葡萄牙玉米面包的做法
面包做法冬季养生知识。
“今天不养生，明天养医生。”随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。如何进行饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“葡萄牙玉米面包的做法”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
葡萄牙玉米面包的做法，没有大家想的那么的艰难。先把需要的东西准备好，然后按步骤开始做，记得控制好火候。
2.在大容器中混合酵母、盐和温水，酵母不需要完全溶解。然后加入粗磨玉米粉和高筋面粉，用木勺搅拌至干湿均匀、没有干粉即可。这个步骤几分钟就能完成
3.盖上盖子（不需要密封），室温发酵两小时
4.两小时后放入冰箱冷藏一夜
5.第二天，面团已经发了一倍多了
6.开始做面包前取出来
7.为了不粘手，先在面团上面撒一层薄薄的高粉，然后迅速抓起面团，用剪刀剪断。再次撒粉，轻轻拉扯面团表层收紧到底部，使其成为球形。把面团略微压扁。建议把这款面包整形成比较扁平的圆形，这样外壳的比例比较大。这种扁平造型传统正宗，也可以防止玉米粉让成品组织过于结实。然后放在铺了烘焙防粘油纸的披萨铲上，放松2小时（如果用的是刚搅拌好没有冷藏过的面团，只需要放松发酵40分钟）
8.烘烤前在面团表面撒足玉米面，割出喜欢的纹路
9.在烘焙前20分钟，把烘焙石板放在烤箱倒数第二层，最下面一层放一个空烤盘。230度预热20分钟后，把披萨铲上的面团滑到烘焙石板上，迅速在烤盘上浇一杯沸水，关上烤箱门留住蒸汽。大约35分钟或至面包表面变硬就行。更大或者更小的面团需要调整烘烤时间。取出面包放在架子上放凉之后，切片即可
葡萄牙玉米面包虽然很平凡，但是如果自己做，吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”，肯定马上就会动手来做了。
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玉米面包的做法
想要身体好，不仅生活习惯要好，还要注意饮食习惯，只有健康的饮食才能从根本上保证人体健康，而在家里做饭无疑是要比去外面吃来得干净、健康的，玉米面包的做法简单，即便时间有限，也可以自己在家里做。
2、把材料放入面包桶，要先液体后固体的顺序放，糖和盐对角放，顶部挖坑放入酵母，启动面包机和面程序30分钟。
3、面包机和面程序结束后，取出面团，加入软化的黄油，把黄油揉到面团里。
4、用手揉，搓，抻，摔面团，找到适合自己的方法。
5、把面团揉到“完全阶段”，这个时候面团可以抻开非常坚韧的薄膜，不易破。即使薄膜破了，破裂得洞口也会呈现非常光滑的圆孔。
6、揉好的面团团圆，放进大盆里，表面盖保鲜膜或者湿布，室温下发酵。
7、现在是冬季，室温24°C，大约发酵1.5～2小时。面团发酵到原来的2～2.5倍大，用手指蘸面粉，在面团顶部捅一个窟窿。抽出手指，面团既不塌陷，也不回缩，保持原状的话，面团就发酵好了。
8、发酵好的面团，用手按压排气。
9、排气后的面团平均分成三份，滚圆，盖保鲜膜进行15分钟的中间发酵。
10、取一个年团，用擀面杖擀成长椭圆形，放入葡萄干。
11、在长椭圆形面片的下1/3处向上折。
12、长椭圆形面片上面1/3处向下折。
13、把折好的面片旋转90度，再次擀成长条状。
14、由上往下卷起来，依次做好三个。
15、把卷好的面团放入吐司盒底部。放入烤箱进行最后发酵。
16、发酵的面团长到吐司盒九成满的时候，盖上吐司盒盖。送入预热好的烤箱中下层，上下火180°C，烤40分钟左右。
17、取出吐司盒，把吐司盒倒扣在烤网上，趁热脱模。
18、烤好的玉米面包。面包冷却到和手的温度差不多的时候，放入保鲜袋，第二天再切片。
竞争激烈，很多人疲于应付，无暇自己做饭，玉米面包的做法其实很简单，工作再忙也能好好享受这一美味佳肴。
火腿玉米面包的做法
我们大中国地大物博，各种资源都很多，而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你，却很难吃到，这是不是一种遗憾呢？没关系，如果你能自己掌握它们的做法，那什么问题就都解决了。现在，就请大家跟我一起来学着如何做好火腿玉米面包。
2.21将发酵好的面团分割成60克一个，滚圆松弛30分钟
3.将面团杆开至长方形，薄薄抹上一层黄油
4.将面团卷起成圆柱形
5.在中间切一刀。（如图）
6.将面团翻开，室温28℃发酵50分钟。（如图）
7.发酵至原体积的2倍大，表面刷蛋液
8.在表面放上沙拉玉米火腿馅
9.以温度200℃烘烤15分钟
一天的好心情，当然从清晨的早饭开始，今天为您介绍的这道美味的火腿玉米面包，就可以让大家吃出一个好心情，小编建议你去尝试。
玉米面包的家常做法
面包是很多人喜爱吃的，有很多人在早上的时候，都是会选择面包，吃面包对身体没有任何影响，吃面包对补充身体能量有很好帮助，而且常吃面包对身体没有负担，但是要注意的是，晚上吃面包一定要适量选择，它的热量较高，那玉米面包是很多人最爱，玉米面包的做法如何呢?
