鸡肉茄子煲的做法
秋天饮食养生鸡肉的做法。
身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。人类的发展历史中,养生观念不断更新,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“鸡肉茄子煲的做法”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!
随着现在生活的不断进步,人们对饮食的要求是越来越高了,想要吃到放心安全营养的食物,当然在家里做是最好的。今天小编就为喜欢做饭的朋友来介绍鸡肉茄子煲的做法。
2.21把茄子削去皮。
3.12切成连刀薄片。
4.21把茄子翻过来,把刀稍微向下倾斜切成连刀薄片。
5.切好的茄子就像手风琴的样子,放到锅里蒸10分钟。
6.把葱、姜、蒜切碎,红椒切小块。用料酒、酱油、白糖、盐条成碗汁。
7.蒸好的茄子放入砂锅中。
8.锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。香菇切成小丁放入锅中。
9.放入红椒翻炒。
10.倒入碗汁翻炒。
11.放入鸡肉翻炒均匀。
12.加适量水烧开。
13.倒入砂锅中烧开,转小火5分钟即熟。
14.关火稍晾,即可享用。
今天的介绍您学会了吗?吃的放心健康就得自己动手,所以大家赶快行动起来,一起去享受鸡肉茄子煲的过程吧。
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长生茄子煲的做法
网络这么发达,想吃什么,你都可以学着做。但是没有一个完善完美的方法步骤,你肯定做不好。所以,一样追求完美的你,不妨现在就跟着小编来学习下有关长生茄子煲的做法吧。
2.茄子去皮切成手指大小的长条,放入醋水中浸泡;
3.小米辣切小圈,姜切丝,大蒜整个剥皮;
4.红油准备好;
5.锅内入少许油,入花生米小火炒熟,盛出备用;
6.原锅倒入适量油,入蒜瓣小火煎至两面金黄;
7.把大蒜推到一边,倒入肉泥改大火煸炒;
8.调入白糖、生抽、蚝油、辣椒油,翻炒均匀;
9.下入茄条快速翻炒,让茄条均匀裹上酱料;
10.下入小米辣和姜丝,试下味道,淡的话中加点盐;
11.把所有材料转入小沙锅中,焖至茄条软烂;
12.最后下入花生米即成。
今天小编可是把多年珍藏的长生茄子煲介绍给大家了,望能受到大家的欢迎和喜欢,兴趣的话,赶快随着小编的方法去做一做。
鱼干茄子煲的做法
没有结婚的你,是否一个人在外漂泊,为的就是扬名立万.光宗耀祖。这样的你是可敬的,但是这样的你,谁来照顾你的饮食,大部分人都不会做菜吧?那么,现在就让小编来教你如何做好鱼干茄子煲这道菜。
2.把茄子切小块,放进水里泡二十分钟,鱼干浸泡十五分钟后切成块.
3.把油锅烧热(茄子比较吸油,所以油要得比平时炒菜稍为多些)
4.先把茄子倒进去翻炒五六分钟
5.看见茄子稍为有点软时把鱼干倒进去继续炒
6.三分钟左右后把所有材料转到砂锅中
7.盖上锅盖继续煨.
8.大约五分钟左右给它翻次身,以便面上的更快煮软入味.
9.开盖前准备些大蒜,葱
10.美味的鱼干茄子煲成就了,打开锅盖,把大蒜,葱撒在上面,开吃了.
为大家介绍的鱼干茄子煲的做法简单又好吃,您一定流口水了吧!其实方法简单易做,那就赶快去尝试制作一下吧,让全家一起享受自己制作的美味食物吧!
肉末茄子煲的做法
喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就满足吃货们的要求,为大家介绍肉末茄子煲的制作方法。
2.锅里放少少许的油,加入蒜瓣爆香
3.接着倒入所有的菜
4.翻炒一会,炒到茄子绵一点就可以了!
