小炒蚕豆鸡丁的做法
养生小炒做法冬季。
“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!有没有更好的饮食养生方法呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“小炒蚕豆鸡丁的做法”,仅供您在养生参考。
想要做好一道菜,没有大家想象的那么难,只要自己准备好食材,餐具,掌握好火候,然后根据下文关于小炒蚕豆鸡丁的步骤做起来,相信你一定可以的。
2.1蚕豆加盐煮熟。蚕豆是非常好熟的所以时间不宜过长,一两分钟都可以了。
3.2鸡胸肉切小丁,放入少许少许的白酒、一勺生抽和少许胡椒粉抓匀腌制备用。蒜米剁碎、红米椒切小圈,少许姜丝备用。
4.1炒锅加油烧热,下鸡丁炒至半熟。
5.2取两块腐乳,加一勺酱油和小半勺蚝油调匀。腐乳根据个人喜好选择即可。
6.接着加入红米椒、蒜蓉和姜丝炒出香味。
7.最后把蚕豆加入一起翻炒,可以加少许的水焖一焖,加入适量盐、白糖和鸡精调味就可以啦。
一份绝美的菜肴能够愉悦人的心情,从而有益身心的健康。而掌握好小炒蚕豆鸡丁做法的你,如果认真完成,你也能够实现“双赢”的美梦。
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小炒驴肉的做法
健康的身体是我们享受生活的一个必要条件,生病肯定是会影响心情的,合理的饮食能够帮助更好地维持健康,我们不应忽视,小炒驴肉的做法很容易,而且这种菜式所使用的食材都含有丰富的营养。
2、准备好所有材料洗净备用。
3、锅里倒入适量的油,先把姜蒜爆香。
4、把姜蒜切片,辣椒切块备用。
5、然后加入腌制好的驴肉,大火翻炒至变色,然后捞出备用。油留在锅里。
6、留底油,倒入辣椒翻炒,此时加入少许盐,让辣椒更入味。
7、辣椒翻炒至半熟时,加入炒好的驴肉继续翻炒至辣椒断生。
8、辣椒断生后、再放入少许胡椒粉,淋上少许香油拌匀既可。
9、成品图
色香味俱全的食物,相信是每一个人的最爱。小炒驴肉一定会令你兴奋尖叫,相信许多人都吃过,自己去市场购买新鲜的食材,学着做一次,因为一点儿也不难。
小炒榨菜的做法
美味可口的食物不仅会增加人的食欲,而且还会让一个人的心情变好。而一份好的心情,会让我们的身心越来越健康。所以,你有足够的理由说服自己来学做美食。而现在,小编就来介绍一下有关小炒榨菜的做法。
2.12将火腿肠五花肉切好备用,再切一些葱花。
3.21锅中倒入少许色拉油,烧至6层热。
4.放入葱花爆香。放入花椒粉。
5.放入五花肉煸炒,把油煸出来。
6.然后放入料酒,酱油适量。
7.放入榨菜丝,翻炒一下。
8.再放入切好的火腿肠。继续翻炒。因为前面的榨菜已经炒好,火腿肠也是可以直接吃的,所以翻几下就可以了。最后加入鸡精,一点点地盐就可以了,因为榨菜本身就有些咸,所以盐一定要少放。
9.大功告成!开吃喽!
看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?是不是特别想冲进厨房,马上开始动手做小炒榨菜。
小炒茭白的做法
现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了,但是从健康角度来看,这是一种极坏的习惯。关爱健康,就要从饮食开始。而饮食,就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于小炒茭白这道菜的做法。
2.茭白改刀成薄片,肉切片,姜切丝,葱切末
3.锅中加稍多的油,大火
4.放入茭白快速翻动
5.炒至微黄关火盛出备用
6.锅内留底油,放入肉片炒香
7.加入姜丝炒香
8.加少许酱油
9.倒入刚刚炒好的茭加少许水和酱油翻炒白
10.入鸡粉、盐调味,关火,洒入葱花翻匀即可
11.盛盘
小炒茭白的做法介绍到这里也就全部完结了,接下来就看你自己了。所以,从此刻开始就去厨房操刀做起来,相信你能战胜自己,也能战胜它。
青瓜小炒的做法
做菜在很多人眼中是那么的简单,但是真要自己做了,却是半点头绪都没有,简直无从下手。要想做好一道菜,方法是关键。下面,小编就来给大家说说关于青瓜小炒的具体做法。
2.1将海虾清洗干净后先把虾头切掉 随后用刀在虾背划一下用牙签吧虾线挑出来 最后在将虾仁冲洗一下备用
3.2将海鲜菇清洗干净后切段备用
