泡菜苕粉肉丝馅饼的做法
中药打粉养生配方。
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！养生已经成为很多中老年人关注的话题，作好了养生我们的生活质量才更好。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢？下面是小编为大家整理的“泡菜苕粉肉丝馅饼的做法”，希望能为您提供更多的参考。
只有我们看到色香味俱全的食物才会勾起自己的食欲，那么要做到色香味俱全，当然也要经常去练习做菜，提高自己的厨艺。今天小编就为大家提供一个做菜的机会，赶快来学习泡菜苕粉肉丝馅饼的做法吧！
2.1苕粉提前泡发；猪肉切丝，用生抽、淀粉拌匀备用；醋泡包菜梗切细丝；青红椒洗净切丝；蒜拍破切碎备用。
3.2烫过的面粉稍凉别烫着；揉匀揉透成光滑面团；饧发15分钟。
4.12锅中油热，滑散猪肉丝，盛起备用。www.Ys630.COM
5.21锅中余油爆香蒜粒；倒入青红椒炒软；倒入包菜梗，加入少许盐炒匀。
6.倒入苕粉丝，炒匀。
7.加入肉丝，炒匀。
8.炒好的泡菜苕粉肉丝盛起、晾凉作为馅料备用；面团揉匀，分成若干小剂子，捏成包子皮状，包入馅料，包成包子状。
9.有褶子的一面向下，压成扁圆状，拍上白芝麻。
10.锅中油热，放入饼胚。
11.小火慢慢煎至两面焦黄酥脆熟透即可。
看完小编对泡菜苕粉肉丝馅饼的详细解析，相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样，所以做出来的菜口味也自然不同。
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泡菜苕粉炒肉丝的做法
在早晚温差比较大的情况下，胃肠道就非常挑剔了，一道好菜必不可少，学会做泡菜苕粉炒肉丝这道菜是每个好妈妈必备的诀窍，记得在烹饪过程中放入少量姜、蒜，一般不爱吃辣椒的朋友别放哦，否则会影响味道。
2、泡白菜和肉切丝、蒜切粒、干辣椒切结、葱切段。
3、取一净碗放入肉丝、加入料酒、淀粉、半汤勺生抽，拌均匀。
4、锅里倒进适量油，放入肉丝炒至变色。
5、盛入盘。
6、倒入苕粉、加入1汤勺生抽、白糖、胡椒粉、翻炒。
7、锅里留油烧热，放入蒜粒、干辣椒结爆香，倒入泡白菜炒出香味。
8、倒入肉丝、蚝油、半汤碗水翻炒入味。
9、加盐、葱段炒均匀。
10、盛入盘。
11、即食。
不开心的时候就做做菜，泡菜苕粉炒肉丝就是一道能让人开心的菜肴，这是一道来自舌尖幸福感的美味菜肴。
泡菜苕粉肉丝的做法有哪些
对于很多韩国人来说，家家户户都会喜欢吃泡菜，泡菜已成为了很多韩国人家庭当中主要的美食，每一个韩国的女性都会制作泡菜，做出来的泡菜口味都不一样，而且非常的可口好吃，其实在我们中国也有很多人喜欢做泡菜，我们就来了解一堂关于泡菜苕粉丝的做法是怎样的?
