蔓越莓饼干和椰蓉饼干的做法
夏季养生茶的配方和做法。
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。面对饮食养生纷繁的话题，我们如何正确认识呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《蔓越莓饼干和椰蓉饼干的做法》，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
对于很多的吃货们看到美食就是自己最大的幸福，那么今天小编就给你个机会来跟我一起学着尝试做这道蔓越莓饼干和椰蓉饼干,相信在您亲自动手的情况下，会吃得更加美味！
2.筛入糖粉用蛋抽打至膨松
3.油糖混合后非常细腻
4.分次加入蛋液打至融合
5.筛入低粉、桔子粉
6.用刮刀混合均匀
7.加入用酒浸泡一夜后蔓越梅干
8.将混合手的面团放至在保鲜膜上，面团很粘手所以全过程用刮刀操作即可
9.放入模具整形，入冰箱冷冻
10.将冻好的面团从模具中取出，回温3-5分钟
11.切片
12.切好的饼干坯排在烤盘上，注意留有一定间距，入预热烤箱180度15-20分钟
常年的外卖生活，你肯定已经厌倦了。如今掌握了蔓越莓饼干和椰蓉饼干做法的你，肯定想自己去厨房做做看。相信你对这道菜的不同理解，肯定能做出人间最美的味道。
Ys630.com相关知识
越蔓莓饼干的做法
许多工作族都不爱自己煮饭，一来没有时间，二来懒得动手做饭，越蔓莓饼干这道菜简单易学，是上班族们的必备品，是集营养美味于一身的菜肴，吃腻了餐馆饮食，不如自己动手，享受美味。
2、蔓越莓干切碎。
3、黄油从冰箱拿出无需解冻切片。
4、黄油加入白糖充分搅拌，加入鸡蛋液和蔓越莓干碎搅拌。最后加入面粉再次搅拌均匀。可加入少量牛奶。
5、揉成面团后，整成大概宽6厘米高4厘米的长条。
6、用保鲜膜包好放入冰箱冷冻室冷冻两小时。
7、从冰箱里拿出面团无需解冻切成片。
8、烤盘铺上油纸留出空隙摆放整齐。
9、烤箱提前预热180°，十分钟后把烤盘放入烤箱，上下火160°烤15分钟，观察烤制到表面微黄即可，以免烤糊。烤好后拿出来放凉密封。
闻到浓郁的味道了没？越蔓莓饼干准备出锅的时候味道特别诱人，把它炖得很烂，味道更加棒，用汤汁拌饭吃味道更是无法言喻的美。
自制蔓越莓饼干
酸甜适中的蔓越莓是很多年轻女孩的最爱，其实蔓越莓中不仅好吃，口感佳，其中含有诸多对人体健康有好处的营养素，适当多吃有助于保持年轻态。对于喜欢甜食的朋友们而言不防将蔓越莓做成饼干，这样一来就可以享受蔓越莓饼干完美的味道了，犒劳胃。
食材
主料低筋面粉135g鸡蛋液15ml黄油75g糖粉60g辅料蔓越莓干35g盐适量
步骤
1.称好所用原料。
2.黄油软化后，加入糖粉。
3.搅拌均匀。不需要打发。
4.分两次加入鸡蛋液，
5.搅拌均匀。
6.倒入蔓越莓干和低筋面粉。
7.搅拌均匀，成为面团。
8.将保鲜膜包住面团，用手把面团整形成宽约6CM，高约4CM的长方体.并放入冰箱冷冻至硬。
9.冻硬的长方形面团用刀切成片。
10.切好后放入烤盘，入烤箱，170度，中层，约20分钟，至表面微金黄色。
小贴士
根据自己喜欢的口感，调整烘烤时间和温度。
蔓越莓是一种红色浆果，它的营养相当充足，在北美和印第安部落是健康的象征!新鲜的蔓越莓我们是很难吃到了，能买到的基本都是从国外进口的蔓越莓干，但这丝毫不能阻止我们追寻营养健康的脚步，做吧，吃吧，吃了我们就健康了!这个方子也可以把蔓越莓干换成蓝莓干，葡萄干，西梅干，坚果等等的!
