法式小甜点玛德琳蛋糕的做法
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天天辛苦学习.工作的你，最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多，吃的地方也很多，但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻，还不如自己动手。下面，我就来给大家介绍一下有关法式小甜点玛德琳蛋糕的做法。
2.1加入蜂蜜搅拌均匀。柠檬皮丁切碎倒入碗中（我用的是淘宝买来的，感觉有点像果脯似的那种，干的）。
3.2加入白砂糖，用打蛋器混合均匀，不用打发鸡蛋。
4.1黄油用微波炉解冻档加热1分钟左右即可，黄油熔点低很容易化。把融化的黄油加入到盆中。
5.2筛入低筋粉和泡打粉，搅拌均匀。
6.把液体黄油和面粉混合物搅拌均匀，放入冰箱冷藏1小时。
7.取出冷藏好的面糊，装入裱花袋。
8.模具中涂抹一层黄油，再在上面撒上薄薄的一层高筋粉，把面糊挤到模具中约7分满，不要太满，烘焙中还会膨胀。
9.放入预热好的烤箱，中层 15分钟左右，可用牙签法判断。出现如图这种小鼓包才对呦。
家人的健康是主妇们最大的心愿，那么，通过小编今天介绍的这道健康美味的法式小甜点玛德琳蛋糕，年是不是也想学学呢？赶快为家人去去动手做一做。
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2.1混合干性材料：面粉、泡打粉混合过筛，杏仁粉单独过筛；杏仁粉颗粒较粗，宜用粗筛过筛；
3.2量取30ml—50ml备用；其余的——喝掉喽！
4.12均匀混合粉类；
5.21混合湿性材料：细砂糖、玉米油和鸡蛋一起放进大碗；
6.搅拌均匀至糖基本融化；
7.加入30ml豆浆，搅拌均匀至糖完全融化；
8.混合干湿材料：粉类倒入液体还是液体倒入粉类，随便了！
9.切拌或划十字搅拌均匀至光滑细腻的面糊，用蛋抽挑起来可以光滑顺利滴落，如果感觉太干，可以再加些豆浆，搅拌均匀；
10.装进一次性裱花袋或者保鲜袋都行，密封入冰箱冷藏1小时以上。我扔进去就上班了，中午回家烤的。
11.贝壳蛋糕烤盘提前抹油撒粉，和蛋糕糊一起入冰箱冷藏。烤前，剪破裱画袋，将面糊挤进模具大约8分满。剩的面糊我用了三个小塔模；
12.烤箱预热200度，送入烤箱，烤大约15—20分钟，至蛋糕“小肚子”鼓起，表面金黄，用竹签试一下，没有黏糊的面糊带出来就好了。放凉后脱模或者立即脱模，没啥区别。
豆浆玛德琳小蛋糕的做法介绍到这里也就全部完结了，接下来就看你自己了。所以，从此刻开始就去厨房操刀做起来，相信你能战胜自己，也能战胜它。
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2.2削一些柠檬皮切碎，注意：尽量不要削到柠檬皮白色的部分，不然味道会发苦。
3.1粉类过筛。
4.2鸡蛋打散。
5.1用打蛋器搅至均匀。
6.2鸡蛋液加入到过筛的粉类中。
7.黄油用微波炉打至完全液化。
8.将黄油趁热倒入面糊中。
9.搅匀成粘稠的糊状。
10.入模，烤箱中层，上下火200度，10分钟。
11.这个是烤到大概5分钟的时候的样子，可以看到蛋糕肚子已经开始高高鼓起来了。
要想提高你的厨艺，当然多多练习做菜是避免不了的，今天小编为，喜欢下厨的朋友介绍的玛德琳蛋糕就非常适合去练手，让你的厨艺大有长进，赶快去试试吧。
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2.1奶油隔热水溶化后徐徐加入2边拌边加.加入蜂蜜混合均匀,盖上保鲜膜,入冰箱冷藏2个小时以上
3.2粉类过筛,加入1法中完全拌匀
4.模具涂上黄油(刚才化黄油的盆子残留的黄油就可以拿来抹),撒上一层薄薄的高粉,入冰箱冷藏.(我直接就抹上黄油,没撒粉)
5.取出面糊,倒入模中,预热烤箱上下管中层230度七至八分钟即可.取出脱模晾凉冷藏后食用味道更好
其实做菜也没有那么难的，只要用心按照步骤去做，你一定会做出和饭店一样美味的食物哦，快来动手做一下玛德琳娜蛋糕
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2.打两个鸡蛋，滴几滴香草精。
3.倒入细砂糖。
4.搅拌均匀即可。
5.低筋面粉和泡打粉过筛加入。
6.搅拌均匀。
7.黄油用微波炉融化之后，倒入。
8.最后把橙皮加进去，搅拌均匀。
9.烤盘里铺上锡纸，倒入面糊。
10.180度15分钟左右，根据自己烤箱的温度适当调整时间哈。
11.随便切一切，抹上巧克力酱、草莓酱或随便什么吧，两片合起来，再切成小块即可。
12.总之就是这个样子。乃们一定能做得更好看，我这个好丑，捂脸！
一份绝美的菜肴能够愉悦人的心情，从而有益身心的健康。而掌握好橙香夹心玛德琳蛋糕做法的你，如果认真完成，你也能够实现“双赢”的美梦。
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2.1加入温热的融化的黄油。搅拌均匀
3.2泡打粉与低筋粉混合过筛，再加入1的蛋液中，用蛋抽搅拌均匀至无干粉
4.1第二日，取出面糊，放置半小时回温（也可不回温，但略回温容易挤），装入裱花袋，挤入模具8分满
5.2加入蜂蜜（蜂蜜也可以略加温增加流动性，也容易混合），然后盖保鲜膜冷藏至少2小时，我冷藏一夜（好吧，其实我玩忘记了）
6.230度预热烤箱充分后入炉（烤箱预热不充分就容易烤糊），烤约8分钟。见边缘见金黄即可
看完蜂蜜玛德琳的详尽步骤，再通过你的反复尝试，你必然能做出最美味的它。而从此以后，每当你享受这道美食的时候，肯定会很欣慰。而心情好了，身心必然更健康。
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