原料:
粉丝。泡菜苕粉肉丝
泡菜苕粉肉丝
辅料:
猪瘦肉丝、泡菜、辣椒
调料:
大蒜、姜(2-3片)、豆瓣酱(一汤匙)、老抽、酱油、生抽、料酒、盐、辣椒油、鸡精、淀粉。
做法: 折叠
1、入半锅水烧开后，下入粉丝，将粉丝煮至8成熟;
2、将肉、青红椒、泡菜切丝，蒜切粒;
3、肉丝入生抽、料酒、生粉腌10分钟左右;
4、锅内入油热后加入肉丝炒香，断生后盛出备用;
5、锅内再入油，加入蒜粒、豆瓣酱、油泼辣子炒香;
6、加入泡菜丝、老抽、少量的盐翻炒两三分钟;
7、下入粉丝、肉丝、青红椒丝炒几钟后，入鸡精，
8、出锅。
贴士 折叠
1、这道菜里泡菜的品质很重要，要选酸辣脆口的才好。
2、苕粉丝浸泡的程度直接会影响到步骤6里烹调的时间，如果泡的不够好的话，炒苕粉丝时可能得多加点水，延长炒的时间哦。
做法二
材料
用料料
调料
泡菜苕粉肉丝的做法
1.猪瘦肉切丝，加盐，胡椒粉，酱油，水淀粉拌匀稍腌
2.泡菜切丝，姜蒜，小葱切末，干红辣椒切段，苕粉提前用温水泡软
3.热锅上油，油烧热后下肉丝炒散至变色后起锅
4.锅中余油再次烧热，下姜蒜，红椒段炒出香味
5.下泡菜丝翻炒至能闻到浓浓的泡菜味
6.加入泡好的苕粉调入盐，酱油翻炒至苕粉变软 (炒的时候如果觉得干，就加点泡菜水或者清水都行)
7.苕粉炒好后，把肉丝回锅拌匀，再撒上葱花即可起锅
以上的文章当中我们就了解到了泡菜苕粉丝，首先呢，做出来的味道非常的好吃，而且呢爽滑可口，晶莹剔透的粉色在搭配上香辣可口的泡菜，香香脆脆的感觉非常美味，受到了很多朋友们的热情欢迎。
泡菜苕粉肉丝（酸辣版）的做法
中国人历来都重视吃，这也难怪，吃得好，人才能更健康，也才能更开心，如果连平日的一日三餐都不能保证吃得好，那活着就会少了很多乐趣，泡菜苕粉肉丝（酸辣版）的做法简单，味道不错，是许多家庭青睐的一种菜式。
2、把瘦肉在案板上切成丝，粗细可随意。同样泡菜也切成丝状，新鲜朝天椒和泡制米椒，切成黄豆大小的丁
3、拿一小盘或者小碗，把切好的肉丝放到盘内，加盐0.5克，够肉丝的咸味即可
4、再加黑胡椒一克
5、接着加色拉油三克，然后用手把肉丝抓匀，腌制两分钟
6、两分钟后，锅上炉，开中火把锅烧热，加色拉油十克，紧接着把切好的肉丝下锅。（热锅凉油下肉丝）用锅铲不停的翻炒肉丝
7、待肉丝变色，调微火，用漏勺把肉丝起锅备用
8、用锅内的余油，把切好的朝天椒，泡制米椒和泡菜丝下锅，中火炒一分钟
9、接着把苕粉倒入锅内，快速用炒勺不停翻炒一分钟
10、往锅内加盐一克
11、红烧酱料三克，再用炒勺把苕粉炒上色，放酱料的目的；就是给苕粉上色用
12、最后，把肉丝和葱花倒入锅内，加味精0.5克，炒均匀出锅装盘。这道酸辣开胃的“泡菜苕粉肉丝”就做好了
13、成品菜
14、再来张炒此菜所用的红烧酱料的图片，个人认为，伊例家红烧酱料，炒菜上色效果特别好
做饭是一件大事，家庭主妇可能不会享受煮饭的过程，泡菜苕粉肉丝（酸辣版）这道菜的烹饪过程中，可以找到做饭的乐趣，在休息的空档，就能够做出美味佳肴，是初学者的福音。
苕粉肉丝的做法有哪些
