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培根泡菜蛋炒饭的做法

养生药膳蛋。

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。有效的饮食养生是如何实现的呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“培根泡菜蛋炒饭的做法”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。聚餐,大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做,相信朋友们会更加开心。那么,这里就先来给大家一下培根泡菜蛋炒饭这道菜的做法。

2.先将米饭用鸡蛋拌一下,稍微放一点点盐,因为还有泡菜和培根,所以不用放太多,以免太咸了

3.将各种料切丁备用

4.锅中放适量油,油热后放入泡菜稍微炒一下

5.放入培根稍稍翻炒后,放胡萝卜和香菇,炒至断生,放少于盐和酱油,口味清淡的也可以不再放盐

6.放入米饭,炒至米饭表面的蛋液变干(光顾着拍照,有点粘锅了嘻嘻)

7.蛋液快干时放入黄瓜和香芹,翻炒片刻即可

8.当当当当,开动吧(出锅前随手放了点点咖喱粉,也别有一番风味呢)

看看小编今天的介绍大家其实在外面吃到的培根泡菜蛋炒饭其实没有那么难,步骤也是非常简单,我们不妨在家里做出更健康的吧!

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培根杂蔬蛋炒饭的做法


想要活得快乐,首先我们得有一个健康的身体,而维护健康需要从饮食上下点功夫,在平时生活中我们应认真对待一天三餐,培根杂蔬蛋炒饭的做法简单,一点都不麻烦,对于想要健康又怕麻烦的人来讲是个好选择。

2、鸡蛋中加少许料酒打散

3、先炒鸡蛋,定型后在锅中边炒边划散成小碎丁,盛起待用

4、另起油锅,先放培根丁,炒至断生

5、放入洋葱和胡萝卜丁,翻炒出香味

6、放入米饭,翻炒,划散

7、炒至米饭都松散开了,没有结团才行

8、放入黄瓜丁和葱花,同时加适量盐,翻炒均匀,闻到葱香味出来了就可以关火了

9、盛到碗中,边盛边压实,米饭和碗口齐平

10、将大盘子反扣在碗上

11、整个翻个身

12、轻轻向上移开碗

13、摆上西兰花装饰一下(可以省略)

14、黄灿灿的,五彩缤纷,很有食欲的说

15、靠近一点,再来诱惑一下,嘿嘿!

看到做法介绍之后,是不是觉得简单又易学呢?在忙碌之余,制作一道培根杂蔬蛋炒饭,不仅可以缓解你饥饿疲惫感,还能够促进身体健康。

蛋炒饭的做法


现代节奏的日趋加快,怎么吃?怎么吃得更好,困扰着高压力的上班族。简单而美味的蛋炒饭解决了这个问题,蛋炒饭不单只是方便,而且还营养,很符合当代人的饮食需求。大家不要小看这道菜,虽然说取材非常简单,但是给大家带来的好处也是非常多的,很多人在聚餐的时候都少不了要一份蛋炒饭。那么,怎么做蛋炒饭才更好吃呢?下面就为大家提点小小的建议,希望能给大家帮助。

蛋炒饭嘛,听着就很简单,所以嘛做起来也不难。不知道大家喜欢吃那一种的,不管大家喜欢那种都是个人爱好。但是做法都是相识的。重要的是学好才是真道理,学好了你就拥有了一门不挨饿的手艺了。下面就来看一下这种方便快捷而营养的蛋炒饭吧

准备的材料:

鸡蛋,米饭,油,盐,可适当加点蔬菜。

做法

1.把鸡蛋打散在米饭里~

2.放少许盐,一起搅拌均匀,让蛋液渗透在米饭里.

3.少许油,把米饭和蛋液的混合体均匀摊入锅里,中火翻炒~

4.待炒到鸡蛋抱着米粒开始在锅里跳舞了,这时的鸡蛋已经和米饭完全融到一起了,就可以出锅了~

注意:一定要用隔夜米饭.这样才能更好的散发出蛋炒饭的香味,可适当加点蔬菜,为身体补充维生素。

如前文所说的去做,一道营养而美味加营养的蛋炒饭就做出来了。蛋炒饭的做法简单美味营养特别适合上班族,学生学。在工作回来后花上10分钟作用就能做好,发便而快捷。不用到外面饭店去吃,省钱又健康营养。想到那香喷喷的蛋炒饭有没有心动的感觉,赶快行动!