玉米面包的做法：
材料：黄玉米(粟米)粗粉120克，低脂(1%)牛奶240毫升，盐1茶匙，奶油(牛油)1汤匙，青辣椒1罐(约130克)，冲洗后沥干，红甜椒1个，去籽，切小块，玉米(粟米)1棵，弄成粒，新鲜、罐装(沥干)或冷冻(解冻)的均可，大鸡蛋3个，蛋黄和蛋白分开
做法
1.烤箱预热至190摄氏度。取一个2公升的烤盘，涂上一层油。
2.取一小锅，倒入360毫升水，加入玉米粉，煮沸后转小火，续煮3分钟，不时搅拌。煮好的玉米糊倒入一大碗，搅入牛奶、盐、奶油、青辣椒、红甜椒和玉米粒，搅至奶油融化。置凉，然后搅入略微打散的蛋黄。
3.另取一碗，打发蛋白，至干性发泡。轻轻搅入玉米糊，然后倒入准备好的烤盘。
4.放入烤箱烤50分钟，至中央结实，顶部金黄。趁热食用。
在对玉米面包的做法认识后，制作玉米面包的时候，可以选择以上制作方式，但是要注意的是，对玉米面包制作前需要对它制作步骤进行详细了解，这样制作的时候，才能够熟练的进行，使得制作玉米面包能够轻松些。
南瓜玉米面包的做法
大部分疾病都与我们的饮食息息相关，所以为了健康，我们务必重视饮食这一方面。为了健康，不要再经常外出吃饭。我们开始学着自己做饭吧，做菜没有那么困难，小编先给大家介绍南瓜玉米面包。
2.212把上述材料中除了南瓜、蜂蜜、玉米以外的食材全部放入面包机里和面40分钟。揉好后醒发20分钟。
3.南瓜带皮上锅蒸熟。
4.用小勺把南瓜挖下来捣成泥，加入剥好的玉米粒和适量的蜂蜜
5.再加一把面粉拌匀。
6.模具刷油备用。
7.案板上刷油，双手抹油从面包机中取出面团，平均分成6等份。根据模具选择面团的形状，将2块面团擀成牛舌状，铺上一层南瓜馅，由上至下卷起来放入长形模具。
8.将剩下的四块面团擀成圆形，放入适量的南瓜馅，裹圆收口朝下放入圆形模具。
9.烤箱40度发酵面团至2倍大。
10.发酵好的面团表面刷一层蛋黄液，撒上几粒白芝麻。烤箱165度，约30分钟。
11.O(∩_∩)O哈哈~
12.香甜的南瓜馅儿O(∩_∩)O~
现实生活中，会做菜的男人不多。但有了南瓜玉米面包的完成攻略，男士朋友们肯定能独自做好。而如果你能为心爱的她做好这道菜，你们的感情必然得到前所未有的升华。
简易玉米面包的做法
偶尔在外面吃饭本不是问题，问题是现在有不少人每天都在外面吃饭，他们并不自己做饭，事实上，这种做法很容易给身体带来问题或疾病，并不值得提倡，简易玉米面包的做法简单，能让人在享受美味食物的同时维护健康。
2、将所有干性材料放进一个盆子里，搅拌均匀。
3、将所有湿性材料放进一个碗里，搅拌均匀。
4、将搅拌好的湿性材料倒入干性材料里。
5、翻拌到干性材料全部湿润即可。
6、将翻拌好的面糊立刻倒入不粘磨具里，抹平表面。
7、把磨具放入预热好的烤箱中层，上下火，180°C烘烤25分钟左右。
8、时间到取出磨具，简易玉米面包就做好了。
9、倒扣脱模。
10、切开后的玉米面包，很松软香甜！
良好的生活习惯和健康的饮食是保持身体健康的重要保证，简易玉米面包的做法简单，营养丰富，值得推荐。
玉米面包子的做法
吃是一个人生存的最根本需求，而你不可能永远都活在父母的襁褓里。早已长大成人的你，是时候自己动手学做一下饭菜了。今天，小编就先来教你如何做好玉米面包子。
2.212酵母加温水泡5分钟。
3.1面团盖上保鲜膜发酵至两倍大。
4.2面粉加酵母水揉成面团
5.姜去皮切末。
6.尖椒切碎撒盐腌20分钟，挤干水分。