相信大家都听说过这个苕粉，苕粉是一种用红苕做的粉条，这样的粉条也是很有劲道的，吃起来也比价爽口，而苕粉可以用来炒肉，相信大家都会觉得有点不可思议，更多的是不会做，这个也是一个大胆想象做法，用苕粉合着肉丝一起搭配也有很多方法的，可以用来煮汤，也可以用来炒，总之都是很美味的，那么下面给大家推荐几种苕粉肉丝的做法。
做法一
1. 将肉丝加入盐，生抽，生粉等适量调味料进行腌制十分钟。葱姜蒜切末，干辣椒、泡菜切丝备用
2. 坐锅热油，下入腌好的肉丝炒散变色
3. 加入葱姜蒜末，干红辣椒、少许豆瓣酱炒出香味。然后下泡菜丝翻炒至能闻到浓浓的泡菜味
4. 放入泡好的苕粉，加点老抽调色，盐、鸡精、味精、胡椒粉、生抽、料酒调味，加少许清水翻炒片刻
5. 最后加点红油略炒，待汤汁快干时即可出锅
贴士
1、一般买来的苕粉是干的，为了节约时间，要讲苕粉提前泡软。(也可以适当过下水，关键是苕粉在过水的时候，千万不要太过，八成熟就好，否则做出的这道菜苕粉会结成一团团的。2、这道菜味偏重，可以加入少许辣椒油炒制这道菜。3、一定要先下泡菜，将酸菜的酸味煸炒出来，这样后面煮出来的粉丝更能吸收它的味道。4、下入粉丝后加入适量的生抽和水一同煮一下，让粉丝充分吸收泡菜和肉丝的酸辣味和鲜味。5、这道菜加入了大量的泡菜和酱油，盐味已经比较重，所以在制作的过程中要少加点盐。6、炒的时候火要大，快火急炒就好
做法二
1.将盐， 生抽， 生粉等适量调味料加入切好的肉丝中;
2.将它们搅拌均匀腌制十分钟;
3.在烧热的锅中放入适量的油(一半普通油和一半辣椒油);
4.下入腌好的肉丝翻炒, 将肉丝翻炒变色;
5.待肉丝变色后下入切好的泡菜丝和干辣椒丝一起翻炒;
6.翻炒出香味后加入泡发好的红薯粉, 翻炒几下;
7.加入适量的生抽和水加盖煮上三分钟;
8.揭开锅盖后加入大葱丝, 再加入盐，胡椒，味精等调料翻炒;
9.等汤汁快要收干时关火层盘。
做法三
原料: 折叠
粉丝。泡菜苕粉肉丝
泡菜苕粉肉丝
辅料:
猪瘦肉丝、泡菜、辣椒
调料:
大蒜、姜(2-3片)、豆瓣酱(一汤匙)、老抽、酱油、生抽、料酒、盐、辣椒油、鸡精、淀粉。
做法: 折叠
1、入半锅水烧开后，下入粉丝，将粉丝煮至8成熟;
2、将肉、青红椒、泡菜切丝，蒜切粒;
3、肉丝入生抽、料酒、生粉腌10分钟左右;
4、锅内入油热后加入肉丝炒香，断生后盛出备用;
5、锅内再入油，加入蒜粒、豆瓣酱、油泼辣子炒香;
6、加入泡菜丝、老抽、少量的盐翻炒两三分钟;
7、下入粉丝、肉丝、青红椒丝炒几钟后，入鸡精，
8、出锅。
贴士 折叠
1、这道菜里泡菜的品质很重要，要选酸辣脆口的才好。
2、苕粉丝浸泡的程度直接会影响到步骤6里烹调的时间，如果泡的不够好的话，炒苕粉丝时可能得多加点水，延长炒的时间哦。、
苕粉肉丝的做法就是以上几种，当然，还有很多做法的，只要自己学会了一种，那么也是可以根据自己的爱好来研制其他的做法，重要的是好吃，如果要讲究好看的话，可以放点葱花，或者是红椒，这样光从颜色上来看就让人们深深的爱上了，并且不要小看苕粉，苕粉里面有很多营养，如果用来炒肉的话，那么不仅好吃，营养还丰富。
麻辣泡菜肉丝的做法