培根炒饭的做法


当今社会,订餐软件那么多,还有多少人愿意自己下厨房去做呢?网上订餐是方便,但长期下去,健康却消失无影。所以,甩开你的“懒惰”,走进厨房,操练起来吧。或许,你还需要跟我学一下如何做好培根炒饭

2.121大蒜切末,葱段切末

3.212培根切成均匀的小块备用

4. 辣椒切小丁,不喜欢辣椒的人换成不辣的干辣椒就可以啦

5.洋葱,胡萝卜,榨菜切成均匀的小丁

6.1准备好一碗隔夜米饭

7.2葱切末备用

8. 锅中倒油烧热,下入蒜末和葱头末爆香

9.放入切好的辣椒末炒香

10.放入培根片继续炒匀

11.小炒一会儿之后放入胡萝卜,青椒末,炒匀

12.放入备好的隔夜米饭,一定要炒散哦,充分的和菜均匀,使米饭充分上色

13.最后放入榨菜末和葱末,适量的盐炒匀

14.要彻底的搅拌均匀哦

15.一盘营养丰盛,色泽看起来就很可口的炒饭就出锅啦................

民以食为天,吃的可是我们人生中的大事,那么吃的健康更为重要今天为您介绍的培根炒饭,方法易学,步骤简单,赶快去家里的厨房一展身手。

正宗蛋炒饭的做法


蛋炒饭的帮做法非常的多,最常见的蛋炒饭的做法就是放入鸡蛋和米饭,加入葱花,加入适量的调味品,为了增加营养功效,也可以放入火腿,放入其他的一些食材都是可以的,这样能够增加营养膳食平衡的效果,对身体有很好的调理保健的作用,蛋炒饭的营养价值比较不错,营养也比较完善。

正宗蛋炒饭的做法

【原料】鸡蛋2个、米饭300克。

【调料】大葱1/3根、盐1小匙。

【做法】

1.鸡蛋打散成蛋液,待锅中的油烧到六成热时,把蛋液倒入。

2.迅速用筷子在蛋液中做画圆圈的动作,直至蛋液凝固并搅成碎粒,待鸡蛋出香味后,盛出备用。

3.锅中倒入约煎1个荷包蛋所用的油,把米饭放入锅中炒散(见上面两个捣散米饭的窍门),待米粒的表面裹上油后,将葱花放入,翻炒均匀。

4.把鸡蛋碎倒入锅中,与米饭翻炒均匀后用盐调味出锅。

做法二

【原料】:

米饭2-3人份、鸡蛋2个、香葱少量(其它配料根据个人口味适量添加)、胡萝卜小半根、青椒半个、芹菜适量、豆腐干4小块、玉米粒适量、盐、胡椒粉各适量。

【准备原料】:

1.剩米饭,这里有3人份,想吃炒饭用新蒸的米饭也没啥不可以的,只是最好提前些时间蒸出来放凉,饭也要蒸的硬一点。

2.配菜随意准备吧,蔬菜,鸡蛋,豆制品,肉类都可以,这里有青椒,芹菜,胡萝卜,豆腐干,香葱,鸡蛋。

3.把所有材料切成小丁,胡萝卜和芹菜可以提前焯一下水,也可省去这步直接炒。

4.取个大容器,打入两个鸡蛋,打散后倒入米饭,搅拌均匀,使每一粒米都裹上一层蛋液。

5.炒锅置火上,倒入少许油,烧热后倒入浸过蛋液的米饭,中小火不停的翻炒,直至米粒松散开来,粒粒金黄,然后倒入除香葱外的所有配菜,继续翻炒均匀,加盐和胡椒粉调味,最后临出锅前放入香葱末,拌炒均匀后即可盛出。

花样蛋炒饭的做法


饮食不当是许多疾病的罪魁祸首,尤其是胃病,现在有很多人发生胃病就是应该平时不注意饮食造成的,自己学会一些简单的菜式,在自己家里舒舒服服地吃上一顿饭,可谓人间美事,花样蛋炒饭做法很简单,有心的人不妨可以学习一下。

2、将胡萝卜、青椒切丁,葱蒜切成片备用

3、鸡蛋打散备用

4、把剩余半个胡萝卜用波浪刀具切出两朵胡萝卜花样备用,边角料放入胡萝卜丁不浪费哦

5、锅中放适量油,把鸡蛋煎熟盛出备用,注意不要把煎的鸡蛋弄太烂

6、锅中再放少许油,注意不要太多,油热(手放上面感觉明显热起)放入少许花椒粒,依次放入切好的葱蒜,炒香,放入切好的胡萝卜丁青椒丁炒熟(火不要太大,容易把葱蒜炒焦)

