黄油小饼干的做法

冬季养生小常识做法。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”人类的历史长河中,围绕养生有非常多的名句流传,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。就饮食养生话题,您是如何看待的呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供黄油小饼干的做法,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

随着生活的不断进步,我们对食物的要求也是越来越,不仅要吃得营养,还要吃得放心安全,我做菜才是最安全放心的,为你介绍一道黄油小饼干的做法,赶快来学习一下吧!

2.1加入几滴香草精搅打均匀

3.2分次加入蛋黄液搅打均匀

4.加入过筛的低粉和盐拌匀成黄油面团后,分块压扁裹入保鲜膜或保鲜袋放冰箱冷藏30分钟

5.将变硬的面团在案板上洒许高筋粉(防止粘牢,中筋粉也可以),擀成3mm左右厚的薄片,(面团要擀的很均匀),用饼干模压成型后,移入放好油纸或锡纸的烤盘

6.将饼干放入180度预热的烤箱,中层烤10分钟,边缘上色即可(这步很重要,一定要呆在旁边自己观察,看到饼干边有点变黄变焦就可以了),过头很容易烤焦哦

也许你家中有人会做黄油小饼干,那么现在你就能证明给你的家人,你其实也可以做饭,照顾好自己和亲人。

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黄油奶香小饼干的做法


下班带些食材回家,好好地做顿饭,哪怕并不是那么精致的菜肴,也一样能带给人以满足感,所以能自己做饭的不要偷懒,黄油奶香小饼干的做法很简单,适合那些“懒人”们,而且还能在一定程度上促进健康。

2、黄油软化到室温,用电动打蛋器打到顺滑

3、加入细砂糖

4、用打蛋器打发,并且发白

5、分两次加入蛋液,每次打发好再加入剩下的

6、全部蛋液都打均匀

7、将奶粉,低粉,泡打粉混合均匀

8、筛入到黄油溶液中

9、用刮刀搅拌均匀

10、然后揉成面团

11、放到不沾垫上,上面盖上保鲜膜,赶成薄片

12、压出自己喜欢的图形

13、放到烤盘里

14、烤箱提前预热。150℃烤12分钟

15、边缘微黄就可以出来了,我还做了方形的

其实我们并不一定要吃多贵的东西,但一定要吃得健康,黄油奶香小饼干的做法很简单,它所含有的营养素也是非常多的。

小饼干的做法


我们每个人都应学会爱自己,爱自己首先要做的就是吃得好,只有饮食健康有保证了,身体健康才能得到保障,小饼干的做法很简单,如果很想自己做饭,但又对自己的厨艺不自信,不妨可以试试这道菜。

2、将蛋清打至粗泡分三次放入打至硬性发泡(天气热了要多打一会,硬性发泡就是星巴克咖啡上打的奶油的那种质感)

3、蛋黄打散

4、将低粉砂糖加入到蛋黄液,搅匀加入一半蛋清搅匀,然后倒回蛋清容器砌拌搅匀

5、找一个适合的裱花头,将拌好的材料放入裱花袋~烤盘上铺好油纸,开始挤吧~各种你喜欢的样子~不过大小尽量一样,这样容易烤熟~~(利用这个时间把烤箱预热吧~190℃ 5分钟)

6、入烤箱190℃烤7~10分钟

7、ps:记得看小贴士~

在家里煮饭,整个家才不会显得冷冷清清,小饼干的做法很简单,我们不妨动起手来,享受美味。

简易小饼干的做法


很多人可能有心自己在家做饭,但是看到那些纷繁复杂的烹调方法不得不被迫放弃,其实,简易小饼干的做法简单,我们不需要准备太多的食材,制作的步骤也比较少,关键是它还是一道既可口又营养的佳肴。

2、低粉过筛 葡萄干大个的适当的切丁

3、如图全部搅拌均匀盖上保鲜膜放置冰箱冷藏一个小时左右(如果想不粘上建议多冷藏几小时好整形)

4、冷藏过后整理一下放碗里或者盘子里面,准备好不粘模具, 用筷子夹一块一块适当大小的团子放入烤盘上面,相互之间留点空隙

5、放入烤箱第二层或者第三层 180度 25-30分钟左右(温度时间仅供参考)毕竟每个人的烤箱不一样

6、成品

7、成品

8、成品

想要拥有健康的身体最好还是自己做饭,简易小饼干的做法容易,而且食材也很好找,健康美味。

花生小饼干的做法


食材的味道包含这酸甜苦辣,这也是生活的味道。生活的意义就在于每天吃的好睡的香,吃饭是一天中的大事,怎么样吃的健康有营养也就是我们所追求的,花生小饼干的做法是十分好掌握。