现在有很多人忽视了自身的健康，平日里也不注重吃的，只是随便在外面买点吃的，其实，想要吃上营养健康的东西也没有想象的那么难，比如麻辣泡菜肉丝的做法简单，还是特别美味的一道菜肴，值得推荐。
2、瘦肉切丝.泡菜切丝备用
3、把葱切葱花.姜切末.干辣椒切段
4、切好的瘦肉放碗内.加少许料酒.盐和一点点老抽.抓匀腌制两三分钟
5、把腌好的肉丝.加少许淀粉抓匀备用
6、锅内放少许的色拉油.小火烧至三成热把肉丝倒入锅内
7、把锅内肉丝炒散开至变色
8、用漏勺把肉丝捞出沥油
9、锅洗净加少许清油.小火把花椒煸出味
10、放姜末和干辣椒，把干辣椒煸至枣红色
11、加入泡菜丝.中火翻炒两一分钟左右
12、把肉丝倒入锅内炒均匀
13、最后撒葱花.放少许味精出锅装盘
14、成品菜
冬季到了，给你的家人、孩子做一道麻辣泡菜肉丝，不仅能够填饱肚子，还可以让她们品尝到更多美味的食物，一起幸福的吃一顿晚餐，再幸福不过了。
凉拌苕粉的做法有哪些呢？
苕粉是利用红薯制作而成的一种美食材料，苕粉的口感滑腻，劲道爽口，比起米线更加的容易入口，而且营养价值更高。苕粉的烹饪性比较强，可以水煮，可以煎炒，甚至可以直接烤等等，而下面要为大家介绍一下凉拌苕粉的做法，希望有兴趣的可以了解一下。
做法一：
1.准备好红薯粉。
2.将红薯粉泡到水里,泡到红薯粉变软。
3.放入沸水里煮至熟,捞出过凉。
4.红辣椒斜切成半圆，大蒜剁碎。
5.将红薯粉放到一个大碗,将辣椒放到粉上中。
6.蒜米放入一个小碗中，加入酱油、陈醋、盐、鸡精、香油调成汁。
7.将调好的汁倒入碗中，搅拌均匀即可食用。
做法二：
1.准备好150克芹菜和100克苕粉。
2.苕粉用沸腾的开水泡15分钟，泡软或者煮一下，注意别煮太软，然后用凉水泡一下，因为这样苕粉更筋道好吃。
3.芹菜泡盐水里10分钟，去除农药残留，用流动的水反复冲洗干净。
4.芹菜切成这样的长段备用。
5.锅中放水烧开，放一点点盐巴。
6.丢入芹菜段煮五分钟左右。
7.这是煮了五分钟以后，芹菜煮熟了，颜色也变深了。
8.煮熟的芹菜用凉水泡一下，去除苦味。
9.芹菜捞出挤干水份备用。
10.泡好的粉条放到盆子里。因为粉条粗不容易入味，所以先放点点盐和准备好的调料入下味，然后拌匀。
11.再放入准备好的芹菜拌匀。
12.热锅熟油。
13.待到油开，将热油泼在菜上，放入自制油辣子 捣好的蒜泥，盐，鸡精，醋，一点点白糖拌匀即可。
泡菜青椒牛肉丝的做法
大部分疾病和癌症都与我们的饮食息息相关，所以为了健康，我们务必重视饮食这一方面。为了健康，不要再经常外出吃饭。为了健康，宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利，小编就先来介绍下关于泡菜青椒牛肉丝这道菜的做法。
2. 准备好其他原材料, 青椒、泡菜和大蒜切成细丝
3. 烧热锅， 放入适量的油， 下入腌好的肉丝；
4. 煸炒直至牛肉变色， 马上盛出放入碗中；
5.锅中留少许底油，下入青椒和大蒜丝一起翻炒；
6.青椒翻炒变色且微微发软时加入盐；
7. 继续翻炒均匀后下入泡菜丝一起炒；
8.翻炒几下后下入刚煸好的牛肉丝；
9. 再加入白胡椒粉调味；
10.盛入碗中。
