巧克力原味双色太妃糖的做法
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定期去旅游，当作给自己的奖赏。到外面看看风景，也可以愉悦自己，从而更加健康。而外出游玩，必然会享受到“舌尖上的美食”，你必然会留恋。而留恋之余，你或许可以自己在家学着做。那么，现在我就给大家介绍一下巧克力原味双色太妃糖的做法。
2.120分钟左右，糖糊越来越浓稠，勺子舀起的糊糊会缓缓落下，痕迹会保持一会儿才消失，即可离火
3.2把淡奶油、白砂糖和麦芽糖倒入锅中，中火煮开后转小火，熬煮至稍微浓稠，边煮边搅拌以免糊底
4.用小勺把糖液装入巧克力的模子中，速度一定要快，如果锅中的糖糊凝固了，再开小火，迅速把糖糊全部装入模具中。然后放在冰箱中冷藏一小时左右，很容易就脱模了，包上糖装就ok了
健康的身体从美食开始，通过小编今天的讲解，大家是不是已经掌握的巧克力原味双色太妃糖的制作技巧呢？那就快快去行动吧！
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太妃糖的做法
每逢过年过节人们都喜欢在家里放一些糖果、瓜子、花生、饼干之类的东西以备亲朋好友欢聚一堂的时候可以吃用。当然，无论是大人还是小孩最喜欢吃的要数是糖。说起糖，我们在选择糖的时候都会比较的头痛，这主要是因为现在市面上糖的种类很多如水果糖、巧克力糖、奶油糖等等。
在面对种种的糖果的时候，我们怎样才可以选择到一种健康美味的品种是我们都想知道的。当然，因为现在的糖果都是工厂化的大规模生产，他们的产品都是符合国家要求的，但是如果我们想做一种合适自己的糖果，不防可以考虑一下自己动手做，下面，我们就来简单的介绍一下太妃糖的做法。
主料 淡奶油 200克 白糖 80克
辅料 麦芽糖 35克
1，淡奶油倒入小锅中，加入白糖
2，再倒入麦芽糖，然后用小火加热。
3，煮沸奶油，一直煮到刮刀分开底部出现锅底状，比较浓稠
4，然后倒入模具中，放凉后脱模
5，也可以倒入方形模具中，倒出来就是方的
以上就是太妃糖的做法，从上面我们可以看到，其实太妃糖并不能做，而且也不需要什么特别的仪器，一般我们在家中都可以自己做出来，而且自己做的太妃糖在卫生和味道方面可以十分的放心，所以，如果喜欢的朋友也不防可以考虑一下自己烹调。
圈圈太妃糖的做法
美味可口的食物不仅会增加人的食欲，而且还会让一个人的心情变好。而一份好的心情，会让我们的身心越来越健康。所以，你有足够的理由说服自己来学做美食。而现在，小编就来介绍一下有关圈圈太妃糖的做法。
2.2所有材料放入小锅中中火煮开
3.1勺子舀起像是很厚的糊糊般落下，痕迹会保持一会才消失，这样便可离火了
4.2转小火不停搅拌边熬煮，会越来越浓稠直到熬成不太能流动的状态
5.糖糊非常厚，不容易装模，待糖凉至不烫手时但又没凉时装入裱花袋(我用了2层,一层容易挤破)，我还带了塑胶手套(怕烫)
6.挤入硅胶模中。如果室内温度很低，这个过程会不太好操作。挤到最后几个时，糖已经稍微有点硬了，可以看到第2个心形模几个有明显的痕迹无法消失了。没有关系，都挤好
7.把模子放入烤箱120度，烤3-5分钟，自然就平了。珠海的温度最近比较高,所以我放冰箱冷藏，过了一会儿糖就变硬了。取出脱模即可
看了小编的介绍，您是否已经按捺不住了？是不是特别想冲进厨房，马上开始动手做圈圈太妃糖。
贝壳太妃糖的做法
其实很多时候，做菜不仅自己吃的开心，而且还能陶冶情操，让自己放松。所以有时候我们需要学习一下做菜，下面就给大家介绍一道贝壳太妃糖的做法
2.12中火煮开，转中小火继续熬煮
3.21至稍微浓稠，这时就需要不停搅拌了，要直接挖底搅拌以免糊锅底
4.转小火不停搅拌边熬煮，会越来越浓稠，直到熬成不太能流动的状态
5.勺子舀起像是很厚的糊糊般落下，痕迹会保持一会才消失，这样便可离火了
