入蛋黄里。
7.2分三次加入玉米油,每加入一次都用打蛋器搅打到混合均匀再加下一次。
8.用橡皮刮刀翻拌均匀,成为蛋黄面糊。将拌好的蛋黄面糊放在一旁静置备用。
9.将蛋白打发到鱼眼泡状态时,加入1/3的细砂糖。
10.1盛1/3蛋白到蛋黄碗里,翻拌均匀;再盛1/3蛋白到蛋黄碗里,继续翻拌均匀。
11.2继续搅打,并分两次加入剩下的糖。最终将蛋白打发到湿性发泡的状态(提起打蛋器后,蛋白拉出弯曲的尖角)。
12.把面糊倒入铺了锡纸或油纸的烤盘,抹平,并用力的震几下,让面糊内部的大气泡跑出。把烤盘放入预热好180度的烤箱,烤15-18分钟,直到表面金黄色。
13.准备一张新的油纸,把蛋糕倒在上面,趁热撕去蛋糕上的油纸。此时蛋糕底面朝上。
14.待蛋糕稍冷却后,把蛋糕翻过来,使表面重新朝上,在蛋糕表面抹上一层紫薯酱。
15.在蛋糕一边切一刀但不要切断。
16.拿一根擀面杖绕在油纸上。擀面杖往后卷,同时将蛋糕卷往前推。一直卷到头。油纸都绕在了擀面杖上,而蛋糕卷也成型了;最后,用油纸把卷好的蛋糕卷包起来,两端拧成糖果状。放入冰箱冷藏半个小时定型后,即可切开。
17.成品。
紫薯绿茶蛋糕卷看似很复杂,其实如果你真正做起来,你就会发现一点一不难。关键是,你在做之前,一定要掌握好具体的步骤方法才行。
紫薯西米卷的做法
饮食健康是我们每个人都应注意的一个问题,要是因为不当的饮食引发了疾病,导致身体受到损害,那就追悔莫及了,所以在平时我们最好是能够自己学会一些家常菜的做法,紫薯西米卷的做法很容易,值得尝试。
2、紫薯蒸熟厚去皮,捣碎加进冰糖粉
3、西米粉一点点加入温水,和成比饺子面稍微硬一点的面团
4、盖上保鲜膜醒面20分钟
5、醒完后用擀面棍擀成大块
6、带上一次性手套,把紫薯搓成条放西米皮上面
7、用刀一段段切开,切成喜欢的长度
8、大火上锅蒸15分钟,西米皮变透明即可,这个忘记拍图片了
9、成品出货啦
这道紫薯西米卷的做法简单易学,而且比较方便,对于忙碌的办公者来说,是最好的选择,其口味可以依据个人口味而定,添加酱油、料酒、蒜末等调味料即可。
紫薯天使蛋糕卷的做法
对很多女性朋友来说,看到别人有一手好的厨艺都是非常羡慕的,羡慕别人,今天大家只要跟着小编一起来学习紫薯天使蛋糕卷的做法,一定也会让你的厨艺大涨哦!下面就和小编一起动手吧!
2.2蛋白打至粗泡,加入白砂糖,打发至湿性发泡的大弯勾状态
3.12抄底,用刮刀上下翻拌均匀
4.21加入橙皮屑
5.翻拌均匀
6.倒入烤盘,轻震几下,表面抹平,入预热175度的烤箱(最下层再放一个空烤盘,隔底火,中下层,上下火,18分钟左右
7.蛋糕出炉,稍微放温就可以直接从烤盘中取出,台面放一张油纸,上色面朝
8.上,抹上紫薯馅儿
9.在开始卷的地方,用刀划上2道(不要划断
10.卷起来,用油纸包裹住,放入冰箱,冷藏半个小时,定型
看到这里,你也完全了解了紫薯天使蛋糕卷的详尽做法了。希望你掌握做法之后,能够尽快实践起来。只有最快的实践,你才能够最快地享受到美食带来的愉悦感。
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