11.盛入碗中。
泡菜青椒牛肉丝这道菜做出来固然美味，但是只有自己亲手做的，才能够享受到最深层的“快意”。所以，满足自己奉献他人，就请赶紧动手吧。
泡菜酸辣粉的做法
一到饭点，就拿着菜单发呆，快餐速食天天吃，就想吃家常便饭，却经常时间不允许，行动力不在线， 泡菜酸辣粉的做法极为简单，是一道极为简单易学的菜肴，不用半小时时间，美食即可呈现在你面前。
2、红薯粉准备好
3、烧水侵泡适量的红薯粉
4、侵泡几个小时后柔软才可以煮时候就很容易
5、必不可少的泡菜，酸豇豆
6、泡椒是自己家的，切碎
7、锅里放油烧热加入适量的水和盐，煮开了放红薯粉加入泡椒
8、然后加入泡菜，酸豇豆
9、煮熟
10、为了酸爽可以根据自己口味加入适量的醋，鸡精
11、出锅后为了好吃，可以另外加料哦
12、加料后颜色鲜艳，更美味，酸爽
13、独家定制的酸辣粉哦
泡菜酸辣粉这道菜简单易学，是适合上班族的在家做的菜肴，方便快捷，还可以享受到家的味道。
苕饼的做法
红薯是蔬菜中的一类，含有的淀粉比较多，相对于土豆来说，红薯的味道更加的香甜。利用红薯做出的饼叫做苕饼，它是一道非常可口美味的小吃，在南方一带非常出名。由于红薯中的糖分比较多，所以在制作苕饼的时候可以少量的加入糖分，但是在锅中一定要刷大量的油避免糊锅和粘锅。
红薯饼是一道传统的地方名点，属于湘菜系。以红薯、面粉、小米面、白糖、鸡蛋等(酌情添加)制作而成。将红薯蒸熟后去皮，放入器皿中，加入三分之一的面粉和小米面，搅拌均匀和成面团;将面团揪成小团，包入红豆沙，制成饼入油锅炸熟即可。
做法一
1、将红薯蒸熟后去皮，放入器皿中，加入三分之一的面粉和小米面，搅拌均匀和成面团;
2、将面团揪成小团，包入红豆沙，制成饼入油锅炸熟即可。
做法二
1、高压锅中放入红豆压熟，再炒干，加入葡萄干、松仁、芝麻制成豆沙馅;
2、将红薯蒸熟后去皮压成泥，加入糯米面和成面团，逐个包入豆沙馅，制成小饼，放入芝麻中沾匀，入油锅炸熟即可。
做法三
1、将红薯放沸水蒸锅架上，用中大火蒸15分钟至熟。
2、取出后趁热用汤匙压成泥。
3、放入糯米粉、白糖、约一汤匙水，充分揉匀(干湿度适中)。
4、取适量薯泥用双手先搓成丸子，再用双掌拍打成饼状。
5、锅中放油烧到八成热，放入苕饼用中火炸8分钟(炸的过程中要时时将苕饼翻面)。
6、熄火后用铲将每个苕饼在锅边压出油分。
7、装盘后即可食用。
泡菜肉丝怎么炒好吃
泡菜肉丝是大家熟悉的一道菜，因为吃起来的味道不错，而且吃起来的口感也很好，所以很多人对泡菜肉丝这道菜都比较喜爱，炒着吃味道不错的同时，对我们健康也有帮助，不过要说具体泡菜肉丝应该怎么做比较好吃，这是大家不清楚的，一起跟着来看看吧。
泡菜肉丝怎么炒好吃
泡菜肉丝炒着吃味道不错，首先我们把瘦肉切成丝，而泡菜和大葱，都要斜切成段。等到锅烧热之后，在其中放上油，烧热了再放上瘦肉条和大葱一起炒香。然后我们把泡姜和泡椒放到锅中继续进行煸炒。剩下的泡菜直接倒入到锅中。放上一些料酒，再倒上酱油上色增鲜。在出锅之前放上鸡精就可以吃了。
泡菜怎么做