7.胡萝卜擦丝加盐腌20分钟挤干水分。
8.尖椒胡萝卜加姜末、盐、生抽、十三香、油、白胡椒粉、鸡精拌成辣椒馅。
9.发好的面团揉成长条形。
10.切成小块。
11.小面团擀成面皮。
12.放入胡萝卜辣椒馅。
13.包成包子，素馅不用包紧，留一个小口。
14.包好的包子醒一会放入蒸格，冷水上锅，水开后蒸20分钟关火，过5分钟取出。
健康的饮食对于一个人而言是非常重要的，而掌握了玉米面包子做法的你，为什么不为自己创造一个新的健康饮食的环境呢？不要犹豫了，赶紧去厨房操刀做菜吧。
奶油玉米面包盒的做法
我们大中国地大物博，各种资源都很多，而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你，却很难吃到，这是不是一种遗憾呢？没关系，如果你能自己掌握它们的做法，那什么问题就都解决了。现在，就请大家跟我一起来学着如何做好奶油玉米面包盒。
2.白面包用刀将中间部分掏出来，形成面包盒，火腿切成小片。
3.西兰花、玉米洗净和火腿一起倒入油锅中炒熟备用。
4.淡奶油小火煮沸，离火。
5.立刻筛入面粉。
6.快速拌匀成面糊备用。
7.将奶糊倒入面包盒、再倒入炒好的西兰花等。
8.稍微整一下形，撒上芝士粉。
9.放入预热160度的烤箱8分钟，烤至焦黄色即可。
您只要按照小编的介绍，准备好要用的食材，按照步骤一一开始，相信美味的奶油玉米面包盒一定会出自您的手笔哦。
葡萄牙美食
葡萄牙是欧洲比较有名的一个国家，这个国家物产丰富，风景特别的美丽，尤其是盛产海鲜，所以说如果到葡萄牙去旅游，一定要享用葡萄牙的美食，比如说葡萄牙的海鲜大会是非常有名的，另外独特风味的三角豆焖牛肚，以及葡国鸭饭都是比较有名的。我们来了解一下这方面的内容。
葡国海鲜大会
主人仿佛存心挑战我们的味觉，首道主菜就上了葡国海鲜大会。那由西红柿、洋葱、咖喱调制而成的汤汁最精彩，香浓但没有抢掉海鲜的鲜甜。亮红汤汁内映衬着的肉蟹、带子、青口、大虾，每一品种仿佛都经过精挑细选，饱满鲜嫩，正印证了葡国菜“用最好的材料做最好的菜”的烹调意念。
葡萄牙红酒历史有其璀璨的一页，其所产的著名甜酒波特酒pOR鄄TO,曾取代过法国葡萄酒成为英国皇室贵族流行的饮品。
独特风味三角豆焖牛肚
畅谈间，主人给了我们意料之外的精彩，加了一道三角豆焖牛肚。三角豆又叫做鹰嘴豆，西班牙语为GARBANZO，英文称CHICKpEA，味道跟豌豆很相似，是葡国常用的豆类。这道菜于简单处见功夫，煨得松化的三角豆加牛肚用特制酱汁Χ透，香浓之外又不油腻，非常入味。此夜有一道菜印象最深——葡国鸭饭：新鲜鸭子腌入味后烤熟，骨架拆下来煮高汤，再用高汤煮米饭，最后把又烧过的鸭肉埋进饭内，铺上葡国特产的肉肠，入焗炉略焗，鸭肉的香味丝丝潜入饭内。
葡国鸭饭
席间菜式精彩纷呈，总算还了我们结识葡国菜的夙愿。主人讲起葡国菜的历史，其实这边的葡国菜有澳门葡国菜及正宗葡国菜之分。自十七世纪葡萄牙人抵澳后,他们从非洲、印度、马来西亚带来的辣椒烧烤、咖喱、香料、虾酱,在这里配上新鲜的蔬果、肉类、海鲜、家禽,再由巧手厨师用古老的葡式和东方特有的方式烹调出来,成了世上独一无二的澳门葡国菜。
葡萄牙葡萄酒
喝酒，喜欢酒是不分国籍，时代的进步出现了各种酒数不胜数。我国的白酒， 国外的洋酒;每一种酒都是特别好喝的。洋酒是年轻人特别喜欢喝的酒，就拿葡萄酒来说，葡萄酒的卖价一直都是非常高的。现在人喝酒，不但是喝酒这么简单了，还得了解这种酒的历史了，怎么产生的，怎么样喝法才好喝。
