水果海鲜沙拉的做法
冬季养生海鲜。
“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。有没有更好的方式来实现饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“水果海鲜沙拉的做法”,希望能为您提供更多的参考。
现在的生活压力大,很多的朋友都会患有各种各样的疾病,那么有些疾病和我们的平时饮食可是有很大关系的哦!因此想要身体健康第一步就要吃到健康美味的食物,那么大家今天就跟小编一起来学习水果海鲜沙拉的做法吧!
2.1切好后一“弯”果肉全起,很方便吧。
3.2芒果半个竖着切几刀,横着切斜刀,把要把皮切透。
4.1锅内加水烧开后放入虾肉烫下水后关火,把虾肉捞出以免过火后虾肉变老。
5.2鲜虾去头、去皮、去泥肠洗净,一个虾切2到三段备用。
6.黄瓜、火龙果、哈蜜瓜去皮切小块一起放进碗内备用。
7.烫熟的虾肉放到切好水果的碗里。
8.放入胡椒粉、沙拉酱。
9.拌匀即可。
健康的身体从美食开始,通过小编今天的讲解,大家是不是已经掌握的水果海鲜沙拉的制作技巧呢?那就快快去行动吧!
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海鲜水果沙拉怎么做?
每次去吃自助餐的时候或者是吃牛排的时候,小编都会到自助水果处去拿很多的水果,这的水果种类特别多,有很多都是市场上不常见的水果。小编也喜欢吃海鲜,像虾子,海蟹之类的,都是小编的最爱。餐厅里面也提供海鲜水果沙拉,吃起来味道特别赞。小编自己比较贪吃,就自学了好多海鲜水果沙拉的做法,今天就推荐几个比较好吃的给大家。
做法一:
主料:鱿鱼、虾仁
辅料:扇贝、蟹棒、芒果、火龙果、彩椒
调料:盐、胡椒粉、白醋、味精、白糖
做法:
1、将鱿鱼用醋浸泡5分钟,打上花刀去掉皮,再将虾仁、扇贝、鱿鱼分别焯熟备用;
2、芒果、火龙果切成条,和虾仁、扇贝、鱿鱼、蟹棒、彩椒一起放入器皿中,加盐、白糖、白醋、胡椒粉调味拌匀即可。
特点:色彩鲜艳,营养丰富。
做法二:
1、海虾去头壳,用刀子从虾背部切开,去除虾线后码入小碗里撒少许精盐腌渍10分钟。把虾入开水锅焯熟,捞出晾凉备用。
2、哈密瓜打皮去瓤,用刀切成小块。火龙果剥皮后切成滚刀块。把切好的水果块,虾肉码入干净容器里放入冰箱冷藏室放置30分钟。
3、取一片胡萝卜片,对折后沿一边卷起,把牙签十字交叉插在胡萝卜卷的底部。另取一片胡萝卜片,对折后插在临近的两根牙签上。
4、第三片胡萝卜不用对折,插在临近的两根牙签上。依次把剩余的胡萝卜片按照第三片的方法插好,成玫瑰花。把做好的胡萝卜玫瑰花放入清水里浸泡,让花瓣硬挺些。
5、取干净小碗,倒入约一汤匙的酸奶,挖入两汤匙沙拉酱,调制均匀粘稠的沙拉汁。从冰箱里取出冷藏好的水果盘,浇入沙拉汁拌匀即可。最后把做好的胡萝卜玫瑰放置在盘子的一角,作为点缀。
海鲜水果沙拉的做法随心所欲,不过小编觉得还是虾仁做海鲜水果沙拉做好吃,虾仁比较鲜美,可以和火龙果一起。做海鲜水果沙拉的时候,可以选择自己比较喜欢的水果,根据个人的喜好多放一些也是可以的,但是单一的水果不要放太多,以免影响口味。