4.1锅里的水烧开后放入海鲜菇焯水等水再次沸腾后即可关火捞出来
5.2将生姜切丝大蒜切片备用
6.1锅里放入适量的玉米油烧热后加入生姜大蒜煸出香味
7.2从锅捞出来后 过凉水片刻再次捞出控水备用
8.1接着放入适量的盐翻炒均匀
9.2将青瓜条放入开大火翻炒均匀
10.放入虾仁翻炒均匀
11.如图见虾仁变色后放入控好水的海鲜菇翻炒均匀
12.最后放入生抽调味 翻炒均匀即可关火
13.如图这样就炒好了 装盘即可
14.青瓜小炒就做好了 成品图如下
首先,看完青瓜小炒的做法介绍,表明你是很有耐心的。而这份耐心,也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以,趁着青春年少,你需要赶紧尝试。
玉米小炒的做法
在经济腾飞的今天,越来越多的人去追求“口舌之快”,而越来越多的美食店也突然冒出来。在外吃饭固然是件美好的事情,但就是比不上家里做的卫生.干净。所以为了满足自己的“嘴欲”,你可以跟我学做玉米小炒
2.剥好的玉米粒放碗中备用
3.黄瓜洗净后切成比玉米粒略大的丁
4.火腿肠切成跟黄瓜差不多大小的丁
5.成品虾仁用料酒、盐腌制10分钟
6.葱切葱花
7.锅内热油爆香葱花
8.倒入玉米粒翻炒片刻
9.然后放切好的火腿丁
10.倒入虾仁
11.下黄瓜丁炒匀
12.加入些许鲍鱼汁
13.加盐、白糖、鸡精全部翻匀即可
14.加盐、白糖、鸡精全部翻匀即可
看完小编对玉米小炒的详细解析,是不是很想动手做啊。不过你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。
小炒苦瓜的做法
现在很多都是一个人在外漂泊工作和生活,想学着做菜,却怎么也做不好。为了解决这个问题,小编现在就来教教大家如果做小炒苦瓜吧。
2.212准备好苦瓜和辣椒
3.苦瓜切薄片,注意要切薄
4.将切好的苦瓜装盘,撒上食盐,再将其拌匀,让苦瓜汁渗出,放至一旁3分钟
5.等待之余将辣椒切碎
6.将腌制好的苦瓜用水滤一遍,倒入锅中,微热使苦瓜表面的水渗干后,起锅
7.倒入油,烧热
8.倒入切好的辣椒,翻炒3至4下
9.倒入苦瓜一起炒,加入适量的食盐,炒上两分钟后加入鸡精,再炒半分钟就可以起锅了
10.美味的苦瓜起锅了
今天为大家介绍的小炒苦瓜你学会了吗?然它的步骤有点多,可是每一步都不复杂,很简单,只要你按照步骤去做,一定可以成功的哦。
马蹄小炒的做法
所谓民以食为天,饮食不健康了,人的身体就很容易出现问题,平时我们务必要保证饮食健康,营养均衡,马蹄小炒的做法非常简单,而且食材也是我们生活中比较常见的,价格便宜,是很多家庭餐桌上的常客。
2、用剪刀剪出花形。
3、依次剪好备用。
4、豆角清洗干净后切小段。
5、马蹄清洗干净后去皮备用。
6、切薄片。
7、把木耳提前浸泡一刻钟。
8、烧开水后倒入胡萝卜和豆角焯一分半钟,适当加生油和盐提亮调味。
9、热锅倒入油,下葱花炒香。
10、捞出豆角和胡萝卜倒入油锅煸炒1分半钟。
11、倒入泡发好的木耳,翻炒半分钟。
12、倒入马蹄片翻炒片刻。
13、最后快出锅时撒上盐和糖调味即可。
聪明的人会对自己的饮食特别的关注,马蹄小炒的做法特别简单,但它对很多人的诱惑力却很大。
小炒鸡心的做法
怎么样才算是做出健康的美食呢?我想至少得自己做。下面,就让我来为大家介绍下有关小炒鸡心这道菜的做法。
2.21用除淀粉以外的调料腌制入味,我是早上包上保鲜膜扔冰箱里的,下午4点做的时候才拿出来~
3.灯笼椒洗净随意切,还有胡萝卜去皮切片,忘记照了嘿嘿。。。
4.锅烧热,放油,油热,下葱花、胡萝卜(我喜欢炒的软软的胡萝卜,喜欢稍硬口感的可以后放)、鸡心,翻炒至鸡心变色。
5.辣椒加进去继续炒,因为腌鸡心的时候料的味道已经有了,所以什么调料都没放,口重点的可以加点盐或者酱油。熟了以后用淀粉勾个薄芡
6.完成~~哈哈
7.顺便晒晒香煎小刀鱼和酱茄子~~这两个简单,不单开页面了,喜欢的可以留言问哈~~
8.晚餐还算丰盛吧~~嘎嘎
有很多朋友都觉得做菜很麻烦,不愿意去动手,也有很多菜是比较简单的,今天为你介绍小炒鸡心就比较适合懒人来做,大家不妨去试试。
小炒肉的做法
很多的朋友因为工作的压力大,经常忽略了吃饭没有食欲,大家不妨自己下厨房来做一道美味小炒肉,体会做菜的乐趣还可以增加食欲,吃得更加健康放心。接下来就随小编一起进厨房来做一做吧!