2、黄油室温软化后加入糖粉

3、用电动打蛋器打至体积蓬松发白

4、加入鸡蛋液

5、用电动打蛋器打到鸡蛋与黄油混合

6、加入花生酱

7、用电动打蛋器打至花生酱与黄油混合

8、筛入低筋面粉

9、用刮刀拌成面团

10、用手搓成长条,大小随自己喜好,我是做给小朋友吃,所以搓成小长条

11、用保鲜膜包好放入冰箱冷冻一个半小时以上

12、烤箱上下火180度预热,取出冷冻的长条切成大小相同的小圆片,烤盘铺上油纸,把小圆片放进去,

13、放进预热好的烤箱中,上下火180度,中层15分钟

14、出炉后晾凉即可食用

15、成品图

色香味俱全的食物,相信是每一个人的最爱。花生小饼干一定会令你兴奋尖叫,相信许多人都吃过,自己去市场购买新鲜的食材,学着做一次,因为一点儿也不难。

烤小饼干的做法


烤小饼干是一种十分常见的小零食,主要是用牛奶或者是鸡蛋和面粉所制作而成,不仅口感酥脆可口,而且营养价值丰富,非常适合儿童或者是老年人的喜爱,而且做法也很简单,用烤箱就可以轻松制作,首先需要准备好材料,鸡蛋面粉以及牛奶和白糖黄油等,加好面粉以及配料就可以烤制了。

牛奶趣味饼干做法

主料:黄油35克 糖粉30克 低筋面粉150克 奶粉25克 全蛋液15克 牛奶40克

1、称量好所有材料

2、黄油稍稍加热搅拌均匀

3、加入全蛋液,搅拌均匀

4、加入牛奶,搅拌均匀

5、加入糖粉和奶粉,搅拌均匀

6、筛入面粉,拌匀

7、揉成光滑的面团

8、用擀面杖擀成0.3cm厚度的面片

9、用饼干模具压出形状

10、摆入烤盘中

11、放进预热好的烤箱里,中层,上下火,155度,15分钟左右,至表面微微上色即可

红糖核桃饼干做法:

1、无盐奶油室温软化,加入红糖,用刮刀拌匀,用电动搅拌器搅打均匀,稍蓬松即可

2、分2-3次加入蛋液用电动打蛋器打匀

3、筛入低筋面粉和泡打粉用刮刀稍微拌和

4、加入掰成小块的核桃仁,抓拌成均匀的面团

5、整理成底部直径为3-4厘米的圆柱体,包上保鲜膜,放入冰箱冷冻一小时或冷藏三小时至硬

6、切成0.5厘米厚的片,排入烤盘

7、放入预热好的烤箱中层,原方是:上下火175°,20分钟左右,再用余温焖一会儿,我用烤箱自带的慢烤程序,烤约30分钟,看饼干先变大后又缩小基本就烤好了,保险一点的话,用手按一下烤箱门口的饼干,觉得硬了就行了,就是手伸进烤箱时要小心,防止烫伤

糖渍橙皮小饼干做法

1、黄油室温放软切小块

2、分次加糖打至顺滑发白,再放入鸡蛋打顺滑

3、将低粉筛入搅拌好的黄油中

4、放入切碎的糖渍橙皮

5、面粉搅拌均匀后揉成柱状,放冰箱冷冻半小时

6、冷冻后的面团切均匀片状

7、烤箱预热180度,烤15-20分钟即可

小饼干的做法烤箱


各种各样的小饼干是日常生活中很受大家欢迎的食品,当亲戚朋友到家里做客时,做一份香甜清脆的小饼干招待他们,是一个不错的选择。它的制作食材很容易找到,制作方法简单方便,自己在家用烤箱就可以做。可以根据口味适当加入食材。美味健康。下面给大家介绍一种最简单的小饼干的做法烤箱。

工具/原料:鸡蛋 (1个)、低筋面粉 (200克)、黄油 (120克)、糖粉 50克、细砂糖 30克

方法/步骤:

1.准备好材料

2.黄油室温下放至软化,用打蛋器搅打至顺滑

3.加入细砂糖、糖粉再次打发顺滑,打发至黄油颜色变浅,体积变大,并且形成顺滑的纹路

4.分三次加入打散的鸡蛋液,每次都要打至融合后再加入下一次蛋液,这个时候的黄油体积蓬松,颜色发白的类似奶油霜状

5.筛入低筋面粉,先过筛一半,翻拌均匀后再过筛剩下的一半,分两次筛入面粉,面糊更容易快速翻拌均匀(泡打粉没有也可以不加)用橡皮刮刀把面粉与黄油用翻拌的手法(从底部往上捞起)搅拌,千万不要转圈搅拌,避免面粉出筋

