咖喱鸡腿的做法
养生粥的做法。
千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。如何避免关于饮食养生的误区呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“咖喱鸡腿的做法”,希望对您的养生有所帮助。
日常的忙碌的工作,是不是让你感到很累?常年的加班,你是不是已经很无奈了?下面,就和小编一样一起做咖喱鸡腿来放松一下,顺便慰劳自己。
2.土豆,胡萝卜,洋葱切块。
3.胡萝卜,土豆汆水后捞起备用。
4.鸡腿用淀粉稍微抓腌。
5.锅烧热放油炒香鸡腿。
6.咖喱粉用油和匀与鸡腿炒匀,捞起备用。
7.放洋葱炒出香气。
8.放土豆和胡萝卜继续翻炒。
9.最后放鸡块一起翻炒,兑入适量的清水。
10.大火烧开转中火三十分钟左右,盐调味,大火稍微收汁。
11.出锅后就大块大块的开吃吧。
喜欢做菜的朋友今天可不容错过小编今天介绍的咖喱鸡腿,会勾起你的食欲。不要怕吃胖,偶尔一次没关系的,赶快下厨去做一做。
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咖喱鸡腿的做法介绍
咖喱鸡腿是一道比较热菜的菜谱,口感咸鲜,而且略带甜辣,有浓郁的咖喱味道,所以对于本身比较喜欢咖喱的朋友来说,做咖喱鸡腿也是比较好的一种食用方法。
一、做法步骤
1.先熬咖喱酱。锅中油烧热后,加入姜蒜末,炒出香味。
2.加入洋葱丁炒出香味。
3.加入咖喱粉辣椒粉,翻炒均匀。
4.加入苹果丁,翻炒均匀。
5.加入适量清水,煮沸后加入适量蜂蜜。
6.加盐和糖各一勺调味后,加盖熬煮,至浓稠后关火。
7.这样熬好的咖喱酱味道就非常浓郁啦!
8.鸡腿切块,用料酒、少许盐腌制备用。
9.胡萝卜和土豆去皮,切滚刀块,备用。
10.锅中油烧热,加入胡萝卜和土豆块炒至变色后盛出备用。
11.锅中再加少量油, 烧热后加入鸡块翻炒。
12.鸡块变色后,加入熬好的咖喱酱和鸡块一起,翻炒均匀。
13.加入之前炒好的胡萝卜和土豆,翻炒均匀。
14.加入适量清水,煮开后盖锅盖转小火焖煮,至鸡肉熟透,土豆软烂。大火收汁,至汤汁浓稠后盛出装盘即可。
二、小贴士
1、这款咖喱的味道比较辛辣,不喜欢重口味的可以酌情减少辣椒的用量。
2、汤汁不要完全收干,留着拌米饭特别好吃。
浓味咖喱鸡腿的做法
在外面吃饭表面上看是省心了,从健康角度来看,一种极坏的习惯。关爱身心健康,就要从饮食开始。所以跟小编学习一下浓味咖喱鸡腿的做法。
2.12加入洋葱丁炒出香味
3.21加入咖喱粉辣椒粉,翻炒均匀
4.加入苹果丁,翻炒均匀
5.加入适量清水
6.12煮沸后加入适量蜂蜜
8.这样熬好的咖喱酱味道就非常浓郁啦!
9.琵琶腿切块,用料酒、少许盐腌制备用。
10.胡萝卜和土豆去皮,切滚刀块,备用。
11.锅中油烧热,加入胡萝卜和土豆块炒至变色后盛出备用。
12.锅中再加少量油,烧热后加入鸡块翻炒。
13.鸡块变色后,加入熬好的咖喱酱和鸡块一起,翻炒均匀。
14.加入之前炒好的胡萝卜和土豆,翻炒均匀。
15.加入适量清水,煮开后盖锅盖转小火焖煮,至鸡肉熟透,土豆软烂。大火收汁,至汤汁浓稠后盛出装盘即可。
看了今天为您介绍的浓味咖喱鸡腿,我想大家可能已经学会了它的制作方法,小编在此提醒大家,一定要按要求准备好食材,这样才能制作出更好的菜品。
咖喱鸡腿饭的做法
每次看到电视上的美食节目,你是不是都垂涎三尺?但是想要跟着做,却发现节目早已结束。别气馁,今天小编就先来教您有关咖喱鸡腿饭的具体方法步骤。
2.21涂抹均匀后加盖密封,放入冰箱中冷藏2个小时以上(最好隔夜);
3.1锅中放少许油,将鸡皮的部分朝下,小火慢慢煎;
4.2准备好其他原材料: 大米泡水, 洋葱切末等;
5.煎至表面焦黄后盛出;
6. 下入泡上二十分钟的大米;. 再下入咖喱膏一起翻炒,直至表面都均匀的沾上咖喱;
7. 再加入适量的盐翻炒均匀;
8.转移到电饭煲中, 先在底部铺成咖喱米, 再放上煎好的鸡腿;
9. 再将剩余的米饭铺在鸡腿上,加入适量高汤或者水;
10. 按下煮饭键, 将咖喱米饭煮好;
11.饭焖好后盛入碗中,加上柠檬片和薄荷叶调味点缀。
介绍完咖喱鸡腿饭的所有步骤,你肯定已经基本掌握了。所以接下来你要做的便是自己动手,只有通过不断的实践,才能做出真正的美食。
咖喱鸡腿的做法有哪些
咖喱鸡腿是大家比较喜欢吃的食物,那么咖喱鸡腿的做法有哪些呢?制作咖喱鸡腿一定要注意原料的选择,要选择新鲜的鸡腿,先放入调料和料酒,去一下鸡腿的腥味,而且经过腌制后,鸡腿的肉质会更佳的紧实的,而且肌肉富含丰富的蛋白质,我们来了解一下吧。
咖喱鸡腿的做法
1.将鸡琵琶腿清洗干净,装入盘中
2.放入葱段,调入盐
3.倒入料酒,用手轻轻揉搓鸡腿,让调料均匀铺满鸡腿,放入冰箱腌制5个小时
4.加入纯净水,放入咖喱块
5.盖上锅盖,按下“黄焖鸡”键,烹饪程序自动执行
6.大约30分钟后,自动烹饪程序全部结束。用锅铲将鸡腿和汤汁搅拌均匀,盛出装盘即可食用
烹饪技巧
1、鸡腿一定先腌制一段时间,这样更容易入味;
2、水可以多放一点,这样用咖喱汁来拌饭,好吃到爆;
3、咖喱本身味道浓厚,建议不再加太多的调料了。[2]
上述关于咖喱鸡腿的做法,希望帮到大家,也希望大家开业尝试着做一下,鸡腿富含的营养物质是人们身体所需的,特别适合那些大病初愈的患者,也是男女老少皆宜的食物,平时可以多吃一些,对于身体的健康是有好处的。
黑椒咖喱鸡腿的做法
下班回家,该给一家人做一桌可口的饭菜,可是每天就吃那么几样饭,到底今天应该做些什么呢?!大家不用发愁,今天小编来为您介绍一种美味可口的黑椒咖喱鸡腿,赶快来学一下吧!