2.美人椒,青蒜切断,蒜剁碎
3.在锅底垫一个小勺,避免肉皮粘锅
4.带皮五花肉不容易散,凉水入锅
5.放入适量的葱姜,一汤匙料酒
6.大火煮开,撇一次浮沫
7.小火煮足50分钟
8.捞出后,自然凉凉冷却
9.撕掉肉皮口感好
10.然后将肉块切成大长片,厚度在3毫米
11.锅坐火上,倒入少油,放入肉片,小火煸炒,逼出油脂,大约5分钟,直到肉片表面发焦状,倒出多余的油
12.碗汁:盐;糖;鸡精;料酒;酱油;大量蒜末,先别放醋,待会直接浇入锅边
13.锅中肉片不动,倒入青蒜,红椒迅速炒匀
14.倒入料汁,翻炒二下,沿锅边倒入醋,炒匀即可
首先,看完小炒肉的做法介绍,表明你是很有耐心的。而这份耐心,也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以,趁着青春年少,你需要赶紧尝试。
肉皮小炒的做法
养生的方法很多,而最简单的就要数饮食养生了。下面,小编就来给大家介绍一下关于肉皮小炒这道菜的做法。
2.121控干水份后放入油锅中用小火炸至金黄色捞出。
3.212煮到肉皮变色后捞出,刮去肉皮上的肥肉去干净毛后,将肉皮切成小块。
4.放在冷水中,泡一个晚上。
5.高压锅烧热后倒入适量油。
7.2将切好的葱段,姜片,八角和香叶倒入炒香。
8.调入生抽。
9.加入洗干净的豆豉。
10.加入蚝油。
11.加少许白糖和盐。
12.加入淹过肉皮的开水。
13.盖上高压锅的盖,大火煮开上气后,调小火压10分钟。
14.关火等锅子泄气后,开盖将泡发洗净的黑木耳倒入锅中再开大火翻炒。
有了肉皮小炒的完整步骤方法,相信你很快就能完全掌握。到时候,你肯定会为自己的“业绩”而喜不胜收的。
豌豆小炒的做法
世界如此精彩,你肯定不甘寂寞,你肯定经常和朋友出去吃饭。而尝遍了人间美食的你,是否已经有点厌倦。没关系,如果你能够像小编我这样,学会豌豆小炒的做法,你肯定会兴奋良久。
2.21鸡腿去骨、去皮(可选),切成丁,然后加少许的料酒、盐腌制一会儿备用;
3.豌豆洗净入开水中焯烫一下;
4.然后过冷水捞出待用;
5.玉米洗净剥粒; 胡萝卜去皮切小丁; 泡发的木耳切碎;
6.锅中加入少量油加热,倒入腌制好的鸡肉丁翻炒至鸡丁能弹起、水份变少即可;
7.把木耳和玉米粒倒入锅中翻炒一会儿;
8.倒入胡萝卜丁和豌豆粒翻炒一会儿;(如太干可洒少许水)
9.调入盐、鸡精、胡椒粉炒匀,用调好的水淀粉勾薄芡再炒匀即可。
要想吃的好,食材很重要,今天小编给您介绍的豌豆小炒选择食材,一定要注意方法。如果您感兴趣,赶快回家购买食材去尝试着做一做。
蔬菜小炒的做法
十一长假已经进入了倒计时阶段,尘封已久的你,想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩,你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服,肯定很难受吧。所以,你最好还是在家做好吃的带出去。下面,就让我来给你介绍一下有关蔬菜小炒的做法吧。
2.1212土豆,黄瓜,西红柿,胡萝卜切成小丁
3.2121锅中少许油,准备炒鸡蛋
4.鸡蛋倒入锅中
5.快速滑散,盛出备用
6.再倒入油,先下西红柿丁
7.炒出汤汁来
8.再下入土豆丁,胡萝卜丁和黄瓜丁,翻炒一小下
9.玉米粒,青椒丁和木耳都倒入
10.最后加入葱花少许
11.葱伴侣豆瓣酱3勺。再翻炒均匀
12.加入少许的生抽。再次翻炒片刻。就可以关火了。
13.拍张照片,这道菜我个人觉得营养还挺均衡的,而且很简单,总结就是所有材料放在一起炒熟就好。用来配白饭或是面条吃都很好吃。
14.我的晚餐就是拿来配面吃了,很好吃哦。
今天的介绍就到这里结束了,不知道您是否学会了蔬菜小炒的方法?于是大家只要按照小编的步骤去做,一定可以成功的,加油吧!
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