自制蔓越莓饼干
食材食谱热量：26.2(大卡)
主料蔓越莓干50克低粉150克
方法/步骤
1、准备好所需的材料，来张“全家福”
2、黄油软化后加入糖粉搅拌均匀。
3、加入香草精搅拌均匀。
4、分三次加入全蛋液，用搅拌机快速打发至奶油糊状。
5、接着将低粉，奶粉，泡打粉过筛放入盆中，用橡皮刮刀以不规则的方向拌匀
再加入蔓越莓干，继续以不规则的方向搅匀成面团。
6、将面团放在油纸上，整成图中形状，长4宽3厘米左右。
7、将整好形的面团用油纸包成如图样，放入冰箱冷藏3小时或者冷冻1小时凝固即可。
8、将凝固的面团切成厚0.6厘米左右的片。
9、预热烤箱175度，20分钟左右，烤箱中层，定时器响后不要马上拿出，用余温再烘10分钟。我这个烤盘摆的有点密了，饼干膨胀后有的粘在一起，如果想卖相好就要注意这一点。
蔓越莓饼干配方
蔓越莓饼干配方，黄油不需要多，与糖和鸡蛋液混合，糖融化，所有材料混合在一起，均匀混合形成面团。用手形成面团，形成宽度约6CM，高度约4CM的长方体。将其用保鲜膜捡起并放入冰箱中一小时（不冷冻，不能太长，或切割时容易折断），冷冻。将面团取出后，切成约0.7cm的碎片，切成预热的烤箱，上下180度开火，20分钟。
用料
低筋面粉
200g
黄油
100g
糖粉
55g
蔓越莓干
适量
做法
1/18 准备好所有食材并称好配比。低粉200g(也可以100g低粉加100g玉米淀粉)，糖粉55g，黄油100g，盐1g。
2/18 蔓越莓用清水泡软，也可以用朗姆酒泡。泡好后用厨房纸吸干水分备用。
3/18 黄油自然软化后倒入一个无水的大碗中。
4/18 加入过筛后的糖粉和盐。先用刮刀翻拌均匀。
5/18 再用电动打蛋器打发至体积稍微膨大，颜色变浅发白即可。
6/18 将低粉过筛加入打发的黄油里。
7/18 先用刮刀翻拌一下。
8/18 再用手揉成光滑的面团。
9/18 揉好的面团包上保鲜膜，放入冰箱冷藏1小时。
10/18 烤箱上下火170℃预热5分钟。取出冷藏好的面团，搓成一个个小圆球，一个大概8g左右。
11/18 将搓好的小圆球放在铺好油纸的烤盘上，用拇指轻轻按压。
12/18 放上一颗蔓越莓干。
13/18 再按扁，按扁时会出现自然的裂纹，很漂亮。
14/18 每块饼干块排好，注意每块之间要留有空隙。
15/18 放入烤箱上下火170℃烤15-18分钟即可。
16/18 出炉后的饼干自然晾凉即可食用啦。
17/18 蔓越莓小饼干，香香脆脆，好吃到停不下来。
1、这款没有添加熟蛋黄的适合胆固醇、胆囊炎等不适合吃蛋黄的人群食用。没有这些禁忌的可以添加熟蛋黄进去，口感会更加酥软浓郁。
2、饼干里的低粉可以换成等量的低粉加玉米淀粉，口感会更加蓬松。
3、糖粉也可以用白砂糖代替。
4、冷藏好的面团会比较干，容易按压出裂纹，做出的成品好看，也可以不冷藏直接烤。
蔓越莓饼干的做法介绍
蔓越莓拿来做饼干，是比较美味的一种食用方式，口感酥脆，而且也是帮助我们充饥的美味食物，那么你有注意认识过蔓越莓饼干的具体做法和步骤是怎么样的吗？看看下面的介绍吧！
做蔓越莓饼干黄油打发以后会比不打发黄油的口感比较酥脆，如果想吃酥脆的就将黄油打发，如果想吃筋道口感的就选择不打发黄油。
主料：黄油165g、 低筋面粉265g、蔓越莓干100g、鸡蛋1个50g、糖粉65g
做法步骤