6.把曲奇面糊填入裱花袋,烤盘铺上吸油纸,裱花袋底部用剪刀剪去一点点就好,不要剪太大,感觉剪小了可以再剪,烤盘铺上油纸,然后把曲奇挤在烤盘上

7.烤箱170度预热10分钟,烤箱中层烤15--18分钟即可(具体的烘烤温度和时间可以根据自家烤箱脾气来调节,烤的时候尽量不要走开,多观察上色情况)

橘皮小饼干的做法


假如你已结婚,你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是当老婆不在家,你该怎么办呢?或许有很多男人会选择快餐.泡面等等。但如果你自己会做?这画面会不会很美呢?相信你妻子也特别愿意看到。那么,下面就为大家介绍下有关橘皮小饼干的做法吧。

2.12把糖、橘皮、鸡蛋与黄油混合。

3.21搅打均匀,用筷子即可,搅到糖基本融化就行了。

4.把混合好的液体倒入过了筛的低粉中。

5.切拌匀,成柔软的面团。这一共用不了5分钟吧。

6.用保鲜膜把面团裹起来大致成圆柱形,然后取一个保鲜膜的桶,把面团塞入桶中帮助定型,放入冰箱冷冻室冷冻1小时以上。

7.取出冷冻成型的面团,切成均匀薄片,每片0.3厘米厚。如果冷冻的时间比较长,就回温5分钟哈。

8.把切好的饼干片摆入预热170度的烤箱,中层,上下火,烤15分钟左右,至表面金黄即可。

橘皮小饼干的做法步骤虽然多,但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋,而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然,如果你想要追求完美,就需要多多实践了。

桃酥小饼干的做法


快节奏的生活已慢慢影响着人们,为了追求高效率的生活,人们往往要牺牲质量,就连吃饭也是这样 。桃酥小饼干这道菜做法简单,让你在高速发展的城市中,也可以享受到简单所带来的美好。

2、白砂糖称重

3、料理机粉碎

4、油晾凉后,加入糖粉

5、搅拌均匀

6、加入鸡蛋

7、搅拌均匀

8、加入面粉

9、拌匀后,案板上放一层保鲜膜,把面团放到保鲜膜上,然后面团上再盖一层,防止擀面的时候粘案板和擀面棍

10、隔保鲜膜擀平,厚度要均匀,这时候预热烤箱上下140热5分钟

11、然后扣模子

12、摆盘,上烤箱上下温度140,厚的烤20分钟,薄的15分钟。十分钟以后注意观察颜色。

13、出炉晾凉切片

长期在外吃饭容易给健康埋下隐患,还是自己在家里做饭稳当些,桃酥小饼干的做法容易,不妨自己做做看。

牛奶小饼干的做法


衣食住行是生活的重要组成部分,这其中“食”一向都是中国人最看重的,吃好了才能保证有个好身体,身体好了,才能更好地工作和学习,牛奶小饼干的做法很简单,吃起来口感也是非常不错的。

2、加入搅拌好的蛋液

3、搅拌均匀成液体

4、加入牛奶

5、搅拌均匀

6、加入白砂糖和奶粉

7、继续搅拌均匀

8、然后加入过筛的低粉

9、和成面团

10、取出放硅胶垫,用擀面杖擀成厚度0、3cm的方形

11、切去多余的边

12、用刮刀先竖切成宽度为1、5条状,再横切成方块

13、摆在铺有油纸的烤盘上

14、烤箱180预热,中层烤12分钟

15、表面金黄的

16、我家的宝宝兔子也爱,吃到停不下来

事实上,长期在外吃饭对人体健康是没有好处的,尽管牛奶小饼干的做法,但吃过的人却久久难忘。

果酱小饼干的做法


可能因为太懒,也可能因为太忙,很多人在平时生活中都是随便吃些东西填饱肚子就算了,其实,懒人或者是大忙人也可以吃得很好,果酱小饼干的做法只是很简单的几步,但它的营养却是很丰富的,不可错过。