6.可用大容器（先铺油纸），趁热倒入。我用了迷你玛德琳模子，因为糖糊非常厚，不太容易装模，待糖凉至不烫手时但又没凉时装入裱花袋，挤入模子中。如果室内温度很低，这个过程会不太好操作。挤到最后几个时，糖已经稍微有点硬了，可以看到模子下面几个有明显的痕迹无法消失了。没有关系，都挤好
7.把模子放入烤箱150度，烤3-5分钟，自然就平了
9.脱模，糖纸一包，装盒，送人
小编相信大家看完上面的介绍贝壳太妃糖，自己一定有所收获。大家一定要按照上面的步骤，去厨房做一下吧。
牛奶太妃糖的做法
做菜不仅是生活的必备技能，还常会乐在其中。其实，做菜的好处还远不止这些，下面，小编就为您介绍牛奶太妃糖的做法，让你也享受做菜的乐趣。
2.12大火煮沸后转小火继续熬。
3.21这个是小火10分钟后的样子，继续熬。
4.大约25分钟左右，熬到勺拌一下出现明显纹路且不马上消失，液体浓稠，（比婴儿米粉更稠一点）离火，继续慢慢搅拌10来下，可以压出气泡。
5.将糖液装入模具，（烫，可以戴着防烫手套操作）装到最后的时候糖会发干没关系，只要把他们全都装入模具就可以了。
6.入烤箱120度烤5分钟，糖就很平整了。取出晾凉（也可以放冰箱稍微冷藏几分钟）
7.从模具里取出，包上漂亮的糖纸即可。（我用的是瑞士糖的样子，也可以用大白兔奶糖的包法，根据个人喜好操作）
要想提高你的厨艺，当然多多练习做菜是避免不了的，今天小编为，喜欢下厨的朋友介绍的牛奶太妃糖就非常适合去练手，让你的厨艺大有长进，赶快去试试吧。
太妃糖怎么吃
太妃糖和其他的糖果的味道有点不太一样，具体的表现在于：太妃糖甜而不腻，其他很多的糖果吃过了就会有点反感，而太妃糖则不会让人产生这种想法。也正是因为这一原因，所以现实中喜欢吃太妃糖的人是很多的，除了小孩子之外，很多大人们也很喜欢吃，甚至有些年纪大的人也喜欢。
当然并不是所有人都喜欢吃太妃糖，很多人不喜欢吃太妃糖的原因，其实这也是大多数糖果的一个通病，那就是：太妃糖和其他很多糖果一样都含有大量的糖分和脂肪，当然还有热量。下面就来介绍一下太妃糖究竟该怎么吃呢?
太妃糖(英语：toffee，香港音译为拖肥，国语音译为太妃)，是一种西式糖果，用焦糖或糖蜜和奶油做成的硬而难嚼的糖，制作方法是将糖蜜红糖煮至非常浓稠，然后用手或机器搅拌，直到糖块变得有光泽并能保持固态形状时为止，即成。
其实关于太妃糖的吃法有很多种，简单地说就是把太妃糖做成口味不同的来吃，这样才能满足各种人的需要。下面就来介绍两种太妃糖的做法：
一、咖啡太妃糖的做法
主料：白糖100克
调料：淡奶油200克、麦芽糖30克、咖啡7克
1.所有材料放入小锅中，稍微搅拌均匀，中火煮开
2.转小火继续煮至稍微浓稠，这时开始要不停的刮底搅拌，以免糊锅。会看到越来越浓稠，一直熬至最后一张图中的样子，流动非常非常缓慢的状态
3.趁热装入耐热裱花袋或者硅胶裱花笔中，挤入模子里即可(怕烫带手套)，基本上表面就是平的，挤到最后几只有点不是特别平，也不影响什么。放置寒冷处或者冰箱冷藏至变硬脱模，包糖纸
二、抹茶太妃糖的做法
主料：白砂糖100克
调料：淡奶油200克、麦芽糖30克、抹茶粉5克、牛奶30克
1.淡奶油、糖、水饴放入小锅中，中火煮开，转中小火继续熬煮，至可见明显变浓稠
2.拌匀的抹茶牛奶液倒入1中继续熬煮
3.变得更加浓稠时转最小火慢慢熬，要一直不停地刮底搅拌以免糊锅。一直熬至非常浓稠，几乎不可流动的状态即可。稍微凉一下装入裱花袋中挤入模子里(因为非常浓稠，边挤可以边找帮手用平勺按压一下)
4.放入烤箱中150度，2-3分钟，看表面变得稍平出炉即可(千万别烤至冒泡)。放置寒冷处或冰箱冷藏变硬后脱模，糖纸包起。室温下存放没问题
其实除了上面介绍的两种常见口味的太妃糖，我们的现实生活中还有很多口味的太妃糖，并且每种口味的太妃糖都会有人喜欢。其实在国外的一些国家，还有人把太妃糖泡在水里喝，这样水喝起来就会有太妃糖的味道，又不会显得太单调了，这也未尝不可。
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