1. 黄油切小块，室温软化，能轻松的按出手指印就行。鸡蛋打散。
2. 用电动打蛋器打发黄油，使黄油发白，如羽毛状。
3. 分三次加入糖粉，继续打发黄油。
4. 分三次加入鸡蛋液，不停搅打。每次使黄油完全吸收蛋液再加下次。
5. 筛入面粉，加蔓越莓干。
6. 用刮刀搅拌均匀，我没有刮刀，用平整的饭勺。
7. 放到保鲜膜上整形，整成自己喜欢的形状，圆的方的都可以。放冰箱冷冻变硬，两个小时肯定好了，放一个月也没关系，到时拿出来切片烤。
8. 切成0.5cm的厚片，放垫了油纸的烤盘上，一定要切厚一点，这样更酥，太薄容易焦，会很硬。
9. 烤箱160度，约20分钟，微微泛黄就好。
红酒蔓越莓饼干的做法
现如今人们所要面临的竞争日益激烈了，一日三餐也变得越来越随便了，想要自己做却没有过多的时间，事实上，即便没有时间，也可以自己做出一道简单又美味的家常菜，红酒蔓越莓饼干的做法容易，味道可口，很适合上班一族。
2、黄油放置常温处软化，能用手指轻轻压下即可
3、将红酒倒入切好的蔓越莓腌制15分钟
4、将黄油打滑
5、加入腌制好的蔓越莓干，用刮刀拌匀
6、加入糖粉，搅匀
7、加入低粉搅匀
8、柔成面团
9、然后把面团整成长方形6*4cm即可，放入冰箱冷冻一小时左右。
10、切成0.5cm宽度。无需解冻
11、放入烤盘，留出距离。
12、烤箱预热170度，上下火中层烤15～20分钟即可。
13、烤制表面微黄就可以出炉啦！自然放凉。
吃得好，我们才能活得更幸福，红酒蔓越莓饼干的做法简单，它可以让我们的舌头得到极大的满足。
樱花蔓越莓饼干的做法
健康的饮食、均衡的营养是我们的身体保持健康的一个重要保障，在饭店吃饭虽然简单，但却难以保证饮食健康，所以如果可以的话自己做还是最好的，樱花蔓越莓饼干的做法其实很简单，只要有心的话都是可以自己做的。
2、加入1大勺鸡蛋液，搅拌均匀。
3、倒入蔓越莓干。如果蔓越莓干的个头比较大，需要先切碎(我切的比较碎,因为还要放樱花个儿大了就不好看了)；倒入低筋面粉，搅拌均匀，成为面团。
4、用手把面团整形成宽约6CM，高约4CM的长方体，或揉成圆（柱）形状，或直接放入方形模具中，并放入冰箱冷冻至硬(约需要1个小时，是冷冻不是冷藏哦)。
5、盐渍樱花放小碗用水浸泡洗去盐粒（担心盐味儿重的可滤掉水再浸泡一次，我是浸泡了两次哦）
6、冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片。切好后放入烤盘， 拿出一朵樱花轻轻的挤掉花儿的水分（不用挤的太干）放在饼干上并稍稍用力按下去（别把饼干按变形了哟）
7、烤盘放入预热好的烤箱，165度，中层，约20分钟，至表面微金黄色就OK了
良好的生活习惯和健康的饮食是保持身体健康的重要保证，樱花蔓越莓饼干的做法简单，营养丰富，值得推荐。
蔓越莓黑麦饼干的做法
生活中我们可能很多人都不会做饭，当自己离开父母，独自生活的时候。做饭就必须学习，我们不能天天吃外卖吧，而且外面的饭不一定干净。下面先给大家介绍蔓越莓黑麦饼干的做法，看完后，自己一定要尝试做一下。
2.黑麦粉、低粉和玉米淀粉一起过筛
3.黄油加糖打发
4.打发好的黄油
5.黄油打成羽毛状后，加入第一个鸡蛋，搅拌匀后再加第二个鸡蛋，这就搅拌匀了
6.把所有面粉和蔓越莓干加入打发好的黄油里拌匀
7.冷藏半小时后就整形
8.整形好后就冷冻一小时