2.土豆去皮,洗净。
3.土豆切成滚刀块,用冷水浸泡备用。
4.洋葱洗净,切丁。
5.鸡腿块上撒适量盐、黑胡椒粉,抓拌均匀。
6.放入白朗姆酒,抓匀,腌制半小时。
7.煎锅烧热,小火,将鸡腿块带皮的一面向下放入锅中。
8.煎至一面金黄后,翻面再煎另一面。
9.煎至两面金黄,放入洋葱,翻炒出香味后放入土豆块,翻炒均匀。
10.倒入适量开水。开后撇去浮沫,加盖,小火炖30分钟左右至鸡肉熟透。
11.关火,放入咖喱膏,静置至咖喱膏融化。
12.再度开火,搅匀,中火煮至汤汁收浓后盛出即可。
不管干任何事情,都是要经过不断的努力,才能提高技艺,做菜也是一样,今天为您
咖喱鸡腿的做法有哪些?
咖喱鸡腿是比较热门的一道数,但是想要制作做出更美味的口感,那么要掌握烹饪的一些技巧,而且在烹煮之前鸡腿要先腌制好,才会更加入味,下面则介绍了不同的咖喱鸡腿做法。
制作一
1.将鸡琵琶腿清洗干净,装入盘中
2.放入葱段,调入盐
3.倒入料酒,用手轻轻揉搓鸡腿,让调料均匀铺满鸡腿,放入冰箱腌制5个小时
4.加入纯净水,放入咖喱块
5.盖上锅盖,按下“黄焖鸡”键,烹饪程序自动执行
6.大约30分钟后,自动烹饪程序全部结束。用锅铲将鸡腿和汤汁搅拌均匀,盛出装盘即可食用
制作三
1.先熬咖喱酱。锅中油烧热后,加入姜蒜末,炒出香味。
2.加入洋葱丁炒出香味。
3.加入咖喱粉辣椒粉,翻炒均匀。
4.加入苹果丁,翻炒均匀。
5.加入适量清水,煮沸后加入适量蜂蜜。
6.加盐和糖各一勺调味后,加盖熬煮,至浓稠后关火。
7.这样熬好的咖喱酱味道就非常浓郁啦!
8.鸡腿切块,用料酒、少许盐腌制备用。
9.胡萝卜和土豆去皮,切滚刀块,备用。
10.锅中油烧热,加入胡萝卜和土豆块炒至变色后盛出备用。
11.锅中再加少量油, 烧热后加入鸡块翻炒。
12.鸡块变色后,加入熬好的咖喱酱和鸡块一起,翻炒均匀。
13.加入之前炒好的胡萝卜和土豆,翻炒均匀。
14.加入适量清水,煮开后盖锅盖转小火焖煮,至鸡肉熟透,土豆软烂。大火收汁,至汤汁浓稠后盛出装盘即可。
烹饪技巧
1、鸡腿一定先腌制一段时间,这样更容易入味;
2、水可以多放一点,这样用咖喱汁来拌饭,好吃到爆;
3、咖喱本身味道浓厚,建议不再加太多的调料了。
咖喱鸡翅的做法
人一辈子要吃很多食物,只有用心的烹饪的美食,才会让人流连忘返。那么,下面我就来为大家介绍咖喱鸡翅这道菜的做法。
2.1蒜子洋葱切碎。
3.2土豆胡萝卜切小丁,因为鸡翅很容易熟,大了土豆煮不软。
4.1倒入10—15克咖喱炒香(味好美小包装半袋)。
5.2小火慢慢炒洋葱,和蒜碎。
6.鸡翅下去翻炒均匀,倒入土豆胡萝卜丁炒一会。
7.兑椰浆一瓶,250ml,加250ml水(也就是拿水涮洗一下沾在瓶里的椰浆)。
8.大火煮开,小火煮到咖喱浓郁,调入盐,(时间大概是三十分钟)。收汁,放点鸡精即可。
看完小编对咖喱鸡翅的详细解析,相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样,所以做出来的菜口味也自然不同。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《咖喱鸡腿的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。