泡菜制作的时候要注意方法，首先要在冷水中加入花椒、适量的盐，把水烧开。这时候的盐需要放的多一些，等到其中的水完全冷却之后，就可以灌入到坛子中，然后加入适量的高粱酒。再放上青椒和生姜，给泡菜增加更加丰富的味道。而且这两种菜，需要一直放在坛子中，给泡菜起到提味的效果，等上两三天之后可以发现，泡菜的汤汁差不多就制作完成了，而且这个过程中坛口的密封工作是非常重要的。之后我们把想要吃的蔬菜放到泡菜汁里面，腌制半个月，泡菜就制作好了。
肉丝怎么炒才嫩
炒肉丝的时候大家都希望可以让肉丝的口感嫩一些，首先要清洗掉肉类表面存在的杂质，尤其是对有腥味的牛肉、羊肉等，用清水浸泡上几分钟，可以有效祛除肉类中的腥味。
给肉丝中放上一些食盐，然后用手抓，可以发现肉质慢慢出现了发粘的情况，主要是因为盐中有非常强的渗压性和透湿性存在，这时候就可以让肉丝的味道更嫩了。
可以给肉丝加上一些水润剂，可以使用清水、料酒，也可以在肉丝中加上一些花椒水、生姜汁、葱汁，可以让肉丝吸收到足够多的水分，这样就可以让肉丝的肉质更加鲜嫩，还可以祛除掉肉类中存在的腥味，让肉丝味道更香。
肉丝中可以加上一些鸡蛋液，这是让肉丝拥有滑嫩口感的一个重要方法，也可以试试加生粉，因为生粉有碱性存在，而肉丝在碱性的环境中，可以大大的锁住其中的水分，让肉丝的味道嫩滑，
肉丝中可以加一些食用油，也是为了能够让肉丝更好地锁住其中水分,而且肉类在被油脂包裹之后，可以形成一种保护膜,放到油锅之后，可以避免肉中的营养和水分出现流失的情况。
泡菜可以怎么吃
泡菜的吃法很多，泡菜经过腌制之后的味道非常好，口感好的同时还非常开胃，首先需要我们把黄瓜切成段、切成条之后备用。而李子同样需要切成片。我们把萝卜切成小段之后备用。对于切好的蔬菜，全部混合在一起之后，放到一个干净的容器中，按照一层菜、一层盐和冰糖的方法进行摆放，而且这时候盐的数量需要增加，等到我们把菜全部放进去之后，最上面需要放上一层冰糖。把纯净水倒进去，浸泡到顶部之后，盖上盖子放上一个星期，这时候泡菜就可以吃了。
泡菜是腌制菜中最爽口的，需要我们在锅中倒入清水，然后放上一把花椒，完全烧开之后，我们可以把把青椒、红尖椒洗干净。去掉籽之后直接切成片，而卷心菜需要我们洗干净，切成大块，把烧好的花椒水晾凉之后，在其中加入盐，放上生姜，再加入一汤匙的白糖，倒入适量的白酒，花椒水需要再次烧开，关火之后晾凉，在锅中倒入清水，等水烧开之后关火，然后把卷心菜、青椒、红椒片焯上一下水，捞出之后晾凉。处理好的卷心菜和青椒、红椒，一起放到干净的坛子中，坛子里面需要倒上之前制作好的花椒水，盖上盖子之后密封起来，需要放上大概两天就可以吃了。腌制好的泡菜，可以在上面浇一点辣椒油，这样吃起来的味道会更加开胃。
泡菜肉丝这道菜大家是比较熟悉的，因为吃起来的味道不错，而且对我们健康也有好处，所以说很多人对泡菜肉丝都比较爱吃，而上面给大家介绍了泡菜肉丝的具体做法，在平时我们经常吃些泡菜肉丝不错，是值得在平时经常吃的一道菜。
凉拌苕皮的做法
苕皮是一种采用优质红薯淀粉为原料，通过先进工艺精制而成的食品。它是采用无菌的真空包装，比传统红薯粉条更卫生更健康，食用是也是非常的方便，以口感筋道、Q弹著名，所以是火锅中以及居家餐桌的上等佳肴，深受人们的青睐。苕皮有着众多的吃法，其中最直接的就是凉拌，制作简单又美味，下面我来教大家制作方法吧。