9.冷冻后就切0.5cm以下的厚度就行了，冷冻的时间夠的话就很好切的，不会松散
10.切好后摆好位置就开始烤了
11.烤好了，上下火185度20分钟，温度就看自家的烤箱了
12.来张全体照，这是三条的量
蔓越莓黑麦饼干这道菜做出来固然美味，但是只有自己亲手做的，才能够享受到最深层的“快意”。所以，满足自己奉献他人，就请赶紧动手吧。
蔓越莓小饼干的做法
上班辛苦一天回到家就像吃到自己想吃的饭菜，然后美美的睡觉。蔓越莓小饼干的做法不是很繁琐，只需要准备好新鲜的食材，在按着步骤来做就可以了。
2、蔓越莓用清水泡软，也可以用朗姆酒泡。泡好后用厨房纸吸干水分备用。
3、黄油自然软化后倒入一个无水的大碗中。
4、加入过筛后的糖粉和盐。先用刮刀翻拌均匀。
5、再用电动打蛋器打发至体积稍微膨大，颜色变浅发白即可。
6、将低粉过筛加入打发的黄油里。
7、先用刮刀翻拌一下。
8、再用手揉成光滑的面团。
9、揉好的面团包上保鲜膜，放入冰箱冷藏1小时。
10、烤箱上下火170℃预热5分钟。取出冷藏好的面团，搓成一个个小圆球，一个大概8g左右。
11、将搓好的小圆球放在铺好油纸的烤盘上，用拇指轻轻按压。
12、放上一颗蔓越莓干。
13、再按扁，按扁时会出现自然的裂纹，很漂亮。
14、每块饼干块排好，注意每块之间要留有空隙。
15、放入烤箱上下火170℃烤15-18分钟即可。
16、出炉后的饼干自然晾凉即可食用啦。
17、蔓越莓小饼干，香香脆脆，好吃到停不下来。
色香味俱全的食物，相信是每一个人的最爱。蔓越莓小饼干一定会令你兴奋尖叫，相信许多人都吃过，自己去市场购买新鲜的食材，学着做一次，因为一点儿也不难。
蔓越莓消化饼干的做法
其实做菜没有大家想象的那么难，只要你想学习，就可以慢慢练习的。小编下面给大家介绍蔓越莓消化饼干的做法，仔细看一下，相信你一定可以学会的
2.1将化开的无盐黄油加入打散的鸡蛋15ML，蔓越莓颗粒和细沙糖，搅匀后加入过了筛子的低筋面粉 鸡内金粉 大麦芽粉神曲粉，搅匀。 重点来了，鸡内金粉一定要磨的非常细才行，不然口感不好~能过一下60目的筛网最好，这个细就可以了。
3.2这个蔓越莓切小一点。
4.1一小时后取出且约4MM-5MM厚的片。
5.2做成约宽6CM 高4CM的长方形，放在冰箱冷冻里一小时。
6.烤盘中放油纸，每个距离不能太近。烤箱预热160度，放中层，上下火20分钟即可。
7.20分后的成果~~以下可以看出太近了会连在一起。。掰开边就不好看了。。
8.大功告成。。呵呵。~加了中药还不错，没什么药味的~ 女儿也喜欢吃。。
也许你从来都没有去过厨房，但是看完蔓越莓消化饼干的做法介绍，你肯定想自己尝试，那就赶紧行动吧。
蔓越莓饼干烤多久
蔓越莓饼干烤多久，黄油不需要放多，与糖和鸡蛋液混合，糖融化，所有材料混合在一起，均匀混合形成面团。用手形成面团，形成宽度约6CM，高度约4CM的长方体。将其用保鲜膜捡起并放入冰箱中一小时（不冷冻，不能太长，或切割时容易折断），冷冻。将面团取出后，切成约0.7cm的碎片，切成预热的烤箱，上下180度开火，20分钟。
方法/步骤
1/8 分步阅读
准备所有需要的食材，黄油放置室温充分软化成膏状，蔓越梅干切细。（我准备的材料大约是做45块左右饼干的量）
2/8
软化好的黄油放入砂糖中用打蛋器充分搅拌，使黄油与砂糖完全融合。
3/8
加入鸡蛋液，打至完全融合.