海鲜沙拉的做法大全
沙拉,是不少女性的最爱,这是因为沙拉不仅含有丰富的营养物质,还可以有助于我们人体排出毒素的,有助于肠胃消化。而关于沙拉的做法,也是有不少的,不少人喜欢根据自己的口味来选择搭配的食材,我们现在就来看一下关于海鲜沙拉的具体做法。
美食原料
中等大小的虾300g,墨鱼1只,巴非蛤300g,牡蛎4个,色拉用蔬菜(菊苣,洋生菜,红色卷心菜,红色菊苣),葡萄酒2大匙,柠檬1/4个,大蒜调味汁。
2美食做法
1、将剥皮后加入剞刀的墨鱼与虾用加入葡萄酒的开水稍微焯一下,然后虾去皮,墨鱼切丝。
2、巴非蛤用盐水浸泡去沙后,洗净,用热水焯一下,使壳张开。牡蛎也用此法洗净,然后焯一下。
3、色拉用蔬菜用凉水洗净,撕成大小适合入口的片儿待用。
4、将各种色拉用蔬菜盛在盘子里,海鲜也盛好,样子要好看,然后用柠檬点缀,并淋上调味汁。
主料:三文鱼、扇贝、墨鱼仔、鳕鱼、大虾。
配料:柿子椒(青、红、黄色均可)、洋葱。
调料:白醋、橄榄油、柠檬汁、盐、胡椒。
做法:
1.海鲜洗净、切丁,用加入少许白醋、盐和洋葱的热水焯一下,注意不要把海鲜焯老。
2.配料切丁与焯好的海鲜混合,加入调味料拌匀即可。
特点:海鲜中含丰富的蛋白质和多种矿物质,对身体的益处不言而喻。
白醋、橄榄油可以到超市去看一下。
对,就是这么做海鲜沙拉:
材料:中等大小的虾300g,墨鱼1只,巴非蛤300g,牡蛎4个,色拉用蔬菜(菊苣,洋生菜,红色卷心菜,红色菊苣),葡萄酒2大匙,柠檬1/4个,大蒜调味汁。
制作过程:
1、将剥皮后加入剞刀的墨鱼与虾用加入葡萄酒的开水稍微焯一下,然后虾去皮,墨鱼切丝。
2、巴非蛤用盐水浸泡去沙后,洗净,用热水焯一下,使壳张开。牡蛎也用此法洗净,然后焯一下。
3、色拉用蔬菜用凉水洗净,撕成大小适合入口的片儿待用。
4、将各种色拉用蔬菜盛在盘子里,海鲜也盛好,样子要好看,然后用柠檬点缀,并淋上调味汁。
上面为大家介绍了几种关于海鲜沙拉的具体做法,我们可以看到做法还是相对简单的,我们可以根据自己的口味来增删一些食材,有空的话不妨在家里试着做一下。
海鲜蔬菜沙拉做法
海鲜蔬菜沙拉具有很高的营养价值,另外它的口感也是非常好的,鲜味十足。如果家住海边或去旅游等一定要吃一次这样的海鲜蔬菜沙拉。一方面它很有营养,对于人们的健康很有好处,同时它的味道也是让人回味无穷。在制作的时候一定要注意食材的新鲜,当然可供选择的海鲜也是很多的,要注意海鲜一定要无污染。
主料:花枝150公克,虾仁150公克,鲷鱼150公克,文蛤150公克,美生菜50公克,小豆芽30公克,目宿芽30公克,小蕃茄3个,柠檬皮少许,盐少许,柠檬汁2大匙,白酒醋1大匙,
胡椒粉少许,橄榄油1大匙.
海鲜沙拉的做法步骤
1. 花枝洗净切片;虾仁洗净去肠泥,背部轻划一刀,备用。
2. 鲷鱼洗净切片;文蛤浸泡冷水吐砂,备用。
3. 将作法1的材料放入已预热的烤箱中,以200℃烤约10分钟后,取出备用。
4. 将所有调味料混拌均匀,加入少许柠檬皮
5. 将美生菜、小豆芽、目宿芽、小蕃茄洗净装盘,放进作法3的海鲜,淋上作法4的酱汁即成.