凉拌苕粉的做法步骤：
主料：
苕粉随意小米辣椒随意
大蒜一个花椒，酱油，醋，盐，味精，热油
1. .1、将苕粉泡在开水中，一晚上就可以了
2、小米辣切碎，大蒜切碎，葱切碎，备用
3、将苕粉捞出，沥干。先把小米辣放在上面，再把大蒜放在小米辣上面。
4、油到进锅里烧开，浇到大蒜和小米辣上
5、放上盐，花椒，味精，倒酱油，醋。放上葱。搅拌，完成！
酸辣苕皮的做法：
食材食谱热量：9.45(大卡)
主料：苕皮150克花菜150克
方法/步骤
1、准备食材：苕皮、花菜、干辣椒面、蒜、陈醋、豆瓣酱。
2、葱洗净后切成2.5厘米左右长的段，蒜去皮，切细。
3、将苕皮放入温水中浸泡10分钟左右，泡软。
4、花菜切成均匀的小朵，洗净。
5、锅里放入食用油，放入郫县豆瓣、干辣椒面，小火炒香，再放入500毫升左右水酱油、陈醋、盐、白糖、花椒面，一起煮开。
6、倒入苕皮，盖上锅盖，煮8分钟左右，煮软。
7、倒入花菜，盖上锅盖，继续煮2分钟左右，煮软，关火。
8、撒殴打、鸡精，倒入芝麻香油和匀。装入深盘中。
注意事项：
炒郫县豆瓣、干辣椒面用小火，且时间短，以免干辣椒面炒糊。
重庆苕皮是怎么做的：
食材明细：红薯粉100g、水150g、油适量
1、准备好食材， 红薯淀粉加入水搅拌好，放置20分钟左右，然后用筷子搅拌好至无颗粒。
2、锅里盛水烧开， 取一个盘子涂上油，将少许的淀粉水倒入。 锅中水开后将其放进去，并盖上盖子。等一两分钟见盘子上的粉皮起大泡的时候便可以出锅。
3、放在一个有大量冷水的盆子上，粉皮就容易取出来了。再按照步骤2继续做。这样的大小厚度我做了5张。放第二张上去的时候要在第一张上面涂上油防沾，这样以此放剩下的。
苕皮营养价值：
红薯是世界卫生组织评选出的“十大最佳蔬菜”冠军，营养学家也赞红薯为“营养最均衡食品”。红薯中含有大量膳食纤维，除具有减肥、抗癌等功效外，还可有效防止骨钙流失。同时具有很好的保健作用：抗癌，预防肺气肿，抗糖尿病作用，有益于心脏。
富含碳水化合物、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。采用优质的红薯、马铃薯淀粉，及国内先进的生产设备，产品加工过程中，原料实行真空技术，保留传统工艺全封闭流水线精制而成。是各类汤锅、火锅的上等菜品;中餐用于配炒回锅肉、水煮肉，也可单独制作凉菜，风味独特。其产品宽扁形、具有色泽自然、清香味美、口感劲道、滑嫩爽口、久煮不糊、食用方便、营养健康等优点。
苕皮孕妇能吃吗？
主要含量是淀粉，是粗粮制品，经常食用有利于营养均衡，增进肠道蠕动，有利于通便。
苕粉的口感爽滑，所以孕妇是可以吃的，但是要相对应的减少其他主食的量，避免能量过剩。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《泡菜苕粉肉丝馅饼的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“中药打粉养生配方”专题。