4/8
放入蔓越莓干，筛入低筋面粉，用刮刀（或平铲）混合均匀。
5/8
将混合好的面团放在保鲜膜（或锡纸）上，整形成宽约6cm，高4cm的长方体。（面团有些粘手哦，不要心急，慢慢来）
6/8
入冰箱冷冻，感觉硬了，可以切片就行，没有固定时间。（注意：是冷冻，不是冷藏哦），然后切成厚0.7cm厚的片，均匀的平铺在放了锡纸的烤盘内（饼干与饼干之间要有一定的间距）。
7/8
烤箱170℃，预热3-5分钟，上下管，中层，15分钟，烤至饼干表面成微黄即可。
8/8
放凉，放入密封罐保存。（密封可以保存较长时间）。
注意事项
黄油一定要软化到位，黄油打至膨松即可，不要打发，否则烤时会过度膨涨，影响口感。
②蔓越莓饼干烤多久好
一般家用的烤箱烤蔓越莓饼干，最好是上下火一起烤比较好，把温度调在180度就可以，然后烤制30分钟左右，因为饼干一般都需要低温烤久一点，这样才会酥脆。不过每个家里面的烤箱都是不一样的，所以需要烤的时间也会不同，大家可以视情况而定。在烤的过程中时刻关注烤箱里面，不要让它烤糊了。
怎样做蔓越莓饼干
大家上班的时候如果饿了大多会吃点饼干充充饥，饼干分很多种，有曲奇饼干、巧克力饼干、蔓越莓饼干等，大多数都是在外面购买的，人们都不知道有什么添加剂，用的是动物黄油还是植物黄油。大家可以在家里自己制作饼干，一是可以消遣时间二是做的零食吃着放心，下面教给大家怎样做蔓越莓饼干。
一、主料：低筋面粉230克、黄油150克
二、步骤
1、准备好所有的材料，黄油室温软化备用
2、黄油室温软化至可以轻松用手指戳动，先用电动打蛋器搅拌一下
3、黄油里面加入细砂糖，先用搅拌刀搅拌一下，避免打发的时候细砂糖飞溅出来
4、用电动打蛋器打发至黄油颜色变浅，体积膨胀成羽毛状
5、分两次加入打散的鸡蛋搅拌均匀(每次加入后都要搅拌均匀，使鸡蛋和黄油充分混合)
6、分3次筛入低筋面粉，用橡皮刮刀稍微翻拌一下，再用电动打蛋器搅拌均匀
7、搅拌好的面糊是这样的
8、再加入蔓越莓干搅拌均匀
9、蔓越莓曲奇面糊就这样完成了
10、在饼干模具里面铺上一张保鲜膜，方便脱模
11、把蔓越莓曲奇面糊全部装在模具里面，这个方子刚刚好放满一个28.5*6*4.5的模具
12、装好之后，放入冰箱冷冻1小时左右
13、冷冻好后，拿出来切片(约0.7厘米厚，厚度看个人喜欢)排放在烤盘，注意间距(如果您的烤盘不是不粘的，请铺上一层锡纸再放饼干)
14、烤箱175度预热10分钟，烘烤：上下火模式，中层，175度，烘烤20分钟(烘烤时间和温度仅作参考)
15、烘烤的过程中要注意，如果饼干已经上色说明快可以了，要注意时间，否则很容易焦，如果你的饼干在烘烤没多久就已经上色了，还剩下很多时间的话，说明你的烤箱温度高，需要适当降低温度
16、烘烤到金黄色就可以出炉了