2、黄油室温软化,加入细砂糖和糖粉

3、用电动,打蛋器搅拌至发白柔顺

4、分3次加入鸡蛋,每次打匀后再加入下一次

5、把鸡蛋液全部,打发,打均匀

6、加入低筋面粉

7、用刮刀搅拌至无结块,呈均匀状态

8、每块大约15克左右,做成小剂子团成圆形

9、在中间轻轻按出一个坑

10、加上蓝莓果酱

11、这一款是草莓果酱

12、烤箱预热后,将做好的小饼干放入烤箱,15分钟160度左右

13、好美味的哟

生活本来就包括做饭这样的琐事,我们不应偷懒,果酱小饼干的做法其实很简单,即使是“懒人”也不会有负担。

南瓜小饼干的做法


天天在家吃饭,你或许有点偏食厌食.食欲不振了,这也许是因为你家的饭菜太过于单一,又或者是味道不好。这时的你,需要重新定义下“做菜的标准”。下面,就请跟着小编一起来学习如果做好南瓜小饼干

2.2南瓜去皮切块蒸熟。

3.1打发至发白。

4.2加入糖粉。

5.1搅拌均匀。

6.2将南瓜用搅拌机打成南瓜泥,加入。

7.1揉成面团。

8.2将面粉、玉米淀粉过筛,加入一点点盐。

9.取一块面团揉成小球,稍稍压扁。

10.先用牙签稍稍划出六等分。

11.然后用筷子压深纹路。

12.最好将南瓜子一分为二插在中间。

13.烤箱150预热,加入烤箱烤15-20分钟即可。(以自家烤箱为准)

做菜讲究火候的把握,那么今天小编为你介绍南瓜小饼干,大家一定要注意火候的拿捏,赶快去尝试着做一做吧!

纽扣小饼干的做法


现在正进入初秋季节,那么在此时做一些美味的佳肴,给家人来补充营养会有非常好的效果。今天小编就为您介绍一款适合秋季补身体的纽扣小饼干。

2.分2次加入蛋黄,为避免油水分离,每一次都要等黄油和蛋完全融合再加下一次。打发好的黄油应呈现轻盈、膨松的质地。看上去会稍稍发白。

3.加入过筛了的低筋面粉。

4.抓拌成团后,盖保鲜膜静置15分钟,

5.静置好的面团擀开,厚度尽量要相同。

6.用大号裱花嘴先压出圆形(任何圆形物都可以)

7.再用中号裱花嘴在内轻轻压一下,呈现出纽扣内圈花纹即可(切忌别压断),最后用牙签戳出四个纽扣洞。

8.烤箱预热,中层170度15分钟~香喷喷,酥脆脆的小饼干就出炉了。

现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了,为什么呢?因为他们怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知纽扣小饼干全部做法的你,可以真正改变自己了。去,走进厨房,彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。

自制小饼干的做法


饼干这种零食在生活中是小孩子主要吃的食物,因为饼干又香又脆,而且价格不会很高,所以很多小孩子都喜欢吃饼干。饼干的种类是比较多的,我们可以根据自己的口味去选择饼干的做法,比如我们可以做草莓夹心饼干,也可以做鸡蛋饼干等,具体的自制小饼干的做法可以学习文章的内容。

果酱夹心饼干

1.奶油 210公克

糖粉 100公克

蛋黄 80公克

香草精 适量

2.低筋面粉 320公克

蛋黄 1个

器具 :

塑胶袋 1张

饼干压模 数个

制作:

1.奶油与糖粉拌匀后稍微打发,将蛋黄分次加入拌匀,再加入香草精拌匀。将材料2中的蛋黄打散备用。

2.面粉过筛后置于工作台上筑成粉墙,将作法1往中间倒入,再用双手按压、拌匀成面团。

3.将面团放在1张割开的塑胶袋上,先撒少许面粉,再将面团杆成0.4公分厚,用压模压出形状,每2片为一组,其中1片刷上蛋黄(可帮助饼干黏合)当做下层,另1片用较小的压模压成中空状当做上层,将2片相叠,并在中空处填入果酱。

4.将处理好的饼干放入烤箱,以上火170℃、下火140℃烤成金黄色即可(约14~18分钟)。

一般家用小烤箱则是以炉温170℃~180℃左右的温度烘烤饼干。

花型小饼干

材料:

奶油(黄油)3/4杯,糖粉1杯,蛋2个,低筋面粉5/2杯,奶粉5大匙,盐少许,香草片4片(压成粉末),果浆1/2杯,发泡粉1小匙,挤花袋1个。

制作方法:

1、奶油放入盆中,以直型打蛋器打至松软,慢慢加入糖粉打匀,蛋分次加入用力搅打至乳白稠状。

2、面粉、奶粉、盐、发泡粉、香草末混合过筛后,再倒入作法(1)料中,用面刀和匀(不可揉),做成面团。

3、将面团分切成4块,装入挤花袋中,于烤盘上挤出花型,入烤箱以摄氏 180度火力烤10分钟左右,呈金黄色即可取出.

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