在早期，葡萄酒中的较为杰出者诸多久负盛名的。但是极其少的人对它们有所了解、更少有人品尝过真正正宗的。下面就为大家介绍介绍四种葡萄酒，他们分别是白葡萄酒，玫瑰葡萄酒和气泡酒。
白葡萄酒
葡萄牙具有独特风格的白葡萄酒主要产于葡萄牙西北部，度数低，酸度高且十分清新。葡萄牙白葡萄酒有清爽提神的果香白葡萄酒和浓郁白葡萄酒。果香白葡萄酒在任何时候都是令人清爽的开胃酒，浓郁白葡萄酒酒精度高质地醇厚，可以和熏制食物很好地搭配。
玫瑰葡萄酒
在葡萄牙，没有一个很有名气的玫瑰葡萄酒产区，玫瑰葡萄酒算是一种海边葡萄酒，并且被大量出口。不管是葡萄牙本地的还是外来品种的红葡萄，都有可能被生产成为玫瑰葡萄酒。玫瑰葡萄酒喝起来比较舒滑，风格温和，烧烤的时候可以选择低度数的玫瑰葡萄酒。
气泡酒
含气葡萄酒需要高的单宁，主要产自葡萄牙的较寒冷的地方。炎热的夏天，含气葡萄可以提神;寒冷的冬天，含气葡萄酒可以令人精神。气泡酒也是调配色拉的理想选择。
葡萄酒的需求越来越大，消费人群覆盖老年中年青年各个群体，深受极其多的人钟爱和狂热追求，年轻人把喝葡萄酒当成一种时尚和潮流，中老年人则认为葡萄酒代表品味，也是追求养生健身的很好的辅助饮品。不但有养颜功效，还可以促消化等诸多功效使其长久不衰的一大原因。
玉米面馒头的做法——玉米面更健康
在我们的生活中需要吃的食物有很多，不同高的食物可以满足我们挑剔的嘴巴。当然食物要选择适合自己的食用。主食是三餐中不可缺少的一部分，在北方一般喜欢吃馒头，主要是小麦做的，可是玉米面的馒头更加健康，而且还很有很多的好处哦。
玉米面馒头的做法：
1. 鲜酵母用温水化开，放入事先混合均匀的两种粉中，调成软些的面团
2. 揉匀后放容器内用保鲜膜封口，醒至大出原来1.5-2倍的体积，再揉匀成长条
3. 切成一块一块的刀切馒头，然后上锅醒到微微的发胖的时候
4. 然后把半杯水放入电饭锅里面，蒸干水分以后调到保温就可以了，如果用的是蒸锅的话，等时间到了半杯水放入电饭锅中，蒸干水打至保暖即好。如果用蒸锅，视馒头大小调整蒸制时间。
玉米面馒头对减肥有很大的帮助，其含有丰富的膳食纤维，这对促进肠胃蠕动有很好的帮助，而且还可以减少肠癌等疾病的发生。生活中不少朋友在做玉米面馒头的时候喜欢放些糖，这是可以的，但是对于血糖过高的人来说就尽量少吃含糖量高的食物。在所有主食里面，玉米面馒头营养价值和保健作用是最高的了，现在不少朋友都喜欢吃它。如果是经常工作压力大，而且体力消耗比较大的话不妨选择食物来调整自己。玉米面的馒头含有的维生素比较多，而还可以有效的补充人体所需的营养的成分，对于抗癌也是有着一定的作用的。而且还有碳水化合物及蛋白质等物质，这对补充人体所需必须物质都是有很大帮助的。
关于玉米面馒头的做法，上面小编已经给大家介绍了相关的制作的方法了，从上面可以看出的是馒头对于人体的影响还是比较大的，它是主食的一种，而且还可以补充足够的膳食纤维，对于保持健康有着很大的意义，大家不妨把白面馒头换成玉米面的吧。
蔓越莓玉米面包的做法
想要做好这道佳肴，需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好，下面我们给大家介绍蔓越莓玉米面包的做法，看完以后自己一定要尝试一下啊。
2.21用黄油或者食用油抹铸铁锅表面，注意每个地方包括锅边都要抹到。