17、刚刚出炉的蔓越莓曲奇可能会有点软，是正常的，凉一会儿就会酥脆酥脆的了
三、注意事项
1、黄油不要融化成水哦~否则打发不了的，软化至手指可以轻松戳动就可以了
2、如果你是新手或是嫌麻烦也可以不打发黄油，直接搅拌均匀就可以了
3、如果蔓越莓干颗粒比较大，需要切碎了再和面团混合
4、如果家里没有蔓越莓饼干模具的话，可以利用家里现有的包装盒或其他工具进行整形，再放入冰箱冷藏一个小时以上;还可以直接把面团擀开，用饼干模具印出图案
5、烘烤时间和温度仅作参考，根据自家烤箱调节
6、等饼干完全放凉后，放入密封罐中储存即可
蔓越莓手切饼干的做法
现在生活工作忙碌压力大，很多人在饮食方面都不注意规律性，就会引发各类的疾病，自己掌握一两道菜的健康做法，既能享受美味，还可以补充身体的营养，让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做蔓越莓手切饼干
2.1鸡蛋搅匀，分三次倒入黄油中，每倒入一次就搅拌一次。到得太急容易水油分离
3.2黄油放置室温软化。从冰箱里拿出的黄油，硬硬的切成小丁会剪短软化的速度。倒入糖搅拌均匀，打发至略白即可
4.放入泡软的蔓越莓干，筛入低筋面粉，把所有原料搅匀
5.揉成剖面是正方形的柱形，然后放入冰箱的冷冻室里冷冻半小时
6.等面团稍硬的时候拿出来用刀切成5毫米的片。放入烤箱，用180度烤15--20分钟即可
其实做菜也没有那么难的，只要用心按照步骤去做，你一定会做出和饭店一样美味的食物哦，快来动手做一下蔓越莓手切饼干
无蛋蔓越莓饼干的做法
做菜可以是很简单的事，菜倒进锅里，炒一下或是煮一下就好了。但是这样的菜肴你真的喜欢吃吗？而要想做好一道菜，就得有固定的方法和技巧。那么，下面就让小编来教您如何做好无蛋蔓越莓饼干。
2.1打发至乳白色
3.2砂糖分2—3次加入黄油内
4.1分3次把低粉加入3的盆里搅拌，这个时候换橡皮刀来搅拌
5.2加入牛奶和香草精搅拌均匀
6.在低粉还留有一点的时候搅拌进蔓越莓,然后搅拌均匀，直到看不到面粉
7.在烤纸上放上一半的饼干糊，搓成棒状，并用烤纸包好外面再用保鲜膜包起来
8.成型好的饼干糊放进冰箱冷冻一个晚上，整体变硬就可以（欢欢放了一下午就烤了）
9.冻好的饼干糊拿出来切成1cm厚的片，整齐的摆在烤盘上，用事先预热好的烤箱用180度的火烤15—20分钟，饼干周围的边上色左右即可，冷却透了即可享用咯
很多主妇都为今天吃什么而发愁大家今天可不用烦恼了，看来小编今天的介绍，赶快把这道新学的无蛋蔓越莓饼干呈上桌吧！
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《蔓越莓饼干和椰蓉饼干的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生茶的配方和做法”专题。