5.猪肉末放进小碗里,加入水淀粉,酱油,料酒(手一抖加多了一点)
6.砂锅里加入小半碗水,盐和味精里面煮开,然后倒入肉末里面
7.肉末很快就煮好了,不到1分钟的时间
8.然后把之前炒好的茄子蘑菇倒进去
9.另起一锅,加入油,蒜瓣烧热
10.然后将油蒜淋到砂锅里面,拌匀,就制作好了
今天小编为大家介绍的这道肉末茄子煲的不错,可是非常的详细的,您不妨照这些步骤一起尝试一下,一定可以成功的。
腊鸭茄子煲的做法
人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌,这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中,验证这句话,还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食?那还得自己动手来做。下面,就请大家跟着小编一起学做腊鸭茄子煲。
2.将茄子和杏鲍菇切成滚刀块, 青椒切成片, 其他的花椒,大料,蒜瓣和姜片准备好;
3.在煲中放入适量的油, 凉油将大料, 蒜瓣和姜片放入其中煸炒;
4. 煸炒出香味后加入泡过的咸鸭腿一起翻炒;
5. 翻炒几下后加入茄子和杏鲍菇块, 翻炒均匀;
6.加入酱油, 料酒, 冰糖和适量的水一起炖煮十五分钟;
7.煮到九成熟时加入青椒片;
8.翻炒均匀后再加入盐和胡椒调味即可;
9.连煲一起端上桌了, 点缀点香菜叶。
下班回家和老公一起挤在厨房,亲手来做一做美味的腊鸭茄子煲,不仅可以吃到营养的食物,还能增进夫妻感情哦,赶快去试试吧。
肉丸茄子煲的做法
生活环境的恶化,学习.工作压力的增大,正在慢慢侵蚀我们的健康,所以养生行动刻不容缓。养生的方法很多,而最简单的就要数饮食养生了。下面,小编就来给大家介绍一下关于肉丸茄子煲这道菜的做法。
2.21葱洗净切末;姜切末;红辣椒切丝备用。
3.肉馅加入盐、胡椒粉、鸡粉、生抽、香油、料酒,拌匀腌制15分钟。
4.茄子洗净切滚刀块。
5.1锅置火上倒入油烧至7成热,下入茄子炸至金黄色捞出。
6.2茄子块裹上薄薄一层生粉。
7.腌制的肉馅用汤匙挖成小球状肉丸,均匀的裹上一层淀粉。
8.入7成热油锅炸至金黄色捞出备用。(丸子定形可晃动锅,不用勺铲)
9.锅留底油,下入姜末、红辣椒丝爆香。
10.放入茄子肉丸,倒入适量高汤
11.调入生抽2勺、白糖少许,焖煮至汤汁烧开。
今天小编可是把多年珍藏的肉丸茄子煲介绍给大家了,望能受到大家的欢迎和喜欢,兴趣的话,赶快随着小编的方法去做一做。
茄子粉丝煲的做法
茄子是我们日常生活中的常见蔬菜,无论是紫色的还是青色的都具有较高的营养价值,特别是紫皮的茄子还具有养生补血的功效。在平日里,茄子的做法也很多,有清蒸的、肉炖的、红烧的。近来,流行一种新的吃法,茄子做成茄子煲更受欢迎。今天,我们就来学一学茄子煲的正宗做法。
茄子的营养非常丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素p的含量很高。每10Q克中即含维生素p750毫克,这是许多蔬菜水果望尘莫及的。维生素p能使血管壁保持弹性和生理功能,防止硬化和破裂,所以经常吃些茄子,有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜。
1.茄子切长条状,放入锅中焯一下。
2.焯好后过冷水。
3.锅中加适量油,爆香蒜末。
4.把猪肉末加入爆香。
5.加入茄子炒匀。
6.加入菜脯末和一匙豆瓣酱。
7.炒匀后加适量水,烧开。
8.转入砂锅中再煮。
9.煮至茄子变软入味后适量调味,洒上葱花即可。
通过学习上面的做法,茄子煲在您的眼里一定不再神秘了。这道菜很美味、做法也不复杂,请女性朋友们在家里多为家人做这道菜。因为,这道菜兼具外形和香味,一定会受到老人和孩子的欢迎,而且在餐桌上绝对是一道靓丽而且抢眼的风景。
腊肉茄子煲的做法
世界如此精彩,你肯定不甘寂寞,你肯定经常和朋友出去吃饭。而尝遍了人间美食的你,是否已经有点厌倦。没关系,如果你能够像小编我这样,学会腊肉茄子煲的做法,你肯定会兴奋良久。
2.1葱蒜红椒切好备用
3.2茄子去皮切长条块状
4.1将腊肉用小火煎出油
5.2砂锅小火烧热后倒少许食用油,放入腊肉
6.1放入茄子后加盖
7.2腊肉里的油充分逼出来后放入葱蒜红椒爆出得味
8.焖至茄子变软
9.倒入少许味极鲜提味
10.再倒入少许蚝油加盖煮几分钟
11.关火前撒上葱花即可
上文介绍的腊肉茄子煲其实做起来很简单,所以等到现在的你还能坐得住吗?快跑吧,去厨房,那个现在只属于你的地方,好好实现你想做好这道美食的梦想吧。
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