3.把蔓越莓干剪小，橙子皮磨成碎屑，加入细砂糖一起拌匀。
4.在冷藏面团上面撒一层薄薄的高粉，然后迅速抓起面团，用剪刀剪断。再次撒粉，轻轻拉扯面团表层收紧到底部，使其成为球形。然后用手把面团压成厚约13毫米的薄片。（这里我不知道是不是书上写错了，说是要压成直径5厘米、厚13毫米的薄片，这个面团怎么的直径都不可能只有5厘米吧）
5.把拌好的蔓越莓干、糖和橙皮屑一起铺在面团上。
6.包起来重新整形成一个圆面团放入铸铁锅内，用手稍稍压扁后成为和铸铁锅一样大的圆片状。放松发酵1个半小时。为了防止面团表面变干，发酵的时候我虚掩着锅盖，但是留了一小条缝。
7.烘烤前将烤箱预热至220度，因为用了铸铁锅不用烘焙石板，所以预热速度会比较快。把铸铁锅盖上锅盖，在煤气炉上用中火加热1-2分钟，不要过分加热，不能超过2分钟。然后把铸铁锅放入烤箱烘烤。烘烤时间一般在30分钟左右，但是不同大小和重量的铸铁锅需要的烘烤时间不同，大家需要根据自己的情况进行调整。烤到15分钟左右的时候可以拿掉锅盖，一边观察上色情况，一边继续烘烤。
8.虽然锅里抹了油，但是烘烤结束后我的面包还是粘在底部拿不出来，不过没关系，直接让面包在锅里放凉之后，很容易就取出来了。看看这种较深的金黄色，是不是很诱人呐！因为在锅里不方便，而且里面夹了蔓越莓，所以我就没有割包，书上也没有写需要，可能是这个面团配方的关系，出来的面包也没有爆裂。我看到有童鞋做其他面包的时候用铸铁锅面包也裂得很厉害，下次我再试试其他配方吧。
看完上文关于蔓越莓玉米面包做法的介绍，你还有什么理由下班之后就吃泡面？你还有什么理由不对自己好一点？趁着时间还多，请赶紧自己动手做一下，这样才能真正地享受美食，享受人生。
玉米面包子的做法是什么
在东北，有做贴饼子的习惯。这些贴饼子的外皮都是用玉米面做的。在生活中，我们是可以用玉米面用很多东西的，比如包子。但是由于玉米面包子在生活中我们不常做，因此我们不太了解玉米面包子的做法。那么到底玉米面包子的做法是什么呢?下面我们就来看看经验丰富的小编是怎么说的吧。
一、食材
主料小萝卜菜1000g 猪腿肉500g 玉米面500g 普通面粉300g 辅料老抽适量盐适量鸡精适量 葱适量 姜适量
二、步骤
1.小萝卜菜摘取老叶和根，洗净。
2.用水焯，冷水过凉，沥干水分。
3.猪肉洗净。
4.剁成肉糜。
5.肉里加葱姜，老抽，盐，五香粉和鸡精拌匀。萝卜菜切碎。
6.肉馅里加入适量植物油，和萝卜菜一起拌匀。
7.玉米面用开水烫后，加上面粉和匀。
8.分成均匀的剂子。
9.擀成饼皮。
10.包入馅。
11.用玉米皮垫底。
12.入锅蒸，开锅后15分钟，停火，闷5分钟。
13.皮薄馅多，很好吃的。
小贴士：玉米面一定要用开水烫。加了玉米面的包子皮很软，擀的时候水不要太用力，否则易破。
玉米面包子的做法是什么?通过以上的这些内容，相信大家已经对于这一问题有了一个全面的了解了。我们除了要了解这方面的知识外，我们还要认识一下其他的一好吃的面食，帮助我们改善自身的食欲不振。最后也希望我们都能做出美味的玉米面包子，让我们在炎炎夏日里都有一个好胃口!
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《葡萄牙玉米面包的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“面包做法冬季养生知识”专题。