以上介绍了海鲜蔬菜沙拉的做法。它的味道和营养都是非常不错的。在这里需要注意不要吃的过多,尤其是不经常吃海鲜的朋友,容易出现过敏性的反应。另外也要注意海鲜的新鲜度,尤其对于生吃来说这更加重要,可以适当放些醋来进行调味。
鲜果海鲜沙拉的做法
对于持家的你们来说,你们应该在生活中对于鲜果海鲜沙拉这种食物的做法有一定了解吧,它主要是由鲜果、海鲜以及沙拉来制作的,海鲜我们一般是选择海虾,去除虾壳就可以了,而水果大家可以根据自己的口味去制作。下面就让我们一起来了解一下鲜果海鲜沙拉的制作方法吧。
步骤
1.海虾去头壳,用刀子从虾背部切开,去除虾线后码入小碗里撒少许精盐腌渍10分钟。把虾入开水锅焯熟,捞出晾凉备用。
2.哈密瓜打皮去瓤,用刀切成小块。
3.火龙果剥皮后切成滚刀块。把切好的水果块,虾肉码入干净容器里放入冰箱冷藏室放置30分钟。
4.利用这段等待的时间做一朵胡萝卜玫瑰给菜品做点缀;胡萝卜洗净后取中上部粗细均匀处约5公分的长段,用刀仔细的把胡萝卜片成薄片(有十多片就可以)。把片好的胡萝卜片用盐腌渍几分钟让其柔软,以方便使用。
5.取一片胡萝卜片,对折后沿一边卷起,把牙签十字交叉插在胡萝卜卷的底部。
6.另取一片胡萝卜片,对折后插在临近的两根牙签上。
7.第三片胡萝卜不用对折,插在临近的两根牙签上。
8.依次把剩余的胡萝卜片按照第三片的方法插好,成玫瑰花。把做好的胡萝卜玫瑰花放入清水里浸泡,让花瓣硬挺些。
9.取干净小碗,倒入约一汤匙的酸奶,挖入两汤匙沙拉酱,调制均匀粘稠的沙拉汁。
10.从冰箱里取出冷藏好的水果盘,浇入沙拉汁拌匀即可。最后把做好的胡萝卜玫瑰放置在盘子的一角,作为点缀。
小贴士
1、水果的种类根据自己喜好的口感酌情添加。
2、沙拉兑少许的酸奶口感很不错。
为了让大家在生活中可以吃到自己制作的鲜果海鲜沙拉,我们建议大家可以好好学习文章介绍的方法,这样有助于你们为自己的家人制作一份食物。我们在生活中食用鲜果海鲜沙拉这种食物,最好是不要食用太多,因为这种食物是偏凉的。
蔬菜海鲜沙拉的做法
蔬菜海鲜沙拉具有很高的营养价值,海鲜的味道是很好的,同是也具有很好的食疗效果,如果加上一定的蔬菜,就会让这种搭配更加完美。在西方一些国家很喜欢这样的搭配,其营养健康与美味共有之,能够充分调动人的食欲。当然也要注意,对于过敏性体质或慢性病患者要少吃这样的沙拉。
材料: 龙虾肉、蟹子,煮鸡蛋,2个。生菜,半个。彩椒,2个。番茄,1个。苦菊,1个。橄榄油,2勺。白葡萄酒醋,1勺。玫瑰盐、黑胡椒。
2做法:
1. 勺橄榄油+1勺白葡萄酒醋用手动打蛋器打5分钟,搅匀。
2. 加入玫瑰盐和黑胡椒
3. 与所有的沙拉材料混合后撒上cheese碎即可。
以上简单的介绍了一道蔬菜海鲜沙拉的做法。这样制作的蔬菜海鲜沙拉方法还是很多的,除了虾以外,也可以用生鱼片来代替,味道也是非常好的。我们知道,海鲜中所含的脂肪很少,同时它的营养价值却很高,常吃能够促进血液循环和心脑血管的健康。
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