7、将米饭放入锅中,炒散

8、然后加入先前煎好的鸡蛋,两分钟后加入少许鸡精,出锅前加盐搅拌均匀

9、大功告成,简单美观的蛋炒饭

生活本就少不了“烟火”,厨房热热闹闹的,家里才会热闹起来,花样蛋炒饭的做法非常简单,可以很快做出来。

快手蛋炒饭的做法


偶然看到一个美食教程,却不知从何下手,其实只要行动起来,学一些简单易做的菜肴,也是可以享受其中乐趣的,快手蛋炒饭的做法方便快速,在出锅之前,挤入柠檬汁,可以起到提味的作用。

2、配菜洗净切粒如图

3、鸡蛋打入干净碗里

4、净锅烧热倒入适量油,先打散鸡蛋液入油滑炒开,凝固后添干净碗里

5、就着炒蛋的油锅再炒胡萝卜粒,稍后下玉米粒炒熟,添起备用

6、剩米饭入锅,炉灶调中小火,用锅铲边压边翻匀,一定炒热炒散米饭

7、淋入一小勺生抽调个色炒匀(不喜欢可免此步)

8、加入炒好的鸡蛋和配菜粒,撒入青蒜未,调入适量盐,炒匀

9、好了,关火装盘

快手蛋炒饭的做法你是否掌握了呢?这也是所有菜谱中最简单的了,做一份地道的快手蛋炒饭让你的家人、朋友一起尝一尝,浓郁的香味、汁液浸入米饭中,让人欲罢不能。

腊肠蛋炒饭的做法


美味可口的食物不仅会增加人的食欲,而且还会让一个人的心情变好。而一份好的心情,会让我们的身心越来越健康。所以,你有足够的理由说服自己来学做美食。而现在,小编就来介绍一下有关腊肠蛋炒饭的做法。

2.2食材:鸡蛋 米饭熟腊肠 蒜薹 植物油 盐 胡椒粉 胡萝卜

3.1熟腊肠切小丁

4.2蒜薹洗净切小丁,胡萝卜切小丁

5.1加胡萝卜丁和蒜薹丁翻炒均匀

6.2热锅凉油加入米饭,大火翻炒一会

7.加盐翻炒

8.加腊肠丁翻炒一会入味

9.加胡椒粉

10.拌均匀出锅即可

我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也是这样的,但是你付出一定有回报的,到时候自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下腊肠蛋炒饭。

甜心蛋炒饭的做法


疾病来时悄然无声,很有可能就是我们老是在外面乱吃造成的,我们应该以此为教训,下面就是关于甜心蛋炒饭的介绍,以后我们自己做饭。

2.12原锅,利用锅内的油,倒入胡萝卜粒、玉米粒、青豆加入适量的冷开水,中火焖至炒锅中食材熟,捞起,待用。

3.21原锅倒入量多的菜籽油,倒入虾米粒爆香。

4.加入白米饭,倒入炒熟的胡萝卜粒、玉米粒、青豆和鸡蛋粒,加入适量的生抽(用量以自己的口味为主),拌匀,关火。

5.倒入适量的葱花,拌匀。

6.准备用膳的盘子和造型的模具,用开水洗净,擦干,摆放造型,将松仁放在小心形里面,用汤匙小分量的慢慢放入大心形里面,制作好,将大心形拿开。

7.用点朱古力装饰在小心形上,就变成甜心啦。

小编今天介绍的这道美味甜心蛋炒饭的做法其实并不难,大家只要用心去尝试,一定可以达到你想要的效果,吃到美味佳肴!

蛋炒饭的做法大全


炒饭是很多人最爱,这类食物制作简单,而且这样食物在营养元素都是比较丰富,因此对这样食物选择,也是很多人喜爱,它的口味有很多,例如蔬菜炒饭,很有的蛋白质、维生素、脂肪比较多,而且蔬菜很容易消化,利于身体各方面发展,那蛋炒饭的做法大全中都有什么制作方法。


那蛋炒饭的做法大全中,都有什么样制作方法呢,对这样炒饭的制作,也是有着很多不错方式,下面就详细的介绍下,使得对这样佳肴制作上,都是有着很好了解。

蛋炒饭的做法大全:

家常蛋炒饭

材料:米饭、鸡蛋、豌豆、胡萝卜、玉米粒、盐、料酒、鸡精

做法:

1、将豌豆、胡萝卜粒和玉米粒分别焯水备用。

2、鸡蛋打散,加入少许料酒和盐,入油锅文火炒散后盛出。

3、炒锅不用再加油,将米饭倒入翻炒。

4、调入适量盐和鸡精,倒入所有材料翻炒均匀即可。这样炒出来的蛋炒饭不会吸收很多油份,口感柔软入味,且更容易消化。

什锦蛋炒饭

材料

主料:米饭(蒸)100克,鸡蛋150克,

辅料:莴笋50克,火腿肠50克,蘑菇(鲜蘑)45克,洋葱(白皮)50克,

调料:花生油15克,小葱5克,白皮大蒜3克,鸡精2克,盐2克

做法

1.将鸡蛋打入碗内,略加精盐调成蛋液;

2.莴笋、火腿肠、鲜蘑菇、洋葱、蒜切丁;小葱切成细末。

3.锅内放花生油,烧热后,倒入蛋液煎泡至熟,捣烂捞出;

4.炒锅内再放少许花生油,下蘑菇丁、蒜粒炒出香味后,再放莴笋、洋葱略炒,加入米饭和煎熟的鸡蛋同炒,再下火腿肠、最后加葱花、盐和鸡精即可。

通过以上介绍,对蛋炒饭的做法大全中方法,都是有着很好认识,因此对这样食物制作的时候,也是可以按照以上方法进行,不过要注意的是,对这样食物制作过程中,在食材搭配上,都是不能随意徐选择,这样会破坏鸡蛋营养价值。

特色蛋炒饭做法


蛋炒饭是很多人比较喜欢的一种菜肴,其实也是比较常见的一种菜肴,它的做法非常的多,作为特色蛋炒饭来说,现在又推出了比较多的品种,比如说水果蛋炒饭,以前是见不到了,现在已经比较多了,另外还有一些比较有特色的,比如说银鱼蛋炒饭等等。吃起来美味香甜,具有很好的促进食欲的作用。

水果蛋炒饭

【原料】

苹果1/2、香蕉1/3、圣女果2个、美颜小黄瓜半根、蛋1个、剩饭1碗 ( 以上原料是一人量,水果可以是自己喜欢的任何水果 )

油、生抽、胡椒粉、凉开水、鸡精

【做法】

所有水果均切成半厘米见方的小丁,鸡蛋打散,蛋液中加点胡椒粉和1茶匙凉开水(这样炒出的蛋块比较松嫩)。

锅内热油,8成热时,倒下打匀的蛋液,一边用长筷子或锅铲把蛋液按顺时针迅速划散。盛起蛋块。

热锅中重新倒入油,8成热时,下剩饭炒(剩饭下锅前要把米粒尽量松开,不能有饭团)。

下苹果和黄瓜丁。(硬的水果先放)

下圣女果、香蕉丁翻炒。(质感软的水果后放)

加生抽、鸡精调味即可。(水果蛋炒饭不加盐)

银鱼蛋炒饭

【原料】

银鱼、米饭、豌豆、鸡蛋、生抽、盐、胡椒粉、姜片、料酒

【做法】

(1)准备好所需食材。将豌豆洗净放入开水中焯熟备用。

(2)将银鱼放入沸水中,加入姜片、料酒焯熟捞出。

(3)另起锅烧热放油,倒入鸡蛋液,炒至凝固时撒入葱花。

(4)放入豌豆、银鱼和米饭炒匀。

(5)加少许生抽、盐、胡椒粉翻炒入味即可。

蛋炒饭怎么做好吃的秘诀

1、饭要用隔夜饭,因为水分少,热饭炒出来会粘糊糊的。如果没有隔夜饭,可以把饭放到冰箱里面冻一下。

2、鸡蛋要少,蛋比饭还多是不会好吃的,在蛋汁中加入少量盐会让咸味比较均匀。

3、用动物油炒肯定比用植物油炒好吃,建议用猪油。

4、葱花是必须的。

5、实际上蛋炒饭只有一种配料:盐。但是根据口味偏好,可加入火腿肠碎末、尖椒末、胡萝卜末、黄瓜碎末、青豆、虾蓉等,但不要太复杂,加的东西太多会掩盖了蛋炒饭的原味——蛋香和米香。

6、炒蛋炒饭不要加味精。光蛋和饭的味道已经很香了。口味重的例外。

蛋炒饭的做法

如果你一定要做出所谓的“金包银”蛋炒饭,那么这款蛋炒饭就是需要的,真的可以达到“粒粒分开并且每粒饭上都沾着蛋”哦。

1、将鸡蛋汁打匀(但是不要打到冒泡),然后将蛋汁均匀地拌进饭中。这样就可以保证每粒米上都有蛋了。多神奇啊!

2、油热了再下饭,鸡蛋和饭下锅的时候一定要快速翻炒。让本来黏糊在一起的蛋汁饭渐渐分开,一般要炒个10分钟左右(看饭量的多少自己拿捏)就可以了。什么时候算炒好了?看米饭从纯白色逐渐变成晶莹透明的,就差不多了。

3、最后加盐、葱,出锅。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《培根泡菜蛋炒饭的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生药膳蛋”专题。

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